Tudi ti navidezno nepomembnih zajtrk jedi, kot so umešana jajca lahko resnično umetniško delo v dobrih rokah lastnika. To jed lahko Corona v arzenalu žensk receptov, in vso družino zjutraj za obe lici je jedel neverjetno okusne in hranljive jajca, mora biti oboroženi z nekaj triki.

Lahko bi bilo pravilo: dodamo v ponev malo masla, toliko okusnejša. Margarine, kot izraz ni primeren, ker je grenak okus jedi lahko pokvari le.

obvladovanje osnov umetnosti kuhanja popolno omleto začne s pravo izbiro ponev. Trpežen litega železa z debelim dnom boljša izbira, vendar je teflonska prevleka ni preveč dobro, saj če bi jih vzeli za kuhanje jajc, pretlačimo, in je možno, da praska površino. Po olje za cvrtje dovolj ogreti na ogenj se lahko nadaljuje v lomljenju jajc.

Bolje je treba usposobiti za to veščino, saj, kot se je izkazalo, da je zelo pomembno, da videz in okus jedi, še posebej za jajca "z očmi". V očeh določanje, v rokah zaupanja - glede izgleda iz Hostesa v času, ko se pripravlja, da bi prekinil jajce. Bolje je, da to storite z nožem, namesto zatekanja k manevrov pri kotu ponev. Pomembno opozorilo: pred-lupine jajca je treba temeljito oprati odvečne umazanije in bakterij ne spadajo v posodo.

Umešana jajca z očmi ( "sončni strani navzgor")

Umešana jajca z očmi ( "sončni strani navzgor")

Pri pripravi jajca "z očmi" ( "sončni strani navzgor"), nato pa zaprite pokrov ponev je mogoče v vsakem primeru, drugače vso lepoto, ampak za njen okus, zamudo beljakovin, in ne glede na to, kako pritrushivat zelišča izdelkov in začimb, dosežki ne bo. Če imate idejo, da si družinski umešana jajca s klobaso ali klobase, morate vedeti naslednje: klobasa izdelek mora biti minuto ali dve, da se ogreje na vrelo vodo, in šele nato razširila med jajci v ponvi. Zato je sposobna rešiti omleto s klobaso iz "valovite" upogibanja klobase.

Glej tudi:   bujno parne cmoke s češnjami - Recepti iz vse bude dobre

Umešana jajca v Bulgarian

Umešana jajca v Bulgarian

Eden izmed najboljših receptov jajc, na katerega je bila uporabljena hostesa poletje - "ocvrt v bolgarščini." Ga pred padcem v ponev glavne sestavine, narežemo na rezine čebulo in paradižnik, malo ocvrti, in kasneje, napolnjene s stepeno jajca. Obroki se strežejo na mizi že posuto z začimbami in zelišči. Lahko dodate na svežih kumar na vrhu in prelijemo s kislo smetano.

Ocvrta jajca v francoščini

Ocvrta jajca v francoščini

Jed iz jajc, stepene z majonezo in kislo smetano, pečen na obeh straneh v ponvi in ​​posuto s sirom na pladnju, a se že imenuje "jajca v francoščini." In obstaja kup receptov. Pri kuhanju jajc se sodobna ljubice niso omejeni na ponvi in ​​štedilnik plina, saj lahko tudi jed "premagal" in v pečici in v mikrovalovni pečici. Glavna stvar - želja presenetiti družino umešana od okusa in vrste, od katerih bo tekla salivating, kot okus nepozabno doživetje.



pustite komentar

Vaš e-poštni naslov ne bo objavljen

Ta stran uporablja spam filter Akismet. Več o tem, kako ravnati podatkovne komentarje .