20-30 นาที 5 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

Champignons 250 กรัม
ผักแช่แข็ง 1 ชิ้น
หัวหอม 1 ชิ้น
กระเทียม 2 ฟัน
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
พาสต้า 400 กรัม
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 0.25 แก้ว
ซอสถั่วเหลือง 0.25 แก้ว
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 1 ช้อนชา
  • ขั้นที่ 1
    ขั้นตอนที่ 1

    ประณีตสับหัวหอม Crush กลีบกระเทียมลงในเปลือกด้วยมีดแล้วสะอาดสับ

  • ขั้นที่ 2
    ขั้นตอนที่ 2

    คุณไม่ควรคิดว่าสองครั้งเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเห็ดกับผัก - สูตรสำหรับอาหารจานนี้ประกอบด้วย 2 กระบวนการ:
    - การเตรียมอาหารหลัก
    - จานด้านการปรุงอาหาร
    มักจะประหยัดเวลาของการดำเนินการของพวกเขารวม: ใส่น้ำสำหรับการปรุงอาหารพาสต้าสับเห็ดและเริ่มต้นการคั่ว กระเทียม บนกระทะร้อนเทน้ำมันพืชใส่กระเทียมและตื่นเต้นตลอดเวลาทอด 30-40 วินาที

  • ขั้นตอนที่ 3
    ขั้นตอนที่ 3

    กระทะและเพิ่มหัวหอม, กวนนำไปเป็นรัฐกึ่งโปร่งใส จากนั้นจึงใส่เห็ดที่ยังคงรบกวน เมื่อน้ำผลไม้ซึ่งทำให้เห็ดต้มเปิดลงไฟที่จำเป็น เทผักแช่แข็ง, กวนและครอบคลุมหลวมครอบคลุม มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มั่นใจว่าผักจะไม่เผาและไม่ลอยในของเหลว - มันมักจะใช้สูตรอาหารจำนวนมากจากผัก

  • step4
    ขั้นตอนที่ 4

    ในน้ำเดือดใส่เกลือและครอบคลุมพาสต้า ปรุงอาหารจนสุกครึ่งหนึ่งของรัฐ ( "อัล dente" - "ฟัน") ทิ้งแล้วและเพิ่มเนย

  • step5
    ขั้นตอนที่ 5

    หลายคนรู้วิธีการปรุงอาหารเห็ดกับผัก สูตรไม่สามารถมีซอสเพิ่มเติม จานนี้จะใช้ซอสเทอริยากิ ( "กลอทอด") การปรุงอาหารนั้นคุณจำเป็นต้องมีถ้วยไตรมาสของน้ำที่จะเทจำนวนเดียวกันของซอสถั่วเหลืองเพิ่มน้ำมันพืชแป้งและกวนอย่างทั่วถึง

  • step6
    ขั้นตอนที่ 6

    เมื่อผักมีความสว่างสดใสและมีกลิ่นหอมในช่วงกลางของกระทะจะต้องได้รับการปลดปล่อยพื้นที่ขนาดเล็กเทซอสและรอจนกว่าจะหนาขึ้น จากนั้นทั้งหมดผสมและยังคงค้างไว้ประมาณสองนาทีบนกองไฟ อาหารที่ปรุงสุกด้วยกับข้าวที่จะให้บริการ



ดูเพิ่มเติม:   ปลาแซลมอนด้วยงาบนเตียงของมะเขือ

แสดงความคิดเห็น

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

เว็บไซต์นี้ใช้ตัวกรองสแปม Akismet เรียนรู้วิธีที่จะจัดการกับความเห็นข้อมูลของคุณ