Litchi (Litchi)

Liči (litchi, kitajski slive, Litchi)

 

Liči ali kitajski slive , je našel svoj drugi dom na Bližnjem vzhodu. Njen majhen oval rdeče sadje pokrita s številnimi udarci in poudarili megleno spominjajo na prave slive. Liči zdrizasto meso se zlahka loči od kože in okus kot grozdja, medtem pletenin usta.

Okrogla rdeče sadje, do 4 cm v premeru. Čudovito, okusno sadje. To je v sredini kosti. Longoni je podobno obliko, teksturo in kosti, ampak z bolj intenziven okus in aromo. Zelo sočno, sladko, včasih kislo. Lupina zlahka ločimo od jasne bele celuloze.

Na žalost lahko, svež liči uživa vse leto ne: žetve liči se začne maja in traja do konca julija. Preostali del leta je skoraj nemogoče najti.

V offseason, ki jih lahko kupite v pločevinkah liči v pločevinkah ali plastične vrečke v lastnem soku ali kokosovo mleko.

Zreli plodovi so shranjeni v hladilniku do dva tedna. Lahko zamrzne in shranimo v zamrzovalnik za do 3 mesece olupljenega sadja.

V Litchi vsebuje veliko beljakovin, pektin, kalij, magnezij in vitamin C zelo visoko stopnjo nikotinska kislina - vitamin PP, ki aktivno preprečuje razvoj ateroskleroze. Razširjenost liči v Jugovzhodni Aziji, je razlog za nizko stopnjo ateroskleroze v regiji.

 

4638534_pitaya1 (620x350, 70Kb)

Dragon Eye (pitahaje, pitahaye, lune yang, zmaj sadje, pitaya)

 

To je plod kaktus. Eye of the Dragon - ruska različica imena tega sadja. Mednarodna naslov - zmaj sadje (Dragon sadje), in pitahaje.

Precej velik, podolgovat sadja (v velikosti dlani) rdeča, roza ali rumene barve zunanjosti. Znotraj celuloze je bela ali rdeča, nizajo majhne črne semen. Meso je zelo mehko, sočno, rahlo sladek, s neizrazit okus. To je priročno, da jesti z žlico, zajemanje ven meso rezina sadja na pol.

Oči Zmajeva uporabne v želodčnih bolečin, sladkorne bolezni ali drugih endokrinih bolezni.

Harvest sezona - skozi vse leto.

 

4638534_karambola11 (605x410, 64kb)

Karambol (Starfrut, Kamrak Ma Fyak, karambol, Star-sadje)

 

"Star tropih" - prečnega prereza predstavlja zvezdo.

Plod z užitno kožo, jedel cel (tam notri so majhne semena). Glavna prednost - prijeten vonj in sočnost. Okus še posebej ne izstopa - rahlo sladek ali sladko in kislo, nekako tako, kot okus jabolka. Veliko sočno sadje in odlično žeje dušilno.

Prodaja vse leto.

Ljudje s hudo okvaro ledvic ni priporočljivo zaužiti karambol.

 

4638534_76592542_58816700_mango1 (600x415, 16Kb)

Mango (Mango)

 

Po nekaterih ocenah je Mango velja za najbolj okusno sadje na svetu.

Mango je splošno znano in prodaja v Rusiji. Vendar, okus in aromo manga v svoji domovini je zelo drugačen od tistega, kar se prodaja v naših trgovinah. V Aziji, plodovi so veliko bolj dišeče, sočno in okus je bolj intenzivno. In res, ko jeste sveže, zrel mango, gojijo, na primer, na Tajskem, se zdi, da ni nič okusnejša.

Plod je pokrit neužitnih kožo, ki ni ločen od celuloze: je treba odrezati tanko plast z nožem. Inside sadje je precej velika, ravno kamen, iz katerega mora biti meso niti otelyaetsya, in ga loči od kosti z nožem, ali pa samo jesti off.

Barva Mango, odvisno od stopnje sprememb zapadlosti iz zelene v rumeno (včasih do rumeno-oranžne ali rdeče). Za porabo na kraju samem, je bolje kupiti ripest - rumene ali oranžne sadja. Brez hlajenja se ti plodovi lahko shrani do 5 dni v hladilniku do 30 dni, razen če so bile vložene pred nikjer drugje.

Če želite, da bi doma nekaj sadja, ki jih lahko kupite sadove povprečno ročnostjo zelenkaste barve. So dobro ohranjeni in dozori na cesti ali doma.

 

cherimoya

Cherimoya (Annona cherimola)

 

Cherimoya je znana tudi kot krema jablane in sladoled. V nekaterih državah, je plod splošno znan pod zelo različnimi imeni: v Braziliji - graviola, Mehika - Roox v Gvatemali - RAC ali Tzumux, Salvador - Anona poshte, Belize - Tukib, Haiti - Cachiman la Chine, Filipini - ATIS , Cookovi otoki - Sasalapa. Rojstni kraj sadja je Južna Amerika, vendar pa je mogoče najti v toplih azijskih državah, skozi vse leto in Južni Afriki, in v Avstraliji, Španiji, Izraelu, na Portugalskem, v Italiji, Egiptu, Libiji in Alžiriji. Vendar pa je v teh državah sadje je redka. Najbolj pogosta je še vedno v Ameriki.

Plod cherimoya jasno vedeti, je težko na prvi pogled neizkušeni, saj obstaja več vrst z različno podlago (grudasti, gladka ali mešano). Eden od gomolji vrst, vključno z, Noin je, ki je zelo razširjena v državah jugovzhodne Azije. Velikost sadje - 10-20 cm v premeru in oblike cut sadje spominja na srce. Skladnost celuloze spominja na pomaranče in ponavadi jedel z žlico, okusne in okus banane in takoj in pasijonke, in papaja in ananas in jagode in smetano. Celuloze vsebuje zelo trdna Bone v velikosti graha, zato bodite previdni, drugače lahko greš brez zob. Na prodaj je običajno nekoliko nezrel in težko in je bilo, da se uležejo (2-3 dni), preden kupite resnično neverjeten okus in teksturo.

zorenje sezona je ponavadi od februarja do aprila.

 

4638534_content_shutterstock_173770400 (575x461, 157Kb)

Guava (Guajava)

 

Guava (Guajava), Guyava ali guava najdemo v skoraj vseh tropskih in subtropskih državah.

Guava ali Psidium, opravlja med sadje izraelski vlogo ekstravagantne hruške. V barvi, velikosti in celo okus tropskega sadja je podobna običajni žarnici. Guava so zaužili surovi, ki se uporablja za pripravo sokov, želeji in marmelade, kakor tudi za proizvodnjo lokalne izraelske pivo.

Glej tudi:   prehranski status otrok 10-11 let

Kljub temu, da je sadje šteje za eksotično, ne bi smeli pričakovati eksotične okus od tega: samo povprečen malosladky okus, ki spominja na hruško. Poskusite še enkrat lahko stane, vendar je njegov oboževalec ste verjetno, da postane. Še ena stvar, dišava: to je zelo lepo in zelo močna. Poleg tega je sadje zelo koristno, bogato z vitaminom C in popolnoma dvigne splošni tonus telesa in izboljšuje zdravje.

Plodovi so različnih velikosti (od 4 do 15 cm), okrogla, podolgovata in v obliki hruške. Peel, semena in celuloze, vse užitno.

V Aziji, zeleno, nekoliko nezrela guava, kot uporeblyat, potapljanje koščke sadja v mešanico soli in popra. Od zunaj se zdi nenavadno, ampak če poskusite, okus postane zelo zanimivo in poživljajoče.

 

4638534_passiflorasyedobnaya (476x437, 64kb)

pasijonke

 

To eksotično sadje se imenuje tudi Passion Fruit, Pasijonka (Passiflora), pasijonke, Granadilla. To je doma v Južni Ameriki, vendar pa je mogoče najti v večini tropskih državah, vključno z državami jugovzhodne Azije. Njegovo drugo ime "marakuja" se tako imenuje zato, ker je on zaslužen za afrodizijak lastnosti močnih.

Marak plodovi imajo gladko, rahlo podolgovate zaobljene oblike, premera do 8 cm. Zreli plodovi imajo zelo svetlo in sočno barve so rumena, vijolična, roza ali rdeči cvetovi. rumeno sadje manj sladek kot drugi. Celuloze je tudi različne barve. V skladu z neužitno lupino je zdrizasto sladko-kisla celuloze s semeni. Še posebej okusna je ne more biti imenovan, je veliko okusnejša iz njenega sokovi, želeji, itd

Ko uporabljate najbolj priročno sadje, prerezano na pol in jesti meso z žlico. Kosti v mesu tudi užitno, vendar pa lahko povzroči zaspanost, zato je najbolje, da jih ne zlorabljajo. Sok Maracay, mimogrede, je tudi sedativni učinek in povzroča zaspanost. Najbolj zrele in okusnih sadežev tistih, od katerih je koža ni popolnoma gladka, in pokrite z "gube" ali majhno "dent" (to je najbolj zrelo sadje).

zorenja sezono od maja do avgusta. Pasijonka je shranjena v hladilniku, lahko en teden.

 

4638534_Avocado_31 (600x400, 81Kb)

Avokadovo (avokadovo)

 

Avokado imenuje tudi Perzej in ameriški aligator hruško. Menijo, da Avokado - je sadje. Morda, z vidika znanosti je res, ampak v okusu je več zelenjave.

Plod avokado hruškaste oblike, dolžine 20 cm. Pokrito okusa in neužitno lupino. V notranjosti je tesen kot hruškovega mesa in velik kamen. podoben okus mesa na nezrelo hruško ali buče in nič posebnega, samo po sebi ni. Toda, če avokado zrel dobro, meso postane mehkejša, maslen in bolj prijetna na okus.

Avokado se najpogosteje uporablja za kuhanje kot za jesti surovo. Zato ni potrebno nadaljevati, da bi se vsekakor poskusite to sadje. Ampak kuhana z avokada jedi so zelo raznolike počitnice mizo. Na internetu lahko najdete veliko receptov z avokadom, vključno solate, juhe, glavne jedi, vendar na dopustu si komaj vse potrebujejo, tako da lahko na Avokado ni posebej občudujem.

 

4638534_hawaiipapaya (700x466, 135Kb)

Papaja (papaja, papaja, Krušne drevo)

 

Papaya je doma v Južni Ameriki, zdaj pa je na voljo v skoraj vseh tropskih državah. Papaja sadje raste na drevesih, imajo valjasto obliko podolgovate do 20 centimetrov v dolžino.

Mnogi Malo papaja, pravijo, da je več zelenjave kot sadja. Ampak to je zato, ker so jedli nezrelo papaja. Nezrele papaja je res zelo pogosto uporabljajo pri kuhanju, solate, ki iz nje (ne pozabite poskusiti začinjene tajske papaje solato imenovano som tam), z njeno meso obara, in le prepražimo.

Toda zrela papaja surovo je res zelo okusna in sladka. Teksturo, da spominja na gosto melono, in po okusu nekaj med buče in melone. Na prodaj tam kot cele sadje zeleno (še ni zrela za kuhanje) in rumeno-oranžne (zrel, pripravljeni jesti v surovi obliki). Nakup celo sadje ni vredno, bolje kupiti ready-to-jesti, očiščene in narezane papaje.

Papaya izpolnjujejo vse leto v tropskih državah.

 

4638534_e6328d_wmark (600x465, 73Kb)

Kokos (kokos, Cocos, kokos)

 

Kokos in kokosovo se pogosto uporablja kot enakimi besedami. Vendar pa je ime "kokos", v tem primeru ne velja, ker kokos, v njihovi strukturi, ki se imenuje koščičastega sadja, kot so marelice in slive.

Kokos je plod kokosove palme, ki raste v vseh tropskih državah. Spada v kategorijo sadja.

To je velik okrogel (30 cm v premeru) sadje, do 3 kg. Koros ima običajno dve stopnje zrelosti. Mladi kokos ima gladko svetlo zelen ali zeleno-rumena zunanjega sloja, pod katerimi je težko kost, po drugi strani pod njo je prozorna (kokosova voda) ali belo emulzijo (kokosovega mleka), z malo želirane sloj kokosove sredice v stenah ohišja. Nahaja se v notranjosti tekočina z rahlo sladkega okusa dobre žeje dušilec, lahko kaša jesti tudi tako, da ga strganjem z žlico stene.

Druga stopnja zorenja (ali overripening), ki smo videli v naših trgovinah je, kot sledi: zunanji - grobo in vlaknasta plast, v skladu s katerimi je težko rjavo lupino in pod debelo plastjo belega mesa in rahlo motna tekočina. to tekočino, kot pravilo, ne okusno, in meso je suh in okusa.

morali biti previdni, ko je odpiranje kokos vsestranski kuhinjski nož ne potrebujejo več "težko artilerijo." Ampak na srečo, če dobiš kokos v turističnih območjih, skrbeti za svojega showdown nimate na: ga vskroyut z vami, in bo verjetno še vedno dal slamico za pitje in žlico "vyskrebyvaniya" celuloze. Okus najbolje ohlajeno kokos.

Glej tudi:   hrana za Hujšanje Diet BREZ

Zelo ljubil turisti posebno kokosovo koktejl: označili malo soka iz kokosa in dodajte 30-100 gramov konjak, rum ali viski.

Kokosovo vsebuje vitamine A, B, C, proteini, sladkorji, ogljikovi hidrati, organske kisline; minerali - natrij, kalcij, kalij, železo, fosfor.

zorenja sezona - skozi vse leto.

 

4638534_E13901 (600x394, 71Kb)

Ali metlo ali Pamela pomelo (Pomelo pummelo, pumelo, som-o, shaddock, sheddok, Citrus maxima ali Citrus grandis, kitajski grenivke dzheybong, dzheruk, Limon, lusho, dzhembura, sai-CEX, loki, zebon, robeb ​​Teng)

 

Pomelo nanaša na citrusih in velja za največji med to družino. Zelo pogosto je to v primerjavi z grenivko. Značilno je, da sadje ima okroglo obliko, lahko doseže do 20 cm v premeru in tehtajo do 10 kg !!! Premaz, odvisno od sorte, lahko od zelene do rumeno-zelene barve. Skorja je zelo gosta, ki se nahaja v notranjosti svetlobnega telesa od bele do bledo rumene ali roza. Celuloze je razdeljen na segmente ločenih z predelne stene folije. Vsaka rezina ima večji vlakno lahko vsebuje majhne bele semen. Okus je sladek s kislo pomelo, morda rahlo grenak. Za primerjavo, na primer z enakim grenivke celuloze pomelo več dryish.

Pomelo raste v jugovzhodni Aziji (Malezija, Kitajska, Japonska, Vietnam, Indija, Indonezija), na okoli. Tahiti, Izrael, ZDA. V Rusiji, je mogoče kupiti v specializiranih trgovinah, tako da ni čisto tako eksotično za ruskega naroda.

Izberite Pomelo vredno osredotoča predvsem na izrazito aromatičnih citrusov vonj in mehkobo kože. Pred uporabo jo morate izbrisati iz debele lupine, kar je več kosov (da bo bolj priročen in lažje čiščenje), in nato razdeljena na posamezne segmente, ki so prav tako izvzeti iz particije (so zelo težko). Hraniti pri sobni temperaturi do meseca olupljeni - v hladilniku, ne več kot 3 dni.

Uporabite to sadje pri kuhanju, v kozmetiki. V nekaterih državah se uporablja s soljo, čilijem in sladkor, namočeno v mešanici olupljeni klinčki.

Pomelo vsebuje vitamine A, B, C, minerali, vlakna, eterična olja.

zorenja sezona: skozi vse leto.

 

4638534_362695_88834nothumb500 (500x334, 67kb)

Sl (slika, slika, slika, slika, jagodni Smyrna, Ficus carica)

 

Inzhir sadje lahko okrogle ali hruškaste oblike s sploščenim "oko." V povprečju je zrelo sadje tehta približno 80, ob premera 8 cm. Pokrita s tanko gladko skorjo od rumene, zelene do temno modro ali vijolično. Pod lupino - belo plast torto. Inside, meso je zelo sladko in sočno z majhnimi semeni, žele podobne konsistence, okusa, kot so jagode. V barvo - meso je rožnate do svetlo rdeče. Nezrela plodovi niso užitni in vsebujejo mlečno sok.

Raste v Srednji Aziji, na Kavkazu, Krim, v sredozemskih državah.

Izberite zrele fige potrebujejo debelo kožo, brez madežev, nekoliko mehka. Priporočljivo je, da ne shranjuje več kot 3 dni v hladilniku, saj se hitro slabša in ni prenosljiv. Lahko jesti z lupino, narežemo na rezine ali polovice, strganje meso z žlico. Najpogosteje lahko, fige mogoče najti v trgovinah le v suhi obliki. Suho sadje pred uporabo predhodno namakali v vodi, voda po takih "namakanje" lahko pijejo (hranil prenesti).

Sl posušimo, kislo, kuhano marmelado, marmelado. V posušeni obliki je bolj hranljiva in kalorij kot sveže.

Sl vsebuje veliko kalij, železo, vitamini, PP, C, karoten, minerali in organske kisline.

zorenja sezona: od avgusta do novembra.

 

4638534_3_1_1 (600x392, 58Kb)

Kivi (Actinidia deliciosa (Actinidia deliciosa),

Kitajski Actinidia (Actinidia chinensis), Kiwi, kitajska kosmulja, kitajska grozdje)

 

Kivi - jagodičja. It majhni sadeži okrogle ali ovalne oblike, zunaj pokrita Runast tanko lupino rjave. Ploda teža lahko doseže do 80 g, premer -. 7 cm pod kožo je sočno celuloze, glede na razred, je od zelene do rumene. V sredini celuloze iz sadja je bela, obkrožen z množico majhnih črnih semen. Semena so užitni, okus - kislo. Kivi celuloze na splošno sladko z malo kisline, ki spominja na mešanico kosmulje, jabolka, ananas.

Kiwi gojijo v državah s subtropsko podnebje (Italija, Nova Zelandija, Čile, Grčija). Obstaja tudi majhen nasad v Rusiji (Krasnodar regija). Lahko kupite po vsem mestu v vsakem letnem času.

Izbrati sadje gladko, brez udrtine in druge poškodbe kože, zrelosti sadja se določi glede na mehkobo. Če je plod trdega in trdna, da so ni problem dospeyut doma, za katerega jih je treba dati v vrečko z jabolki na enem ali dveh dneh. Kiwi lahko hranite pri sobni temperaturi do 5 dni v hladilniku - za dva tedna vnaprej, ali dajanje paket v plastični posodi.

Jejte Kiwi Obstajata dva načina za čiščenje lupine in narežemo na rezine, ali prerežite na pol in jesti zunaj meso z žlico.

Kivi vsebuje veliko količino vitamina B in C, kalcija, kalija, fosforja in magnezija.

Saj omogoča različne sladice, sadne solate, postrežemo z mesom, ribami, morskimi sadeži, pripravljene pijače (sirupi, likerji, vina, koktajli). Uporablja se v kozmetike.

zorenja sezona - skozi vse leto.

 

Guanabana

Guanabana (guanabana, annana muricata, soursop, Annona bodeča, graviola, sousap, sauasep)

 

Guanabana je bližnji sorodnik Noin in cherimoya, in lahko res pomešajo z neizkušenim videz v izgledu in celo okus. Glavna razlika - v koži: površina lupine na Guanabany jasno videti kot redko nizko trn ali resic, čeprav so v resnici ti procesi mehko in ne bodičasto. Sadje podolgovata, nepravilna podolgovate oblike, je dovolj velika, da lahko dosežejo 12 kg teže, čeprav se običajno pojavljajo v prodajo sadja težo ne več kot 3 kg.

Glej tudi:   Nenavadne igre za otroke 1 leto.

Guanabany je dom tropske Amerike, danes pa jo je mogoče najti v skoraj vseh tropskih regijah, tudi v državah jugovzhodne Azije. Išči sadje ne more vsak sadja na trgu, če pa lahko najdete, se prepričajte, da ga preizkusite.

Meso sadeža je belo, tekstura je mehka, kremasto in rahlo vlaknat. Okus je sladek in malo kislo, ne za razliko od vseh drugih vrst sadja. Znotraj velike količine velikost trdnih semena in oblike z velikim fižola.

V sadje nezrelo meso je težko in okusa, kot buče. Poleg tega so plodovi pogosto prodajajo nezrela (dozori za nekaj dni), kar je razlog, zakaj turisti se ga je kupila in poskusite, samo ne vzlyublivayut. Ampak dovolj, da ji nekaj dni ležati, da dobi svoj edinstven okus. Če želite izbrati zrelo sadje, je potrebno, da mu pritisniti malo, je treba lupine nekoliko povešene. Solid gosto sadje - nezrelo.

Tam Guanabanu lahko prestregla sadje na pol in strganje celuloze z žlico ali narežemo na rezine in prehranjevanja kot lubenice. Očistite z lupino zrelo sadje ne bo delovala.

Guanabana - pokvarljiv izdelek je treba shraniti v hladilniku. Če želite, da bi domov, izberite trde nezrela sadje dozori, da so zelo dobri za 2 do 3 dni, potem pa se slabša.

Sezona zorenja Guanabany - skozi vse leto.

 

 

feijoa

Feijoa (Feijoa, Ananas guave, Acca Sellova (Acca sellowiana))

 

Feijoa - majhna berry ovalne oblike in dolžino 3 do 5 cm, premer 4 cm Teža povprečna plod je od 15 do 50 g feijoa sadje pobarvana svetlo do temno zelene barve, včasih z belkasto prevleko na vrhu suho ena.. "rep". Koža je tanka gosta, je lahko gladka ali rahlo neenakomeren, nagubana. Meso pod kožo, odvisno od stopnje zrelosti, je bele ali smetanaste barve na rjavo (v tem primeru govorimo o korupciji jagod). V notranjosti je celuloza razdeljen na odseke, katerih središče je nekaj svetlih užitna semena. Skladnost zrele ananas guava žele in svetlobo. V ustih sočno jagode, sladko in kislo, ki spominja na mešanico jagod in ananasa ali jagode kivi (okusi ljudi ima drugačne).

Raste v državah z subtropsko podnebje: v Južni Ameriki (Brazilija, Kolumbija, Argentina, Urugvaj), na Kavkazu in v južni Rusiji (Krasnodar regija), Abhaziji, Gruzija, Krim in Srednje Azije.

Lahko jesti sadje kot celoto s kožo, vendar pa ni za vsakogar, saj Feijoa olupke okus kislo in pletenin. V večini primerov, feijoa rez na pol in strganje celuloze z žlico ali nožem lahko očistite kožo in jesti olupljenega sadja.

Za takojšnjo uporabo morate izbrati mehko (zrelo) sadje. Če imate za prevoz, potem je težko (nezrelo) sadje feijoa kot nalašč za to, in dospeyut cesto. Trgovina zrelo sadje ne sme biti več kot 3-4 dni.

Feijoa vsebuje veliko joda, kisline, vitamina C.

To se uporablja za kuhanje: kuhano marmelado in žele, solate in pijače.

zorenja sezona - oktober-november.

 

4638534_29018226_e462w1325e (700x464, 133Kb)

Tamarillo (paradižnik drevo Tsifomandra pesa, Cyphomandra betacea)

 

Tamarillo - jagodičja ovalna, doseže dolžino 5 do 10 cm, premer 5 cm fetalnih barva od rumene do temno rdeče in celo vijolično .. Na videz in okus zelo podoben paradižnik, zato je njegov priimek - paradižnik drevo, vendar še vedno - to je sadje. Peel je čvrsta, gladka in grenko. Zelo spominja na paradižnik z ribeza okusom, ampak ima rahlo saden vonj. Celuloze lahko rumene ali oranžne odtenke. Značilno je, da v notranjosti ima dva dela s svetlobo ali temno drobnih semen (odvisno od barve lupine sadeža, vžigalnik barvo od lažjih semen).

Raste v Južni Ameriki (Peru, Ekvador, Čile, Bolivija, Kolumbija, Brazilija, in drugi.), Nekatere države v Srednji Ameriki, na Jamajki, Haitiju, Nova Zelandija.

Izbrati morate enakomerno in gladko sadje, brez zunanje poškodbe, nekoliko mehka. To bi moral vedeti, da so sadovi rumene in oranžne nad sladko in sadje s temnejšo barvo kot zrel, da postane kisla. Zrelo sadje shranjena na kratko (mraz ne več kot 7 dni), nezrela - lahko dozori pri sobni temperaturi. Ne prenesejo prevoz.

Tamarillo jesti, pre-lupine (ki je neužitno), in malo zajemanje plast kaše ali razrezali na pol in črpalni žlico celuloze.

To se pogosto uporablja pri kuhanju, da se uporabljajo za jedi in kot kakovost zelenjave in sadja.

Tamarillo bogate veliko vitaminov (A, skupine B, C, E) in elementov v sledovih.

zorenja sezona - skozi vse leto.

 

 

4638534_Kumkvat2 (520x324, 67kb)

Kumquat (kumquat) 

 

Kumquat je znana tudi kot Fortunelle, Kinkala, japonskih pomaranče. To citrusov rastlina. Raste na južnem Kitajskem, vendar je zelo razširjen v drugih tropskih državah. Kumquat sadja je mogoče najti na policah naših trgovin, vendar okus ni nekaj, kar lahko poskusite doma v sveži obliki.

Sadje kumquat majhne (od 2 do 4 cm), podobno melenkie podolgovate pomaranče ali mandarine. Zunaj, prekrita z zelo tanko užitno skorjo, znotraj in na strukturo in okus skoraj enako kot pomaranče, morda nekoliko kislo in grenko. Uživa cele (brez semena).

zorenja sezono od maja do junija, lahko kupite vse leto.



pustite komentar

Vaš e-poštni naslov ne bo objavljen

Ta stran uporablja spam filter Akismet. Več o tem, kako ravnati podatkovne komentarje .