Leto - sezóna čerstvého ovocia a zeleniny, v čase, keď naša chuť na prírodné vitamínových organizmy obnoviť. Leto - najlepší čas na posilnenie oslabená nedostatkom vitamínov, imunitný systém. V letných mesiacoch, podvedome Chcem niečo - vitamíny, čerstvé a svieže, priamo zo záhrady. Súhlasíte s tým, v horúčave, takže nechceme jesť misu majonézy ako v zime. Ponechajte všetky ťažké a vysoko kalorické receptov pre chladné obdobie. V lete, chcete sviežosť a ľahkosť. Letné ľahké šaláty ideálne pálčivým problémom. Letný šalát môže pôsobiť ako nezávislý obed alebo večeru, rovnako ako prílohu. Všetko je pripravené rýchlo a ľahko. A čo je najdôležitejšie, letný šalát - je to veľmi užitočné a nízkokalorické potraviny. Pre našich čitateľov sme zhromaždili výber najchutnejšie letný šalát s fotografiami. Všetky recepty sú jednoduché, užitočné a nepostrádateľné pre každého, kto chce zostať v dobrej kondícii.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

Ľahké zeleninové šaláty dokonale dopĺňajú šťavnaté mäso. Zastaviť voľbou pre zeleniny, byliniek, cherry paradajkami. Tiež mäso úžasne v kombinácii s avokádom a sladké ovocie. Ako náplň použite olivový olej, ocot balsamico a citrónovú šťavu.

Šalát s paradajkami a avokádom.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • Avocado - 1 ks.
  • Rukolou - 3 hrsti
  • cherry paradajky - 3 kusy.
  • Olivový olej - 1,5 V. l.
  • Balsamico - článok 1.5. l.
  • Soľ a mleté ​​čierne korenie - podľa chuti

Avocado znížiť na strednej plátky. Dať všetky zeleninu do nádoby a pridajte rukolou. Pridajte olivový olej, ocot balsamico, soľ a čierne korenie. Jemne premiešajte.

Priebežné starostlivosti o ich zdravie, sme radi, že Vám ponúknuť vyskúšať tento vitamín šalát s greeny. Najužitočnejšie produkty, a síce, zeler, petržlen, rukola, vlašské orechy, cesnak, mäta - sú súčasťou nášho vitamín šalát . Tento šalát je možné naplniť ako kyslou smotanou a jogurtu.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

 

ZLOŽENIE

  • zeler - 2-3 stonka
  • šalát - polpuchka
  • Rukolou - 100 gr.
  • uhorka - 1-2 kusov
  • Vajcia - 2 ks.
  • orechy - 70 g.
  • 2-3 štipky mäty
  • Cesnak - 1 strúčik
  • kyslej smotany alebo odtučnené jogurt - 150 ml.
  • citrónová šťava podľa chuti soľ a korenie podľa chuti.

Variť vajcia, kým varené. Je naplnený studenou vodou a nechajte vychladnúť. Čistote. šalát nakrájame na veľké kusy alebo zlomiť ruky. Rukolou, v prípade, že listy sú veľké - tiež rozbiť, ak menšie - nechať ako je. Zeler nakrájame na malé kúsky, uhorku nakrájame na štvrtiny, taky. Každý zelený spojiť do veľkej šalátovej misy s uhorky, premiešajte a naplňte omáčkou. Príprava omáčky pre vitamín šalát: Potom sa mixér alebo malty ručne. Brúsiť ju mätu, cesnak, citrónovú šťavu, kyslou smotanou alebo jogurtom, pridáme soľ a korenie podľa chuti. Všetky tieto bič. Pridáme naše omáčku do šalátu a premiešame. Položte horný nakrájané vajcia a posypeme sekanými orechmi. Matica môže byť predtým vysušili v peci.

Zelený šalát - vitamín z našej kolekcie. Každý vie, že zelená je stále obsahuje veľké množstvo kyseliny listovej. Je nesmierne dôležité pre rozvoj silného imunitného systému. Pobrobno o výhodách kyseliny listovej pre zdravie žien možno nájsť tu:  Kyselina listová je, že to je to, čo je pre ženy.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • Zelená uhorka 3-4 ks
  • Kôpor, petržlen, pór
  • zelenej cibuľky
  • Vajcia 3 ks
  • Unsharp horčica 1 lyžička
  • Soľ, korenie
  • Prírodný jogurt.
Pozri tiež:   Mäkké cannelloni zapečené so syrom, s fotkami

Umyte a nakrájajte uhorku na plátky, dať do šalátovej misy. Veľmi melenko rozsekať všetky byliny a dať na uhorky. Variť vajcia, olúpeme a nakrájame na dve polovice a pol znova. Pridať do uhoriek a bylín a jemne premiešajte. Jogurt zmieša so soľou, pridáme horčicu, korenie a všetko takt do stavu emulzie.

Šaty šalát.

Letný šalát recepty s fotkami, lacné a chutné.

Šalát z zeler.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

Budete potrebovať 3-4 stonky zeleru, jeden kyslého jablka, 50 g syra, tri polievkové lyžice bieleho jogurtu a soli. Syr a zeler treba rošt.

Z jabĺk, aby urobili to isté, ale po jeho vyčistení z kôry a vyberte jadro. Všetky ingrediencie budete musieť miešať, osolíme a dochutíme všetkými jogurtu.

Šalát s daikon, jablká a mrkva.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • Reďkev ½ ks.
  • Uhorkový šalát ½ dlhé kúsky.
  • 1 stredná mrkva
  • Apple sladkokyslá 1 ks.
  • Kyslá smotana alebo jogurt pre tankovanie
  • Soľ a korenie podľa chuti

Reďkovky, mrkvu a jablko čisté, rošt.

Uhorky nakrájané na tenké plátky (plátky alebo polovičky krúžky).

Všetky ingrediencie, soľ a korenie podľa chuti pred podávaním dochutíme kyslou smotanou alebo jogurtom.

Šalát s reďkovkami, uhorkou a vajcom.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

 

ZLOŽENIE

  • reďkev - 300g
  • uhoriek - 2 ks. (Young, malé)
  • varené vajcia - 1 ks.
  • bylinky (pažítka, petržlenová vňať alebo kôpor) - podľa chuti
  • soľ, mleté ​​čierne korenie - podľa chuti
  • jogurt krém + - 50 ml

Uhorku a reďkovky nakrájame na tenké plátky a posunúť do misy. Egg kotleta a pridať k zelenine. Zmiešajte s tým, že výsledná šťava nie je zlúčiť. Jemne nasekáme bylinky a pridajte do misy. Všetky ingrediencie šalát mixu, Dochutíme soľou a korením.

Letný šalát recepty s fotkami, narodeniny.

Šalát s jahodami, mozzarellou a opečenou ananásu.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • jahody
  • ananás (čerstvé alebo konzervované)
  • mozzarella (v Beads)
  • valeriánku
  • červená cibuľa
  • píniové oriešky
  • balsamico omáčka

Premyte jahody, znížiť na polovicu s mozzarelou, kotleta ananás kocky, a cibule - polkrúžkov. Ananás orestujeme na suchej panvici alebo na grile, kým hnedej. Sa naleje na tanier kukurice hore - zvyšné prísady a obdobia s diétou zeleninový šalát s balsamico omáčkou.

Šalát s krevetami, ananás, kivi a vajec.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • 300 g kreviet
  • 3 vajcia
  • 400 g konzervovaného ananásu
  • 100 g tvrdý syr
  • 1 citrón
  • 100 g nízkotučného kyslej smotany
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ
  • 1 kivi
  • greeny z čoho vyberať

Krevety musí varí vo vode po dobu 3 minút (mierne vody podsolite). Potom lúpané krevety rozdelenie do niekoľkých častí. Jeden jemne sekané, a druhý rezervný neporušený. Varené vajcia a ananásovej kocky brúsiť. Trochu ananás v obchode pre zdobenie šalát. Tri syr na hrubé strúhadlo. Zmiešajte kyslou smotanou s cesnakom a bylinkami (všetci pre-nasekané) - to je naša tankovanie. Prvý v miske poslal ananásy, potom sa otočí vajcia a krevety. Každá vrstva ľahko tukom krému. Citrónovej šťavy, potrebujeme len to, že sme poľom našej šalát. Kryty šalát vrstvu strúhaným syrom. K dekoráciu, využitie ananás šalát, celý krevety, kiwi, zeleným.

Šalát z húb - Jednoduché pripravuje šalát, hlavnou zložkou, ktorá vyčnieva húb. Tento šalát prekvapí a poteší svojich hostí.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • 100g Šalát "šalát"
  • 100 Tlačidlo g húb
  • '80 rukoly
  • '80 kukurica
  • parmezán (alebo inej pevnej ostré syr)
  • olivový olej pre doplňovanie paliva
  • citrónová šťava pre tankovanie
  • soľ

Umyte listy šalátu a nakrájajte na kúsky. Pridajte rukolou, kukurice a čerstvé huby, nakrájame na tenké plátky.
Šaty šalát s olivovým olejom a citrónovou šťavou. Pred podávaním ozdobíme tenkými plátkami parmezánu alebo iného tvrdého syra.

Pozri tiež:   Kyselina listová je, že to je to, čo je pre ženy.

Letný šalát s kapustou recepty s fotografiami.

Šalát s bielym kapustou.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

 

ZLOŽENIE

  • 500 g kapusty
  • 100g mrkvy
  • petržlenová vňať alebo kôpor
  • soľ, korenie
  • 30 g citrónová šťava
  • Jogurt omáčka:
  • 100 g hustého jogurtu
  • 100 g krému
  • 1 lyžička dijonskej horčice
  • soľ

Trhať kapusta. Mrkvu nastrúhame. Jemne nasekané zelené. Zelenina mix, soľ, korenie a dochutíme citrónovou šťavou.

Jogurt Omáčka: V mise zmiešame jogurt, kyslú smotanu a horčicu.

Šalát na omáčky. Obloha s bylinkami.

Šalát s červenou kapustou.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • Červená kapusta - 300 g (asi 1/4 malá hlava)
  • Čerstvá mrkva - 2 ks.
  • soli - 1/3 lyžičky
  • cukor - 1/2 lyžičky
  • bieleho vínneho octu - 2 polievkové lyžice
  • rastlinný olej - podľa chuti
  • zeleň

Drvené kapusta jemné krátke pásy. Zložiť do misy, zalejeme soľ a hniesť rukami, až kapusta zmäkne a nebude vystupovať džús. Zalejeme kapusta s octom a pridáme trochu cukru (2 štipky). Zamiešajte a nechajte asi 20-30 minút. Farbenie kapusta sa stáva jasnejšie. Mrkva sa premyje, čistý, rošt na strednej strúhadle. Pridajte mrkvu kapusta. Zelenina mix, dochutíme maslom a posypeme nasekanými bylinkami.

Karfiol šalát s paradajkami.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • Karfiol - 1 ks.
  • Paradajky - 3 kusy.
  • Červená paprika - 30 g
  • Rastlinný olej - 60 ml
  • Cesnak - 1 strúčik
  • Soľ, petržlenová vňať - podľa chuti

Delíme karfiol do veľkých kvetov a varí sa v ľahko osolenej vode. Kým kapusta varí, jemne rezané červenej papriky. Nakrájame cesnak. Tým sa 50 ml rastlinného oleja do vriacej sladkej papriky, znižujú oheň na minimum, a doslova hodí cesnak po 10 sekundách, keď sa zmena zápach z vône surového cesnaku pachu vyprážané, vypnutie oheň. Ak elektrický sporák, potom tiež misku z kachlí. No korenie alebo cesnak v žiadnom prípade nemôže preháňať s hotového kapusta úplne vypustiť prebytočnú vodu, ale ponechať kapusta vo svojom vlastnom pote. Pour olej s korením a cesnakom, hniesť dobre a necháme marinovať aspoň 2,5 hodiny pri teplote miestnosti. pred najviac kŕmenie do kapusty hrubo nakrájané paradajky, petržlen, soľ a ďalší z rastlinného oleja.

Letný šalát recepty s fotkami, stredomorskej stravy.

Stredomorská strava je uznávaný ako jeden z najúčinnejších. Bright a chutné zástupca tejto diéty je šalát caprese ! Jedná sa o vnútroštátnu taliansky šalát, ktorý obsahuje paradajky, mozzarella, bazalka, olivový olej a balzamikový ocot.

ZLOŽENIE

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

  • neteplichnye paradajky - 2-3 ks.
  • Motsarella- syr 100g.
  • zelená bazalka
  • olivový olej - 2 polievkové lyžice. l
  • balsamico 1 polievková lyžica. l
  • soľ
  • Hŕstka píniových orieškov pre výzdobu.

Umyte paradajky a nakrájame na plátky. Vložíme do kruhu na tanier. Prisoliť bit. Na každom z rajských top s listami bazalky. Vložil na vrchol bazalka mozzarella lopty. Vezmite tanier malé olivovým olejom a zmiešame s octom balsamico. To sypané našej šalátom. Toto jedlo ihneď slúžil pri stole. Tip: Ak si kúpite viac guličiek mozzarelou - nakrájajte na plátky a ležal na paradajky. Ozdobíme orechy a zelenými listami.

Farebný šalát s čerstvou zeleninou v kombinácii s kúskami syra - klasické stredomorskej kuchyne. Veľmi chutné, pekný a šťavnaté grécky šalát.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • Paradajka 2-3 ks
  • Uhorka - 1-2 ks
  • Cibuľa (ak je červená, to bude ešte krajšia) 1 ks.
  • Pepper (oranžová, žltá alebo červená) - 1 ks.
  • olivy
  • Zelenina, šalátové listy
  • olivový olej
Pozri tiež:   Apple marshmallow

Cibuľa nakrájané na polkruhmi; šalát - zlomiť paže, papriku a kocky brynzu-; paradajky a uhorky - plátky. Zložky rez sa zmieša, pridá olivy s olivovým olejom, zdobené petržlenom.

Ovocný šalát.

ZLOŽENIE

  • melón
  • šalátové listy
  • uhorka
  • Broskyne 4 ks.
  • 30 oz. Ginger jemne rez
  • Vínny ocot 2 lyžice.
  • Soľ, korenie, dobrý olej.

Melón je potreba olúpať, znížiť na polovicu, odstráňte semienka a nakrájame mäso na malé kúsky. Plátky a nakrájame broskyne. Uhorka olúpané a nakrájané na tenké plátky. Na miske položený hlávkový šalát, kladený na hornej časti melón, uhorky a broskyne. Potom je potrebné, aby jemne kotleta zázvor, pridajte zázvor ocot, 50 ml rastlinného oleja, korenie, soľ a zmes sa dobre premieša a potom sa naleje výsledné zálievka a slúžiť.

Letné šaláty, jednoduché recepty z rôznych krajín, s fotkami.

Veľmi obľúbený šalát v bulharskej národnej kuchyne - A šalát z cukety s prírodným jogurtom.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • 1 stredná cuketa
  • 250 g jogurtu
  • 1 veľký zväzok kôpru
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • soľ a korenie podľa chuti
  • rastlinný olej na vyprážanie
  • trochu múky na obaľovanie

Umývacie cuketa, rez a kôry nakrájané na plátky s hrúbkou približne 0,5 cm. Soľ a korenie.

Roll kruhy v múke a vyprážané v horúcom oleji. Ready "medailóny" odobrať a dať na tkanivá do sklenenej prebytočný olej.

Jemne nakrájame kôpor, mleté ​​cesnak.

Dať do šalátovej misy prvá vrstva "medailón" posypať cesnakom kôpor zmesi nalejeme jogurt. Ďalej lôžko nasledujúce vrstvy cukety kôpor a cesnak zmes. Dokončiť šalát.

Písanie obväz stáť po dobu 1 hodiny chladničke.

Ľahká letný šalát s zvonu farby pripravené. Dobrú chuť!

Kalórie na 100 gramov šalátu - 131 kcal.

Teplý šalát s baklažánom, paradajkami a tofu - trochu španielsky.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • baklažán - 2 ks.
  • korenie (červené a žlté) - 2 ks.
  • červená cibuľa - 1 ks.
  • paradajka - 3 kusy.
  • tofu (alebo syr) - 200 g
  • rastlinný olej - 100 ml
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • fazuľové struky -150g
  • škrob - 1 lyžička ..
  • feniklu (semená) - 1 lyžička ..
  • Worcestershire omáčka - 1 lyžička

Bulharská paprika nakrájané na dlhé pásiky. Baklažán nakrájame na dlhé kliny, osolíme a necháme 2-3 minúty. Potom opláchnite pod tečúcou vodou a vysuší sa. Tofu nakrájame na väčšie kocky, role vo škrobu. V panvici smažiť tofu v rastlinnom oleji po dobu 1-2 minút. Rovnaký olej smažiť baklažán. Dať ich na stojane do kanalizácie prebytočný tuk. Ohriať baklažán doplnok nasekaný cesnak a semien feniklu, vyplniť im časť ocot a jemne nasekanú červenú cibuľu. Pridať do panva fazuľa (mladí hrášok), speniť 1 minútu. Plátky paradajok. Zmiešajte paradajky, paprika, pečený baklažán, zelené fazule. Dať zeleninu o pripravovaných pokrmov, dal vyprážané tofu. Šaty šalát Worcestershire omáčkou.

Arabský šalát k mäsu.

Letný šalát recepty s fotkami, jednoduché a chutné.

ZLOŽENIE

  • Baklažán - 2 ks
  • Cibuľa - 1 ks
  • Uhoriek - 1 ks
  • Nakladané uhorky (uhorky) - 3 ks
  • Citrónová šťava - podľa chuti
  • cukor - štipka
  • rovnako ako soľná chuti
  • adjika (pasta) - podľa chuti
  • Rastlinný olej na vyprážanie

Cibuľu olúpeme a kotleta pol krúžky, posypeme citrónovou šťavou a pridajte štipku cukru, kaše trochu rukami a dajte bokom.

Baklažán umývanie, suché, nakrájané na 1 cm hrubé krúžky a rozreže na 4 diely.

Pour soľ, zrušil po dobu 15 minút.

Squeeze baklažán a smažiť v rastlinnom oleji - dať na obrúsku.

Uhorka jemne sekané, pridať adjika alebo chilli omáčku a premiešajte.

V šalátovej misy šíri chladené baklažán, uhorky a cibuľu - môže soľ chuť.

Mieša sa a užívajte si!

 

 



zanechať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený

Tento web používa filter nevyžiadanej pošty Akismet. Naučte sa, ako zvládnuť svoje dátové komentáre .


Яндекс.Метрика