קיץ - עונה של פרות וירקות טריים, בתקופה שבה הרעב שלנו עבור אורגניזמים ויטמין טבעי התאוששה. קיץ - הזמן הטוב ביותר לחיזוק נחלש מחסר בויטמין, מערכת חיסונית. בקיץ, שלא במודע אני רוצה משהו - ויטמינים, רעננים ונמרצים, ישר מהגינה. מסכים, בחום ולכן אנחנו לא רוצים לאכול קערה של מיונז סלט כמו החורף. השאר את כל המתכונים הכבדים עתירות קלוריות העונה הקרה. בקיץ, אתה רוצה רעננות וקלילות. סלטי קיץ אור בגיליון לחיצה אידיאלי. סלט הקיץ יכול לשמש צהריים או ערב עצמאיים, כמו גם תוספת. הכל מוכן במהירות ובקלות. והכי חשוב, סלט קיץ - זה מאוד שימושי מזון דל קלוריות. לקוראים שלנו אספנו מבחר של סלט הקיץ הטעים ביותר עם תמונות. כל המתכונים הם פשוטים, שימושיים הכרחית עבור כל מי שרוצה לשמור על כושר טוב.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

סלטי ירקות אור בהחלט משלימים את הבשר העסיסי. עצור את הבחירה של ירקות ירוקים, עשבי תיבול, עגבניות שרי. כמו כן, הבשר להפליא בשילוב עם אבוקדו ופירות מתוקים. כמו המילוי, להשתמש בשמן זית, חומץ בלסמי ומיץ לימון.

סלט עם עגבניות ואבוקדו.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • אבוקדו - 1 PC.
  • ארוגולה - 3 חופנים
  • עגבניות שרי - 3 חתיכות.
  • שמן זית - 1.5 נ. l.
  • חומץ בלסמי - סעיף 1.5. l.
  • מלח ופלפל שחור טחון - לפי הטעם

אבוקדו חתוך לפרוסות בינוניות. מכניסים את כל הירקות לתוך מיכל ולהוסיף את ארוגולה. מוסיפים שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ופלפל שחור. לערבב בעדינות.

המשך טיפול על בריאותם, אנו שמחים להציע לכם לנסות סלט ויטמין זה עם ירקות. המוצרים השימושיים ביותר, כלומר, סלרי, פטרוזיליה, ארוגולה, אגוזי מלך, שום, נענע - הם חלק שלנו סלט ויטמין . סלט זה יכול להיות ומילא כמו שמנת חמוצה או יוגורט טבעי.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

 

מרכיב

  • סלרי - 2-3 גבעול
  • חסה - polpuchka
  • ארוגולה - 100 גר '.
  • מלפפון - 1-2 חתיכות
  • ביצים - 2 יח '.
  • אגוזי מלך - 70 גרם.
  • 2-3 עלי נענע
  • שום - 1 שן
  • יוגורט שמנת או ללא שומן חמוץ - 150 מ"ל.
  • מיץ לימון לפי הטעם מלח ופלפל לפי הטעם.

מרתיח ביצים עד מבושלים. הוא מלא מים קרים להתקרר. נקי. חסה חתוכה לקוביות גדולות או לשבור את הידות. ארוגולה, אם העלים גדולים - גם להישבר אם קטן - להשאיר כמו שהוא. סלרי חתוך לפרוסות קטנות, מלפפון חתוך לרבעים, מדי. כל הירוקים לשלב בתוך קערת סלט גדולה עם מלפפונים, ומערבבים ולמלא עם רוטב. הכנת הרוטב לסלט ויטמין: קח בבלנדר או מרגמה ביד. טוחנים אותו נענע, שום, מיץ לימון, שמנת חמוצה או יוגורט, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. כל השוט הזה. אנו מוסיפים רוטב שלנו הסלט ומערבבים אותו. שם את הביצה העליונה הפרוסה ומפזרי אגוזים קצוצים דק. אגוזים ניתן מראש יבשים בתנור.

סלט ירוק - ויטמין מהאוסף שלנו. כולם יודעים כי ירוק הוא תמיד מכיל הרבה חומצה פולית. זה מאוד שימושי עבור הפיתוח של מערכת חיסונית חזקה. Pobrobno על היתרונות של חומצה פולית על בריאות האישה ניתן למצוא כאן:  חומצה פולית היא שזה מה זה עבור נשים.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • מלפפון ירוק 3-4 חתיכות
  • שמיר, פטרוזיליה, כרישה
  • בצל ירוק
  • ביצים 3 חתיכות
  • חרדל Unsharp 1 כפית
  • מלח, תבלינים
  • יוגורט טבעי.
ראה גם:   קנלוני ממולא אפוי עם גבינה, עם תמונות

לשטוף ולחתוך את מלפפון לפרוסות, לשים אותם לתוך קערה לסלט. מאוד melenko לקצוץ את כל עשבי התיבול ולשים מלפפונים. מרתיחים את הביצים, קליפות לחתוך לשניים וחצי שוב. הוסף המלפפונים ועשבי התיבול ומערבבים בעדינות. יוגורט מעורבב עם מלח, מוסיפים את החרדל, תבלינים וכל פעימה למצב האמולסיה.

שמלת הסלט.

מתכוני סלט הקיץ עם תמונות, זולות וטעימות.

סלט של שורש סלרי.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

אתה תצטרך 3-4 גבעולי סלרי, תפוח חמוץ אחד, 50 גרם של גבינה, שלוש כפות של יוגורט לבן ומלח. גבינה וסלרי צריך לגרר.

מן התפוח לעשות את אותו הדבר, אבל לאחר ניקויו מן הקליפה ולהסיר את הליבה. כל החומרים שאתה צריך לערבב, להוסיף מלח עונה עם כל היוגורט.

סלט עם דייקון, תפוח וגזר.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • דייקון ½ יח.
  • סלט מלפפון ½ חתיכות ארוכות.
  • 1 גזר בינוני
  • אפל PC 1 חמוץ מתוק.
  • קרם או יוגורט חמוץ לתדלוק
  • מלח ופלפל לפי הטעם

צנון, גזר ותפוח נקי, לגרר.

מלפפון חתוך לפרוסות דקות (עיגולים פרוסים או חצי).

מערבבים את כל החומרים, מלח ופלפל לפי הטעם לפני ההגשה העונה עם שמנת או יוגורט חמוץ.

סלט עם צנון, מלפפון וביצה.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

 

מרכיב

  • צנון - 300 גרם
  • מלפפון - 2 חתיכות. (יאנג, קטן)
  • ביצה - 1 PC.
  • עשבי תיבול (עירית, פטרוזיליה או שמיר) - לפי הטעם
  • מלח, פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
  • קרם יוגורט + - 50 מ"ל

מלפפון וצנונית לחתוך לפרוסות דקות ולהעביר לקערה. קוצצי ביצה ולהוסיף ירקות. מערבבים, עם מיץ וכתוצאה מכך הוא לא למזג. קוצצים דק את עשבי תיבול ומוסיפים לקערת. כל המרכיבים של תערובת לסלט, מתבלים במלח ופלפל שחור.

מתכוני סלט הקיץ עם תמונות, יום הולדת.

סלט עם תותים, מוצרלה ואננס קלוי.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • תותים
  • אננס (טרי או משומר)
  • מוצרלה (ב חרוזים)
  • סלט תירס
  • בצל סגול
  • צנוברים
  • רוטב בלסמי

לשטוף את התותים, לחתוך לשניים עם מוצרלה, לקצוץ קוביות אננס, ובצל - טבעות חצי. מטגנים אננס במחבת יבשה או על גריל עד וחום. יוצקים לצלחת של תירס על גבי - את שאר החומרים ומתבלים סלט ירקות דיאטה עם רוטב בלסמי.

סלט עם שרימפס, אננס, קיווי וביצים.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • 300 גר 'שרימפס
  • 3 ביצים
  • 400 גרם של אננס משומר
  • 100 גרם גבינה קשה
  • 1 לימון
  • 100 גרם של קרם דל שומן חמוץ
  • שן 1 של שום
  • מלח
  • 1 קיווי
  • ירקות לבחירה

שרימפס חייב להרתיח במים במשך 3 דקות (מעט מים podsolite). ואז קלופים הפרד שרימפס לחלקים. אחת קצוצה דקה, ואת המילואים השניים פגע. ביצים שלוקות וקוביות אננס לטחון. אננס ב חנות קטנה לקישוט סלט. שלוש גבינה על פומפייה גסה. מערבבים שמנת חמוצה עם שום ועשבי תיבול (כל-קצוצים מראש) - זו היא תדלוק שלנו. הראשון בקערה נשלחה אננס, ואז הופך את הביצים ושרימפס. כל שכבה של קרם משומן קל. מיץ לימון, אנחנו צריכים רק שאנחנו polem הסלט שלנו. עטיפות שכבת סלט גבינה מגוררת. כדי לקשט, סלט אננס השימוש, כולו שרימפס, קיווי, ירוק.

סלט של פטריות - קל הכנת סלט, המרכיב העיקרי של אשר בולטים פטריות. סלט זה יהיה להפתיע ולשמח את האורחים שלכם.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • סלט 100g "חסה"
  • פטריות כפתור 100 גרם
  • '80 Ruccola
  • '80 תירס
  • גבינת פרמזן (או גבינת חדה מוצקה אחרת)
  • שמן זית עבור תדלוק
  • מיץ לימון עבור תדלוק
  • מלח

לשטוף עלי חסה לחתוך אותם לחתיכות. להוסיף ארוגולה, תירס ופטריות טריות, לחתוך לפרוסות דקות.
שמלת סלט עם שמן זית ומיץ לימון. לפני ההגשה, לקשט עם פרוסות דקיקות של פרמזן או כל גבינה קשה אחרת.

ראו גם:   חומצה פולית היא שזה מה זה עבור נשים.

סלט קיץ עם מתכונים כרוב עם תמונות.

סלט עם כרוב לבן.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

 

מרכיב

  • כרוב 500 גרם
  • 100g גזר
  • פטרוזיליה או שמיר
  • מלח, פלפל
  • 30 גרם מיץ לימון
  • רוטב יוגורט:
  • 100 גרם של יוגורט טבעי דחוס
  • 100 גרם של קרם
  • 1 כפית חרדל דיז'ון
  • מלח

כרוב לגרוס. גזר לגרר. קצוץ דק ירוקים. ירקות תערובת, מלח, פלפל ואת העונה עם מיץ לימון.

רוטב יוגורט: בקערה, מערבבים את היוגורט, שמנת חמוצה וחרדל.

סלט ברוטב. מקשטים עם עשבי תיבול.

סלט עם כרוב אדום.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • כרוב אדום - 300 גרם (בערך 1/4 ראש קטן)
  • גזר טרי - 2 יח '.
  • מלח - 1/3 כפית
  • סוכר - 1/2 כפית
  • חומץ יין לבן - 2 כפות
  • שמן צמחי - לטעם
  • בירק

כרוב רצועות קצרות בסדר. מקפלים פנימה את הקערה, לשפוך מלח ולשים בידיים עד שהכרוב רך ולא להתבלט מיץ. יוצקים מעל כרוב עם חומץ ולהוסיף מעט סוכר (2 צובט). מערבבים ומשאירים למשך כ 20-30 דקות. צביעה כרוב הופכת בהירה יותר. גזר שטף, נקי, לגרר על פומפיה בינונית. מוסיפים גזר כדי כרוב. ירקות לערבב, העונה עם חמאה ומפזרים עשבי תיבול קצוצים.

סלט כרובית עם עגבניות.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • כרובית - 1 PC.
  • עגבניות - 3 חתיכות.
  • פלפל אדום - 30 גרם
  • שמן צמחי - 60 מ"ל
  • שום - 1 שן
  • מלח, פטרוזיליה - לפי הטעם

אנו מחלקים את הכרובית לפרחים גדולים ומרתיחים במים מומלחים קלות. בעוד כרוב מבושל, דק לחתוך פלפל אדום. קוצצים את השום. בזאת 50 מיליליטר של שמן צמחי על הפלפל המתוק הרותח, להקטין את האש למינימום, וממש זורק את השום לאחר 10 שניות, כאשר שינוי הריח מהריח של ריח שום גלם של מטוגן, כיבוי האש. אם תנור חשמלי, אז גם מוציאים את התבנית מהתנור. אין פלפל או שום בכל מקרה לא ניתן להגזים עם כרוב גמור לנקז את המים העודפים, אבל להשאיר את הכרוב בתוך סיר משלה. יוצקים שמן עם פלפל ושום, ולשים היטב ולהשאיר להשרות לפחות 2.5 שעות בטמפרטורת החדר. לפני ההאכלה-רוב מוסיף כרוב עגבניות קצוצות גס, פטרוזיליה, מלח אחר של שמן צמחי.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, התזונה הים תיכונית.

הדיאטה הים תיכונית מוכרת כאחת היעילות ביותר. נציג מואר וטעים של דיאטה זו הוא קפרזה הסלט ! זהו סלט איטלקי לאומי, הכולל עגבניות, מוצרלה, בזיליקום, שמן זית וחומץ בלסמי.

מרכיב

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

  • עגבניות neteplichnye - 2-3 יח '.
  • 100g גבינת Motsarella-.
  • בזיליקום ירוק
  • שמן זית - 2 כפות. l
  • חומץ בלסמי 1 כף. l
  • מלח
  • קומץ של צנוברים לקישוט.

לשטוף עגבניות וחותכים לפרוסות. שים במעגל על ​​הצלחת. קצת Prisolit. על כל העליון עגבניות עם עלי בזיליקום. שים על גבי כדור מוצרלה ובזיליקום. קחו צלחת של שמן זית קטן ומערבבים עם חומץ בלסמי. זה זרוע הסלט שלנו. ארוחה זו שירתה ליד השולחן מייד. טיפ: אם אתה קונה יותר כדורי גבינת מוצרלה - לחתוך אותו לפרוסות ולהניח על העגבניות. מקשטים עם אגוזים ועלים ירוקים.

סלט צבעוני עם ירקות טריים בשילוב עם פיסות גבינה - מטבח ים תיכוני קלאסי. מאוד טעים, נחמד ועסיס סלט יווני.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • PC עגבניות 2-3
  • מלפפון - 1-2 חתיכות
  • בצל (אם אדום, זה יהיה יפה יותר) 1 PC.
  • פלפל (כתום, צהוב או אדום) - 1 PC.
  • זיתים
  • הירוקים, עלים לסלט
  • שמן זית
ראו גם:   מרשמלו אפל

בצל חתוך לטבעות חצי; חסה - לשבור זרועות, פלפל וקוביות brynzu-; עגבניות ומלפפון - פרוס. הרכיבים לחתוך מעורבבים, הוסיפו זיתים עם שמן זית, מעוטר פטרוזיליה.

סלט פירות.

מרכיב

  • מלון
  • עלי חסה
  • מלפפון
  • אפרסקים 4 יח '.
  • 30 גר '. הג'ינג'ר דק לחתוך
  • חומץ 2 כפות יין.
  • מלח, פלפל, שמן טוב.

Melon צריך לקלף, לחתוך לשניים, מוציאים את הגרעינים וחותכים בבשר לחתיכות קטנות. פרוסות אפרסקים לחתוך. מלפפון קלוף וחתוך לפרוסות דקות. על חסה הניחו בצלחת, הניחו על גבי מלון, מלפפון ואפרסקים. אז אתה צריך קוצצים דק את הג'ינג'ר, להוסיף חומץ זנגביל, 50 מ"ל של שמן צמחי, פלפל, מלח ומערבבים היטב, ואז לשפוך את רוטב לסלט וכתוצאה ומגישים.

סלטי קיץ, מתכונים פשוטים ממדינות שונות, עם תמונות.

סלט פופולרי מאוד מאכל הלאומי הבולגרית - A סלט קישואים עם יוגורט טבעי.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • 1 קישוא בגודל בינוני
  • 250 גרם של יוגורט טבעי
  • 1 צרור גדול של שמיר
  • 2-3 שיני שום
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • שמן צמחי לטיגון
  • מעט קמח על גידול חי

קישואים Wash, פרסו וקלפו לחתוך לפרוסות בעובי של כ 0.5 ס"מ. מלח ופלפל.

רול חוגים בקמח מטוגן בשמן חם. "מדליונים" Ready להסיר ולשים על רקמת שמן זכוכית עודף.

קוצצים דק את השמיר, השום טחון.

שים בתערובת ומפזרים שמיר ושום "מדליון" שכבת סלט בקערה הראשונה, לשפוך יוגורט. מיטה נוספת באי שכבות קישואי תערובת שמיר ושום. סיימתי ליצור סלט.

כתיבת הלבשה לעמוד עבור 1 שעה במקרר.

סלט קיצי קל עם צבע פעמון מוכן. בתיאבון!

קלוריות לכל 100 גרם של חסה - 131 קלוריות.

סלט חם עם חצילים, עגבניות וטופו - קצת ספרדית.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • חצילים - 2 יח '.
  • פלפל (אדום וצהוב) - 2 חתיכות.
  • בצל סגול - 1 PC.
  • עגבניות - 3 חתיכות.
  • טופו (או גבינה) - 200 גרם
  • שמן צמחי - 100 מ"ל
  • שום - 2 שיניים
  • שעועית ירוקה -150g
  • עמילן - 1 כפית ..
  • שומר (זרעים) - 1 כפית ..
  • רוטב ווסטרשייר - 1 כפית

פלפל בולגרי לחתוך לרצועות ארוכות. חציל לחתוך לפלחים ארוכים, בוזקים מלח ולהשאיר למשך 2-3 דקות. לאחר מכן לשטוף במים זורמים יבשים. טופו חתוך לקוביות גדולות, גליל בעמילן. במחבת ומטגנים טופו בשמן צמחי במשך 1-2 דקות. באותו שמן לטגן חצילים. שים אותם על מתלה לנקז את עודפי השומן. כדי לחמם חצילים מוסיפים את השום הקצוץ זרעי שומר, למלא אותם לחלק חומץ ובצל אדום קצוץ דק. הוסף מחבת שעועית (אפונה צעירה), דקות ומטגנים 1. פרוסות עגבניות. מערבבים את העגבניות, פלפל, חצילים קלויים, שעועית ירוקה. שים ירקות על מנות מוכנות, לשים טופו מטוגן. שמלת סלט עם רוטב ווסטרשייר.

סלט ערבי לבשר.

מתכונים סלט קיץ עם תמונות, פשוט וטעים.

מרכיב

  • חציל - 2 יח '
  • בצל - 1 PC
  • מלפפון - 1 חתיכה
  • מלפפונים חמוצים (מלפפונים חמוצים) - 3 יח '
  • מיץ לימון - לפי הטעם
  • סוכר - קמצוץ
  • salt- לטעם
  • אג'יקה (להדביק) - לפי הטעם
  • שמן צמחי לטיגון

לקלף בצל וטבעות וחצי קוצצים, ומפזרים מיץ לימון ולהוסיף קמצוץ סוכר, מחית קצת עם הידיים שלו ומניחים בצד.

לשטוף חציל, יבש, חתוך לטבעות בעובי 1 ס"מ וחותכים 4 חלקים.

יוצקים מלח, להפריש עבור 15 דקות.

סוחטים חצילים ומטגנים בשמן צמחי - לשים על מפית.

מלפפון קצוץ דק, מוסיפים אג'יקה או רוטב צ'ילי ומערבבים.

בקערת סלט להפיץ את החצילים, מלפפונים ובצל מקוררים - יכול להמליח את הטעם.

מערבבים וליהנות!

 

 



להשאיר תגובה

הדוא"ל שלך לא יפורסם

אתר זה משתמש מסנן הספאם Akismet. למד כיצד להתמודד עם הערות הנתונים שלך .