20-30 minute 5 portii

ingrediente:

Champignons 250 gr.
legume congelate 1 buc.
ceapă 1 buc.
usturoi 2 dinte.
ulei vegetal 2 linguri
paste 400 gr.
unt 1 lingura
sare 1 lingura
apă 0.25 un pahar.
sos de soia 0.25 un pahar.
ulei vegetal 1 lingura
amidon 1 linguriță
  • step1
    etapa 1

    Se toaca marunt ceapa. Crush Usturoiul in coaja cu un cuțit, și apoi, curat, cotlet.

  • Pasul2
    etapa 2

    Nu trebuie să se gândească de două ori cu privire la modul de a găti ciuperci cu legume - o rețetă pentru acest fel de mâncare este format din 2 procese:
    - pregătirea feluri de mâncare principale
    - garnituri de gătit de
    obicei , pentru a economisi timpul executării lor combinate: pune apa pentru paste de gătit, se taie ciupercile și începe prăjire usturoi. Pe o tigaie fierbinte se toarnă ulei vegetal, se adauga usturoiul si, amestecand constant, se prăjește timp de 30-40 de secunde.

  • step3
    etapa 3

    Tigaie si se adauga ceapa, amestecand, aduce la o stare semi-transparent. Apoi se adaugă ciupercile, încă deranjează. Atunci când sucul, care a dat ciupercile fiarbă, reduceți focul necesar. Se toarnă legume congelate, se amestecă și se acoperă acopere. Este necesar să se asigure că legumele nu sunt arse și nu plutesc în lichidul - este folosit, de obicei, in mai multe rețete de legume.

  • Step4
    etapa 4

    Într-o apă de fierbere se adaugă sare și se acoperă pastele. Gatiti până la jumătate fierte de stat ( „al dente“ - „pentru dinte“), apoi aruncat, și se adaugă untul.

  • Step5
    etapa 5

    Mulți oameni știu cum să gătească ciuperci cu legume. Reteta nu pot conține sosuri suplimentare. Această placă se utilizează sos teriyaki ( „luciu prăjit“). Pentru ao găti ai nevoie de un sfert de cana de apa pentru a se toarnă aceeași cantitate de sos de soia, se adaugă ulei vegetal, amidon și se amestecă bine.

  • Step6
    etapa 6

    Când legumele sunt luminoase și parfumat, în mijlocul tigaie trebuie să fie eliberată o suprafață mică, se toarnă sosul și să aștepte până când se îngroașă. Apoi, toate se amestecă și se ține în continuare timp de aproximativ două minute pe foc. masă gătită cu un fel de mâncare pentru a fi servit.



A se vedea , de asemenea:   Somon cu semințe de susan pe un pat de vinete

lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată

Acest site utilizează filtrul de spam Akismet. Aflați cum să se ocupe de comentariile de date .