Musim panas - musim buah-buahan segar dan sayuran, saat lapar untuk vitamin alami organisme kami pulih. Musim panas - waktu terbaik untuk memperkuat melemah oleh kekurangan vitamin, sistem kekebalan tubuh. Di musim panas, tanpa sadar saya ingin sesuatu - vitamin, segar dan renyah, langsung dari kebun. Setuju, dalam panas sehingga kita tidak ingin makan semangkuk salad mayones sebagai musim dingin. Tinggalkan semua resep berat dan tinggi kalori untuk musim dingin. Di musim panas, Anda ingin kesegaran dan ringan. cahaya salad musim panas yang ideal masalah menekan. Musim panas salad dapat bertindak sebagai makan siang independen atau makan malam, serta lauk. Segala sesuatu disiapkan dengan cepat dan mudah. Dan yang paling penting, musim panas salad - itu sangat berguna dan makanan rendah kalori. Untuk pembaca kami kami telah mengumpulkan pilihan salad musim panas yang paling lezat dengan foto. Semua resep sederhana, berguna dan sangat diperlukan bagi siapa saja yang ingin tinggal dalam kondisi yang baik.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

Cahaya sayur salad sempurna melengkapi lezat daging. Berhenti pilihan untuk sayuran hijau, herbal, tomat ceri. Juga, daging mengagumkan dikombinasikan dengan alpukat dan buah manis. Seperti mengisi, gunakan minyak zaitun, cuka dan jus lemon.

Salad dengan tomat dan alpukat.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • Alpukat - 1 pc.
  • Arugula - 3 segenggam
  • tomat - 3 buah.
  • Minyak zaitun - 1,5 v. l.
  • Cuka balsamic - Pasal 1.5. l.
  • Garam dan lada hitam - secukupnya

Alpukat potong-potong media. Masukkan semua sayuran ke dalam wadah dan tambahkan arugula tersebut. Tambahkan minyak zaitun, cuka balsamic, garam dan lada hitam. Lembut campuran.

Melanjutkan peduli tentang kesehatan mereka, kami senang untuk menawarkan Anda untuk mencoba vitamin salad ini dengan hijau. Produk yang paling berguna, yaitu, seledri, peterseli, arugula, kenari, bawang putih, mint - adalah bagian dari kami vitamin salad . salad ini dapat diisi ulang seperti krim asam dan yoghurt alami.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

 

BAHAN

  • seledri - 2-3 tangkai
  • selada - polpuchka
  • Arugula - 100 gr.
  • mentimun - 1-2 potong
  • Telur - 2 pcs.
  • kenari - 70 g.
  • 2-3 tangkai mint
  • Bawang putih - 1 siung
  • krim asam atau yogurt tanpa lemak - 150 ml.
  • jus lemon secukupnya garam dan merica secukupnya.

Rebus telur sampai matang. Itu diisi dengan air dingin dan biarkan dingin. Bersih. selada dipotong menjadi potongan besar atau menghancurkan tangan Anda. Arugula, jika daun besar - juga pecah jika lebih kecil - meninggalkan seperti. Seledri dipotong-potong kecil, mentimun dipotong menjadi empat, juga. Setiap hijau menggabungkan dalam mangkuk salad besar dengan mentimun, aduk dan isi dengan saus. Persiapan saus untuk vitamin salad: Ambil blender atau mortar dengan tangan. Menggilingnya mint, bawang putih, jus lemon, krim asam atau yogurt, tambahkan garam dan merica secukupnya. Semua cambuk ini. Kami menambahkan saus untuk salad dan campuran. Letakkan irisan telur atas dan taburi dengan kenari cincang halus. Kacang-kacangan dapat pra-dikeringkan dalam oven.

Green salad - vitamin dari koleksi kami. Semua orang tahu bahwa hijau selalu mengandung banyak asam folat. Hal ini sangat berguna untuk pengembangan sistem kekebalan yang kuat. Pobrobno tentang manfaat asam folat untuk kesehatan wanita dapat ditemukan di sini:  Asam folat adalah bahwa hal itu adalah apa itu bagi wanita.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • Hijau mentimun 3-4 potong
  • Dill, peterseli, daun bawang
  • bawang hijau
  • Telur 3 buah
  • Unsharp mustard 1 sdt
  • Garam, rempah-rempah
  • yoghurt alami.
Lihat juga:   cannelloni Stuffed panggang dengan keju, dengan foto

Cuci dan potong mentimun menjadi irisan, menempatkan mereka ke dalam mangkuk salad. Sangat melenko memotong semua bumbu dan dihukum mentimun. Rebus telur, kupas dan dipotong setengah dan setengah lagi. Menambah mentimun dan rempah-rempah dan campuran lembut. Yogurt dicampur dengan garam, tambahkan mustard, rempah-rempah dan semua beat dengan keadaan emulsi.

Berpakaian salad.

resep musim panas salad dengan foto, murah dan lezat.

Salad akar seledri.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

Anda akan membutuhkan 3-4 tangkai seledri, satu apel asam, 50 gram keju, tiga sendok makan yogurt putih dan garam. Keju dan seledri perlu parut.

Dari apel untuk melakukan hal yang sama, tapi setelah membersihkannya dari kulit dan menghapus inti. Semua bahan yang Anda butuhkan untuk campuran, tambahkan garam dan musim dengan semua yogurt.

Salad dengan daikon, apel dan wortel.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • Daikon ½ pcs.
  • Ketimun salad ½ buah panjang.
  • 1 wortel sedang
  • Apel manis dan asam 1 pc.
  • krim asam atau yogurt untuk pengisian bahan bakar
  • Garam dan merica secukupnya

Lobak, wortel dan apel bersih, parut.

Mentimun potong menjadi irisan tipis (irisan atau bagian lingkaran).

Campurkan semua bahan, garam dan merica secukupnya sebelum disajikan musim dengan krim asam atau yogurt.

Salad dengan lobak, mentimun dan telur.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

 

BAHAN

  • lobak - 300g
  • mentimun - 2 buah. (Young, kecil)
  • telur rebus - 1 pc.
  • herbal (daun bawang, peterseli atau dill) - secukupnya
  • garam, lada hitam - secukupnya
  • yoghurt krim + - 50 ml

Mentimun dan lobak dipotong menjadi irisan tipis dan menggeser ke dalam mangkuk. Telur memotong dan menambah sayuran. Campur, dengan jus yang dihasilkan tidak untuk menggabungkan. Cincang halus herbal dan menambah mangkuk. Semua bahan campuran salad, bumbui dengan garam dan lada hitam.

resep musim panas salad dengan foto, ulang tahun.

Salad dengan stroberi, mozzarella dan nanas panggang.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • stroberi
  • nanas (segar atau kalengan)
  • mozzarella (di Beads)
  • salad jagung
  • bawang merah
  • kacang pinus
  • saus balsamic

Cuci stroberi, dipotong setengah dengan mozzarella, memotong batu nanas, dan bawang - setengah cincin. goreng nanas dalam panci kering atau di atas panggangan sampai Browns. Tuangkan ke piring jagung di atas - sisa bahan dan musim dengan salad diet sayuran dengan saus balsamic.

Salad dengan udang, nanas, buah kiwi dan telur.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • 300 g udang
  • 3 butir telur
  • 400 g nanas kalengan
  • 100 g keju keras
  • 1 lemon
  • 100 g krim asam rendah lemak
  • 1 siung bawang putih
  • garam
  • 1 kiwi
  • hijau untuk memilih dari

Udang harus merebus dalam air selama 3 menit (sedikit air podsolite). Kemudian udang kupas membagi menjadi bagian-bagian. Satu cincang halus, dan cadangan kedua utuh. Telur rebus dan kubus nanas menggiling. Sebuah nanas kecil di toko untuk dekorasi salad. Tiga keju pada parutan kasar. Campur krim asam dengan bawang putih dan rempah-rempah (semua pra-cincang) - ini adalah pengisian bahan bakar kami. Yang pertama dalam mangkuk dikirim nanas, kemudian berubah telur dan udang. Setiap lapisan krim dilumuri sedikit mentega. Jus lemon, kita hanya perlu bahwa kita Polem kami salad. Meliputi lapisan salad keju parut. Untuk menghias, salad penggunaan nanas, seluruh udang, kiwi, hijau.

Salad jamur - Mudah untuk mempersiapkan salad, bahan utama yang menonjol jamur. Salad ini akan mengejutkan dan menyenangkan tamu Anda.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • 100g salad "selada"
  • 100 tombol g jamur
  • '80 Ruccola
  • '80 jagung
  • parmesan cheese (keju atau tajam padat lainnya)
  • minyak zaitun untuk pengisian bahan bakar
  • jus lemon untuk pengisian bahan bakar
  • garam

Cuci daun selada dan potong-potong. Menambahkan arugula, jagung dan jamur segar, potong menjadi irisan tipis.
Berpakaian salad dengan minyak zaitun dan jus lemon. Sebelum melayani, hiasi dengan irisan tipis Parmesan atau keju keras lainnya.

Lihat juga:   Asam folat adalah bahwa hal itu adalah apa itu bagi wanita.

Musim panas salad dengan resep kubis dengan foto.

Salad dengan kubis putih.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

 

BAHAN

  • 500g kubis
  • 100g wortel
  • peterseli atau dill
  • garam, merica
  • jus lemon 30 g
  • saus yoghurt:
  • 100g yoghurt alami padat
  • 100 g krim
  • 1 sdt Dijon mustard
  • garam

Rusak kubis. Wortel parut. Cincang halus hijau. Campuran sayuran, garam, merica dan musim dengan jus lemon.

Yogurt Saus: Dalam mangkuk, campurkan yoghurt, krim asam dan mustard.

Salad untuk saus. Hiasi dengan herbal.

Salad dengan kubis merah.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • Red kubis - 300g (sekitar 1/4 kepala kecil)
  • wortel segar - 2 pcs.
  • garam - 1/3 sdt
  • gula - 1/2 sdt
  • cuka anggur putih - 2 sdm
  • minyak sayur - selera
  • tanaman hijau

Robek kubis baik strip pendek. Lipat dalam mangkuk, tuangkan garam dan uleni tangan sampai kubis lembut dan tidak akan menonjol jus. Tuangkan di atas kubis dengan cuka dan tambahkan sedikit gula (2 mencubit). Aduk dan biarkan selama sekitar 20-30 menit. Mewarnai kubis menjadi lebih cerah. Wortel dicuci, bersih, parut pada parutan media. Tambahkan wortel untuk kubis. Sayuran campuran, musim dengan mentega dan taburi dengan bumbu cincang.

Kembang kol salad dengan tomat.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • Kembang kol - 1 pc.
  • Tomat - 3 buah.
  • cabai merah - 30 g
  • Minyak sayur - 60 ml
  • Bawang putih - 1 siung
  • Garam, peterseli - secukupnya

Kami membagi kembang kol menjadi kuntum besar dan merebus dalam air ringan asin. Sementara kubis dimasak, dipotong halus cabai merah. Chop bawang putih. Dengan ini 50 ml minyak sayur ke paprika mendidih, mengurangi api untuk minimum, dan secara harfiah melempar bawang putih setelah 10 detik ketika perubahan bau dari bau bau bawang putih mentah goreng, mematikan api. Jika kompor listrik, kemudian juga menghapus panci dari kompor. Tidak ada merica atau bawang putih dalam hal apapun tidak bisa berlebihan dengan kubis selesai benar-benar menguras kelebihan air, tapi tinggalkan kubis dalam pot sendiri. Tuangkan minyak dengan merica dan bawang putih, uleni dengan baik dan meninggalkan untuk mengasinkan setidaknya 2,5 jam pada suhu kamar. sebelum paling-makan menambah kubis tomat cincang kasar, peterseli, garam dan lain minyak sayur.

resep musim panas salad dengan foto, diet Mediterania.

Diet Mediterania diakui sebagai salah satu yang paling efektif. perwakilan cerah dan lezat dari diet ini adalah caprese salad ! Ini adalah salad Italia nasional, yang meliputi tomat, mozzarella, basil, minyak zaitun dan cuka.

BAHAN

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

  • neteplichnye tomat - 2-3 pcs.
  • Motsarella- keju 100g.
  • basil hijau
  • minyak zaitun - 2 sdm. l
  • cuka balsamic 1 sdm. l
  • garam
  • Sejumlah kacang pinus untuk dekorasi.

Cuci tomat dan potong-potong. Dimasukkan ke dalam lingkaran di piring. bit Prisolit. Pada setiap atas tomat dengan daun kemangi. Diletakkan di atas bola kemangi mozzarella. Mengambil sepiring minyak zaitun kecil dan campur dengan cuka balsamic. Ini ditaburi dengan kami salad. Makanan ini disajikan di meja segera. Tip: Jika Anda membeli lebih bola keju mozzarella - dipotong-potong dan berbaring di tomat. Hiasi dengan kacang dan daun hijau.

salad berwarna-warni dengan sayuran segar dikombinasikan dengan potongan-potongan keju - masakan Mediterania klasik. Sangat lezat, bagus dan juicy salad Yunani.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • Tomat 2-3 pc
  • Mentimun - 1-2 potong
  • Bawang (jika merah, maka akan lebih indah) 1 pc.
  • Lada (oranye, kuning atau merah) - 1 pc.
  • zaitun
  • Hijau, daun salad
  • minyak zaitun
Lihat juga:   Apel marshmallow

Bawang dipotong menjadi setengah cincin; selada - istirahat lengan, paprika dan kubus brynzu-; tomat dan mentimun - iris. Komponen potong dicampur, ditambah zaitun dengan minyak zaitun, dihiasi dengan peterseli.

salad buah.

BAHAN

  • melon
  • daun selada
  • timun
  • Peaches 4 pcs.
  • 30 oz. Jahe halus memotong
  • cuka anggur 2 sdm.
  • Garam, merica, minyak yang baik.

Melon perlu mengupas, dipotong setengah, buang bijinya dan potong daging menjadi potongan-potongan kecil. Iris dan buah persik dipotong. Mentimun dikupas dan dipotong menjadi irisan tipis. Pada hidangan meletakkan selada, diletakkan di atas melon, mentimun dan buah persik. Kemudian Anda perlu halus memotong jahe, tambahkan cuka jahe, 50 ml minyak sayur, merica, garam dan aduk rata, lalu tuangkan saus salad yang dihasilkan dan melayani.

Musim panas salad, resep sederhana dari berbagai negara, dengan foto.

Salad yang sangat populer dalam masakan nasional Bulgaria - sebuah salad zucchini dengan yoghurt alami.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • 1 sedang zucchini berukuran
  • 250 g yoghurt alami
  • 1 ikat besar dill
  • 2-3 siung bawang putih
  • garam dan merica secukupnya
  • minyak sayur untuk menggoreng
  • sedikit tepung untuk breading

Cuci zucchini, potong dan kupas potong-potong ketebalan sekitar 0,5 cm. Garam dan merica.

lingkaran gulungan tepung dan digoreng dalam minyak panas. Siap "medali" menghapus dan memakai tisu untuk minyak berlebih kaca.

Cincang halus dill, bawang putih cincang.

Dimasukkan ke dalam mangkuk salad campuran lapisan pertama "medali" taburi dill bawang putih, tuangkan yogurt. tidur lebih lanjut setelah lapisan cukini dill dan bawang putih campuran. Finalisasi salad.

Menulis ganti untuk berdiri selama 1 jam kulkas.

musim panas salad cahaya dengan warna bell siap. Bon appetit!

Kalori per 100 gram selada - 131 kkal.

salad hangat dengan terung, tomat dan tahu - sedikit Spanyol.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • terong - 2 pcs.
  • lada (merah dan kuning) - 2 buah.
  • bawang merah - 1 pc.
  • tomat - 3 buah.
  • tofu (atau keju) - 200g
  • minyak sayur - 100 ml
  • Bawang putih - 2 siung
  • kacang hijau -150g
  • pati - 1 sdt ..
  • adas (biji) - 1 sdt ..
  • Saus Worcestershire - 1 sdt

lada Bulgaria potong panjang. Terong dipotong menjadi irisan panjang, taburi dengan garam dan biarkan selama 2-3 menit. Lalu bilas di bawah air dan dikeringkan. Tahu dipotong dadu besar, roll pati. Dalam panci goreng tofu dalam minyak sayur selama 1-2 menit. Minyak yang sama untuk menggoreng terong. Menempatkan mereka di rak untuk mengeringkan kelebihan lemak. Untuk menghangatkan terong add cincang bawang putih dan biji adas, mengisinya bagian cuka dan bawang merah cincang halus. Tambahkan ke wajan kacang (kacang polong muda), tumis 1 menit. Irisan tomat. Campur tomat, paprika, terong panggang, kacang hijau. Masukan sayuran di piring disiapkan, menempatkan tofu goreng. Berpakaian salad dengan saus Worcestershire.

salad Arab ke daging.

resep musim panas salad dengan foto, sederhana dan lezat.

BAHAN

  • Terong - 2 pcs
  • Bawang - 1 pc
  • Ketimun - 1 buah
  • mentimun acar (gherkins) - 3 pcs
  • Jus lemon - selera
  • gula - pinch
  • garam-selera
  • adjika (pasta) - selera
  • Minyak sayur untuk menggoreng

Bawang kupas dan setengah cincin chop, taburi dengan jus lemon dan tambahkan sejumput gula, mash sedikit dengan tangannya dan sisihkan.

Terong cuci, kering, potong 1 cm cincin tebal dan dipotong menjadi 4 bagian.

Tuangkan garam, sisihkan selama 15 menit.

Peras terung dan goreng dalam minyak sayur - mengenakan serbet.

Mentimun cincang halus, tambahkan adjika atau saus cabai dan campuran.

Dalam mangkuk salad menyebar terong didinginkan, mentimun dan bawang - dapat garam rasa.

Aduk dan menikmati!

 

 



memberikan komentar

Email Anda tidak akan dipublikasikan

Situs ini menggunakan Akismet filter spam. Belajar bagaimana menangani komentar data Anda .


Яндекс.Метрика