ฤดูร้อน - ฤดูของผลไม้และผักสดเวลาเมื่อหิวของเราสำหรับสิ่งมีชีวิตธรรมชาติวิตามินหาย ฤดูร้อน - เวลาที่ดีที่สุดเพื่อเสริมสร้างความอ่อนแอจากการขาดวิตามิน, ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ในช่วงฤดูร้อนในจิตใต้สำนึกของฉันต้องการบางสิ่งบางอย่าง - วิตามินสดและคมชัดตรงจากสวน ยอมรับในความร้อนดังนั้นเราจึงไม่ต้องการที่จะกินชามสลัดมายองเนสเป็นฤดูหนาว ปล่อยให้หนักและสูงแคลอรี่สูตรทั้งหมดสำหรับฤดูหนาว ในช่วงฤดูร้อนที่คุณต้องการความสดใหม่และความสว่าง ปัญหาการกดสลัดฤดูร้อนแสงสว่างเหมาะ สลัดฤดูร้อนสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นอิสระเช่นเดียวกับข้าว ทุกอย่างจะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และที่สำคัญที่สุดสลัดฤดูร้อน - มันมีประโยชน์มากและอาหารแคลอรีต่ำ ให้กับผู้อ่านของเราที่เราได้เก็บรวบรวมการเลือกของสลัดฤดูร้อนที่อร่อยที่สุดกับภาพถ่าย สูตรทั้งหมดมีความเรียบง่ายที่มีประโยชน์และที่ขาดไม่ได้สำหรับคนที่ต้องการที่จะอยู่ในรูปร่างที่ดี

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

สลัดผักแสงสมบูรณ์แบบเนื้อฉ่ำ หยุดทางเลือกสำหรับผักสีเขียว, สมุนไพร, มะเขือเทศเชอร์รี่ นอกจากนี้เนื้อรวมมหัศจรรย์กับอะโวคาโดและผลไม้รสหวาน ในฐานะที่เป็นไส้ที่ใช้น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมะนาว

สลัดมะเขือเทศและอะโวคาโด

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น
  • Arugula - 3 กำมือ
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 3 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 1.5 โวลต์ ล.
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - บทความ 1.5 ล.
  • เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

อะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ผักทั้งหมดลงในภาชนะและเพิ่ม arugula เพิ่มน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิก, เกลือและพริกไทยดำ ผสมเบา ๆ

การดูแลต่อเนื่องเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขาเรามีความยินดีที่จะนำเสนอให้คุณลองสลัดวิตามินนี้มีสีเขียว ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง, arugula, วอลนัท, กระเทียม, มิ้นท์ - เป็นส่วนหนึ่งของเราสลัดวิตามิน สลัดนี้สามารถเติมเงินเช่นครีมและโยเกิร์ตธรรมชาติ

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

 

ส่วนผสม

  • คื่นฉ่าย - 2-3 ก้าน
  • ผักกาดหอม - polpuchka
  • Arugula - 100 กรัม
  • แตงกวา - 1-2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • วอลนัท - 70 กรัม
  • 2-3 ก้านของสะระแหน่
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • ครีมหรือโยเกิร์ตไม่มีน้ำมัน - 150 มล.
  • น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ต้มไข่จนสุก มันเต็มไปด้วยน้ำเย็นและอนุญาตให้เย็น สะอาด ผักกาดหอมหั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือทำลายมือของคุณ Arugula ถ้าใบมีขนาดใหญ่ - นอกจากนี้ยังแตกถ้ามีขนาดเล็ก - ออกเป็น คื่นฉ่ายตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาหั่นเป็นไตรมาสเกินไป ทุกสีเขียวรวมในชามสลัดขนาดใหญ่ที่มีแตงกวา, กวนและเติมซอส การเตรียมความพร้อมของซอสสำหรับวิตามินสลัด: ใช้เวลาปั่นหรือปูนด้วยมือ บดสะระแหน่กระเทียม, น้ำมะนาว, ครีมหรือโยเกิร์ตใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ทั้งหมดแส้นี้ เราได้เพิ่มซอสของเราที่จะสลัดและผสม ใส่ไข่หั่นบาง ๆ ด้านบนและโรยด้วยวอลนัทสับ ถั่วอาจจะก่อนอบแห้ง

สลัดผักสด - วิตามินจากคอลเลกชันของเรา ทุกคนรู้ว่าสีเขียวมักจะมีจำนวนมากของกรดโฟลิค มันจะมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการพัฒนาของระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง Pobrobno เกี่ยวกับประโยชน์ของกรดโฟลิคเพื่อสุขภาพของผู้หญิงที่สามารถพบได้ที่นี่:  กรดโฟลิกเป็นว่ามันคือสิ่งที่มันมีไว้สำหรับผู้หญิง

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • สีเขียวแตงกวา 3-4 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอม
  • หัวหอมสีเขียว
  • ไข่ 3 ชิ้น
  • มัสตาร์ดไม่ชัด 1 ช้อนชา
  • เกลือเครื่องเทศ
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ
ดูเพิ่มเติม:   cannelloni ยัดไส้อบชีสที่มีรูปถ่าย

ล้างและหั่นแตงกวาเป็นชิ้นที่ใส่ลงในชามสลัด มาก melenko สับสมุนไพรทั้งหมดและนำไปแตงกวา ต้มไข่เปลือกและตัดในช่วงครึ่งปีและครึ่งหนึ่งอีกครั้ง เพิ่มในแตงกวาและสมุนไพรและผสมเบา ๆ โยเกิร์ตผสมกับเกลือเพิ่มมัสตาร์ดเครื่องเทศและจังหวะทั้งหมดไปยังสถานะของอิมัลชัน

แต่งตัวสลัด

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายราคาถูกและอร่อย

สลัดรากผักชีฝรั่ง

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

คุณจะต้อง 3-4 เหง้าของผักชีฝรั่งซึ่งเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลเปรี้ยว 50 กรัมของชีสสามช้อนโต๊ะโยเกิร์ตสีขาวและเกลือ ชีสและผักชีฝรั่งต้องเสียดสี

จากแอปเปิ้ลจะทำเช่นเดียวกัน แต่หลังจากการทำความสะอาดได้จากเปลือกและเอาหลัก ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องผสมใส่เกลือปรุงรสด้วยโยเกิร์ตทั้งหมด

สลัดกับ daikon, แอปเปิ้ลและแครอท

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • daikon ½ชิ้น
  • สลัดแตงกวา½ชิ้นยาว
  • 1 แครอทขนาดกลาง
  • แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว 1 ชิ้น
  • ครีมหรือโยเกิร์ตเพื่อเติมเชื้อเพลิง
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หัวไชเท้าแครอทและแอปเปิ้ลทำความสะอาดตะแกรง

ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ (ชิ้นหรือครึ่งวงกลม)

รวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสก่อนเสิร์ฟปรุงรสด้วยครีมหรือโยเกิร์ต

สลัดหัวไชเท้าแตงกวาและไข่

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

 

ส่วนผสม

  • หัวไชเท้า - 300 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น (หนุ่มเล็ก)
  • ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
  • สมุนไพร (กระเทียม, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • ครีมโยเกิร์ต + - 50 มล.

แตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และเปลี่ยนลงในชาม สับไข่และเพิ่มผัก ผสมกับน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นไม่ได้ที่จะผสาน ประณีตสับสมุนไพรและเพิ่มลงในชาม ส่วนผสมทั้งหมดผสมสลัดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายวันเกิด

สลัดกับสตรอเบอร์รี่, mozzarella และสับปะรดย่าง

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • สตรอเบอร์รี่
  • สับปะรด (สดหรือกระป๋อง)
  • mozzarella (ในลูกปัด)
  • สลัดข้าวโพด
  • หอมแดง
  • ถั่วสน
  • ซอสบัลซามิก

ล้างสตรอเบอร์รี่, ตัดในช่วงครึ่งปีกับ mozzarella สับก้อนสับปะรดและหัวหอม - แหวนครึ่ง ผัดสับปะรดในกระทะแห้งหรือบนตะแกรงจน browns เทลงบนจานของข้าวโพดที่อยู่ด้านบน - ส่วนผสมที่เหลือและปรุงรสด้วยสลัดผักอาหารด้วยซอสบัลซามิก

สลัดกุ้งสับปะรดผลไม้กีวีและไข่

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • กุ้ง 300 กรัม
  • 3 ฟอง
  • 400 กรัมสับปะรดกระป๋อง
  • 100 กรัมเนยแข็ง
  • มะนาว 1
  • 100 กรัมของไขมันต่ำครีมเปรี้ยว
  • 1 กานพลูของกระเทียม
  • เกลือ
  • 1 กีวี
  • สีเขียวให้เลือก

กุ้งจะต้องต้มในน้ำเป็นเวลา 3 นาที (เล็กน้อย podsolite น้ำ) แบ่งกุ้งปอกเปลือกแล้วเป็นส่วน หนึ่งสับละเอียดและสำรองที่สองเหมือนเดิม ไข่ต้มและก้อนสับปะรดบด สับปะรดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในร้านสำหรับสลัดตกแต่ง สามชีสขูดหยาบ ผสมครีมกับกระเทียมและสมุนไพร (ทั้งหมดก่อนสับ) - นี่คือการเติมน้ำมันเชื้อเพลิงของเรา ครั้งแรกในชามส่งสับปะรดจากนั้นก็หันไข่และกุ้ง ชั้นของครีม greased เบา ๆ แต่ละคน น้ำมะนาวเราต้องการเพียงว่าเรา Polem สลัดของเรา ครอบคลุมชั้นสลัดชีสขูด การตกแต่งสลัดใช้สับปะรดกุ้งทั้งกีวีสีเขียว

สลัดเห็ด - ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมสลัดส่วนผสมหลักที่ยื่นออกมาเชื้อรา สลัดนี้จะแปลกใจและความสุขของแขกของคุณ

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • สลัด 100 กรัม "ผักกาดหอม"
  • 100 กรัมเห็ดปุ่ม
  • '80 Ruccola
  • '80 ข้าวโพด
  • พาเมซานชีส (หรือชีสมีคมอื่นแข็ง)
  • น้ำมันมะกอกเพื่อเติมเชื้อเพลิง
  • น้ำมะนาวเพื่อเติมเชื้อเพลิง
  • เกลือ

ล้างผักกาดหอมใบและตัดให้เป็นชิ้น เพิ่ม arugula ข้าวโพดและเห็ดสดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
แต่งตัวสลัดกับน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยชิ้นบาง ๆ ของ Parmesan หรือเนยแข็งอื่น ๆ

ดูเพิ่มเติม:   กรดโฟลิกเป็นว่ามันคือสิ่งที่มันมีไว้สำหรับผู้หญิง

สลัดฤดูร้อนที่มีสูตรกะหล่ำปลีที่มีรูปถ่าย

สลัดผักกาดขาว

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

 

ส่วนผสม

  • 500 กรัมกะหล่ำปลี
  • 100 กรัมแครอท
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
  • เกลือ, พริกไทย
  • 30 กรัมน้ำมะนาว
  • ซอสโยเกิร์ต:
  • 100 กรัมโยเกิร์ตธรรมชาติหนาแน่น
  • 100 กรัมของครีม
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon
  • เกลือ

ฉีกกะหล่ำปลี แครอทตะแกรง สีเขียวสับ ผักผสม, เกลือ, พริกไทยและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

โยเกิร์ตซอส: ในชามผสมโยเกิร์ต, ครีมและมัสตาร์ด

สลัดซอส โรยหน้าด้วยสมุนไพร

สลัดกะหล่ำปลีแดง

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • กะหล่ำปลีสีแดง - 300 กรัม (ประมาณ 1/4 หัวเล็ก)
  • แครอทสด - 2 ชิ้น
  • เกลือ - 1/3 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 1/2 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
  • พฤกษชาติ

กะหล่ำปลีหั่นฝอยแถบปรับสั้น พับในชามเทเกลือและนวดมือขึ้นจนกะหล่ำปลีนุ่มและจะไม่ยืนออกน้ำผลไม้ เทกว่ากะหล่ำปลีด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มน้ำตาลน้อย (2 บดทับ) ผัดและปล่อยให้เวลาประมาณ 20-30 นาที ระบายสีกะหล่ำปลีจะกลายเป็นความสว่าง แครอทล้างสะอาดตะแกรงบนกระต่ายขูดกลาง เพิ่มแครอทกับกะหล่ำปลี ผักผสมปรุงรสด้วยเนยและโรยด้วยสมุนไพรสับ

สลัดกะหล่ำกับมะเขือเทศ

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • กะหล่ำ - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • พริกแดง - 30 กรัม
  • น้ำมันพืช - 60 มล.
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • เกลือ, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

เราแบ่งออกเป็นดอกกะหล่ำดอกย่อยขนาดใหญ่และต้มในน้ำเค็มเบา ๆ ในขณะที่กะหล่ำปลีสุกตัดประณีตพริกแดง สับกระเทียม พร้อมกัน 50 มล. น้ำมันพืชกับพริกหวานเดือดลดไฟให้น้อยที่สุดและตัวอักษรโยนกระเทียมหลังจาก 10 วินาทีเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงกลิ่นจากกลิ่นของกลิ่นกระเทียมดิบทอดปิดไฟ หากเตาไฟฟ้าแล้วยังเอากระทะจากเตา ไม่มีพริกไทยกระเทียมหรือในกรณีใด ๆ ไม่สามารถหักโหมกับกะหล่ำปลีสำเร็จรูปสมบูรณ์ระบายน้ำส่วนเกิน แต่ปล่อยให้กะหล่ำปลีในหม้อของเธอเอง เทน้ำมันด้วยพริกไทยและกระเทียมคลุกดีและปล่อยให้หมักอย่างน้อย 2.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง ก่อนที่จะมีการให้อาหารมากที่สุดเพิ่มกะหล่ำปลีมะเขือเทศสับหยาบ, ผักชีฝรั่ง, เกลือและอีกคนหนึ่งของน้ำมันพืช

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีภาพถ่าย, อาหารเมดิเตอร์เรเนียน

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในมีประสิทธิภาพมากที่สุด ตัวแทนความสดใสและความอร่อยของอาหารนี้เป็นCaprese สลัด ! นี่คือสลัดอิตาเลี่ยนแห่งชาติซึ่งรวมถึงมะเขือเทศ, mozzarella, โหระพา, น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

ส่วนผสม

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

  • มะเขือเทศ neteplichnye - 2-3 ชิ้น
  • Motsarella- ชีส 100 กรัม
  • โหระพาสีเขียว
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • balsamic น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือ
  • กำมือของถั่วสนสำหรับการตกแต่ง

ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น ใส่ในวงกลมบนจาน บิต Prisolit ในแต่ละด้านบนมะเขือเทศใบโหระพา ใส่ที่ด้านบนของใบโหระพาลูก mozzarella ใช้จานของน้ำมันมะกอกขนาดเล็กและผสมกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก นี้โรยด้วยสลัดของเรา มื้อนี้เสิร์ฟที่โต๊ะทันที เคล็ดลับ: หากคุณซื้อลูกมากขึ้นของชีส mozzarella - ตัดมันเป็นชิ้นและวางอยู่บนมะเขือเทศ ตกแต่งด้วยถั่วและใบสีเขียว

สลัดที่มีสีสันกับผักสดรวมกับชิ้นส่วนของชีส - อาหารเมดิเตอร์เรเนียนคลาสสิก อร่อยมากดีและฉ่ำสลัดกรีก

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • มะเขือเทศ 2-3 เครื่องคอมพิวเตอร์
  • แตงกวา - 1-2 ชิ้น
  • หัวหอม (ถ้าสีแดงก็จะสวยงามมากขึ้น) 1 ชิ้น
  • พริกไทย (สีส้ม, สีเหลืองหรือสีแดง) - 1 ชิ้น
  • มะกอก
  • สีเขียวใบสลัด
  • น้ำมันมะกอก
ดูเพิ่มเติม:   แอปเปิ้ลขนมหวาน

หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่ง; ผักกาดหอม - หักแขน, พริกหยวกและก้อน brynzu-; มะเขือเทศและแตงกวา - ชิ้น ส่วนประกอบตัดผสมเพิ่มมะกอกกับน้ำมันมะกอกตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ฟรุ้ตสลัด

ส่วนผสม

  • แตงโม
  • ใบผักกาดหอม
  • แตงกวา
  • พีช 4 ชิ้น
  • 30 ออนซ์ ขิงประณีตตัด
  • ไวน์น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทยน้ำมันที่ดี

แตงโมต้องปอกเปลือกตัดครึ่งเอาเมล็ดและตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชิ้นและลูกพีชตัด แตงกวาปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ บนจานวางผักกาดหอมวางอยู่ด้านบนของแตงโมแตงกวาและลูกพีช แล้วคุณจะต้องประณีตสับขิงเพิ่มน้ำส้มสายชูขิง 50 มล. น้ำมันพืช, พริกไทยและเกลือผสมให้เข้ากันแล้วเทน้ำสลัดที่เกิดและให้บริการ

สลัดฤดูร้อนสูตรง่ายๆจากประเทศที่แตกต่างกันที่มีรูปถ่าย

สลัดที่นิยมมากในอาหารประจำชาติบัลแกเรีย - เป็นสลัดบวบกับโยเกิร์ตธรรมชาติ

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • 1 บวบขนาดกลาง
  • 250 กรัมของโยเกิร์ตธรรมชาติ
  • 1 พวงใหญ่ของผักชีฝรั่ง
  • 2-3 กลีบกระเทียม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • แป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับลมหายใจ

บวบล้างตัดและปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. เกลือและพริกไทย

วงกลมม้วนในแป้งและทอดในน้ำมันร้อน พร้อม "เหรียญ" ลบและวางบนกระดาษทิชชูแก้วน้ำมันส่วนเกิน

ประณีตสับผักชีกระเทียมสับ

ใส่ในชามสลัดแรกชั้น "เหรียญ" ส่วนผสมโรยผักชีกระเทียมเทโยเกิร์ต เตียงเพิ่มเติมดังต่อไปนี้ชั้น courgettes ผักชีและกระเทียมผสม จบสลัด

การเขียนการแต่งกายที่จะยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมงตู้เย็น

สลัดฤดูร้อนแสงสีเสียงระฆังพร้อม Bon Appetit!

แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผักกาดหอม - 131 กิโลแคลอรี

สลัดอบอุ่นด้วยมะเขือยาวมะเขือเทศและเต้าหู้ - สเปนเล็ก ๆ น้อย ๆ

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • มะเขือ - 2 ชิ้น
  • พริกไทย (สีแดงและสีเหลือง) - 2 ชิ้น
  • หอมแดง - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • เต้าหู้ (หรือชีส) - 200g
  • น้ำมันพืช - 100 มล.
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ถั่วเขียว -150g
  • แป้ง - 1 ช้อนชา ..
  • ยี่หร่า (เมล็ด) - 1 ช้อนชา ..
  • ซอสวูสเตอร์ - 1 ช้อนชา

ตัดพริกไทยบัลแกเรียเป็นเส้นยาว มะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นยาวโรยด้วยเกลือและทิ้งไว้ 2-3 นาที แล้วล้างออกภายใต้การใช้น้ำและแห้ง ตัดเต้าหู้เป็นก้อนขนาดใหญ่ม้วนแป้ง ในเต้าหู้กระทะทอดในน้ำมันพืช 1-2 นาที น้ำมันเดียวกันจะทอดมะเขือ วางไว้บนชั้นวางเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน เพื่อให้ความอบอุ่นมะเขือเพิ่มกระเทียมสับและยี่หร่าเมล็ดกรอกพวกเขาเป็นส่วนหนึ่งน้ำส้มสายชูและสับหอมแดง เพิ่มลงในกระทะถั่ว (ถั่วหนุ่ม) saute 1 นาที มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ผสมมะเขือเทศพริกคั่วมะเขือ, ถั่วเขียว ใส่ผักในจานที่เตรียมไว้ใส่เต้าหู้ทอด แต่งตัวสลัดราดด้วยซอสวูสเตอร์

สลัดอาหรับเนื้อ

สูตรสลัดฤดูร้อนที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสม

  • มะเขือ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • แตงกวาดอง (แตง) - 3 ชิ้น
  • น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาล - หยิก
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • adjika (วาง) - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

เปลือกหัวหอมและแหวนครึ่งสับโรยด้วยน้ำมะนาวและเพิ่มหยิกของน้ำตาลป่นเล็กน้อยด้วยมือของเขาและการตั้งสำรอง

ล้างมะเขือแห้งหั่นเป็น 1 ซมแหวนหนาและตัดเป็น 4 ส่วน

เทเกลือพักไว้ 15 นาที

บีบมะเขือและทอดในน้ำมันพืช - วางบนผ้าเช็ดปาก

แตงกวาสับเพิ่ม adjika หรือซอสพริกและผสม

ในชามสลัดกระจายระบายความร้อนด้วยมะเขือแตงกวาและหัวหอม - สามารถเกลือรสชาติ

ผัดและสนุก!

 

 



แสดงความคิดเห็น

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

เว็บไซต์นี้ใช้ตัวกรองสแปม Akismet เรียนรู้วิธีที่จะจัดการกับความเห็นข้อมูลของคุณ