Sommer - en sesong av frisk frukt og grønnsaker, en tid da våre sulten på naturlig vitamin organismer gjenvunnet. Sommer - den beste tiden for å styrke svekket av vitaminmangel, immunsystem. I sommer, ubevisst jeg vil ha noe - vitaminer, frisk og klar, rett fra hagen. Enig, i varmen, slik at vi ikke ønsker å spise en bolle med salat majones som vinter. La alle de tunge og høy-kalori oppskrifter for den kalde årstiden. Om sommeren vil du friskhet og letthet. Sommer lette salater ideelle trykke problemet. Sommersalat kan fungere som en selvstendig lunsj eller middag, så vel som en siderett. Alt er forberedt raskt og enkelt. Og aller viktigst, sommer salat - det er veldig nyttig og kalorifattig mat. Til våre lesere har vi samlet et utvalg av de mest delikate sommer salat med bilder. Alle oppskriftene er enkel, nyttig og uunnværlig for alle som ønsker å holde seg i god form.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

Lyse vegetabilske salater kompletterer den saftig kjøtt. Stopp valget for grønne grønnsaker, urter, cherrytomater. Også kjøttet fantastisk kombinert med avokado og søt frukt. Som fylling, bruk olivenolje, balsamico eddik og sitronsaft.

Salat med tomat og avokado.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • Avocado - 1 stk.
  • Ruccola - 3 håndfuller
  • cherrytomater - 3stk.
  • Olivenolje - 1,5 v. l.
  • Balsamicoeddik - Artikkel 1.5. l.
  • Salt og nykvernet pepper - etter smak

Avocado skåret i skiver medium. Ha alle grønnsakene i en beholder og tilsett arugula. Legg olivenolje, balsamico, salt og pepper. bland forsiktig.

Fortsetter bryr seg om deres helse, er vi glade for å tilby deg å prøve dette vitamin salat med greener. De mest nyttige produkter, nemlig, selleri, persille, arugula, valnøtter, hvitløk, mynte - er en del av vår vitamin salat . Denne salaten kan etterfylles som rømme og yoghurt naturell.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

 

INGREDIENSER

  • selleri - 2-3 stilken
  • salat - polpuchka
  • Ruccola - 100 gr.
  • agurk - 1-2 stykker
  • Egg - 2 stk.
  • valnøtter - 70 g.
  • 2-3 sprigs av mynte
  • Hvitløk - 1 fedd
  • rømme eller fettfri yoghurt - 150 ml.
  • sitronsaft etter smak salt og pepper etter smak.

Kok egg til kokt. Det er fylt med kaldt vann og la den avkjøles. Clean. salat kuttet i store biter eller bryte hendene. Ruccola, dersom bladene er store - også bryte hvis mindre - la som er. Selleri skåret i små skiver, agurk skåret i kvartalene, også. Hver grønn kombinere i en stor salatbolle med agurker, røre og fyll med saus. Fremstilling av saus for vitamin salat: Ta en blender eller mørtel for hånd. Male den mynte, hvitløk, sitronsaft, rømme eller yoghurt, tilsett salt og pepper etter smak. Alt dette pisk. Vi legger vår saus til salat og bland det. Sett toppen skiver egg og dryss med finhakket valnøtter. Nøtter kan være forhåndstørket i en ovn.

Grønn salat - vitamin fra samlingen vår. Alle vet at grønn er alltid inneholder mye folsyre. Det er svært nyttig for utviklingen av et sterkt immunforsvar. Pobrobno om fordelene med folsyre for kvinners helse kan bli funnet her:  Folsyre er at det er hva det er for kvinner.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • Grønn agurk 3-4 stykker
  • Dill, persille, purre
  • vårløk
  • Egg 3 stk
  • Unsharp sennep 1 ts
  • Salt, krydder
  • Naturlig yoghurt.
Se også:   Fylte cannelloni bakt med ost, med bilder

Vask og kutt agurk i skiver, legg dem i en salatbolle. Veldig melenko hogge alle urter og legg til agurker. Kok egg, skrelle og kutte i to og en halv gang. Legg til agurker og urter og bland forsiktig. Yoghurt blandet med salt, tilsett sennep, krydder og alle slag til tilstanden av emulsjonen.

Kle salaten.

Summer salat oppskrifter med bilder, billige og deilig.

Salat selleri.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

Du trenger 3-4 stilker av selleri, en sur eple, 50 gram ost, tre spiseskjeer med hvit yoghurt og salt. Ost og selleri trenger å rive.

Fra apple å gjøre det samme, men etter rengjøring det fra skallet og fjern kjernen. Alle ingrediensene du trenger å blande, tilsett salt og smak til med all yoghurt.

Salat med reddik, eple og gulrot.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • Daikon ½ stk.
  • Agurksalat ½ lange biter.
  • 1 middels gulrot
  • Apple sursøt 1 stk.
  • Rømme eller yoghurt for tanking
  • Salt og pepper etter smak

Reddik, gulrot og eple ren, rist.

Agurk skåret i tynne skiver (skiver eller halvdeler sirkler).

Bland alle ingrediensene, salt og pepper etter smak før servering sesong med rømme eller yoghurt.

Salat med reddik, agurk og egg.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

 

INGREDIENSER

  • reddik - 300g
  • agurk - 2 stk. (Young, liten)
  • kokt egg - 1 stk.
  • urter (gressløk, persille eller dill) - etter smak
  • salt, malt svart pepper - etter smak
  • yoghurt krem ​​+ - 50 ml

Agurk og reddiker skåret i tynne skiver og sett i en bolle. Egg hogge og legge til grønnsaker. Bland, med den resulterende juice er ikke å fusjonere. Finhakk urtene og legge til bolle. Alle ingrediensene salat mix, smak til med salt og sort pepper.

Summer salat oppskrifter med bilder, bursdag.

Salat med jordbær, mozzarella og stekt ananas.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • jordbær
  • ananas (fersk eller hermetisert)
  • mozzarella (i perler)
  • mais salat
  • rødløk
  • pinjekjerner
  • balsamicosaus

Vask jordbær, skåret i to med mozzarella, hogge ananas kuber, og løk - halv ringer. Ananas yngel i en tørr panne eller på grill til det brunt. Hell over på en plate av korn på toppen - de gjenværende bestanddeler og årstid med diett vegetabilsk salat med balsamic saus.

Salat med reker, ananas, kiwi frukt og egg.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • 300 g reke
  • 3 egg
  • 400 g av hermetisk ananas
  • 100 g hard ost
  • 1 sitron
  • 100 g av lav-fett rømme
  • 1 fedd hvitløk
  • salt
  • 1 kiwi
  • greener å velge mellom

Reker må koke i vann i 3 minutter (litt vann podsolite). Deretter pillede reker dele inn i deler. En finhakket, og den andre reserve intakt. Kokt egg og ananas kuber slipe. En liten ananas i butikken for å dekorere salat. Tre ost på et grovt rivjern. Bland rømme med hvitløk og urter (alle pre-hakkede) - dette er vår tanking. Den første i en bolle sendt ananas, slår deretter egg og reker. Hvert lag av lett smurt kremen. Sitronsaft, trenger vi bare at vi polem vår salat. Dekker salat lag revet ost. Å dekorere, bruke ananas salat, hele reker, kiwi, grønn.

Salat av sopp - Lett å fremstille salat, hovedingrediens som rager sopp. Denne salaten vil overraske og glede dine gjester.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • 100g salat "salat"
  • 100 g knappen sopp
  • '80 Ruccola
  • '80 mais
  • parmesan (eller annet fast skarp ost)
  • olivenolje for tanking
  • sitronsaft for tanking
  • salt

Vask salat blader og skjær dem i biter. Legg arugula, mais og sopp, skåret i tynne skiver.
Kle salat med olivenolje og sitronsaft. Før servering, pynt med tynne skiver av parmesan eller annen hard ost.

Se også:   Folsyre er at det er hva det er for kvinner.

Sommersalat med kål oppskrifter med bilder.

Salat med hvit kål.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

 

INGREDIENSER

  • 500g kål
  • 100g gulrøtter
  • persille eller dill
  • salt, pepper
  • 30 g sitronsaft
  • Yoghurt saus:
  • 100g av tett naturlig yoghurt
  • 100 g fløte
  • 1 ts Dijon sennep
  • salt

Makulere kål. Gulrøtter rist. Finhakket greener. Grønnsaker mix, salt, pepper og smak til med sitronsaft.

Yoghurt Saus: I en bolle, bland yoghurt, rømme og sennep.

Salat til saus. Pynt med urter.

Salat med rødkål.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • Rødkål - 300g (ca 1/4 lite hode)
  • Ferske gulrøtter - 2 stk.
  • salt - 1/3 ts
  • sukker - 1/2 ts
  • hvitvinseddik - 2 ss
  • vegetabilsk olje - til smak
  • grønt

Shredded kål fin korte strimler. Brett i bollen, hell salt og kna hendene opp til kålen er myk og vil ikke skille seg ut juice. Hell over kål med eddik og tilsett litt sukker (2 klyper). Rør og la stå i ca 20-30 minutter. Farging kål blir lysere. Gulrøtter vasket, ren, rist på et medium rivjern. Legg gulrøtter til kål. Grønnsaker blande, krydre med smør og dryss med hakkede urter.

Blomkål salat med tomater.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • Blomkål - 1 stk.
  • Tomater - 3 stk.
  • Rød pepper - 30 g
  • Vegetabilsk olje - 60 ml
  • Hvitløk - 1 fedd
  • Salt, persille - etter smak

Vi deler blomkål i store buketter og kok i lettsaltet vann. Mens kålen er kokt, fint kuttet rød pepper. Hakk hvitløk. Herved 50 ml vegetabilsk olje til koke søt pepper, avta brannen til et minimum, og kaster bokstavelig hvitløk etter 10 sekunder når lukten endring fra lukten av rå hvitløk lukt av stekt, slå av brannen. Hvis elektrisk komfyr, da også ta kjelen fra ovnen. Ingen pepper eller hvitløk i alle fall kan ikke overdrive med det ferdige kål helt drenere overflødig vann, men la kålen i hennes egen pott. Hell olje med pepper og hvitløk, kna godt og la til marinering i minst 2,5 timer ved romtemperatur. før den mest foring legge til den kål grovhakkede tomater, persille, salt og en annen av vegetabilsk olje.

Summer salat oppskrifter med bilder, Middelhavsdietten.

Middelhavsdietten er anerkjent som en av de mest effektive. Lys og deilig representant for denne dietten er salat caprese ! Dette er et nasjonalt italiensk salat, som inkluderer tomater, mozzarella, basilikum, olivenolje og balsamic eddik.

INGREDIENSER

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

  • neteplichnye tomater - 2-3 stk.
  • Motsarella- ost 100g.
  • grønn basilikum
  • olivenolje - to ss. l
  • balsamic eddik 1 ss. l
  • salt
  • En håndfull pinjekjerner til pynt.

Vask tomatene og skjær i skiver. Sett i en sirkel på tallerkenen. Prisolit bit. På hver tomat toppen med basilikumblader. Satt på toppen av basilikum mozzarella ball. Ta en tallerken med liten olivenolje og bland med balsamicoeddik. Dette drysset med vår salat. Dette måltidet serveres ved bordet umiddelbart. Tips: Hvis du kjøper flere kuler av mozzarella ost - skjær den i skiver og legg på tomater. Pynt med nøtter og grønne blader.

Fargerik salat med friske grønnsaker kombinert med biter av ost - en klassisk middelhavsmat. Meget velsmakende, fin og saftig gresk salat.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • Tomato 2-3 pc
  • Agurk - 1-2 stykker
  • Løk (hvis rødt, vil det bli vakrere) 1 stk.
  • Pepper (oransje, gul eller rød) - 1 stk.
  • oliven
  • Greens, salatblader
  • olivenolje
Se også:   Apple marshmallow

Løk skåret i halv ringer; salat - bryte armer, paprika og kuber brynzu-; tomater og agurk - skiver. De kuttet komponentene blandes, tilsettes oliven med olivenolje, dekorert med persille.

Fruktsalat.

INGREDIENSER

  • melon
  • salatblad
  • agurk
  • Peaches 4 stk.
  • 30 oz. Ginger fint kuttet
  • Vineddik 2 ss.
  • Salt, pepper, god olje.

Melon trenger å skrelle, skjære i to, fjern frøene og skjær kjøttet i små biter. Skiver og kutt fersken. Agurk skrelles og skjæres i tynne skiver. På en tallerken lagt salat, lagt på toppen av melon, agurk og fersken. Deretter må man for å finhakkes ingefær, tilsett ingefær eddik, 50 ml vegetabilsk olje, pepper, salt og bland godt, og hell den resulterende salatdressing og betjene.

Sommer salater, enkle oppskrifter fra forskjellige land, med bilder.

En meget populær salat i den bulgarske nasjonale retter - en salat av zucchini med yoghurt naturell.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • 1 mellomstore squash
  • 250 g naturlig yoghurt
  • En stor haug med dill
  • 2-3 fedd hvitløk
  • salt og pepper
  • vegetabilsk olje for steking
  • litt mel til panering

Vask squash, kuttet og skrelle skåret i skiver med tykkelse på omtrent 0,5 cm. Salt og pepper.

Roll sirkler i mel og stekt i varm olje. Ready "medaljonger" fjerne og sette på et papir til glass overflødig olje.

Finhakk dill, finhakket hvitløk.

Sett i en salat bolle første lag "medaljong" skvette dill hvitløk blandingen, hell yoghurt. Ytterligere seng følgende lag squash dill og hvitløk blanding. Ferdig salat.

Skrive en dressing til å stå for en time kjøleskap.

Lett sommersalat med bjelle farge klar. Bon appetit!

Kalorier per 100 gram salat - 131 kcal.

Varm salat med aubergine, tomat og tofu - litt spansk.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • aubergine - 2 stk.
  • pepper (rød og gul) - 2 stk.
  • rød løk - 1 stk.
  • tomat - 3 stk.
  • tofu (eller ost) - 200g
  • vegetabilsk olje - 100 ml
  • Hvitløk - 2 fedd
  • grønne bønner -150g
  • stivelse - 1 ts ..
  • fennikel (frø) - 1 ts ..
  • Worcestershire saus - 1 ts

Bulgarsk pepper skåret i lange strimler. Aubergine skåret i lange båter, dryss med salt og la stå i 2-3 minutter. Deretter skylles i rennende vann og tørket. Tofu skåret i store terninger, rull i stivelse. I en gryte yngel tofu i vegetabilsk olje i 1-2 minutter. Den samme olje for å steke aubergine. Sett dem på rist for å drenere overflødig fett. Å varme aubergine tilsett hakket hvitløk og fennikel frø, fylle dem del eddik og finhakket rødløk. Legg til skillet bønner (unge erter), stek ett minutt. Skivede tomater. Bland tomater, paprika, stekt aubergine, grønne bønner. Ha grønnsakene på tilberedte retter, sette stekt tofu. Kle salat med Worcestershire saus.

Arabisk salat til kjøtt.

Summer salat oppskrifter med bilder, enkel og deilig.

INGREDIENSER

  • Aubergine - 2 stk
  • Løk - 1 stk
  • Agurk - 1 stk
  • Agurker (sylteagurk) - 3 stk
  • Sitronsaft - til smak
  • sukker - klype
  • salt- smak
  • Adjika (lim) - til smak
  • Vegetabilsk olje for steking

Løk skrelle og hogge halv ringer, dryss med sitronsaft og tilsett en klype sukker, bland litt med hendene og sett til side.

Aubergine vaske, tørke, skåret i 1 cm tykke ringer og kuttet i 4 deler.

Hell salt, sett til side i 15 minutter.

Klem aubergine og stek i vegetabilsk olje - satt på serviett.

Agurk finhakket, tilsett Adjika eller chili saus og bland.

I en salat bolle spre de avkjølte aubergine, agurker og løk - kan salt smak.

Rør og nyt!

 

 



gitt noen kommentar

Din e-post vil ikke bli publisert

Dette nettstedet bruker det Akismet spamfilter. Lær hvordan du håndterer data kommentarer .


Яндекс.Метрика