barras energéticas com nozes, figos e cranberries

ingredientes:

  • 150 g de uma mistura de nozes
  • 150 g de arandos secos
  • 16 datas, sem caroço
  • raspas de meio limão
  • 1 colher de chá coco

preparação:

  1. Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e pique.
  2. A mistura foi colocada na panela, coberta com película aderente e rolada com um rolo.
  3. Remover fermento na geladeira por 1 hora.
  4. Corta-se a mistura em tiras e embrulhar cada barra no pergaminho.

Bom apetite!



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