Delicious ва беназир табақ dolma . Дар дорухат оддӣ, балки мушкил пайдо кардани рухсатии ток аст.

Dolma - дар ибтидо номи байни халқҳои туркзабони Осиёи Марказӣ офаридааст ва ишора ба ягон табақ гӯшти minced вагон дохили.

Барои хӯрок, бо баргҳои қуттиҳои гӯшт Печондани аст, низ ҳаст номи анъанавии аз Turkic sarma sarmak феъли маънои "ба рӯй».

Комбинатсияи гӯшт замин, биринҷ, барге аз ангур метавон ҳамчун беҳтарин баррасї - он ки ҳеҷ компонентњо тасодуфӣ нест: - satiety биринҷ мерабояд, гӯшти фарбеҳро барзиёд, барге ангур acidity ва astringency, инчунин, гӯшт медиҳад.

Бештари вақт бо dolma барра омода, саховатмандона пошиданй toppings кабудї тару-бурида ҷолибу. Шакли метавонад гуногун: ҳайвонот ва лифофаҳои мураббаъ ва миниётураҳо. барге аз ангур майдони ба баробар тезтар, зеро бисёр dolma пухта фавран.

Махсусан бодиққат барг интихобшуда. Онҳо бояд ба он бошад, ҷавон, ки бо рагҳои нарм. Барои диҳад имконияти бештари аз сӯхтан.

 Share дорухат пухтани dolma дар multivarka.   

Dolma дар multivarka

компонентњо: 

 700 г minced

 биринҷ 70 г

пиёз 2 компютер

Помидор 2 компютер

 барг ангур

 яхмос ширї, хамираи помидор

 шўрбои

 ҳанутеро, наботот, сир, nutmeg

Омода:

Омода барг ангур. Андешидани беҳтарин баргҳои ҷавон. Дар бораи андозаи хурмое кашонид. баргҳои кӯҳна тира ва сахт бештар хоҳад шуд. рухсатии ангур тару тоза, ҷойгир дар оби ҷӯшон, барои 5 дақиқа. Холӣ об ва ғубори оби зиёдатии. Хориҷ ғӯзапоя ва бурида thickening дар пойгоҳи баргҳои.

Омода кардани қуттиҳои. mince гӯшт. пиёз сабусакҳо биносту бо корд буридан. пӯст помидор, ҷӯшон бо оби ҷӯшон. Онро бурида, ба мукааб хурд. Резед оби ҷӯшон бар биринҷ барои 15 дақиқа, ё напазед то нисфи. сирпиёз сабусакҳо биносту буридан.

Барои илова кардани пиёз minced, сирпиёз (параметри), биринҷ, кабудї, помидор, nutmeg. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Иловаи 2 tablespoons об. Омезиши њаматарафа. Дар барге аз ангур рӯ ҳамвор ва васеъ ИРСОЛ tablespoon аз пур.

Ҳамчунин нигаред:   хӯриш бо shrimps дар tartlet

Так аз дами барге ба марказ ва баробар ба Ќўрѓонтеппа. Омехта кардан ҳам вагон. Дар поёни косаи Multivarki рухсатии ангур гузошт. Ин як таъми тафриќаи бештар табақ дод. Top зич дар dolma multivarku хеле зиёданд. Ин мумкин аст, дар як ќатор саф гузошт. Ҳар як қабати ток flipper ба вомегузорад.

Омода кардани чошнии. Барои ин кор, пайваст қаймоқи ширї бо хамираи помидор ва исьени. Иловаи намакин шўрбои, сирпиёз ва гиёҳҳои. Резад чошнии ба multivarka dolma. Пӯшед зарф. «Quenching" Ҳолати Даргиронидани. Хӯрокпазӣ вақти multivarka dolma дар 1 соат.

Дар хонаи тайёри дар судї гузошта ва пошидани бо наботот тару тоза.

 Иштиҳоӣ том!



тарк як тавзеҳи

почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад

Ин сомона мебарад филтри спам Akismet. Омӯзед, ки чӣ тавр аз ӯҳдаи шарҳҳои иттилооти шумо .