חורף - תקופה קשה. התקופה שבה המחלה חסרת - התלונה השכיחה ביותר, הזמן שבו אתה רוצה אנרגיה וחיונית, וכן לתזונה שלהם יש להתייחס בזהירות רבה. למעשה, מוצרים רבים, כגון מקור מזוהה בדרך של סידן - חלב ונגזרותיו, יש קצת לאיבוד שימוש (כפי שקורה בדרך כלל במהלך העונה הקרה), וכן סידן עבור חוזק עצמות ושיניים נדרש, כמו תמיד.

אז נצטרך לחפש מקורות אחרים של אלמנטים שימושיים. הם די הרבה וגם בעולם הצומח, אבל כדי לקבל את מלוא התועלת, אתה צריך להשתמש כראוי את המוצרים המכילים סידן.

כמה סידן אתה צריך ביום?

מבוגרים צריכים לצרוך כ 100 מיליגרם של סידן ליום. ילדים עד 8 שנים יעלו 800 גרם, אלא מתוך 9 עד 18 שנים, במהלך כאשר אדם הולך וגדל במהירות, זה יהיה צורך 1300 מ"ג סידן ליום. אפילו יותר נדרש עבור נשים בהריון ואמהות מניקות - עד 2000 מ"ג ליום.

למה אנחנו צריכים סידן

 

סידן חיוני עצמות ושיניים חזקות - אין ספק. אבל לא רק. סידן הוא "אחראי" על ההגבלה והרחבת כלי הדם, זה מסדיר התכווצות שרירים, דחפים עצביים אחראי פעולה יציבה של מערכת הלב וכלי הדם. עד כה יש צורך לא רק עצמות ושיניים. יתר על כן, אם הסידן אינו מספיק, הגוף מתחיל לקחת מן העצמות, הפניית במקומות רצויים יותר.

המסת סידן לספוג את אלמנט מסייע בסביבה חומצית. זו הסיבה מקבל את הסידן רצוי של מעט מאכלים חומציים, כגון תרד חמציץ. את הספיגה של סידן יכולה לעזור, וחומצות שומן. רק להיזהר, משום חוסר השומן, כמו גם העודף שלו, מאט את ספיגת הסידן. כמו כן על ספיגת הסידן לתוך הדם, שם הוא מגיע ליעד, צריך ויטמין D.

ראה גם:   FOOD ילד חמישה חודשים הניזונים מבקבוק

לקליטה טובה יותר של מגנזיום צורך סידן וזרחן. אלמנטים אלה כלולים דגים, שעועית, טופו, קקאו ולחם דגנים. דרושה עבור ספיגת הסידן וביצים, כבד בקר, פירות ים - מקורות של ויטמין.
מזונות עשירים בסידן

מוצרי חלב - המקור הטוב ביותר לסידן

גבינה רכה, גבינה, יוגורט, שמנת חמוצה, יוגורט - כל המוצרים האלה בצדק נחשב המקורות העיקריים של סידן. העובדה שהם לא רק הרבה, הוא הכיל גם בצורה הנוחה ביותר עבור התבוללות. זה מקדם ספיגה של לקטוז - לקטוז הכלול חלב ומוצרי ממתחמים, מומר חומצה לקטית דרך חיידקים במעיים.

ראוי לזכור כי פחות מוצרי שומן, סידן גבוה מאשר שומן מאוד. יותר סידן רק גבינה מוצקה, על 1000 מ"ג לכל 100 גרם.

ירקות עליים ירוקים

תרד וכל המיני כרוב: כרוב לבן, ברוקולי הסיני ירוק וכרובית - הם עשירים בסידן. בשנת כרוב מכיל כ 200 מ"ג, בסכום של אלמנט משתנה בהתאם לסוג של כרוב. תרד להעשיר לך 106 מ"ג של מינרלים שימושיים.

אגוזים

סידן נמצא סוגים רבים של אגוזים, וזה רעיון טוב לעיכול בשל תכולת השומן הגבוהה של הפירות. עשיר במיוחד שקדי סידן (260 מ"ג) ואת אגוז ברזיל (160 מ"ג).

זרע

אלופות בתוכן סידן הן שומשום צנוע פרג. מ"ג שימושי האלמנט הראשון 975, ובמקרה השני - כ אלף 1500. לכן במהלך תענית כך חשוב להוסיף זרעים אלה לאכול, אתה יכול אפילו להפוך אותם בחלב בימים המהירים.

חיטה

קמח מחיטה המלא מן סידן חיטה הכיל כמויות גדולות מספיק. הרבה סידן - כ 900 מ"ג לכל 100 גרם - סובין חיטה. אבל את הקמח בכיתה הגבוה ביותר הטחון אינו מכיל סידן בכלל. אז עדיף לאכול לחם מחיטה מלאה, סובין.

ראו גם:   לקבלת יחי! מוצרים חזקים המשמידים סרטן. עונה 3 גיליון 8 של 09/08/16

פולי סויה ומוצרי סויה

הוא מכיל כמות נדיבה של סידן, למרות חלב סויה קונבנציונאלי וגבינה רחוק זאת טופו להביא 105 מ"ג של סידן. למי הם שומרים על המשקל, סויה וגבינה שלהם היא חשובה במיוחד, שכן הוא נמוך מאוד בקלוריות.

עשבי תיבול

פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, עלי חרדל ואת שן הארי - צמחים אלה מכילים גם סידן. וגם פטרוזיליה משאיר אותו אפילו יותר מאשר, למשל, בחלב - 245 גרם.

דִבשָׁה

כדי להפוך עוגות ומוצרים מתוקים אחרים יותר שימושיות, אתה יכול להחליף סוכר ומולסה. ואכן, כף אחת של מוצר זה מכיל כ 170 מ"ג של סידן.

מקורי: //www.aif.ru/food/diet/dlya_nervov_sosudov_i_kostey_8_produktov_s_vysokim_soderzhaniem_kalciya



להשאיר תגובה

הדוא"ל שלך לא יפורסם

אתר זה משתמש מסנן הספאם Akismet. למד כיצד להתמודד עם הערות הנתונים שלך .