Sommar - en säsong av färsk frukt och grönsaker, en tid då våra hungriga för naturlig vitamin organismer återvinnas. Sommar - den bästa tiden för att stärka försvagas av vitaminbrist, immunsystemet. På sommaren, undermedvetet jag vill ha något - de vitaminer, frisk och fräsch, direkt från trädgården. Överens, i värmen så att vi inte vill äta en skål med sallad majonnäs som vintern. Låt alla de tunga och högt kaloriinnehåll recept för den kalla årstiden. På sommaren, vill du färskhet och lätthet. Sommar lätta sallader ideal angelägen fråga. Sommar sallad kan fungera som en oberoende lunch eller middag, samt en sida skålen. Allt är beredd snabbt och enkelt. Och viktigast av allt, sommarsallad - det är mycket nyttigt och kalorifattig mat. Till våra läsare har vi samlat ett urval av de mest utsökta sommarsallad med foton. Alla recept är enkla, användbara och oumbärliga för alla som vill bo i god form.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

Ljus vegetabiliska sallader perfekt komplement till saftigt kött. Stoppa valet för gröna grönsaker, örter, körsbärstomater. Även köttet underbart kombinerat med avokado och söt frukt. Som fyllning, använda olivolja, balsamvinäger och citronsaft.

Sallad med tomat och avokado.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • Avocado - 1 st.
  • Ruccola - 3 nävar
  • körsbärstomater - 3 st.
  • Olivolja - 1,5 v. l.
  • Balsamvinäger - Artikel 1.5. l.
  • Salt och svartpeppar - efter smak

Avokado skuren i medel skivor. Sätt alla grönsaker i en behållare och tillsätt ruccola. Tillsätt olivolja, balsamvinäger, salt och svartpeppar. Blanda försiktigt.

Fortsatt vård om sin hälsa, vi är glada att kunna erbjuda dig att prova detta vitamin sallad med gröna. De mest användbara produkter, nämligen, selleri, persilja, ruccola, valnötter, vitlök, mynta - är en del av vårt vitamin sallad . Denna sallad kan fyllas som gräddfil och naturell yoghurt.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

 

INNEHÅLL

  • selleri - 2-3 stjälk
  • sallad - polpuchka
  • Ruccola - 100 gr.
  • gurka - 1-2 stycken
  • Ägg - 2 st.
  • valnötter - 70 g.
  • 2-3 kvistar mynta
  • Vitlök - 1 klyfta
  • gräddfil eller nonfat yoghurt - 150 ml.
  • citronsaft efter smak salt och peppar.

Koka ägg tills kokta. Den är fylld med kallt vatten och låt svalna. Clean. sallad skuren i stora bitar eller bryta dina händer. Arugula, om bladen är stora - även gå sönder om mindre - lämna som de är. Selleri skuren i små skivor, gurka styckas i kvarts också. Alla gröna kombineras i en stor salladsskål med gurka, rör om och fyll med sås. Beredning av sås för vitamin sallad: Ta en mixer eller mortel för hand. Mala det mynta, vitlök, citronsaft, gräddfil eller yoghurt, tillsätt salt och peppar. Allt detta piska. Vi lägger vår sås till salladen och blanda det. Sätt den övre skivade ägg och strö över finhackad valnötter. Nötter kan förtorkas i en ugn.

Grönsallad - vitamin från vår samling. Alla vet att grönt är alltid innehåller en hel del folsyra. Det är mycket användbart för att utveckla ett starkt immunförsvar. Pobrobno om fördelarna av folsyra för kvinnors hälsa kan hittas här:  Folsyra är att det är vad det är för kvinnor.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • Grön gurka 3-4 stycken
  • Dill, persilja, purjolök
  • grön lök
  • Ägg 3 bitar
  • Oskarp senap 1 tsk
  • Salt, kryddor
  • Naturell yoghurt.
Se även:   Fyllda cannelloni bakade med ost, med foton

Tvätta och skär gurkan i skivor, lägg dem i en salladsskål. Mycket melenko hacka alla örter och gå till gurka. Koka ägg, skal och skurna i hälften och hälften igen. Lägg till gurkor och örter och blanda försiktigt. Yoghurt blandad med salt, tillsätt senap, kryddor och alla beat till tillståndet av emulsionen.

Klä salladen.

Sommarsallad recept med bilder, billiga och läckra.

Sallad på rotselleri.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

Du behöver 3-4 stjälkar selleri, ett surt äpple, 50 gram ost, tre matskedar vit yoghurt och salt. Ost och selleri behöver riva.

Från Apple att göra samma sak, men efter rengöring från skal och ta bort kärnan. Alla ingredienser du behöver för att blanda, tillsätt salt och krydda med all yoghurt.

Sallad med Rättika, äpple och morot.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • Daikon ½ st.
  • Gurksallad ½ långa bitar.
  • 1-medium morot
  • Apple sötsur 1 st.
  • Gräddfil eller yoghurt för tankning
  • Salt och peppar

Rädisa, morot och äpple ren, galler.

Gurka skuren i tunna skivor (skivor eller halvor cirklar).

Blanda alla ingredienser, salt och peppar innan servering säsong med gräddfil eller yoghurt.

Sallad med rädisor, gurka och ägg.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

 

INNEHÅLL

  • rädisa - 300g
  • gurka - 2 st. (Young, liten)
  • kokt ägg - 1 st.
  • örter (gräslök, persilja eller dill) - efter smak
  • salt, mald svartpeppar - efter smak
  • yoghurt grädde + - 50 ml

Gurka och rädisor skuren i tunna skivor och skift i en skål. Ägg hacka och tillsätt grönsakerna. Blanda med den resulterande saften inte att gå samman. Finhacka örterna och lägg i skålen. Alla ingredienser sallad mix, smaka av med salt och svartpeppar.

Sommarsallad recept med bilder, födelsedag.

Sallad med jordgubbar, mozzarella och rostad ananas.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • jordgubbar
  • ananas (färsk eller konserverad)
  • mozzarella (i pärlor)
  • vårklynne
  • rödlök
  • pinjenötter
  • balsamic sås

Tvätta jordgubbar, halve med mozzarella, hacka ananas kuber och lök - halvringar. Ananas stek i en torr panna eller på en grill tills det bruna. Häll på en tallrik majs på toppen - de resterande ingredienserna och smaka av med kost grönsakssallad med balsamic sås.

Sallad med räkor, ananas, kiwi och ägg.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • 300 g räkor
  • 3 ägg
  • 400 g konserverad ananas
  • 100 g hård ost
  • 1 citron
  • 100 g av fettsnål gräddfil
  • En vitlöksklyfta
  • salt
  • 1 kiwi
  • greener att välja mellan

Räkor måste koka i vatten under 3 minuter (något vatten podsolite). Sedan skalade räkor dela i delar. En finhackad, och den andra reserv intakt. Kokt ägg och ananas kuber mala. En liten ananas i beredskap för att dekorera sallad. Tre ost på ett grovt rivjärn. Blanda gräddfil med vitlök och örter (all pre-hackad) - det är vår tankning. Den första i en skål sände ananas, vänder sedan ägg och räkor. Varje lager av lätt smord grädde. Citronsaft, behöver vi bara att vi polem vår sallad. Täcker sallad skikt av riven ost. Att dekorera, använda ananas sallad, hela räkor, kiwi, grön.

Sallad av svamp - Lätt att förbereda sallad, huvudingrediens som sticker svampar. Denna sallad kommer att överraska och glädja dina gäster.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • 100g sallad "sallat"
  • 100 g champinjoner
  • '80 Ruccola
  • '80 majs
  • parmesanost (eller annan fast skarp ost)
  • olivolja för tankning
  • citronsaft för tankning
  • salt

Tvätta salladsblad och skär dem i bitar. Lägg ruccola, majs och färska champinjoner, skuren i tunna skivor.
Klä sallad med olivolja och citronsaft. Innan servering, dekorera med tunna skivor av parmesan eller någon annan hårdost.

Se även:   Folsyra är att det är vad det är för kvinnor.

Sommar sallad med kål recept med bilder.

Sallad med vitkål.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

 

INNEHÅLL

  • 500g kål
  • 100g morötter
  • persilja eller dill
  • salt, peppar
  • 30 g citronsaft
  • Yoghurt sås:
  • 100g av tät naturliga yoghurt
  • 100 g kräm
  • 1 tsk Dijonsenap senap~~POS=HEADCOMP
  • salt

Strimla vitkål. Morötter galler. Finhackad greener. Grönsaker mix, salt, peppar och säsongen med citronsaft.

Yoghurt Sås: I en skål, blanda yoghurt, gräddfil och senap.

Sallad till sås. Garnera med örter.

Sallad med rödkål.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • Rödkål - 300g (ca 1/4 litet huvud)
  • Färska morötter - 2 st.
  • salt - 1/3 tsk
  • socker - 1/2 tsk
  • vitvinsvinäger - 2 msk
  • vegetabilisk olja - smak
  • grönska

Strimlad kål fina korta remsor. Vik i skålen, häll salt och knåda händerna tills kålen är mjuk och kommer inte att stå ut juice. Häll över kål med vinäger och tillsätt lite socker (2 krm). Rör om och låt stå i ca 20-30 minuter. Coloring kål blir ljusare. Morötter tvättas, ren, galler på ett medium rivjärn. Lägg morötter till kål. Grönsaker blanda, krydda med smör och strö över hackade örter.

Blomkålssallad med tomater.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • Blomkål - 1 st.
  • Tomater - 3 st.
  • Röd paprika - 30 g
  • Vegetabilisk olja - 60 ml
  • Vitlök - 1 klyfta
  • Salt, persilja - efter smak

Vi delar upp blomkålen i stora buketter och koka i lättsaltat vatten. Medan kål tillagas, fint skuren röd paprika. Hacka vitlöken. Härmed 50 ml vegetabilisk olja till det kokande paprika, minskar branden till ett minimum, och bokstavligen kastar vitlöken efter 10 sekunder när lukten förändring från lukten av rå vitlök lukt av stekt, att stänga av elden. Om elspis, sedan också ta bort kastrullen från spisen. Ingen peppar eller vitlök i alla fall kan inte överdriva med den färdiga kål helt dränera överflödigt vatten, men lämna kålen i sin egen kruka. Pour olja med peppar och vitlök, knåda väl och låt marinera minst 2,5 timmar vid rumstemperatur. innan den mest matningen lägga till i kål grovt hackade tomater, persilja, salt och en annan av vegetabilisk olja.

Sommarsallad recept med bilder, Medelhavsdieten.

Medelhavsdieten är erkänd som en av de mest effektiva. Ljus och läckra representant för denna diet är sallad caprese ! Detta är en nationell italiensk sallad, som omfattar tomater, mozzarella, basilika, olivolja och balsamvinäger.

INNEHÅLL

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

  • neteplichnye tomater - 2-3 st.
  • Motsarella- ost 100g.
  • grön basilika
  • olivolja - 2 msk. l
  • balsamvinäger 1 msk. l
  • salt
  • En handfull pinjenötter för dekoration.

Tvätta tomaterna och skär i skivor. Sätt i en cirkel på plattan. Prisolit bit. På varje tomat topp med basilikablad. Sätt på toppen av basilika mozzarella boll. Ta en tallrik liten olivolja och blanda med balsamvinäger. Detta beströdda med vår sallad. Denna måltid som serveras vid bordet omedelbart. Tips: Om du köper fler bollar av mozzarellaost - skär den i skivor och lägg på tomater. Dekorera med nötter och gröna blad.

Colorful sallad med färska grönsaker i kombination med bitar av ost - en klassisk medelhavsmat. Mycket välsmakande, trevlig och saftiga Grekisk sallad.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • Tomat 2-3 pc
  • Gurka - 1-2 stycken
  • Lök (om rött, kommer det att bli vackrare) 1 st.
  • Pepper (orange, gul eller röd) - 1 st.
  • oliver
  • Greener, sallad blad
  • olivolja
Se också:   Apple marshmallow

Lök skuren i halvringar; sallat - bryta armar, paprika och kuber brynzu-; tomater och gurka - skivor. De skurna komponenterna blandas, läggas oliver med olivolja, dekorerad med persilja.

Fruktsallad.

INNEHÅLL

  • melon
  • salladsblad
  • gurka
  • Persikor 4 st.
  • 30 oz. Ginger fint snittet
  • Vinvinäger 2 msk.
  • Salt, peppar, bra olja.

Melon behöver skala, halve, ta bort fröna och skär köttet i små bitar. Skivor och skär persikor. Gurka skalade och skurna i tunna skivor. På en maträtt som sallad, ovanpå melon, gurka och persikor. Då måste du finhacka ingefära, tillsätt ingefära vinäger, 50 ml av vegetabilisk olja, peppar, salt och blanda väl, häll sedan den resulterande salladsdressing och servera.

Sommar sallader, enkla recept från olika länder, med bilder.

En mycket populär sallad i bulgariska nationella rätter - en sallad av zucchini med naturell yoghurt.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • 1 medelstora zucchini
  • 250 g naturlig yoghurt
  • Ett stort knippe dill
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • salt och peppar
  • vegetabilisk olja för fritering
  • lite mjöl för panering

Tvätta zucchini, klippa och skal skars i skivor med en tjocklek av ca 0,5 cm. Salt och peppar.

Roll cirklar i mjöl och stekt i het olja. Ready "medaljonger" ta bort och sätta på en vävnad till glas överflödig olja.

Finhacka dill, hackad vitlök.

Sätta i en salladsskål första skikt "medaljong" strö dill vitlök blandningen, häll yoghurt. Ytterligare säng följande skikt zucchini dill och vitlöksblandningen. Slutföra sallad.

Att skriva en dressing stå en timme kylskåp.

Lätt sommarsallad med klocka färg klar. Bon appetit!

Kalorier per 100 gram av sallat - 131 kcal.

Varm sallad med aubergine, tomat och tofu - lite spanska.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • aubergine - 2 st.
  • peppar (röd och gul) - 2 st.
  • rödlök - 1 st.
  • tomat - 3 st.
  • tofu (eller ost) - 200g
  • vegetabilisk olja - 100 ml
  • Vitlök - 2 klyftor
  • gröna bönor -150g
  • stärkelse - 1 tsk ..
  • fänkål (frön) - 1 tsk ..
  • Worcestershire sås - 1 tsk

Bulgarian peppar skuren i långa remsor. Aubergine skuren i långa kilar, strö över salt och låt stå i 2-3 minuter. Skölj sedan under rinnande vatten och torkades. Tofu skuren i stora tärningar, rulla i stärkelse. I en kastrull steka tofu i vegetabilisk olja i 1-2 minuter. Samma olja att steka aubergine. Lägg dem på racket att dränera överflödigt fett. Att värma aubergine Tillsätt hackad vitlök och fänkålsfrön, fylla dem en del vinäger och finhackad rödlök. Lägg till stekpanna bönor (unga ärter), fräs en minut. Skivade tomater. Blanda tomater, paprika, rostad aubergine, gröna bönor. Sätt grönsaker på agade rätter, satte stekt tofu. Klä sallad med Worcestershire sås.

Arabiska sallad till kött.

Sommarsallad recept med bilder, enkelt och gott.

INNEHÅLL

  • Aubergine - 2 st
  • Lök - 1 st
  • Gurka - 1 bit
  • Inlagd gurka (ättiksgurkor) - 3 st
  • Citronsaft - smak
  • socker - nypa
  • salt smak
  • Adjika (klipp och klistra) - smak
  • Vegetabilisk olja till stekning

Lök Skala och hacka halvringarna, strö över citronsaft och tillsätt en nypa socker, mosa lite med händerna och ställ åt sidan.

Aubergine tvätta, torka, skars i 1 cm tjocka ringar och skars i 4 delar.

Häll salt, avsatt i 15 minuter.

Pressa aubergine och stek i vegetabilisk olja - sätta på servetten.

Gurka finhackad, lägg Adjika eller chilisås och blanda.

I en salladsskål sprida de kylda aubergine, gurka och lök - kan salt smaken.

Rör om och njut!

 

 



Lämna en kommentar

Din e-post kommer inte att publiceras

Denna webbplats använder Akismet spamfilter. Lär dig att hantera dina data kommentarer .


Яндекс.Метрика