Kaip buvo žadėta čia yra mano trečią tortas, kuris yra vadinamas "Paukščių pienas". Jis rašė: "vadinamas", nes į komentarus prie šio torto ką nors rūšies, vėl, aš nepamenu, sakiau, kad iš pradžių numatyta šio torto suflė. Kas nori suflė - tai ne man, gauti juos ten ieškodami masę.

Mano pyragas skiriasi nuo visų kitų panašių (tos pačios manų kruopos): pirma, ji yra ekonomiškai ir finansiškai ir virimo laikas, ir, antra, jis tiesiog skanesnis - tikrai! Kepkite naktį (žr ankstesnius pyragai.), Habit - antrą prigimtį.

Dabar iš tikrųjų, tortas, išsamiai aprašyti visi staiga, kažkas nori kepti iš tiesų:

Sviesto kruopščiai su cukraus, kiaušinių ir pridėti kakavos, arbatos sodos išnyksta (reikalaujama) citrinų sulčių arba citrinos rūgšties, 1 valg. konjako šaukšto (nebūtina, tačiau pageidautina) miltai. Dabar, visa masė kruopščiai išmaišoma tą patį šaukštą, įdėti į formą ir kepkite 25 minučių ant kalkė. ne 180-200 laipsnių, mes nustatyti medinio dantų krapštuku (vienas, su kito pasirinkimo testas) pasirengimą.

Paruošti sirupo: vandens su cukrumi - į mikrovolnovku (kad ištirptų cukraus), pridėti brendžio (nebūtina bet pageidaujamą).

Keptas pyragas aukštyn kojom (komplikuoti receptą), kaip Pagalvė sklandžiau (tortas atrodys gražesnė), vis dar karšta, įmirkymas sirupas, atkreipti ypatingą dėmesį į kraštus (jie - džiovintuvas). Panaikinti atvėsti.

Nors tortas kepama ...

Atskirti pieną, apie 100 ml, kiti - supilkite į keptuvę ir padėkite ant ugnies, leiskite užvirti. 100 ml šalto pieno manų išmaišyti ir supilti ploną srautą į verdančio, nuolat maišant, virti. Visos košė rinkinys į kitą (didesnį) į verdančio vandens, uždenkite dangčiu ir virkite į "vandens vonią". Jei pakartoti visą šį procesą, jūs niekada būti gumbų, jums nebus susieta su šaukštu maišyti košę, todėl ji nėra perkaisti ir, galiausiai, jūs turite laiko tai padaryti ką nors kita. Košė leiskite virti 10-15 minučių, tuo ilgiau, tuo geriau, nes Kryžius neturėtų būti jaučiamas. Galite tuo metu, kai jis sumaišytas būti susijęs. Panaikinti košė atvės, dangtelis neatsidaro, tada ant košės nebus plenochka (jis mums grietinėlės kartą nieko) jei norite greičiau - įdėkite keptuvę šalto vandens dubenį ir kaip vandens šildymui, pakeisti vandenį.

kremas:

Suminkštintas kambario temperatūroje, mušti sviestą su 1 valg. ratukas cukrus arba cukraus milteliai (daug geriau), pridedant šiek tiek citrinos sulčių (arba 1 \ 2 šaukštelis citrinų rūgštis). Dėl miltinio cukraus, kurie nežino, kas žino, prašome neskaito) - Cukraus dažnai sumalkite kavos malūnėlis. Maišyti kremas su elektriniu mikseriu aušinamas košė. Dėl Išmirkę, atšaldomas pyragą, skleisti kremas, lygio paviršių.

glazūra:

1 baras tamsaus šokolado mikrobangų išlydyti (jį dabar, senais laikais - vandens vonioje), įpilama 50 gramų. suminkštinti sviestą, gerai išmaišykite iki vientisos masės. Supilkite glazūra ant ir priploti jį su peiliu.

Taip pat žiūrėkite:   lasagna su "béchamel" padažu receptas skubotai

Tortas pasverti «Vu`a La!» - 1,8 kg. Pabandykite paslėpti tortą iš šaldytuve mažiausiai 6 valandas namų ūkių.

Tortas vadinamas (nepamirškite Sava?) "Paukščių pienas" yra pasirengusi!

[Atgal prie turinio]

Tortas Pigeon pienas iš senelės Emma

Receptai - pyragas Pigeon pienas iš močiutės Emma. Į 60-80 metų praėjusio šimtmečio, paukščio pieno tortas buvo nepaprastai populiarus ir buvo laukiami kiekvienuose namuose. Pirkti tortą Pigeon pieną, vienas turėjo stovėti eilėje kelias valandas, o receptas buvo laikoma griežtai saugoma paslaptis. Su pagarba ir meile, močiutė Emma.

[Atgal prie turinio]

Karvelis pieno pyragas be kepimo

Tai yra vienas iš mano mėgstamiausių pyragų. Visa mano šeima tiesiog myliu ją. Viskas parengta paprastai ir greitai, o svarbiausia neturi nerimauti apie kepimo. Tikiuosi jums patiks mano receptas !!!

Tortas "Paukščių pienas" be kepimo

Tortas "Paukščių pienas" be kepimo

Tortas "Paukščių pienas" yra labai panašus į saldainių, ji taip pat sudaro suflė. Yra daug būdų, kaip ją ruošti maistą, bet greičiausias receptas - paukščio pieno pyragas be kepimo. Šiuo metu jūs išleisite mažiau, o skonis išlieka toks pat. Skonis būdinga šio torto - šiek tiek rūgštus.

Parengti ingredientus, jums reikia:

- 40 gramų želatinos
- viena stiklinė pieno
- Du puodeliai cukraus
- vienas šaukštas miltų
- aštuoni kiaušiniai
- vienas maišelis vanilinio cukraus
- du gatavi biskvitui
- 300 gramų sviesto

Įpilkite šilto vandens želatina, leiskite pastovėti 30 minučių. Kitas, pašildyti ir atvėsinti. Atskirkite baltymus nuo trynių. Patrinti trynius su vienu puodelio cukraus, supilkite pieną, pridėti miltus. Dėl rūgštaus skonio, galite įdėti 3 šaukštus citrinos sulčių. Sumaišykite ingredientus, įdėkite juos ant mažos ugnies, užvirinkite. Cool, pridėti vanilinį cukrų ir minkštą sviestą. Beat su maišytuvu iki vientisos masės.

Beat likusius baltymus su cukrumi ir supilkite į šį želatinos masę. Geras derinys visiems, įtraukti į urmu. Pirmasis tortas gulėjau ant patiekalo, tepalas gauti kremas, uždenkite savo antrąjį Korzh, kuris tuo pačiu būdu, kad tepalas viršų. Pasirengę įdėti pyragą atvėsti į šaldytuvą. Papuoškite šokolado gabaliukais jis gali būti.

[Atgal prie turinio]

Tortas Pigeon pienas su manų kruopos

Šaltinis: eshpeydelay.ru

Tortas Pigeon pienas su manų kruopos

Kaip virėjas tortą paukščio pieno su manų kruopos.

Tortas Pigeon pienas manų kruopos su meile mūsų šeimoje nuo pat Sovietų Sąjungos, šis pyragas receptas aš perskaičiau žurnale "darbuotojas" dienų. Nebuvo toks nuostabus antraštė "Pagrindinis Kaleidoskopas". Parengtas šis receptas pyragas Pigeon pieno visi labai daug, ir niekas negalėjo atspėti, kad kviečių grietinėlės kremu. Ir aš pasiūlyti jums virėjas puikus ir labai skanus pyragas paukščio pieno su manų kruopos.

Taip pat žiūrėkite:   Kaip atsikratyti knarkimo metu miego moterimi ar vyru namuose

Receptų pyragas Pigeon pienas su manų kruopų:

pyragas receptas paukščio pieno su manų kruoposDėl pyragai:

  • 130 gr. sviestas;
  • 1 šaukštai. cukraus;
  • 3 kiaušiniai;
  • . 1 val Šaukštas sodos;
  • 1.. miltų;
  • 3 valandos. Kakavos šaukšto.

Dėl kremo:

  • 300 gr. sviestas;
  • 1.5 straipsnis. cukraus;
  • 2 šaukštai. pieno;
  • 3ST. šaukštai manų kruopos.
  • 1 citrina.

Šokoladas:

  • 2 šaukštai. grietinės;
  • . 2 valandos kakavos šaukštus;
  • 3 šaukštai. šaukštai cukraus;
  • 30 oz. sviesto.

pažanga:

Norėdami pradėti gaminti pyragą su, virti košę iš kruopų.

Nedideliame puode nalem 2 puodeliai pieno ir padėkite ant ugnies, kai pienas ateina į Varėna, pastoviai maišydami pieno srovelė vsyp manų kruopos, 3 šaukštai. Pokipyatit virta 10 minučių, nuolat maišant. Nuimkite nuo ugnies, leiskite atvėsti.

manų kruopos virtos piene

Mes padengti keptuvę su švariu virtuvės rankšluosčiu ant viršaus dangtis. Aušinimo metu avižiniai be sluoksnelį yra suformuotas, ir dangtis uždarytas drėgmės perteklių, tekančią į košės. Ir taip filmas nebus drėgmės perteklių.

Minkyti tešlą: Lydalo 130 gramų. sviestas, cukraus vsyp puodelio

lydytas sviestas su cukrumi

Išmaišykite su maišykle.

razmeshany cukraus su tirpintu sviestu

vienu metu

kiaušinis į cukraus ir aliejaus mišinio

vobom 3 kiaušiniai

sumušami kiaušiniai ir sviestas ir cukrus

Užgesinti actas visą arbatinį šaukštelį sodos

Sodos gesintos actu

Pridėti į mišinį. Vsyp 1 puodelis miltų

minkyti tešlą ant torto paukščio pieno su manų

gerai išmaišykite

tešla paplotis paukščio pieno su manų

Smazhem kepimo indą su sviestu ir vandens purškimas džiūvėsėliai

kepimo indą su duonos trupiniais

Pusė bandymo išdėstyti formos

in kepimo indą tešla

Ir siųsti įkaitintą orkaitę kepti

Kepkite 180 laipsnių 20 minučių Ready žymės dantų krapštuku.

Į kitą pusę tešlos pridėti tris šaukštelius kakavos ir minkyti

kakavos tešla ant torto

Kai ispechom šviesos tortas, tortas ispechom panašiai tamsus.

Atvėsinti pyragai yra suskirstyti į dvi dalis

šviesiai ir tamsiai pyragai tortas

Paruoškite kremą:

Sudėkite 300g. sviestas ir cukrus

bidonas sviestą su cukrumi

Manų kruopos iš visos perkelti į didelį dubenį. Natrom ant plono tarka citrinos odos ir sumaišykite su manų kruopų aušinamas

tarkuotos citrinos su manų kruopos

Košė su citrina pradeda plakti dažnai pridedant sviesto ir cukraus. kremas vzobom

su manų kremu

Mes įdėti į šaldytuvą pusvalandį. Po pusvalandžio mes renkame tortą. Pakaitomis tepinėlis visi shortcakes grietinėlės 1,5 -. 2 cm kremas likučių iš manų kruopų pusių obmazh

Homemade Cake paukščio pieno su manų kruopos

Įdėkite tortą Pigeon pieną su manų kruopų į šaldytuvą. Suvirinti Šokoladas:

Nedideliame puode įdėti cukraus ir kakavos, gerai išmaišykite, pridėkite grietinės

kremas su cukraus ir kakavos puode

Sudėkite grietinę, įdėti truputį ugnies ir virkite, kol storas, nuolat maišant.

Pridėti sviesto paglostyti ir vėl virti, kol storio.

verdančio šokolado pyragas

Supilkite šiltą šokoladinis pyragas viršų ir šonus torto su paukščio pieno manų kruopos

Skanus pyragas Pigeon pienas su manų kruopos

Tortas Pigeon pienas su manų kruopų įdėti porą valandų į šaldytuvą. Tada mes gauti, papuošti. Aš puošia gėlėmis, pagaminti iš balto šokolado.

Tortas Pigeon pienas su manų kruopos

Tortas Pigeon pienas su manų kruopų pasiruošę!

Gero apetito!

[Atgal prie turinio]

Tortas Pigeon pienas paprastas receptas

Tortas "Paukščių pienas" - tai mėgstamiausia su daug saldus desertas iš mano vaikystės. Subtilus baltos souffle, sodrus minkštas tortas yra skanų nerealus!

Jei turite fobija dėl žalių kiaušinių, tai ne jūsų receptas)

Taip pat žiūrėkite:   receptas. Viduržemio jūros žuvies sriuba

produktai:

  • sausainių - kiaušiniai 4 vnt.
  • 100 g miltų
  • 20 g bulvių krakmolas
  • cukraus 120 g
  • dezintegrantas 1 valandą. L.
  • Skersmens 24 cm

souffle

  • cukraus 240 g
  • kiaušinių baltymus 7 vnt.
  • želatina 25 g
  • 150 ml vandens
  • 250 ml kondensuotu pienu
  • citrinų rūgštis 1/4 arb
  • vanilinio cukraus 1 pakelis
  • sviesto 170 g

šokolado Glaistant

  • 100 g juodojo šokolado
  • sviesto, 30 g

Kepkite 25 iki 30 minučių sausainių T 180 laipsnių.

Orkaitės durelės neatsidaro pirmąsias 20 -25 minučių.

Noras patikrinti medinis iešmo.

Kaip išlydyti šokoladą namuose

Į dubenėlį įdėti šokolado lustai ir sviestą. Įdėkite į mikrobangų krosnelę ir šildomas ant maksimalios galios 15 sekundžių. Pašalinti ir maišykite, tada pakartoti 15 antrosios šildymo ir maišant, kol kol šokoladas visiškai ištirps. Jei yra mažus šokolado, jie ištirptų maišant.

Sėkmės maisto ruošimui! Būkite atsargūs ir jums pavyks! :))

 

[Atgal prie turinio]

Tortas Pigeon pienas su želatina

Šaltinis: torty-legko.ru

Tortas "Paukščių pienas" su želatina

Tortas Pigeon pienas su želatina

Tortas "Paukščių pienas" - tai mėgstamiausia desertas mūsų vaikystės. Tai erdvus, subtilus, tirpti-in-burnoje tortas su aristokratų skonio, galite pasiruošti. Iš rengiant šį desertą procesas yra ne visai tai, ką yra labai sunku padaryti. tinkamai pasirengti tortą "Paukščių pienas" su želatina.

Reikalingi ingredientai:

  • 150 g miltų
  • 150 g cukraus
  • 4 kiaušiniai

Dėl suflė:

  • 30 g želatinos
  • 10 kiaušinių
  • 200 g sviesto
  • 300 gramų cukraus
  • 200ml pieno
  • 1 šaukštai. L. miltai
  • ½ val. L. druska

Maisto gaminimas pyragas žingsnis po žingsnio

1. Užpildykite želatina 150 ml šalto vandens ir palikti brinkti 1 val.
2. Rengiant želatina, darys biskvitui: šluotelė kiaušiniai su cukrumi.
3. Pridėti miltus ir gerai išmaišykite.
4. Riebalų sviesto forma ir supilkite atgal tešlą.
5. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių 30 minučių.
6. Pasirengimas SOUFFLE: RUB trynius su cukrumi, supilkite pieną ir maišykite.
7. Palaipsniui pridėti miltus, maišant gerai su šaukštu.
8. Gautą masę įdėti į vandens vonią yra šildomas, kol jis sutirštės, kietas.
9. Pridėkite atšaldyti masę suminkštinti sviestą gerai šluotelė maišytuvu.
10. Šilumos iki visiško ištirpinimo želatinos grūdelių, kietas.
11. Beat baltymus su druska, palaipsniui pridedant cukraus, kad susidarytų balta putų pavidalo medžiaga.
12. Pridėti želatina, išmaišyti.
13. Sumaišykite ir trynio baltymo masė, įdėti į šaldytuvą, kol mišinys yra storas.
14. Paruošta Biszkopt supjaustyti dviejų horizontaliai.
15. skleisti SOUFFLE tortą ant dugno, išlyginkite, įdėti ant antro torto ir nuimkite tortą į šaldytuvą 5-7 valandoms.

Pasirengimas šioje gražioje ir stebėtinai švelnus tortas "Paukščių pienas" želatina nereikalauja jokių antgamtinių sugebėjimų, todėl, jei jūs bandote šį receptą gali užvaldyti net nepatyrusiam šeimininkė. Paruošta tortas gali supilkite ištirpintą šokoladą arba mastika ir papuošti jį su rožių.



palikti komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas

Ši svetainė naudoja Akismet spam filtrą. Sužinokite, kaip tvarkyti savo duomenų komentarus .