Lengkeng (lengkeng)

Lychee (lengkeng, plum Cina, Lengkeng)

 

Lychee atau plum Cina , telah menemukan rumah kedua di Timur Tengah. kecil buah oval merahnya ditutupi dengan banyak gundukan dan menunjuk samar-samar menyerupai plum nyata. Lychee seperti jelly daging mudah lepas dari kulit dan rasa seperti anggur, sementara rajutan mulut.

buah merah bulat, sampai 4 cm. Indah, buah lezat. Memiliki di tengah-tengah tulang. Longoni mirip dengan bentuk, tekstur dan tulang, tetapi dengan rasa dan aroma yang lebih intens. Sangat juicy, manis, kadang-kadang asam. kupas dengan mudah dipisahkan dari pulp putih yang jelas.

Sayangnya, segar Leci bisa dimakan sepanjang tahun tidak: musim panen lychee dimulai pada Mei dan berlangsung sampai akhir Juli. Sisa tahun itu hampir mustahil untuk menemukan.

Di offseason, Anda dapat membeli leci kalengan dalam kaleng atau kantong plastik dalam jus atau santan sendiri.

buah matang yang disimpan dalam lemari es hingga dua minggu. Anda dapat membekukan dan menyimpan dalam freezer hingga 3 bulan buah dikupas.

Dalam Litchi mengandung banyak protein, pektin, kalium, magnesium dan vitamin C. tingkat yang sangat tinggi dari asam nikotinat - vitamin PP, yang secara aktif mencegah perkembangan aterosklerosis. Prevalensi Lychee di Asia Tenggara adalah alasan untuk tingkat rendah aterosklerosis di wilayah tersebut.

 

4638534_pitaya1 (620x350, 70kb)

Naga Eye (Pitahaya, pitahaya, bulan yang, buah naga, naga)

 

Ini adalah buah dari kaktus. Eye of the Dragon - versi Rusia dari nama buah ini. Judul Internasional - buah naga (Dragon Fruit), atau Pitahaya.

Agak besar, buah lonjong (seukuran telapak tangan) merah, merah muda, atau eksterior kuning. Di dalam pulp putih atau merah, dihiasi dengan biji hitam kecil. Daging sangat lembut, juicy, sedikit manis, dengan rasa terpendam. Hal ini mudah untuk makan dengan sendok, menyendok daging untuk mengiris buah di setengah.

mata naga berguna dalam nyeri lambung, diabetes atau penyakit endokrin lainnya.

Musim panen - sepanjang tahun.

 

4638534_karambola11 (605x410, 64KB)

Belimbing (Starfrut, Kamrak Ma Fyak, belimbing, Star-buah)

 

"Bintang tropis" - bentuk cross-sectional yang mewakili bintang.

Buah dengan kulit yang dapat dimakan, dimakan utuh (dalam ada biji kecil). Keuntungan utama - bau yang menyenangkan dan juiciness. Taste terutama tidak menonjol - sedikit manis atau manis dan asam, sedikit seperti rasa apel. Banyak buah yang berair dan haus yang sangat baik peredamnya.

Itu dijual sepanjang tahun.

Orang dengan disfungsi parah ginjal tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi carambola.

 

4638534_76592542_58816700_mango1 (600x415, 16KB)

Mangga (mangga)

 

Menurut beberapa perkiraan Mango dianggap buah yang paling lezat di dunia.

Mango dikenal luas dan dijual di Rusia. Namun, rasa dan aroma mangga di negara asalnya sangat berbeda dari apa yang dijual di toko kami. Di Asia, buah jauh lebih wangi, juicy, dan rasa yang lebih intens. Dan benar-benar, ketika Anda makan segar, mangga matang, dewasa, misalnya, di Thailand, tampaknya bahwa tidak ada yang lebih lezat.

Buah ini ditutupi kulit termakan, yang tak lepas dari pulp: perlu untuk memotong lapisan tipis dengan pisau. Di dalam buah ini cukup besar, batu datar, dari mana daging atau otelyaetsya, dan itu harus dipisahkan dari tulang dengan pisau, atau hanya makan dari.

warna mangga tergantung pada tingkat perubahan jatuh tempo dari hijau ke kuning (kadang-kadang sampai kuning-oranye atau merah). Untuk konsumsi di tempat yang lebih baik untuk membeli ripest - buah-buahan berwarna kuning atau oranye. Tanpa pendinginan buah-buahan seperti dapat disimpan hingga 5 hari dalam lemari es selama 30 hari, kecuali mereka telah diajukan sebelumnya di tempat lain.

Jika Anda ingin membawa pulang beberapa buah, Anda dapat membeli buah dari kematangan rata-rata warna kehijauan. Mereka masih terpelihara dengan baik dan matang di jalan atau di rumah.

 

cherimoya

Cherimoya (Annona cherimola)

 

cherimoya ini juga dikenal sebagai pohon custard apel dan es krim. Di beberapa negara, buah ini dikenal umum dengan nama yang sangat berbeda: di Brazil - Graviola, Meksiko - Roox di Guatemala - Rac atau Tzumux, El Salvador - Anona poshte, Belize - Tukib, Haiti - cachiman la Chine, Filipina - Atis , Kepulauan Cook - Sasalapa. Tempat kelahiran buah adalah Amerika Selatan, tetapi dapat ditemukan di negara-negara Asia sepanjang tahun hangat dan Afrika Selatan, dan di Australia, Spanyol, Israel, Portugal, Italia, Mesir, Libya dan Aljazair. Namun, di negara-negara buah ini jarang terjadi. Paling umum masih di Amerika.

Buah dari cherimoya jelas tahu sulit pada pandangan pertama berpengalaman, karena ada beberapa spesies dengan permukaan yang berbeda (kental, halus atau campuran). Salah satu spesies tuberous, termasuk, Noin adalah, yang tersebar luas di negara-negara Asia Tenggara. Ukuran buah - 10-20 cm dengan diameter dan berbentuk memotong buah menyerupai hati. Konsistensi bubur mengingatkan jeruk dan biasanya dimakan dengan sendok, lezat dan rasanya seperti pisang dan segera dan markisa, dan pepaya dan nanas, dan stroberi dan krim. pulp mengandung tulang sangat padat ukuran kacang polong, jadi hati-hati, jika tidak, anda bisa pergi tanpa gigi. Dijual biasanya sedikit matang dan keras dan harus berbaring (2-3 hari) sebelum Anda membeli rasa yang mengagumkan yang sesungguhnya dan tekstur.

pematangan musim biasanya dari Februari hingga April.

 

4638534_content_shutterstock_173770400 (575x461, 157Kb)

Jambu biji (Guajava)

 

Jambu biji (Guajava), Guyava atau jambu ditemukan di hampir semua negara-negara tropis dan subtropis.

Jambu atau Psidium, melakukan antara buah-buahan Israel peran pir boros. Dalam warna, ukuran dan bahkan rasa buah tropis ini mirip dengan bohlam biasa. Jambu biji yang dimakan mentah, yang digunakan untuk persiapan jus, jeli dan selai, serta untuk produksi minuman lokal Israel.

Lihat juga:   status gizi anak-anak 10-11 tahun

Terlepas dari kenyataan bahwa buah ini dianggap eksotis, rasa eksotis itu seharusnya tidak diharapkan: hanya biasa-biasa saja rasa malosladky, mengingatkan pir. Mencoba sekali mungkin biaya, tapi penggemar yang Anda tidak mungkin untuk menjadi. Hal aroma lain: hal ini sangat bagus dan sangat kuat. Selain itu, buah ini sangat berguna, kaya vitamin C dan sempurna menimbulkan nada umum tubuh dan meningkatkan kesehatan.

Buah-buahan yang berbeda ukuran (antara 4 dan 15 cm), bulat, lonjong, dan berbentuk buah pir. Peel, biji dan pulp, semua dapat dimakan.

Di Asia, hijau, sedikit mentah jambu biji, seperti uporeblyat, mencelupkan potongan buah dalam campuran garam dan merica. Dari luar mungkin tampak biasa, tetapi jika Anda mencoba, rasa menjadi cukup menarik dan menyegarkan.

 

4638534_passiflorasyedobnaya (476x437, 64KB)

markisa

 

Buah eksotis ini juga disebut Passion Fruit, Delima (Passiflora), markisa, Granadilla. Ini adalah rumah ke Amerika Selatan, tetapi dapat ditemukan di negara-negara tropis yang paling, termasuk negara-negara Asia Tenggara. kedua nama "markisa" nya disebut demikian karena ia dikreditkan dengan sifat afrodisiak yang kuat.

Marak buah memiliki halus, bentuk bulat agak memanjang, diameter hingga 8 sentimeter. buah matang memiliki warna yang sangat terang dan juicy bunga kuning, ungu, merah muda atau merah. buah-buahan kuning kurang manis daripada yang lain. pulp juga warna yang berbeda. Di bawah kulit termakan adalah bubur manis-asam seperti jelly dengan biji. Terutama lezat itu tidak bisa disebut, jauh lebih lezat terbuat dari jus nya, jeli, dll

Bila Anda menggunakan potongan buah yang paling nyaman di setengah dan makan daging dengan sendok. Tulang dalam daging juga dapat dimakan, tetapi mereka dapat menyebabkan kantuk, jadi yang terbaik untuk tidak menyiksa mereka. Jus Maracay, kebetulan, juga memiliki efek sedatif dan menyebabkan kantuk. Buah yang paling matang dan lezat dari orang-orang yang kulit tidak sempurna mulus, dan ditutup dengan "keriput" atau "penyok" kecil (ini adalah buah yang paling matang).

pematangan musim dari Mei hingga Agustus. markisa disimpan di kulkas mungkin satu minggu.

 

4638534_Avocado_31 (600x400, 81Kb)

Alpukat (alpukat)

 

Alpukat juga disebut Perseus dan buaya pir Amerika. Hal ini diyakini bahwa Alpukat - adalah buah. Mungkin, dari sudut pandang ilmu pengetahuan itu benar, tetapi dalam rasa lebih dari sayuran.

Buah bentuk alpukat pir, panjang 20 sentimeter. Ditutupi kulit hambar dan termakan. Di dalam ketat seperti daging buah pir dan sebuah batu besar. mirip dengan rasa daging pada pear mentah atau labu dan tidak ada yang istimewa dalam dirinya sendiri tidak. Tetapi jika buah alpukat matang dengan baik, daging menjadi lebih lembut, mentega, dan lebih menyenangkan untuk rasa.

Alpukat ini paling sering digunakan untuk memasak daripada untuk makan mentah. Jadi tidak perlu untuk mengejar untuk pasti mencoba buah ini. Tapi dimasak dengan hidangan alpukat sangat beragam meja liburan. Di Internet Anda dapat menemukan banyak resep dengan alpukat, termasuk salad, sup, hidangan utama, tetapi pada liburan Anda tak perlu itu semua, sehingga Anda dapat di Alpukat tidak terlalu mengagumi.

 

4638534_hawaiipapaya (700x466, 135Kb)

Pepaya (pepaya, pepaya, pohon sukun)

 

Pepaya adalah rumah ke Amerika Selatan, tapi sekarang ditemukan di hampir semua negara-negara tropis. Pepaya buah-buahan tumbuh di pohon, memiliki bentuk silinder memanjang sampai 20 cm panjangnya.

Banyak yang mencoba pepaya, mengatakan bahwa itu adalah lebih sayuran dari buah. Tapi itu karena mereka makan pepaya mentah. Pepaya mentah benar-benar sangat banyak digunakan dalam masakan, salad yang terbuat dari itu (pastikan untuk mencoba pedas Thai salad pepaya disebut som tam), dengan rebusan daging nya, dan hanya goreng.

Tapi dewasa pepaya mentah benar-benar sangat lezat dan manis. Tekstur, itu menyerupai melon padat, dan merasakan sesuatu antara labu dan melon. Di jual ada secara keseluruhan buah hijau (belum matang untuk memasak), dan kuning-oranye (matang, siap untuk makan dalam bentuk mentah). Membeli seluruh buah tidak layak, lebih baik untuk membeli siap-untuk-makan, dibersihkan dan diiris Pepaya.

Pepaya memenuhi sepanjang tahun di negara-negara tropis.

 

4638534_e6328d_wmark (600x465, 73KB)

Kelapa (kelapa, cocos, coco)

 

Kelapa dan kelapa cukup sering digunakan sebagai kata-kata yang identik. Namun, nama "kelapa" dalam hal ini tidak benar, karena kelapa, dalam struktur mereka, disebut sebagai buah batu seperti aprikot atau plum.

Kelapa adalah buah dari pohon kelapa, yang tumbuh di seluruh negara-negara tropis. Ini termasuk kategori buah.

Ini adalah bulat besar (30 cm) buah, hingga 3 kg. Koros konvensional memiliki dua derajat pematangan. kelapa muda memiliki lapisan luar cahaya hijau atau green-kuning halus, di mana merupakan tulang keras, pada gilirannya, di bawah itu adalah transparan (air kelapa) atau emulsi putih (santan), dengan pulp lapis kelapa Gel kecil di dinding shell. Terletak di dalam cairan dengan sedikit manis rasa haus yang baik pemadam, pulp juga bisa makan oleh gesekan itu dengan dinding sendok.

Gelar lain pematangan (atau overripening) yang kita lihat di toko kami adalah sebagai berikut: luar - lapisan kasar dan berserat di mana cangkang keras coklat dan di bawah lapisan tebal daging putih dan cairan sedikit keruh. cair ini, sebagai aturan, tidak enak, dan daging kering dan hambar.

harus berhati-hati saat membuka kelapa, adalah pisau dapur serbaguna tidak perlu lebih "artileri berat." Tapi untungnya, jika Anda mendapatkan kelapa di kawasan wisata, merawat pertempurannya Anda tidak perlu: itu vskroyut dengan Anda, dan kemungkinan akan masih memberikan sedotan untuk minum dan sendok "vyskrebyvaniya" bubur. Rasanya kelapa terbaik dingin.

Lihat juga:   MAKANAN UNTUK RUGI BERAT DIET TANPA

Sangat dicintai oleh wisatawan cocktail kelapa khusus: Anda label sedikit jus dari kelapa dan tambahkan 30-100 gram cognac, rum atau wiski.

Kelapa mengandung vitamin A, B, C, protein, gula, karbohidrat, asam organik; mineral - natrium, kalsium, kalium, zat besi, fosfor.

style="vertical-align: inherit;">pematangan musim - sepanjang tahun.

 

4638534_E13901 (600x394, 71Kb)

Atau sapu atau Pamela pomelo (Pomelo Jeruk, pumelo, som-o, jeruk Bali, sheddok, Citrus maxima atau Citrus grandis, Cina jeruk dzheybong, dzheruk, Limon, lusho, dzhembura, sai-Cex, busur, zebon, robeb ​​Teng)

 

Pomelo mengacu pada jeruk dan dianggap yang terbesar di antara keluarga ini. Sangat sering dibandingkan dengan jeruk. Biasanya, buah memiliki bentuk bulat, bisa mencapai hingga 20 cm dengan diameter dan beratnya mencapai 10 kg !!! Coating, tergantung pada varietas, bisa dari hijau ke kuning-hijau. kulit yang sangat tebal, terletak di dalam daging cahaya dari putih menjadi kuning pucat atau merah muda. pulp dibagi menjadi segmen dipisahkan oleh film yang partisi. Setiap slice memiliki serat yang lebih besar mungkin berisi biji putih kecil. Rasanya manis dengan jeruk Bali asam, mungkin sedikit pahit. Sebagai perbandingan, misalnya dengan pomelo bubur jeruk yang sama lebih dryish.

Pomelo tumbuh di Asia Tenggara (Malaysia, China, Jepang, Vietnam, India, Indonesia), di sekitar. Tahiti, Israel, Amerika Serikat. Di Rusia, dapat dibeli di supermarket apapun, sehingga tidak begitu eksotis untuk orang-orang Rusia.

Pilih Pomelo layak dengan fokus utama pada berbeda aroma jeruk aromatik dan kelembutan kulit. Sebelum digunakan, Anda perlu menghapus itu dari kulit tebal, membuat beberapa luka (untuk membuatnya lebih nyaman dan lebih mudah untuk membersihkan), dan kemudian dibagi menjadi segmen individu, yang juga dibebaskan dari partisi (mereka sangat sulit). Simpan pada suhu kamar sampai bulan kupas - dalam lemari es, tidak lebih dari 3 hari.

Gunakan buah ini dalam memasak, kosmetik. Di beberapa negara digunakan dengan garam, cabai dan gula dicelupkan ke dalam campuran dikupas cengkeh.

Pomelo mengandung vitamin A, B, C, mineral, serat, minyak esensial.

pematangan musim: sepanjang tahun.

 

4638534_362695_88834nothumb500 (500x334, 67kb)

Gambar (ara, ara, ara, ara, berry Smyrna, Ficus carica)

 

Inzhir buah mungkin bulat, atau pir-bentuk dengan rata "mata." Rata-rata, buah yang matang memiliki berat sekitar 80, pada diameter 8 cm. Covered dengan kulit halus tipis dari kuning-hijau ke biru gelap atau ungu. Di bawah kulit - putih kue lapis. Di dalam, daging sangat manis dan berair dengan biji kecil, konsistensi seperti jelly, rasa seperti stroberi. Dalam warna - daging merah muda menjadi merah cerah. buah-buahan mentah yang tidak dapat dimakan dan mengandung jus susu.

Tumbuh di Asia Tengah, Kaukasus, Krimea, di negara-negara Mediterania.

Pilih buah ara matang membutuhkan kulit yang tebal, tanpa bintik-bintik, sedikit lunak. Disarankan untuk tidak menyimpan lebih dari 3 hari di lemari es, karena dengan cepat memburuk dan tidak diangkut. Anda bisa makan dengan kulitnya, potong-potong atau bagian, menggores daging dengan sendok. Paling sering, buah ara dapat ditemukan di toko-toko hanya dalam bentuk kering. buah-buahan kering sebelum digunakan pra-direndam dalam air, air setelah seperti "merendam" bisa minum (nutrisi untuk lulus).

Buah ara kering, acar, dimasak selai, selai. Dalam bentuk kering itu lebih bergizi dan kalori daripada segar.

Buah ara mengandung banyak kalium, zat besi, vitamin, PP, C, karoten, mineral dan asam organik.

pematangan musim: dari bulan Agustus hingga November.

 

4638534_3_1_1 (600x392, 58KB)

Kiwi (Actinidia deliciosa (Actinidia deliciosa),

Cina Actinidia (Actinidia chinensis), Kiwi, gooseberry Cina, anggur Cina)

 

Buah kiwi - berry. Ini buah kecil bulat atau oval, ditutupi eksternal putih dan lembut tipis berkulit coklat. berat janin bisa mencapai hingga 80 g, diameter -. 7 cm di bawah kulit adalah bubur juicy, tergantung pada kelas, itu adalah dari hijau ke kuning. Di tengah pulp buah berwarna putih, dikelilingi oleh banyak biji hitam kecil. Biji bisa dimakan, rasa - asam. Pulp Kiwi umumnya manis dengan sedikit keasaman, mengingatkan campuran gooseberry, apel, nanas.

Kiwi tumbuh di negara-negara dengan iklim subtropis (Italia, Selandia Baru, Chili, Yunani). Ada juga perkebunan kecil di Rusia (wilayah Krasnodar). Anda dapat membeli semua tempat pada setiap saat sepanjang tahun.

Harus memilih buah yang halus, tidak ada penyok dan kerusakan lainnya pada kulit, kematangan buah ditentukan oleh kelembutan. Jika buah keras dan padat, mereka tidak ada masalah dospeyut rumah, yang mereka harus ditempatkan dalam tas dengan apel pada satu atau dua hari. Kiwi dapat menyimpan pada suhu kamar hingga 5 hari di kulkas - untuk dua minggu di muka, atau menempatkan paket dalam wadah plastik.

Makan Kiwi Ada dua cara untuk membersihkan kulit dan potong menjadi irisan, atau dipotong setengah dan menggerogoti daging dengan sendok.

Kiwi mengandung sejumlah besar vitamin B dan C, kalsium, kalium, fosfor dan magnesium.

Karena membuat makanan penutup yang berbeda, salad buah, disajikan dengan daging, ikan, seafood, minuman siap (sirup, minuman, anggur, koktail). Digunakan dalam tata rias.

pematangan musim - sepanjang tahun.

 

Guanabana

Guanabana (guanabana, annana muricata, sirsak, Annona berduri, graviola, sousap, sauasep)

 

Guanabana adalah kerabat dekat dari Noin dan cherimoya, dan Anda dapat benar-benar mencampur dengan tampilan berpengalaman dalam penampilan dan bahkan rasa. Perbedaan utama - di kulit: permukaan kulit di Guanabany jelas terlihat seperti duri rendah langka atau vili, walaupun sebenarnya proses ini lembut dan tidak berduri. Buah bulat, bentuk memanjang yang tidak teratur, cukup besar, bisa mencapai 12 kg berat, walaupun biasanya ditemui dalam menjual bobot buah tidak lebih dari 3 kilogram.

Lihat juga:   permainan yang tidak biasa untuk anak-anak 1 tahun.

Guanabany adalah rumah ke Amerika tropis, tapi hari ini dapat ditemukan di hampir semua daerah tropis, termasuk di negara-negara Asia Tenggara. Cari buah ini tidak bisa setiap pasar buah, tetapi jika Anda dapat menemukan, pastikan untuk mencobanya.

Daging buah berwarna putih, tekstur yang lembut, lembut dan sedikit berserat. Rasanya manis dan sedikit asam, tidak seperti buah lainnya. Di dalam jumlah besar ukuran biji yang solid dan bentuk dengan kacang besar.

Dalam buah daging mentah sulit dan hambar, seperti labu. Selain itu, buah-buahan sering dijual mentah (matang selama beberapa hari), yang mengapa turis yang membeli dan mencoba, hanya tidak vzlyublivayut. Tapi cukup untuk memberinya beberapa hari untuk berbohong, itu akan rasa yang unik. Untuk memilih buah yang matang, maka perlu menekan dia sedikit, kulit harus melorot sedikit. Padat buah padat - mentah.

Ada Guanabanu dapat memotong buah di setengah dan gesekan pulp dengan sendok, atau dipotong-potong dan makan seperti semangka. Membersihkan sebuah kulit buah matang tidak akan bekerja.

Guanabana - produk yang mudah rusak harus disimpan dalam lemari es. Jika Anda ingin membawa pulang, memilih buah-buahan mentah keras matang mereka cukup baik untuk 2 sampai 3 hari, tapi kemudian memburuk.

Musim pematangan Guanabany - sepanjang tahun.

 

 

feijoa

Feijoa (Feijoa, nanas jambu, Acca Sellova (Acca sellowiana))

 

Feijoa - bentuk oval berry kecil dan panjang 3 sampai 5 cm, diameter 4 cm Berat rata-rata janin adalah 15-50 g buah feijoa berwarna dari terang ke gelap hijau, kadang-kadang dengan lapisan keputihan di atas satu kering.. "ekor". kulit tipis padat, bisa halus atau sedikit tidak rata, berkerut. Daging di bawah kulit, tergantung pada tingkat kematangan, adalah putih atau berwarna krem ​​kecoklatan (dalam kasus yang terakhir kita berbicara tentang korupsi berry). Di dalam pulp dibagi menjadi beberapa bagian, pusat yang ada beberapa biji yang dapat dimakan cerah. Konsistensi dari jelly nanas jambu matang dan ringan. Pada langit-langit mulut, buah juicy, manis dan asam, mengingatkan campuran stroberi dan nanas atau strawberry kiwi (selera orang memiliki yang berbeda).

Tumbuh di negara-negara dengan iklim subtropis: di Amerika Selatan (Brasil, Kolombia, Argentina, Uruguay), di Kaukasus dan selatan Rusia (wilayah Krasnodar), Abkhazia, Georgia, Krimea dan Asia Tengah.

Anda bisa makan buah secara keseluruhan dengan kulit, bagaimanapun, tidak untuk semua orang, karena kulit Feijoa rasanya asam dan rajutan. Dalam kebanyakan kasus, feijoa dipotong setengah dan mengikis bubur dengan sendok atau pisau dapat dibersihkan kulit dan makan buah dikupas.

Untuk segera digunakan Anda harus memilih lunak (matang) buah. Jika Anda harus mengangkut, maka hard (mentah) buah feijoa sangat cocok untuk ini, dan dospeyut jalan. Toko buah matang sebaiknya tidak lebih dari 3-4 hari.

Feijoa mengandung sejumlah besar yodium, asam, vitamin C.

Hal ini digunakan dalam memasak: dimasak selai dan jeli, salad dan minuman.

pematangan musim - Oktober-November.

 

4638534_29018226_e462w1325e (700x464, 133Kb)

Tamarillo (tomat pohon Tsifomandra bit, Cyphomandra betacea)

 

Tamarillo - oval berry, mencapai panjang 5 sampai 10 cm, diameter 5 cm warna berkisar janin dari kuning ke merah gelap, dan bahkan ungu .. Dalam penampilan dan rasa sangat mirip dengan tomat, itu sebabnya nama kedua - pohon tomat, tapi masih - itu buah. Peel itu tegas, halus dan pahit. Sangat mengingatkan tomat dengan rasa kismis, tetapi memiliki bau sedikit buah. pulp mungkin nuansa warna kuning atau oranye. Biasanya, dalam memiliki dua bagian dengan cahaya atau biji kecil gelap (tergantung pada warna kulit buah, lebih ringan warna biji lebih ringan).

Tumbuh di Amerika Selatan (Peru, Ekuador, Chili, Bolivia, Kolombia, Brasil, dan lain-lain.), Beberapa negara di Amerika Tengah, Jamaika, Haiti, Selandia Baru.

Anda harus memilih bahkan dan halus buah-buahan, tanpa kerusakan eksternal, sedikit lunak. Ini harus tahu bahwa buah-buahan kuning dan oranye lebih manis, dan buah dengan warna yang lebih gelap karena mereka matang menjadi asam. Buah yang matang disimpan sebentar (dingin tidak lebih dari 7 hari), mentah - mampu matang pada suhu kamar. Tidak mentolerir transportasi.

Tamarillo makan, pra-kulit (yang termakan), dan lapisan sedikit menangkap pulp, atau dipotong setengah dan menyendoki bubur sendok.

Hal ini banyak digunakan dalam memasak, menerapkannya pada piring dan sebagai kualitas sayur dan buah.

Tamarillo kaya banyak vitamin (A, Grup B, C, E) dan elemen.

pematangan musim - sepanjang tahun.

 

 

4638534_Kumkvat2 (520x324, 67kb)

Kumquat (Kumquat) 

 

Kumquat juga dikenal sebagai Fortunella, kinkala, jeruk Jepang. Tanaman jeruk ini. Tumbuh di Cina selatan, namun didistribusikan secara luas di negara-negara tropis lainnya. buah Kumquat dapat ditemukan di rak-rak toko kami, tapi rasa bukan sesuatu yang dapat Anda coba di rumah dalam bentuk segar.

Buah Kumquat kecil (2 sampai 4 cm), mirip dengan melenkie jeruk oblong atau jeruk keprok. Di luar, ditutupi dengan kulit dimakan sangat tipis, di dalam dan pada struktur dan rasa hampir sama dengan jeruk, mungkin sedikit asam dan pahit. Dimakan utuh (tidak termasuk biji).

pematangan musim dari Mei hingga Juni, Anda dapat membeli sepanjang tahun.



memberikan komentar

Email Anda tidak akan dipublikasikan

Situs ini menggunakan Akismet filter spam. Belajar bagaimana menangani komentar data Anda .