Gorčica - resnično ruska jed, temveč je mogoče pripisati začimb. Redki miza popoln brez prisotnosti te komponente, saj dodaja začimb na krožnik in poseben okus.

Lahko zagotovo kupiti nakupovalno gorčico, vendar se boste strinjali, je veliko bolje, če bi si sam, tako da ste prepričani, da bi bili prepričani o svoji kakovosti.

Domov gorčica recept, za katerega bomo zajeli v tem članku, je zelo okusna in zdrava, in kar je najpomembnejše - vedno sveže in flavorful.

Recept: 

recepti

Za pripravo potrebnih izdelkov: 50 g gorčičnih semen različnih sort, 0,5 čajne žličke soli, 2 TSP sladkorja, 1 TSP .... 6-8% kis (za mehkejši okus more nadomestiti kisa limonin sok) in 2 žlici. l. rafinirano rastlinsko olje. Še vedno potrebujejo malo popra, malo vrele vode.

Prva stvar, grind zrn. Bolje je, da uporaba malte. Pripravljen vlijemo v prahu v skledo, dodamo malo vrele vode, premešamo.

Dobili boste to maso. Zdaj, dodajte več vrelo vodo tako, da voda pokriva površino prahu v 3-5 cm. Pustimo, da nabrekne, za približno pol ure.

Medtem pripravimo preostale sestavine: potresemo poper v skledi. Dodaj rastlinsko olje in mešamo, dokler uniformi. Pustite delovati 20 minut.

Po preteku časa za nabrekanja volja gorčice v prahu, odlijemo odvečno tekočino, dodamo prej pripravljeno sol in sladkor, prelijemo del kisa ali limoninega soka. Ne pozabite, da je uporaba limoninega soka namesto kisa zmanjša rok uporabnosti končnega izdelka do 5 dni.

Dobro premešamo, dodamo maslo in poper in še enkrat premešamo. Pripravljena gorčica Prenos v kozarec, v bližini dobro, trgovina v hladilniku.

Če želite dodati več začimbe nemoteno doslednost, preden ga pošljejo shranjevanje bič z mešalnikom.

Glej tudi:   svinjina na žaru



pustite komentar

Vaš e-poštni naslov ne bo objavljen

Ta stran uporablja spam filter Akismet. Več o tem, kako ravnati podatkovne komentarje .