Gulrot kake i multivarka uten olje kefir

ingredienser

  • 1,5 kopper mel;
  • 0,5 Stivelse glass;
  • En kopp yoghurt;
  • En kopp sukker;
  • 4 bord. skje av raffinert vegetabilsk olje;
  • 2 egg;
  • 1-2 mellomstore gulrøtter;
  • 0,5 dl hakkede valnøtter;
  • 0,5 dl rosiner;
  • klype salt;
  • 1 ts. natron.

Fremstilling tid - 2 timer.

Utbytte - 8 porsjoner.

Gulrotkake i multivarka uten olje kefir: Bilde 1

En av de viktigste prinsippene for en sunn livsstil sier at maten skal være ikke bare deilig, men også nyttig. De som er enige i denne påstanden, tilbud om å lage en deilig gulrotkake uten smør (smør), som legges en gulrot, rosiner og nøtter, og inneholder et minimum av olje. Absolutt ikke gjøre uten olje, fordi provitamin A, som er tilgjengelig i gulrøtter, i nærvær av absorbert fett. Kake med gulrot i multivarka lage et blunk, og oppskriften med trinnvise bilder for å hjelpe deg å forstå alle vanskelighetene med sine forberedelser.

Hvordan lage en kake med gulrøtter i multivarka uten olje

I utgangspunktet er det ønskelig å fremstille en pakk kake. Carrot Vask, skrell og rist på et fint rivjern. Nøtter å bryte seg inn i små biter. Rosiner vasket gjentatte ganger med varmt vann og deretter helle kokende vann og la det stå i 20-30 minutter.

Gulrotkake i multivarka uten olje kefir: Bilde 2

For å bake honningkake, er det ønskelig å separat fremstille en tørr og flytende ingredienser, og deretter blande dem grundig. Derfor må du først sile melet, legge til hennes brus, en klype salt og bland. Deretter kan du forberede flytende komponenter. For å gjøre dette, slo med en mikser til egget skum. Deretter gradvis podsypaya dem sukker, slo egg til den hvite staten, stivt skum. Etter det, er det nødvendig å legge til egg-sukker blandingen yoghurt, raffinert solsikkeolje og bland alt forsiktig.

Gulrotkake i multivarka uten olje kefir: 3 bilde

Fortsetter omrøring deig, gradvis helle de tørre ingrediensene i den flytende blanding. All forsiktig bland til en jevn røre. Dersom det er ønskelig, for å produsere mer flavorful baking, kan legges til kake vanillin, kanel, kardemomme eller litt appelsin eller sitronskall.

Gulrotkake i multivarka uten olje kefir: Bilde 4

Rosiner kast i et dørslag, våtservietter og forsiktig rulle i mel. Dette gjøres slik at rosinene blir mer jevnt fordelt gjennom hele volumet av kaken. Legg til deigen fremstilt nøtter, rosiner og gulrøtter. Det er ønskelig å forhånds gulrot lite presse hendene. Forresten, kan gulrot cupcake på kefir i multivarka være forberedt selv fra kaker som gjenstår etter koking gulrot juice.

Se også:   Overraskende egenskaper av whey

Gulrotkake i multivarka uten olje kefir: Bilde 5

Bowl Multivarki oljet. For å bedre den ferdige kake ble fjernet fra beholderen, er det bedre å legge et bakepapir. For dette formålet er det nødvendig å kutte ut et papir sirkel riktig størrelse, legg den på bunnen og også oljet. Den således fremstilte kopp er nødvendig å legge ut deigen og flate toppen av sitt skulderblad. I menyen velger du programmet "Bake" og angi tid for en time og 20 minutter. Mode "oppvarming" kan ikke slås av.

Gulrotkake i multivarka uten olje kefir: Bilde 6

Etter multivarka ferdig, og du hører et pip, la kaken i varme i ytterligere 10 minutter. Deretter fjerner koppen med en cupcake fra Multivarki og la den avkjøles flere minutter ved 15. Etter det, satt i en skål av beholderen for dampkoking, og hurtig bevegelse bli snudd opp-ned skål. Kake vil bli liggende på plastbeholderen. Så må du forsiktig fjerne papiret og å skifte det til retten. Når kaken er helt avkjølt, toppen kan du strø med melis. Gulrotkake i multivarka oppskrift med bilder uten olje som er angitt ovenfor, er godt egnet for te, kaffe, eller frukt og bær kompott.

Gulrotkake i multivarka uten olje kefir: bilde 7

Pear pai på yoghurt med honning og ingefær i ovneningredienser

  • Modne pærer - 350 g (1-2 stk.)
  • Ingefær - ½ ts
  • Mel - 180 g (1 kopp)
  • Sukker - 100 g
  • Smør - 100 g
  • Egg - 2 stk.
  • Flytende honning - 140 g
  • Kefir - 120 ml
  • Cinnamon - ½ teskje
  • Muskat - ½ ts
  • Natron - ½ ts
  • Cream 33% - 40 gr. (For sausen, om ønskelig)

Koketid 25 minutter + 45 minutter baking

Utbytte: 8 porsjoner

Overraskende delikat og aromatiske takket være krydder, utrolig saftig kake med pærer, karamellisert sukker sirup - denne enkle dessert verdig en festbord. Pear pai oppskrift med bilder av deigen vil du nå se, vil hjelpe deg i løpet av kort tid til å lage en rett som dine gjester vil huske i lang tid.

Hvordan lage en enkel pære terte. Oppskrift med bilder trinn for trinn i ovnen

Forbered alle ingrediensene.

Forbered alle ingrediensene for matlaging. Frukt for denne oppskriften for en rask pai i hånd med pærer bedre å ta litt hardt, ikke perespevshie som etter karamellisert (kokende sukker sirup) skiver må beholde sin form.

Se også:   Peppermint likør oppskrift hjemme

Pear pai på yoghurt med honning og ingefær i ovnen: Bilde 1

Grovhakk pære skiver langs tidligere etter vasking og rensing av den fra frøene og skillevegger.

Pear pai på yoghurt med honning og ingefær i ovnen: Bilde 2

Oppvarm 50 g (halvparten av normal) av smør over lav varme i en panne, strø i 50 g sukker og oppløses, øke varmen til mediet. Når massen er glatt, legge til pan pære skiver. Caramelizing frukt på begge sider til gjennomsiktig. Det er bedre hvis pærer i pannen vil være i et enkelt lag. Sett søte skiver fra pannen og kul på en plate.

For sausen eller karamell, som helles over den ferdige kake i den gjenværende søt sirup i en panne, tilsett 2 spiseskjeer fløte og dampet etter koking i 3-5 minutter. Mens kake med pærer på denne enkle oppskrift med kefir for å bli våt og løs og uten saus.

Pear pai på yoghurt med honning og ingefær i ovnen: Bilde 3

Bland i en stor bolle visp mel, natron, kanel, ingefær og muskat.

Pear pai på yoghurt med honning og ingefær i ovnen: Bilde 4

I en annen bolle mos gjennom elting i en kjøkkenmaskin eller mikser med lav hastighet resterende 50 g smør 50 g sukker og honning hele norm. Hvis honning er tykk - varme den i en liten effekt i mikrobølgeovn i 30-40 sekunder. Pai oppskrift blir sur, kan du redusere frekvensen av sukker til din smak.

Skriv inn i de flytende ingrediensene på ett egg, og hell i yoghurt og bland godt.

Pear pai på yoghurt med honning og ingefær i ovnen: Bilde 5

Deretter langsomt fylles de tørre ingrediensene under omrøring deig. En tykk deig for kaken, langsomt dryppet fra en skje.

Pear pai på yoghurt med honning og ingefær i ovnen: Bilde 6

Veggene og bunnen av splitten (eller en annen) form smøre smør bunn Dekk pergament. Sett på pergament pent karamellisert pære kaken, fordi det vil være hans toppen.

Pear pai på yoghurt med honning og ingefær i ovnen: bilde 7

Hell forsiktig røren på toppen. Forvarm ovnen til 160 grader og stek den i honning kake med pærer og ingefær til de er møre ca 45-50 minutter. Vilje til å sjekke trepinne - hvis deigen på den ikke forbli, så kaken er klar.

Pear pai på yoghurt med honning og ingefær i ovnen: bilde 8

Ferdig baking, fjerne fra ovnen, la avkjøles litt, sette på bordet.

Pear pai på yoghurt med honning og ingefær i ovnen: bilde 9

Deretter slår kaken på en plate og fjern forsiktig pergament, langsomt skiller den fra søt karamell toppen. Serveres pai med karamellisert frisk pære te, vanning saus eller uten.

Pear pai på yoghurt med honning og ingefær i ovnen: 10 bilder

Pannekaker med løk og egg på kefiringredienser

Se også:   Curd kake med kirsebær

For pannekaker:

  • kefir 3,2% - 500 ml.;
  • kylling egg - 2 stk;
  • solsikkeolje - 2 ss;.
  • Hvetemel - 1 kopp (250 ml);
  • soda - 0,5 ts;.
  • Salt - 0,5 ts;.
  • vann - 1/3 kopp.

For fyllet:

  • kylling egg - 5 stk;
  • grønn løk - bjelke;
  • salt - etter smak;
  • smør - etter smak.

Cooking: 1 time.

Utbytte: 6 porsjoner

Hvor fint å våkne opp om morgenen på en dag når huset strekker perfekte hjem lukten av pannekaker. Dette makeløs aroma av komfort og varme. Pannekaker er kanskje en av de mest kjente retter av russisk mat. De er veldig lett å tilberede og perfekt for frokost. Selvfølgelig, pannekaker er god i seg selv, uten å fylle. Men hvis det er fylt pannekaker med egg og løk, så det er dobbelt deilig. Denne retten kan tilberedes raskt når plutselig ned på gjestene.

Tynne pannekaker tradisjonelt laget av melk. Men i dag skal vi lage dem på yoghurt. Pannekaker, tilberedt på kefir, fikk frodig, øm, med en svak syre, noe som gir en spesiell piquancy til parabolen.

Hvordan lage pannekaker med egg og løk - trinnvis oppskrift bilder

Pannekaker med løk og egg på kefir: Bilde 1

Matlaging pannekaker med egg og vårløk:

For fyllet koke hardkokte egg, skrelle og fint crumble. Vårløk og skjær i små biter og tilsett eggene.

Pannekaker med løk og egg på kefir: Bilde 2

Tilsett salt og bland godt. For å forbedre smaken, kan du legge til stuffing litt smeltet smør, men du kan gjøre uten.

Pannekaker med løk og egg på kefir: 3 foto

For deigen: Visp egg i en bolle og lett visp. Bland med yoghurt romtemperatur.

Pannekaker med løk og egg på kefir: Bilde 4

Legg vegetabilsk olje og salt.

Pannekaker med løk og egg på kefir: Bilde 5

Mens du fortsetter å røre forsiktig helle siktet mel og visp til en jevn røre. Deigen vil litt thickish.

Pannekaker med løk og egg på kefir: Bilde 6

Natron oppløst i varmt vann 1/3. Hell i røren. For konsistens bør det være som en flytende krem.

Pannekaker med løk og egg på kefir: foto 7

Baking pannekaker: varme stekepanne, pensle med litt olje. Med en liten mengde av øsen fordele et tynt lag av deig på kjelen. Stek på begge sider i 1-2 minutter til de er gylne i fargen.

Pannekaker med løk og egg på kefir: foto 8

I de ferdige crepes sette 1-2 ss fylling og pakk konvolutt eller tube - som du ønsker.

Pannekaker med løk og egg på kefir: foto 9

Pannekaker med løk og egg på kefir: Bilde 10

Pannekaker med vårløk og egg kan serveres enten varm eller kald. De er ideelle for en koselig familie te.

Pannekaker med løk og egg på kefir: Bilde 11

Bon appetit!



gitt noen kommentar

Din e-post vil ikke bli publisert

Dette nettstedet bruker det Akismet spamfilter. Lær hvordan du håndterer data kommentarer .