டயட் - மனித உணவு உட்கொள்ளும் பொறுத்து பின்பற்றப்படவேண்டும் என்று அழைக்கப்படும் சாப்பிடுவது விதிகள். பொதுவாக ஒரு குறிப்பிட்ட உணவில் எந்த நோய்கள் (எ.கா., இரைப்பை குடல், கல்லீரல்), அதே போல் கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு, மற்றும் மக்கள் அதிக எடை கொண்ட அவதியுற்று மக்கள் கடைபிடிக்கின்றன பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

எப்படி சிக்கன் சூப் உணவில் சமைக்க?

எந்த உணவில் பொதுவாக போன்ற ரசங்கள் அல்லது broths திரவ மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகள், கொண்டிருக்கிறது. அடிப்படையில், அது கோழி மார்பக வந்திருப்பதுதான் அதற்குக் காரணம், கோழி பகுதிகளில் இருந்து குறைந்த கொழுப்புள்ள ரசங்கள் உள்ளது. இந்த சூப் உணவு சிக்கன் சூப் அழைக்கப்படுகிறது. அவர் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் ரஷ்யா மற்றும் CIS நாட்டின் மக்கள்தொகையில் அனைத்து செய்வதில் பிடித்த சூப். பாஸ்தா, நூடுல்ஸ், பாஸ்தா, காய்கறிகள் கொண்டு இல்லாமல், முட்டைகள் - ஆனால் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் மிக வேறுபட்ட வழிகளில் சமைக்கப்பட்ட.

உணவுத்திட்ட சிக்கன் சூப்

ஆனால் நாம் எந்த வழக்கில் சூப் உணவில் நூடில்ஸ் போன்றவற்றை அல்லது பாஸ்தா கொழுப்பு மற்றும் பச்சைய உணவுகள், போன்றவை இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் வேண்டும் - தீவிர வழக்கில், சூப் நீங்கள் நன்றாக சேமியா ஒரு சிறிய அளவு வைக்க முடியாது. சிக்கன் சூப் உணவில், ஒரு ஆரோக்கியமானது ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் சுவையான, ஆனால் அது ஒரு மிக சிறிய கலோரி உள்ளது - நூறு கிராம் உணவுகள் ஒன்றுக்கு மட்டும் 80 கலோரிகள், மற்றும் கோழி குழம்பு நூறு கிராம் ஒன்றுக்கு 20 கலோரி உள்ளது.
பல கேட்போம் - அது கலோரிகள் குறைந்த இருந்தது மற்றும் அதன் தீவிர மற்றும் இனிமையான சுவை இழக்கவில்லை விட்டது எனவே, சிக்கன் சூப் எப்படி சமைக்க. இந்த கேள்விக்கு பதில் மிகவும் எளிது. மற்றும் கோழி மார்பக பயன்படுத்த வேண்டிய தேவையினைக் குறைந்த கலோரி சிக்கன் சூப் தயாரித்தல் சூப் குறைவான உப்பு ஒன்றை உருவாக்குவது. இந்த கலோரி சூப் குறைக்கும் மேலும் அது ஒரு உணவில் செய்ய உதவும் என்று இரண்டு அடிப்படை விதிகள் உள்ளன.

மேலும் காண்க:   ரெசிபி. மத்திய தரைக்கடல் மீன் சூப்

செலரி கொண்டு எளிதாக உணவில் சிக்கன் சூப்

பொருட்கள்:

  • சிக்கன் இறைச்சி, அதாவது கோழி மார்பக - 400-500 கிராம்,
  • உருளைக்கிழங்குகள் - 3 துண்டுகள்,
  • கேரட் - 3 துண்டுகள்,
  • வெங்காயம் - 3 துண்டுகள்,
  • சேமியா - 1 சிறிய சில,
  • வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் - அது இன்னும் சிறிது எடுத்து நல்லது,
  • செலரி - ருசிக்க,
  • உப்பு - சுவை வேண்டும்.

செலரி கொண்டு உணவுத்திட்ட சிக்கன் சூப்

படி உணவு தயாரிக்கும் படி:

  1. சிக்கன் மார்பக ஆட்டுக்கறி, வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் முற்றிலும் துவைக்க மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு கடாயில் அவற்றை வைத்து தண்ணீர் சேர்க்க. நீர் கொதி அடைய வேண்டும் மூழ்க, பின்னர் உடனடியாக அதன் மேற்பரப்பு மற்றும் இடத்தில் வெங்காயம், காலாண்டுகளில் துண்டாகும் மீது அழுக்கு நுரை நீக்க.
  2. கேரட் பீல் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி. ஒரு சுத்த போடு.
  3. 15 நிமிடங்கள் சமையல்காரர் கேரட் கொடுங்கள் மற்றும் நீங்கள் உடனடியாக பெரிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, துரத்த முடியும்.
  4. மிகவும் முடிவில் சேமியா, உப்பு, மூலிகைகள் மற்றும் விரிகுடா இலை வைக்க முடியும்.
  5. அனைத்து மறியல் மற்றும் கொதி vermishelke விடுங்கள்.

இந்த சிக்கன் சூப் செலரி தயார்செய்யப்படுகிறது. எனவே உங்கள் சூப் சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்.
கிண்ணங்கள் சூடான வேண்டும் ஒரு சூப் சேர்ப்பேன். ஒரு வேகவைத்த முட்டை உறை - நிச்சயமாக நீங்கள் விரும்பினால் தவிர. அதன் அதனால் நிறைய காணப்படுகின்றன இது ஒரு பெரிய அலங்காரம் மற்றும் சூப் புரதம் கூடுதலாக, கோழி மார்பக பணியாற்ற முடியும்.

பீன் கொண்டு உணவுத்திட்ட சிக்கன் சூப்

பொருட்கள்:

  • சிக்கன் இறைச்சி - 400 கிராம்,
  • பீன்ஸ் - 60 கிராம்,
  • உருளைக்கிழங்குகள் - 3 துண்டுகள்,
  • கேரட் - 2 துண்டுகள்,
  • வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்,
  • உப்பு - சுவை வேண்டும்.
மேலும் காண்க:   கலோரி உட்கொள்ளல் ஒல்லியாகலாம்என்ன தினசரி விகிதம்

பீன்ஸ் உடன் உணவுத்திட்ட சிக்கன் சூப்

படி உணவு தயாரிக்கும் படி:

  1. அது சமைக்க அதனால் இரவு இந்த சூப் சமையல் முன், பீன்ஸ் ஊற. ஒரு கடாயில், தண்ணீர் வகை, மற்றும் பீன்ஸ் வைத்து. ஒரு சிறிய எரிவாயு சுமார் 20 நிமிடங்கள் வேக வை.
  2. சிக்கன் ஆட்டுக்கறி பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி பீன்ஸ் ஒரு பானை அவற்றை.
  3. பின்னர் கேரட் வைக்க, மற்றும் அவரது உருளைக்கிழங்கு பிறகு 20 நிமிடங்கள்.
  4. கொதிக்க சூப் சுமார் 20 நிமிடங்கள். உப்பு சீசன். எரிவாயு அணைக்க.

காணலாம் என, சூப் முற்றிலும் தயார் செய்வது கடினமானது அல்ல. சூடான போது, ஆழமான தகடுகள் அதை பரிமாறவும்.
மாறாக, பீன்ஸ் மற்றும் பயறு மேலும் வைக்கப்படுகின்றன. பருப்பு சேர்த்து சிக்கன் சூப் மிகவும் வழக்கத்திற்கு மாறான சுவை உள்ளது. வழக்கமான தினசரி உணவில் திருப்ப மற்றும் தங்கள் உடல் நலத்தை மேம்படுத்த மட்டுமே இந்த சூப் சமைக்க.
கூட சிக்கன் சூப் buckwheat சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் முடியும். இந்த டிஷ் இந்த கலாச்சாரம் அணிவதில் ஆர்வம் உள்ளவர்கள் யார் அந்த முறையீடு செய்வேன். தவிர, buckwheat, தீங்கு பொருட்களில் இருந்து உடல் அழிக்கிறது, பல வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் கொண்டுள்ளது மற்றும் உணவில் உணவு மிகவும் பயனுள்ள பொருட்கள் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.


ஒரு கருத்துரை

உங்கள் மின்னஞ்சல் வெளியிடப்பட மாட்டாது

இத்தளம் Akismet ஸ்பேம் வடிகட்டி பயன்படுத்துகிறது. உங்கள் தரவு கருத்துகள் எப்படி கையாள அறிய .