"Losos balig'ining quloq"

Tayyorlash vaqti: 40 min.

portsiyadan soni: 6 ta.
taomlari turi: Evropa
turi ovqat: birinchi kurslar

: Retsept uchun mos
kechki ovqat, tushlik.

Eng yaxshi quloq, albatta, yangi-qo'lga baliq chiqadi. Va u xavf ostida joyida bo'lishi kerak pishiradi. Afsuski, bu imkoniyat har doim va arzimaydi emas, shuning uchun uning oshxonada losos kamida bir mazali sho'rva pishirib harakat qiling. bosh, quyruq, brusok va suyak va baliq filetosu albatta bir necha dona: bu ham butun baliq, va bu tez-tez zoe etiladi uning qismlari mos emas. qimmatli mahsulot bir gramm yo'qotmasdan, sovuq baliq, bir butun sifatida foydalanishingiz mumkin karkas sotib olgan. Lenta biftek yoki tuzlangan pishirish uchun ishlatiladi va mazali rolls pishirishni mumkin. Lekin har bir narsa faqat sho'rva pishirish uchun eng yaxshi mahsulot hisoblanadi.
Lekin biz biftek sho'rva pishirib taklif bugun, Kimdir bu eng tejamkor variant emas, deb qaror mumkin, lekin ba'zan siz qaynatilgan go'sht va baliq boy bulyon istayman. Quloq salmon nihoyatda mazali va mazali bo'lsin. Bundan tashqari, bu baliq tozalash va teri va suyak go'sht ajratish juda oson.

Bir sir bor,

qaerga iste'molchilar hech va qizil ikra quloq gaz pechka ustida oddiy yirtqichlardan pishirilgan deb o'ylayman edi. , Ingichka qayin Lucino tashkil fond quloq tayyor bo'lganda, ulardan birini olov, va skovorodkada bevosita pishiradi. Bu oddiy usul ovqat olov lazzat berish imkonini beradi, va siz bo'ladi - shon-shuhrat yaxshi oshpaz.
sho'rva olib, qizil ikra, sabzi, piyoz, kartoshka va ziravorlar tayyorlash uchun.
Sabzavotlar toza va yuvish. kub shaklida kesib kartoshka, 4 qismga bo'linadi sabzi tilim. Piyoz mayda chopish.
Baliq, shuningdek yuvish ko'lamini olib tashlash va qismga kesib.
pot qaynash suv ikki litr, keyin sabzavot, baliq, bosh qalampir daraxti va dafna bargini qo'shing.
ko'pik olib tashlash, kaynaması uchun hamma narsani keltiring issiqlik kamaytirish va past olovda 25-30 daqiqa davomida pishirib.
So'ngra qora murch va tatib tuz qo'shing. arpabodiyon sepishadi sho'rva xizmat qiladi.

Shuningdek qarang:   Bolalar uchun she'rlar ota-So'nggi qo'ng'iroq UCHUN



bir Fikr qoldirish

Sizning e-mail chop qilinmaydi

Ushbu sayt akismet spam filtri foydalanadi. Sizning ma'lumotlar izoh qanday bilish .