20-30 menit 5 porsi

bahan:

champignons 250 gr.
sayuran beku 1 pc.
bawang 1 pc.
bawang putih 2 gigi.
minyak sayur 2 sendok makan
pasta 400 gr.
mentega 1 sendok makan
garam 1 sendok makan
air 0,25 gelas.
kecap 0,25 gelas.
minyak sayur 1 sendok makan
pati 1 sdt
  • step1
    langkah 1

    Cincang halus bawang. Menghancurkan siung bawang putih ke dalam kulit dengan pisau, dan kemudian, bersih, chop.

  • step2
    langkah 2

    Anda tidak harus berpikir dua kali tentang cara memasak jamur dengan sayuran - resep untuk hidangan ini terdiri dari 2 proses:
    - persiapan hidangan utama
    - sisi memasak hidangan
    biasanya untuk menghemat waktu eksekusi mereka dikombinasikan: menaruh air untuk memasak pasta, memotong jamur dan mulai memanggang bawang putih. Pada wajan panas tuangkan minyak sayur, tambahkan bawang putih dan, aduk terus, goreng selama 30-40 detik.

  • step3
    langkah 3

    Panci dan tambahkan bawang, aduk, membawanya ke keadaan semi-transparan. Kemudian tambahkan jamur, masih mengganggu. Ketika jus, yang memberikan jamur mendidih, mengecilkan api diperlukan. Tuangkan sayuran beku, aduk dan menutupi longgar menutupi. Hal ini diperlukan untuk memastikan bahwa sayuran yang tidak terbakar dan tidak mengambang dalam cairan - itu biasanya digunakan banyak resep dari sayuran.

  • step4
    langkah 4

    Dalam air mendidih tambahkan garam dan menutupi pasta. Masak sampai setengah matang negara ( "al dente" - "untuk gigi"), kemudian dibuang, dan tambahkan mentega.

  • step5
    langkah 5

    Banyak orang tahu cara memasak jamur dengan sayuran. Resep tidak dapat berisi saus tambahan. piring ini digunakan saus teriyaki ( "gloss goreng"). Untuk memasak Anda butuhkan seperempat cangkir air untuk menuangkan jumlah yang sama kecap, tambahkan minyak sayur, tepung dan aduk secara menyeluruh.

  • step6
    langkah 6

    Ketika sayuran yang cerah dan harum, di tengah-tengah wajan harus dibebaskan area kecil, tuangkan saus dan menunggu sampai mengental. Kemudian, semua campuran dan diam selama sekitar dua menit di atas api. Memasak makanan dengan lauk untuk dilayani.



Lihat juga:   Salmon dengan biji wijen di tempat tidur terong

memberikan komentar

Email Anda tidak akan dipublikasikan

Situs ini menggunakan Akismet filter spam. Belajar bagaimana menangani komentar data Anda .