Recept på chokladbanankaka för Alla hjärtans dag.  

 En detaljerad beskrivning av hur man bakar en tårta och att samla in en kaka.

Recept:
kex för att bilda 24 cm:
Ägg - 6 stycken
socker - 180 gram
potatisstärkelse - 75 g
mjöl - 75 gram
bakpulver - 2 tsk
vanilj
kakao - 3 matskedar
sockersiraps för blötläggning:
Socker - en kopp
vatten - 1 kopp
konjak - 40 ml

KRÄM:
smör - 120 gram
mjölk - 180 ml
socker pulver - 330 gram
choklad eller couverture - 225 gram
kakao - 25 gram



Se även:   MasterShef. Tonåringar. Culinary utlopp. Issue 6 STB Ukraina från 2018/07/03

Lämna en kommentar

Din e-post kommer inte att publiceras

Denna webbplats använder Akismet spamfilter. Lär dig att hantera dina data kommentarer .