蜂蜜で焼いたハムを調理するために必要な成分、

  • 2kgをロール(皮膚片)のためのスモーク豚肉を塩漬け
  • ニンニク塩、黒コショウ1 H。スプーングランドコリアンダーとタイムの3つのクローブ
  • 大さじ2。オリーブオイル大さじ
  • 5アート。大さじオレンジジュース
  • 1 H。スプーン細断オレンジピール
  • 大さじ4。スプーン液体蜂蜜
  • 大さじ1。マスタードスプーン
  • 2時間。タバスコソーススプーン
  • カーネーション

レシピは8人前用に設計されています

〜280キロカロリーの一部分で。

料理時間は約4時間。

ハムのためのレシピ、蜂蜜で焼きました

1. 肉洗ってパットも乾燥させます。ニンニク清潔、チョップと塩を挽きます。ペースト状に唐辛子、コリアンダー、タイム、オリーブオイルを混ぜます。肉はまっすぐに貼り付け、3〜4時間のままにこすります。

2  オーブン熱〜160℃ それは水とパンを代用下の肉の皮は、火格子の上に置きます。2時間焼きます。

3.皮、蜂蜜、マスタードとタバスコソース添えオレンジジュースミックス。焙煎肉の開始から90分後に脂肪の層を残して、オーブンから削除して、皮膚を取り除きます。Nadsekite脂肪層菱形の格子を形成するようになっています。写真のように、蜂蜜、クローブ芽nashpiguyteの混合物で注油。肉は再びオーブンに入れ、15分ごとにグリース蜂蜜の混合物。準備されたハムは、新鮮な野菜のサラダと温かい務めました。



参照:  「神の」チョコレートケーキ

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