ingredients:

  • Lasagna kuwarta sheet upang -0.5 kg
  • Tinadtad na karne (baboy mas mahusay na) - 0.5 kg
  • Shampinony- 300 g
  • Tomato paste -5 kutsara
  • Oil olivkovoe- 50 ml
  • Repchatyy- Sibuyas 1 pc.
  • Bawang cloves -4
  • 100 g ng parmesan cheese
  • 0.5 l milk-
  • 100 g mantikilya langis-
  • Muka- 50 g
  • duguan
  • balanoy
  • Asin, lupa itim na paminta

paghahanda:

  1. Bawang at sibuyas alisan ng balat at hiwa sa maliit na piraso at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa olive oil.
  2. Mushroom cut sa cube at idagdag sa mga sibuyas at bawang, kumulo ang lahat ng sama-sama para sa 5-7 minuto.
  3. Idagdag ang mushroom sa lupa karne at patuloy na kumulo, pagpapakilos paminsan-minsan.
  4. Idagdag ang tomato paste, tuyo o sariwang tinadtad balanoy, asin at paminta, paghalo at magngitngit para sa 30-35 minuto.
  5. Habang palaman na may mushroom ay extinguished, maaari kang gumawa ng sauce beshamel.Dlya ito matunaw ang mantikilya sa isang kasirola at ihalo maigi na may harina, basta-basta obzharit.Dovesti na pakuluin gatas na may duguan, isang maliit na cool na at isang manipis na stream, pagpapakilos patuloy, ibuhos sa harina at mantikilya . Ito ay mahalaga na sa kasong ito ay hindi bumubuo bugal, huwag kalimutan na gumalaw! Dalhin sa pigsa at tanggalin ang mula sa init. Salt sa lasa. Sarsa handa.
  6. Ang form na kung saan ay lutong lasagne, lasagne sheet lay isang bahagi ng tinadtad na karne. Takpan at ilagay ang susunod na sheet layer béchamel sauce. At muli ilagay ang isang layer ng tinadtad na karne at isang layer ng sarsa, sprinkled na may gadgad keso. Ang huling layer ay sprinkled din parmesan. Ilagay sa isang preheated 180 ° C oven at maghurno para sa 40-45 minuto.

Bon gana!



Tingnan din ang:   BREAKFAST sa pag-aapura

iwan ng komento

Ang iyong email ay hindi nai-publish

Ang site na ito ay gumagamit ng Akismet spam filter. Alamin kung paano upang mahawakan ang iyong mga komento data .