20-30 minit 5 hidangan

bahan-bahan:

champignons 250 gr.
sayur-sayuran beku 1 pc.
bawang 1 pc.
bawang putih 2 gigi.
minyak sayur-sayuran 2 sudu besar
pasta 400 gr.
mentega 1 sudu besar
garam 1 sudu besar
air 0.25 gelas.
kicap 0.25 gelas.
minyak sayur-sayuran 1 sudu besar
kanji 1 sudu kecil
  • step1
    langkah 1

    Cincang bawang. Menghancurkan ulas bawang putih ke dalam kulit dengan pisau, dan kemudian, bersih, cop.

  • step2
    langkah 2

    Anda tidak perlu berfikir dua kali tentang bagaimana untuk memasak cendawan dengan sayur-sayuran - resipi untuk hidangan ini terdiri daripada 2 proses:
    - penyediaan hidangan utama
    - hidangan sampingan memasak
    biasanya untuk menjimatkan masa pelaksanaan mereka digabungkan: meletakkan air untuk memasak pasta, cop cendawan dan mula menggoreng bawang putih. Pada kuali panas tuangkan minyak sayur-sayuran, tambah bawang putih dan kacau sentiasa, goreng selama 30-40 saat.

  • step3
    langkah 3

    Kuali dan masukkan bawang, kacau, membawa kepada keadaan separa telus. Kemudian masukkan cendawan, masih mengganggu. Apabila jus, yang memberikan cendawan mendidih, perlahankan api yang diperlukan. Tuangkan sayur-sayuran beku, kacau dan tutup longgar menutup. Ia adalah perlu untuk memastikan bahawa sayur-sayuran yang tidak dibakar dan tidak terapung dalam cecair - ia biasanya digunakan banyak resipi dari sayur-sayuran.

  • step4
    langkah 4

    Dalam air yang mendidih tambah garam dan tutup pasta. Masak sehingga separuh masak negeri ( "al dente" - "untuk gigi"), kemudian dibuang, dan menambah mentega.

  • step5
    langkah 5

    Ramai orang tahu bagaimana untuk memasak cendawan dengan sayur-sayuran. Resipi tidak boleh mengandungi sos tambahan. Plat ini digunakan sos teriyaki ( "gloss goreng"). Untuk memasak anda memerlukan perempat cawan air untuk mencurahkan jumlah yang sama kicap, tambah minyak sayur-sayuran, kanji dan kacau dengan teliti.

  • step6
    langkah 6

    Apabila sayur-sayuran adalah cerah dan wangi, di tengah-tengah kuali mesti dibebaskan kawasan yang kecil, tuangkan sos dan menunggu hingga pekat. Kemudian, semua campuran dan jangan bergerak selama kira-kira dua minit di atas api. hidangan dimasak dengan ulam untuk dihidang.



Lihat juga:   Salmon dengan bijan di atas katil daripada terung

meninggalkan komen

e-mel anda tidak akan diterbitkan

Laman web ini menggunakan penapis spam Akismet. Belajar bagaimana untuk mengendalikan comments data anda .