bala pişmiş jambon pişirme için gerekli bileşenler,

  • 2 kg silindirleri (deri parçası) için füme domuz tuzlu
  • sarımsak tuz, karabiber 1 saat. Kaşık kişniş ve kekik 3 diş
  • 2 çorba kaşığı. kaşığı zeytinyağı
  • 5 md. yemek kaşığı portakal suyu
  • 1 saat. Kaşık parçalanmış portakal kabuğu
  • 4 çorba kaşığı. kaşık sıvı bal
  • 1 çorba kaşığı. hardal kaşık
  • 2 saat. Acı sos kaşık
  • karanfil

tarifi 8 porsiyon için tasarlanmış

~ 280 kcal bir kısım olarak.

pişirme süresi yaklaşık 4 saat.

jambon tarifi, bal pişmiş

1. Et Yıkama ve pat iyi kurulayın. Sarımsak temiz, pirzola ve tuzla eziyet. hamur haline biber, kişniş, kekik ve zeytinyağı ile karıştırın. Et Rub düz yapıştırın ve 3-4 saat bekletin.

2.  fırın ısı 160 ° C Suyla tava yerine altında Et deri, ızgara üzerinde havaya kaldırdı. 2 saat boyunca pişirilir.

3. lezzet, bal, hardal ve acı sos ile Portakal suyu karışımı. kavurma et başlangıcından itibaren 90 dakika sonra yağ tabakası bırakarak fırından çıkarın ve deriyi. rhombuses bir ızgara oluşturacak şekilde yağ tabakası Nadsekite. fotoğrafta olduğu gibi, bal ve karanfil tomurcuğu nashpiguyte karışımı ile yağlayın. Et tekrar fırına koyun ve her 15 dakikada bir yağ bal karışımı. Hazırlanan jambon taze sebze salata ile sıcak servis edilir.



Ayrıca bakınız:   "İlahi" çikolatalı kek

Yorum bırakmak

E-posta yayınlanmayacak

Bu site Akismet spam filtresinden kullanır. Veri yorumlarınızı ele öğrenin .