20-30 minūtes 5 porcijas

sastāvdaļas:

šampinjoni 250 gr.
saldēti dārzeņi 1 gab.
sīpols 1 gab.
ķiploki 2 zobu.
augu eļļa 2 ēdamkarotes
makaroni 400 gr.
sviests 1 ēdamkarote
sāls 1 ēdamkarote
ūdens 0.25 stikla.
sojas mērce 0.25 stikla.
augu eļļa 1 ēdamkarote
ciete 1 TSP
  • step1
    1 solis

    Smalki sakapājiet sīpolus. Crush ķiploka daiviņas uz mizas ar nazi, un tad, tīru, karbonāde.

  • Step2
    2 solis

    Jums nevajadzētu domāt divreiz par to, kā gatavot sēnes ar dārzeņiem - recepte šo ēdienu veido 2 procesi:
    - sagatavošana pamatēdienu
    - gatavošanas sānu ēdieni
    parasti, lai ietaupītu laiku to izpildes kopā: ielieciet ūdeni ēdiena gatavošanai makaroni, karbonāde sēnes un sākt cepetim ķiploku. Uz karstas pannas pārlej augu eļļu, pievienojiet ķiplokus un, nepārtraukti maisot, cep 30-40 sekundes.

  • step3
    3 solis

    Panna un pievienojiet sīpolu, maisot, lai to daļēji caurspīdīgu stāvoklī. Tad pievieno sēnes, vēl traucēt. Kad sula, kas deva sēnes vārīties, samaziniet uguni nepieciešamo. Pour saldētiem dārzeņiem, samaisa un pārklāj brīvi segšanai. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu to, ka dārzeņi netiek sadedzināti un nav peldēt šķidrumā - tā parasti izmanto daudzas receptes no dārzeņiem.

  • Step4
    4 solis

    Verdoša ūdens, pievieno sāli un pārklāj makaronus. Vāra, līdz pusei vārīti stāvoklī ( "al dente" - "uz zoba"), un pēc tam jāizmet, un pievienojiet sviestu.

  • step5
    5 solis

    Daudzi cilvēki zina, kā gatavot sēnes ar dārzeņiem. Recepte nevar saturēt papildu mērces. Šī plāksne tiek izmantota Teriyaki mērci ( "cepta spīdumu"). Gatavot jums ir nepieciešams ceturksnī tasi ūdens ieliet tādu pašu daudzumu sojas mērci, pievieno augu eļļu, cieti un kārtīgi samaisiet.

  • step6
    6 solis

    Kad dārzeņi ir spilgti un tīkams, jo vidū pannas jābūt brīvam nelielu teritoriju, pārlej ar mērci un gaidīt, līdz tas sabiezē. Tad viss, samaisa un tur joprojām ir apmēram divas minūtes uz uguns. Vārīti maltīte ar garnīrs jāizsniedz.



Skatieties arī:   Lasis ar sezama sēklām uz gultas baklažānu

atstāt komentāru

Jūsu e-pasts netiks publicēts

Šī vietne izmanto Akismet surogātpasta filtru. Uzziniet, kā rīkoties ar savu datu komentārus .