Новый год и Рождество – любимые праздники как для взрослых, так и для детей во всем мире. Независимо от того, в какой стране вы живете или отмечаете этот праздник, атмосфера сказки и счастья будет непременно вас окружать в эти праздничные дни.

Италия

Улицы, украшенные яркими цветными огоньками, новогодние ярмарки, концерты и фейерверки – главные атрибуты праздника. Италия – католическая страна, поэтому первым отмечается Рождество, 25-го декабря. В этот день итальянцы собираются семьями и балуют себя праздничными угощениями такими, как капитоне (жаренная самка угря с икрой), блюдами из чечевицы, как символа богатства, и большим разнообразием блюд из морепродуктов. Но самым главным символом рождественского стола является панеттоне – миланский пирог, округлой формы, с цукатами и сухофруктами.

Новый год в Италии начинается 6 января. Необычной предновогодней традицией у итальянцев является привычка избавляться от старых и ненужных вещей, выбрасывая их в окно. Так они считают, что на место выброшенных старых вещей приходят новые. Еще одной интересной традицией является встреча Нового года в красном белье – итальянцы верят, что это принесет им удачу в новом году.

Что касается главных новогодних символов, то в Италии их двое: Баббо Натале (по-нашему Дед Мороз) и ведьма Ла Бефана, которая разносит деткам подарки, оставляя их в подвешенных чулках и башмачках. Если Баббо Натале приносит подарки детям к Рождеству, то Бефана – под Новый год.

Шотландия

В Шотландии Хогмани (Новый год) отмечают целых 4 дня – начиная с 29 декабря и заканчивая 1 января. В первый день новогоднего праздника проводится грандиозное факельное шествие. Зрители и участники в национальных костюмах вмиг переносятся в эпоху Средневековья, под бой барабанов и звук волынки под покровом ночи с зажжеными факелами они шагают к морю, в котором потом топят свои огненные шары. Огонь – является главным атрибутом праздника, т.к. считается, что он сжигает всё негативное и тёмное, которое осталось в старом году.

Смотри еще:  Таиланд. Тропические фрукты. Джекфрут и Дуриан.

Еще одной важная старая традиция в Шотландии называется «First-footing» (в пер. с англ. — первый шаг). Считается, что если порог вашего дома в первый день нового года первым переступит мужчина – брюнет, благополучие и удача будут вас сопутствовать целый год.

Что касается новогоднего стола, то главным украшением является песочный торт с марципанами и орешками, украшенный шотландским крестом и другими эмблемами.

Куба

Кубинский Новый год примечателен, в первую очередь, тем, что отмечается он в условиях, когда за окном не снег и морозы, а тепло и знойно (температура воздуха +25, +27 градусов). Тем ни менее, в качестве новогоднего дерева они выбирают не пальму, а хвойное дерево под названием араукария.

Провожая старый год, кубинцы наполняют все емкости водой, а потом в полночь выливают ее прямо из окон своих домов, тем самым желая новому году быть таким же чистым и прозрачным, как вода.

Интересным является и тот факт, что кубинцы в новогоднюю ночь под бой курантов съедают 12 виноградинок, чтобы в новом году был мир и благополучие все 12 месяцев. Виноград на Кубе считают символом счастья и изобилия.

Смотри еще:  Украшаем дом на Новый год: зимний город на подоконнике

Cuba

Япония

Подготовка к Новому году в Японии начинается задолго до праздника. На главных площадях устраиваются новогодние ярмарки, появляются лавки с праздничными открытками, а улицы, светящиеся праздничной иллюминацией, радуют японцев и многочисленных туристов.

Большим спросом на Новый год пользуются такие сувениры и подарки, как бамбуковые грабли (символ счастья в Японии), кораблики с рисом, стрелы с белыми перьями (защита от негатива и сглаза), ну а королевой праздника считается кадомацу – композиция из бамбука, ветвей сосны и сливы. Согласно поверьям, новогоднее божество использует этот оберег как свое святилище. Кадомацу ставят перед своим жилищем (только в паре) или же внутри него.

В отличие от нас, в Японии Новый год встречают не под бой курантов, а под колокольный звон. 108 ударов колокола символизируют очищение от 108 человеческих пороков.

В качестве новогодних угощений на столе у японцев обязательно присутствует морская капуста, как символ радости, бобовые, как символ здоровья и долголетия, вареная рыба, приносящая спокойствие.

Вьетнам

Новый год во Вьетнаме отмечается согласно лунному календарю, в период с 21 января по 20 февраля. Тет, он же Праздник весны, он же Новый год, празднуют исключительно в кругу семьи. Согласно вьетнамской традиции, праздник отмечают в веселье и радости несколько дней. Грандиозные салюты, новогодние фестивали, массовые танцы дракона – без них не обходится ни один Новый год во Вьетнаме.

В качестве новогоднего дерева вьетнамцы используют персиковое или мандариновое, украшают цветущими ветками дома и улицы или дарят их своим друзьям.

В Тет во Вьетнаме принято разводить на улице костры, на углях которых готовятся блюда из риса. На севере Вьетнама традиционными являются такие угощения как холодец, карп, свиные ножки с бамбуком, а на юге — свинина, приготовленная в кокосовом молоке, дыня, фаршированная мясом и знаменитые вьетнамские пироги «баньчинг», которые состоят из риса, свинины, лука, зеленого горошка и заворачиваются в листья бамбука.

Смотри еще:  РАЙСКИЕ КАНИКУЛЫ - ТАЙЛАНД

Англия

Рождество в Англии, как в католической стране, первый по значимости праздник. Хотя и Новому году уделяется немало внимания. Главным центром празднования новогодних праздников является Трафальгарская площадь, на которой ежегодно устанавливается праздничная ёлка и через которую проходят новогодние парады.

Англичане – очень консервативная нация, поэтому новогодние традиции в этой стране особенно чтят. Кроме ёлки, дома великобританцев принято украшать еще и ветками омелы – особенного растения, которое приносит счастья и удачу в дом. Считается, если в полночь в новогоднюю ночь влюбленные поцелуются под веточкой омелы – в новом году они точно будут вместе.

Приход Нового года в Англии ассоциируется, прежде всего, со звонкими ударами колоколов Биг Бена. Интересной особенностью этой традиции является то, что до наступления полуночи колокола накрывают одеялом, чтоб приглушить их звон, а раскрывают лишь в 12.00 ночи.

Ждут этот праздник, а в частности Санта Клауса, и самые маленькие жители Англии. Они перед тем, как лечь спать оставляют на столе специальные тарелочки, на которые Санта кладет подарки.

Среди блюд новогоднего стола популярны запеченная с овощами индейка, пироги с мясом, а на десерт – пудинги.

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована


Яндекс.Метрика

Рейтинг@Mail.ru