Яке аз soups маъмултарин дар таомҳои славянии як шарбат аст. Ин аст, ки аз гӯшт маҳсулоти, сабзавот ва ғалладона, илова pickles ва шарбат бодиринг ба баланд бардоштани мазза, омода кардааст. Баъзе занбурўѓњо илова карда мешавад. Ҷолиб он аст, ки дар дорухат аслии лаблабу ҳанӯз судак шуд.

Бисёр имконоти rassolnik нест. Барои тайёр кардани rassolnik классикии аксар маҳсулоти, ба монанди гурда, ноф, giblets, вале имконпазир ба омода шарбат ва гӯшт шўрбои истифода баред. Барои шўрбои метавонад гов, гӯшти хук ва ё парранда мегирад. Илова бар ин, шарбат илова намудҳои гуногуни ғалладона: grits ҷав ё биринҷ. Шарбат метавонанд бо гӯшт дуддодашуда, ё нест, гўшт, шўрбои сабзавот, омода кардааст. Аммо компонентњои асосӣ ва ҳамон барои ҳамаи rassolnik, албатта, боқӣ pickles ва шарбат бодиринг.

Шарбат бо ҷав ва pickles, дорухат бо фото.

шарбат Classic бо giblets, ҷав марворид ва pickles.

Мо лозим аст:

  • Pickles -8-10 ин қисмҳои хурди
  • Перл шиша ҷав -1
  • дона сабзӣ -1
  • дона Пиёз -1
  • равғани растанӣ -1 пухтани tablespoon
  • offal
  • Намак - ба таъми
  • Ќаламфури - мечашонем
  • Картошка - 4-5 бехмева хурду миёна
  • барге Бей - 1 адад
  • яхмос ширї таъмин - бо дархости

Шарбат бо ҷав ва pickles, дорухат бо фото.

Барои фидо ба оби ҷӯшон бодиққат шуста, бурида ба қисмҳои хурди offal. Ин, мумкин аст giblets мурғ. Кук тақрибан сӣ дақиқа, он гоҳ, пиёз бирён ва сабзӣ, картошка diced илова кунед.

Шарбат бо ҷав ва pickles, дорухат бо фото.

Дар шуста ьӯшондан ҷав марворид, то нисфи он пухта ва илова ба шӯрбо. Сипас гузошта ба ќаламфури шўрбои, барг халиҷе, ва сипас дохил бурида (ва ё grated), бодиринг, қаблан сабусакҳо ва тухмиҳо, напазед барои дақиқа 5-7, илова кабудї ҷолибу, пухтан барои 3 дақиқа дигар.

Ҳамчунин нигаред:   ҷойгир ҷадвал, аз меъ- оддӣ

 

Шарбат бо гӯшт, ҷав марворид ва pickles.

Мо лозим аст:

  • Pickles -8-10 ин қисмҳои хурди
  • Перл шиша ҷав -1
  • Сабзӣ -2 дона (шӯрбо 1 ва 1 шўрбои)
  • Карафс ё реша барои ьафари шўрбои
  • Таслим -2 дона (шӯрбо 1 ва 1 шўрбои)
  • равғани растанӣ -1 пухтани tablespoon
  • Гӯшт бо пора (гов, гӯшти хук) -2 қабурғаи устухон 2
  • Намак - ба таъми
  • Ќаламфури - мечашонем
  • бехмева картошка -4-5 миёна
  • Bay порчаи барге -1
  • яхмос ширї ба таъом

Барои оғоз, пухтан шўрбои гӯшт. Гӯшт пур бо об, илова сабзӣ, карафс ва пиёз ё ьафари (ё тамоми бурида ё аз рўи љинс) ва омода simmered, аз кушода гирифтани кафк ба давра. мавсими шўрбои бо намак.

Шарбат бо ҷав ва pickles, дорухат бо фото.

Дар Кук saucepan хурд то нисфи ҷав пеш-афтидаем марворид.

Дар баробари ин, ва либос. Пиёз ва сабзӣ ба хеле хурд бурида. Саҷда доц кардан аввал дар равғани растанӣ. Он гоҳ пас аз он сабзӣ аст. Ҳеҷ чиз ба мо намак. Сабзӣ ва пиёз сессияи, ва паҳн дар ШМШ grated бодиринг, аз ҳатман шӯр, бодиринг нест!

Дар шўрбои филтр аст. Шустани ШМШ баргардонед гӯшт дар он (шумо метавонед онро бурида, аз он муносиб ба оварад ба ҷадвал буд). Решаҳои, ки пухта гӯшт, мо барои шӯрбо лозим нест. Гӯшт резед шўрбои филтр.

Шарбат бо ҷав ва pickles, дорухат бо фото. Шарбат бо ҷав ва pickles, дорухат бо фото. Шарбат бо ҷав ва pickles, дорухат бо фото.

Картошка пок, шустан, бурида ба мукааб, ва ирсол дар шўрбои.

Пухтан ба шӯрбо то картошка нарм. То ин вақт, одатан ман ҷав низ тайёр бошед, то ки шумо бехатар метавонад ба он низ илова кунед. Сипас сабзӣ ва пиёз бирён илова кунед.

Дар охирин дар як шӯрбо илова намак pritushennye бодиринг ва каме аз brine бодиринг (ба бичашед, ки ба superoxide надорад) Баъд аз 10 дақиқа, кӯшиш - намак ба бичашед, илова чанд peppercorns ва барге аз халиҷе.

Ҳамчунин нигаред:   нӯшокиҳои turmeric в - сирри нодири дарозумрї

Шарбат бо ҷав ва pickles, дорухат бо фото.

Шарбат хуб аст, ки шумо бехатар метавонад онро пухтан барои 3-4 рӯз - ӯ исрор рафтори ҳайратангез оддӣ дар яхдон, ва таъми қавитар ошкор шавад.

Шарбат бо ҷав ва pickles, дорухат бо фото.

шӯрбо шарбат бо дуддодашуда, ҷав марворид ва pickles.

Мо лозим аст:

  • pickles
  • Перл шиша ҷав -1
  • Сабзӣ -2 дона (шӯрбо 1 ва 1 шўрбои)
  • Таслим -2 дона (шӯрбо 1 ва 1 шўрбои)
  • реша ьафари 1 компютер
  • равғани растанӣ -1 пухтани tablespoon
  • Дуддодашуда (пушту, гӯшт)
  • Намак - ба таъми
  • Ќаламфури - мечашонем
  • Картошка - 4-5 бехмева хурду миёна
  • барге Бей - 1 адад

Шарбат бо ҷав ва pickles, дорухат бо фото.

Дар дорухат хеле осон аст. Напазед решаҳои шўрбои сабзавот. Пухтан ҷав марворид аст. Картошка, ман, пок, набуред, фидо дар шўрбои сабзавот. Илова ҷав, zazharku сабзӣ ва пиёз. таомҳо, набуред, илова, дар шӯрбо. Poached дар оташ grated pickles ва илова ба шӯрбо. Пухтан каме. Ҳанут ва намак ба мечашонем. Ва шумо ба амал ҳастед. 

Шарбат бо beetroot ва занбурўѓњо бодиринг.

Ин хосият rassolnik - курси аввалин лоғар ва гиёҳхорон.

Мо лозим аст:

  • Картошка - 2-3 дона
  • Сабзӣ - 2 дона
  • Пиёз - 1 компютер
  • Beetroot - 1 адад
  • Сирпиёз - 2-3 дона
  • Бодиринг занбурўѓњо - 200 грамм
  • Намакин, ё бодиринг бодиринг - 150 грамм
  • grits Pels - 1 пиёла
  • барге Бей - 3 барге
  • хокаи Coriander - 1 tsp
  • ќаламфури Black хушбӯ - ним қошуқи
  • бодиён - 1 хӯшаи
  • Ширї 20% - 300 грамм
  • намак

Барои тайёр кардани шӯрбо, ба лаблабу шустани, об рехт, ва гузошта ба напазед то пухта. Ҳамаи сабзавот картошка, пиёз ва сабзӣ бояд фарсӯда, дањонро бо об ва картошка ба мукааб миёна ва пиёз ва сабзӣ бурида ба мукааб хурд. Бодиринг бодиринг ба ҳезум бурида. Дар ҳамин тавр буридан занбурўѓњо бодиринг. лаблабу судак тоза, шуста ва бурида ба тасмаҳои. Дар ҷӯшон шўрбои сабзавот, илова намак, лаблабу ва картошка, напазед барои 20 дақиқа дар гармии кам. Мегудозанд, ки ШМШ frying бо равғани растанӣ ва пиёз доц кардан то Браун нур. Баъд аз илова сабзӣ ба пиёз ва доц кардан сабзавот барои 5 дақиқа. Оянда ба сабзавот пухта рехт pickles решакан ва занбурўѓњо ва simmer ҳама якҷоя барои 3 дақиқа. Вақте, ки картошка озмун мебошанд, бирезед сабзавот steamed ба шўрбои. Сипас илова ҷав тайёри марворид, барг халиҷе, ќаламфури сиёҳ, coriander, ва пухтан барои 10 дақиқа. Хориҷ аз гармо ва шарбат squeezing сирпиёз дар он. мошиншӯйӣ бодиён, obsushivayut ва борике. Резед шарбат бодиён, бо як зарф гирад ва ҷудо барои тазриқи барои чанд дақиқа. Шарбат бо яхмос ширї хизмат.

Ҳамчунин нигаред:   sauces Low-килоколория асоси йогурт

Шарбат бо ҷав ва pickles, видео.



тарк як тавзеҳи

почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад

Ин сомона мебарад филтри спам Akismet. Омӯзед, ки чӣ тавр аз ӯҳдаи шарҳҳои иттилооти шумо .