Արեւոտ ամռանը մի ժամանակ թարմ մրգերի եւ բանջարեղենի.

Դա ժամանակն է համալրել իրենց խանութներից վիտամինների ուտեստների. Որպեսզի չի հիվանդանում ընթացքում անձրեւոտ սեզոնի եւ ցուրտ ձմռանը, այն այժմ համալրել մարմինը օգտակար նյութերի: Որպեսզի դա անել, օգտագործել առատությունը թարմ բանջարեղենի եւ մրգերի, հատապտուղների եւ սնկով: Փայփայել ձեզ եւ ձեր սիրելիների համեղ կերակուր.

Ամռանը եւ աշնանը hostesses միշտ բավականին աշխատանք է խոհանոցում. Միայն մեկ հաջողվել է գլորում արդեն եւ լոլիկ, եւ պղպեղ, eggplants եւ հասունացած: Ես չեմ ուզում բաց թողնել պահը լիցքավորելու ներքին բաժնետոմսեր է ձմռանը նոր պատրաստի: Օրինակ, եփել մարինացվ պղպեղ, Լցոնած կաղամբ գազար բաղադրատոմսը համար իմ հարեւանի Թամարա Իվանովնայի, որ մի տուն է լինելու զարմացած. Իհարկե, նրանք, իհարկե, չի զարդարում է տոնական սեղանը, ձմռանը.

Մարինացված պղպեղ, լցոնած կաղամբ գազար

Այնպես որ, մի 3 լիտրանոց բանկա դուք պետք է:

լցոնված պղպեղ եւ կաղամբ

  • մոտ 25 միջին չափի քաղցր պղպեղ
  • 1 ղեկավարը կաղամբ
  • 2 գազար
  • 13-25 մեխակ են սխտորով

Նյութի մանր կտրել կաղամբ: Գազար քերել խոշոր grater. Բոլոր խառնել:

Peeled պղպեղ համար լցոնում նետում է եռացող ջրի մեջ 2-5 րոպե: Հսկողության պղպեղ, ապա ներքեւի մասում յուրաքանչյուր դնում Պղպեղ 1 մեխակ են սխտորով, կամ մեխակ ½ սկսած կաղամբ եւ գազար. Ապա պղպեղ folded մեջ sterilized բանկա, թափել տաք ծով: Ամլացնել 10 րոպե եւ roll.

Ծով 3 լիտրանոց բանկա:

  • 100 գ շաքարի
  • 100 գ արեւածաղկի յուղի
  • 100 գ քացախ
  • 1 ճաշի գդալ աղ
  • 1.5 լ ջրի

լցոնված պղպեղ եւ կաղամբ

Եփել հաճույքով եւ հիշեք, որ սնունդը պետք է լինի ոչ միայն համեղ է, այլեւ գեղեցիկ!



Տես նաեւ,   ձմեռային աղցան կաղամար

թողնել մեկնաբանություն

Ձեր էլ. Փոստի չի հրապարակվելու

Այս կայքը օգտագործում է Akismet սպամի զտիչի կողմից. Իմացեք, թե ինչպես պետք է կարգավորել ձեր տվյալների մեկնաբանությունները :