Các thành phần cần thiết cho ham nấu, nướng mật ong

  • 2 kg muối thịt lợn xông khói cho cuộn (da mảnh)
  • 3 tép tỏi muối, đất tiêu đen 1 Muỗng h. Trệt rau mùi và húng tây
  • 2 muỗng canh. dầu ô liu muỗng canh
  • 5 Nghệ thuật. nước cam thìa
  • Spoon xé vỏ cam 1 h.
  • 4 muỗng canh. thìa mật ong lỏng
  • 1 muỗng canh. mù tạt muỗng
  • 2 giờ. Tabasco thìa nước sốt
  • hoa cẩm chướng

Các công thức được thiết kế cho 8 phần ăn

Trong một phần của ~ 280 kcal.

thời gian nấu ăn ~ 4 giờ.

Công thức cho giăm bông, nướng mật ong

1. Thịt Rửa và lau khô tốt. Tỏi sạch, chop và xay với muối. Trộn với hạt tiêu, rau mùi, húng tây và dầu ô liu vào một dán. Thịt Chà dán thẳng và để lại trong 3-4 giờ.

2.  Nhiệt lò đến 160 ° C. da thịt đặt lên trên lò sưởi, dưới nó thay chảo với nước. Nướng trong 2 giờ.

3. Orange nước ép hỗn hợp với niềm say mê, mật ong, mù tạt và Tabasco sauce. Sau 90 phút kể từ khi bắt đầu thịt rang loại bỏ từ lò nướng và loại bỏ da, để lại một lớp chất béo. Nadsekite lớp mỡ để hình thành một mạng lưới các hình thoi. Bôi trơn với một hỗn hợp mật ong và đinh hương nụ nashpiguyte, như trong bức ảnh. Thịt một lần nữa đặt trong lò, và 15 phút mỡ hỗn hợp mỗi mật ong. ham chuẩn bị phục vụ ấm áp với món salad rau tươi.



Xem thêm:   "Thiên Chúa" bánh sô cô la

để lại nhận xét

email của bạn sẽ không được công bố

Trang web này sử dụng các bộ lọc thư rác Akismet. Tìm hiểu làm thế nào để giải quyết yêu cầu dữ liệu của bạn .