Sunny musim panas - masa untuk buah-buahan dan sayur-sayuran segar.

Ia adalah masa untuk menambah kedai-kedai mereka hidangan vitamin. Agar tidak jatuh sakit semasa musim hujan dan sejuk musim sejuk, ia kini menambah badan dengan bahan-bahan yang berguna. Untuk melakukan ini, menggunakan banyak sayur-sayuran segar dan buah-buahan, buah beri dan cendawan. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi hidangan yang lazat.

Pada musim panas dan musim luruh hostes sentiasa cukup bekerja di dapur. Hanya satu berjaya menggulung sudah dan tomato, lada, terung dan masak. Saya tidak mahu terlepas masa ini untuk menambah stok domestik untuk musim sejuk dengan tin baru. Sebagai contoh, masak lada diperap, kubis disumbat dengan lobak merah resipi untuk jiran saya Tamara Ivanovna - bahawa rumah akan terkejut! Pasti, mereka pasti akan menghiasi jadual percutian pada musim sejuk.

lada diperap, kubis disumbat dengan lobak merah

Sebagainya balang 3-liter yang anda perlukan:

lada disumbat dan kubis

  • kira-kira 25 lada manis sederhana
  • 1 kepala kubis
  • 2 lobak merah
  • 13-25 ulas bawang putih

Cincang kubis. Lobak menjengkelkan pada parut besar. Semua campuran.

lada dikupas untuk pemadat lontaran dalam air mendidih selama 2-5 minit. lada kawalan, maka bahagian bawah setiap meletakkan lada 1 ulas bawang putih atau ulas ½ bermula kubis dan lobak merah. Kemudian lada dilipat ke dalam balang disterilkan, tuangkan air garam panas. Mensterilkan 10 minit dan roll.

Air garam ke dalam balang 3 liter:

  • 100 g gula
  • 100 g minyak bunga matahari
  • 100 g cuka
  • 1 sudu garam
  • 1.5 l air

lada disumbat dan kubis

Masak dengan keseronokan dan ingat makanan yang perlu bukan sahaja lazat, tetapi juga cantik!



Lihat juga:   salad musim sejuk dengan sotong

meninggalkan komen

e-mel anda tidak akan diterbitkan

Laman web ini menggunakan penapis spam Akismet. Belajar bagaimana untuk mengendalikan comments data anda .