Ljeto - sezona svježeg voća i povrća, u vrijeme kada je naša glad za prirodni vitamin organizama oporavio. Ljeto - najbolje vrijeme za jačanje oslabljene nedostatak vitamina, imunološki sustav. U ljeto, podsvjesno želim nešto - vitamine, svježe i svjež, ravno iz vrta. Slažem se, u žaru tako da ne žele jesti zdjelu za salatu majoneze kao zimi. Ostavi sve teške i visoke kalorijske recepte za hladne sezone. U ljeto, želite svježinu i lakoću. Ljeto lagane salate idealno pritiskom pitanje. Ljeto salata može djelovati kao samostalna ručak ili večeru, kao prilog. Sve se priprema brzo i jednostavno. I što je najvažnije, ljetna salata - to je vrlo korisna i niske kalorijske hrane. Za naše čitatelje smo prikupili izbor najukusnije ljetne salate sa fotografijama. Svi recepti su jednostavni, koristan i neophodan za svakoga tko želi ostati u dobroj formi.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

Svjetlo povrća salate savršeno nadopunjuju sočan meso. Zaustavite izbor za zeleno povrće, bilje, cherry rajčice. Također, meso divno u kombinaciji s avokada i slatkog voća. Kao punjenja, koristite maslinovo ulje, balsamico ocat i limunov sok.

Salata od rajčice i avokada.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • Avokado - 1 kom.
  • Rukolom - 3 handfuls
  • rajčice - 3 komada.
  • Maslinovo ulje - 1,5 vol. l.
  • Balsamico octa - Članak 1.5. l.
  • Sol i mljeveni crni papar - za okus

Avokado rezati na kriške srednje. Stavite sve povrće u posudu i dodati rukolom. Dodajte maslinovo ulje, balsamico ocat, sol i papar. Lagano promiješati.

Nastavljajući brigu o svom zdravlju, mi smo zadovoljstvom vam ponuditi probati ovaj vitamin salata s zelenila. Najkorisniji proizvodi, naime, celer, peršin, rukolom, orasi, češnjak, menta - su dio našeg vitamina salate . Ova salata se može puniti poput vrhnja i prirodnog jogurta.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

 

SASTOJCI

  • celer - 2-3 stabljika
  • salata - polpuchka
  • Rukolom - 100 gr.
  • krastavac - 1-2 komada
  • Jaja - 2 kom.
  • oraha - 70 g.
  • 2-3 grančice metvice
  • Češnjak - 1 češanj
  • kiselo vrhnje ili nemasno jogurt - 150 ml.
  • limunov sok po ukusu sol i papar na okus.

Skuhajte jaja dok kuhani. To je ispunjeno s hladnom vodom i ostaviti da se ohladi. Čisto. salata izrezati na velike komade ili slomiti ruku. Rukolom, ako listovi su veliki - i razbiti ako manji - ostaviti je. Celer izrezati na male kriške, krastavac izrezati na četvrtine, previše. Svaki zeleni kombinirati u velikom zdjelu salate sa krastavcima, promiješati i napuniti s umakom. Priprema umaka za vitaminom salatu: Uzmi miješalica ili žbuke rukom. Izmiksati odlicno, češnjak, limunov sok, kiselo vrhnje ili jogurt, dodati sol i papar na okus. Sve ove bičem. Mi smo dodali našu umak za salatu i pomiješati. Stavite gornji narezane jaje i pospite sitno sjeckanim orasima. Matice može se prethodno osušena u pećnici.

Zelena salata - vitamina iz naše kolekcije. Svi znaju da je zeleno uvijek sadrži puno folne kiseline. To je vrlo korisno za razvoj snažnog imunološkog sustava. Pobrobno o prednostima folne kiseline za zdravlje žena može se naći ovdje:  Folna kiselina je da je ono što je za žene.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • Zelena krastavac 3-4 komada
  • Kopar, peršin, poriluk
  • mladi luk
  • Jaja 3 komada
  • Nije točno senf 1 žličica
  • Sol, začini
  • Prirodni jogurt.
Vidi također:   punjene kanelone pečene sa sirom, sa fotografijama

Oprati i izrezati krastavac na kriške, staviti ih u zdjelu salate. Vrlo melenko nasjeckajte sve bilje i staviti na krastavcima. Skuhajte jaja, oguliti i izrezati na pola i pol opet. Dodaj krastavaca i ljekovitog bilja i lagano promiješati. Jogurt pomiješan sa solju, dodajte senf, začini i sve tuku na stanje emulzije.

Haljina salatu.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jeftina i ukusna.

Salata celera korijena.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

Trebat će vam 3-4 stabljike celera, jednu kiselu jabuku, 50 grama sira, tri žlice bijelog jogurta i soli. Sir i celer trebate naribati.

Od jabuka da učine isto, ali nakon čišćenja od kore i izvadite jezgru. Sve sastojke morate pomiješati, dodati sol i sezonu sa svim jogurt.

Salata s rotkva, jabuke i mrkve.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • Rotkva ½ kom.
  • Salata od krastavaca i pol duge komade.
  • 1 srednja mrkva
  • Apple je slatko i kiselo 1 kom.
  • Kiselo vrhnje ili jogurt za benzinskoj
  • Sol i papar na okus

Rotkvica, mrkva i jabuka čist, rešetke.

Krastavac narezani na tanke šnite (kriške ili Šarene krugovi).

Kombinirajte sve sastojke, sol i papar na okus prije posluživanja sezonu s kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Salata od rotkvica, krastavaca i jaja.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

 

SASTOJCI

  • rotkvica - 300g
  • krastavac - 2 komada. (Young, mali)
  • kuhano jaje - 1 kom.
  • bilje (vlasac, peršin i kopar) - za okus
  • sol, mljeveni crni papar - za okus
  • Jogurt krema + - 50 ml

Krastavac i rotkvice narežite na tanke ploške i pomak u zdjelu. Jaje usitniti i dodati u povrće. Pomiješajte sa dobiveni sok se ne spajaju. Fino nasjeckajte bilje i dodati u zdjelu. Svi sastojci salata mix, sezona na okus sa soli i crnog papra.

Ljeto salata recepti sa slikama, rođendan.

Salata od jagoda, mozzarelle i pržena ananasa.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • jagode
  • ananas (svježi ili konzervirane)
  • mozzarella (u kuglice)
  • matovilac
  • crveni luk
  • pinjola
  • balsamico umaku

Operite jagode, izrezati na pola s mozzarellom, nasjeckajte ananas kocke, a luk - polutke. Ananas pržiti u suhoj tavi ili na roštilju dok ne tamni poprimajući smeđu boju. Ulijte na tanjur kukuruza na vrhu - preostale sastojke i začinite s prehrana povrće, salata sa balsamico umaku.

Salata od kozica, ananas, kivi voće i jaja.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • 300 g škampi
  • 3 jaja
  • 400 g konzervirane ananasa
  • 100 g tvrdog sira
  • 1 limun
  • 100 g nemasnog kiselog vrhnja
  • 1 češanj češnjaka
  • sol
  • 1 kivi
  • zelje koje možete izabrati

Škampi mora kuhati u vodi za 3 minute (malo vode podsolite). Zatim oguljene škampi podjelu na dijelove. Jedan sitno sjeckani, a druga rezerva netaknut. Kuhana jaja i ananas kocke samljeti. Malo ananas u trgovini za uređenje salatu. Tri sir na grubo ribež. Pomiješajte kiselo vrhnje s češnjakom i začinskim biljem (sve unaprijed sjeckani) - to je naša benzinska postaja. Prvi u zdjelu poslao ananas, zatim se okreće jaja i škampi. Svaki sloj lagano nauljenu vrhnje. Soka od limuna, trebamo samo da smo polem našu salatu. Omoti salata sloj naribanog sira. Za ukrašavanje, korištenje ananasa salatu, cijeli škampi, kivi, zelenu.

Salata od gljiva - Jednostavan za pripremu salata, od kojih je glavni sastojak izlaze gljivice. Ova salata će iznenaditi i oduševiti svoje goste.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • 100g salata „salata”
  • 100 g šampinjoni
  • 80-Ruccola
  • 80-kukuruz
  • parmezana (ili drugi čvrsti oštar sir)
  • maslinovo ulje za benzinskoj
  • sok od limuna za benzinskoj
  • sol

Operite salate listova i izrežite ih na komadiće. Dodaj rukolom, kukuruz i svježe gljive, izrezati na tanke kriške.
Haljina salatu s maslinovim uljem i sokom od limuna. Prije posluživanja, ukrasiti tankim kriškama parmezana ili bilo koji drugi tvrdi sir.

Vidi također:   Folna kiselina je da je ono što je za žene.

Ljeto salata s kupus recepti sa slikama.

Salata sa bijelim kupusom.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

 

SASTOJCI

  • 500g kupusa
  • 100g mrkve
  • peršin i kopar
  • sol, papar
  • 30 g limunov sok
  • Jogurt umak:
  • 100 g gustog prirodnog jogurta
  • 100 g kreme
  • 1 žličica Dijon senfa
  • sol

Rasturati kupus. Mrkva naribati. Sitno sjeckani zeleni. Povrće mix, sol, papar i začinite limunovim sokom.

Jogurt Umak: U zdjeli pomiješajte jogurt, kiselo vrhnje i senf.

Salata s umakom. Ukrasiti sa začinskim biljem.

Salata od crvenog kupusa.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • Crveni kupus - 300g (oko 1/4 mala glava)
  • Svježe mrkve - 2 kom.
  • sol - 1/3 TSP
  • šećer - 1/2 TSP
  • bijelo vino ocat - 2 žlice
  • biljno ulje - ukusu
  • zelenilo

Isjeckan kupus fine kratke trake. Preklopite u zdjelu, prelijte sol i mijesiti rukama sve do kupus mekan i neće ističu sok. Prelijte kupus s octom i dodati malo šećera (2 Pinches). Promiješati i ostaviti oko 20-30 minuta. Bojanje kupus postaje svjetliji. Mrkva pere, čisti, naribati na ribež srednje. Dodaj mrkve na kupus. Povrće mix, sezonu s maslacem i pospite sjeckanim začinskim biljem.

Karfiol salata s rajčicama.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • Karfiol - 1 kom.
  • Rajčica - 3 komada.
  • Crvena paprika - 30 g
  • Biljno ulje - 60 ml
  • Češnjak - 1 češanj
  • Sol, peršin - na okus

Podijelimo cvjetača u velikim florets i kuhati u blago slanoj vodi. Dok se kupus kuha, sitno izrezati crvena paprika. Nasjeckajte češnjak. Ovime 50 ml biljnog ulja u kipuću paprike, smanjiti vatru na minimum, i doslovno baca češnjak nakon 10 sekundi kada je promjena miris od mirisa sirovi češnjak miris pržene, gašenjem požara. Ako električni štednjak, tada također ukloniti posudu s peći. Ne papar ili češnjak u svakom slučaju ne može pretjerati s gotovom kupus potpuno isprazniti višak vode, ali ostavite kupus u svom loncu. Izlije ulje papra i češnjak, mijesiti dobro i ostaviti marinirati najmanje 2,5 sata na sobnoj temperaturi. prije najviše hranjenjem dodati kupusa grubo sjeckani rajčice, peršin, sol i druga biljnog ulja.

Ljeto salata recepata s fotografijama, mediteranske prehrane.

Mediteranska prehrana je priznat kao jedan od najučinkovitijih. Svijetle i ukusna predstavnik ove prehrane je salata Caprese ! To je nacionalna talijanska salata, koja uključuje rajčice, mozzarelle, bosiljak, maslinovo ulje i balsamico octa.

SASTOJCI

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

  • neteplichnye rajčice - 2-3 kom.
  • Motsarella- 100g sira.
  • zeleni bosiljak
  • maslinovo ulje - 2 žlice. l
  • balsamico octa 1 žlice. l
  • sol
  • Nekolicina pinjolima za ukras.

Operite rajčice i narežite na kriške. Stavi u krug na tanjuru. Prisolit malo. Na svakom vrhu rajčice s listićima bosiljka. Stavite na vrhu bosiljak mozzarellom loptu. Uzmite tanjur malo maslinovog ulja i pomiješati sa balsamico octa. To posuto našu salatu. Ovo jelo je služio za stolom odmah. Savjet: Ako kupite više kuglica mozzarelle sira - izrezati na ploške i stavi na rajčicama. Ukrasite s orasima i zelenog lišća.

Šarena salata s povrćem u kombinaciji s komadićima sira - klasične mediteranske kuhinje. Vrlo ukusna, lijepo i sočno grčka salata.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • Rajčica 2-3 kom
  • Krastavac - 1-2 komada
  • Luk (ako crvena, to će biti ljepši) 1 kom.
  • Papar (naranče, ili žuta crvena) - 1 kom.
  • masline
  • Zelje, salata lišća
  • maslinovo ulje
Vidi također:   Apple sljez

Luk izrezati na polutke; salata - slomiti ruku, paprike i kocke brynzu-; rajčica i krastavac - kriške. Rez komponente pomiješaju, dodaju masline s maslinovim uljem, ukrašen peršinom.

Voćna salata.

SASTOJCI

  • dinja
  • salata lišća
  • krastavac
  • Breskve 4 kom.
  • 30 oz. Đumbir fino rez
  • Vinski ocat 2 žlice.
  • Sol, papar, dobro ulje.

Dinja je potrebno oguliti, izrezati na pola, izvadite sjemenke i izrezati meso na komadiće. Kriške i rezano breskve. Krastavac oguliti i izrezati na tanke kriške. Na jelo postavio salate, položen na vrhu dinje, krastavac i breskve. Zatim morate sitno nasjeckajte đumbir, dodati đumbir ocat, 50 ml biljnog ulja, papra, soli i dobro izmiješati, a zatim ulijte dobivenu preljev za salatu i poslužite.

Ljetne salate, jednostavni recepti iz raznih zemalja, s fotografijama.

Vrlo popularan salata u bugarskom nacionalne kuhinje - što je salata od tikvica s prirodnim jogurtom.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • 1 srednje veličine tikvica
  • 250 g prirodnog jogurta
  • 1 veliki hrpa kopra
  • 2-3 režnja češnjaka
  • sol i papar na okus
  • biljno ulje za prženje
  • malo brašna za breading

Pranje tikvice, te smanjiti oguliti rezati na kriške debljinu oko 0,5 cm. Soli i papra.

Roll krugovi u brašno i prže u vrućem ulju. Ready „medaljoni” ukloniti i staviti na tkivo u staklenu viška ulja.

Fino nasjeckajte kopar, mljevenog češnjaka.

Stavite u zdjelu salate prvi sloj „medaljon” posuti kopar češnjak smjesu, izliti jogurt. Daljnji ležaj nakon slojeva tikvicama kopra i češnjak smjesu. Dovršiti salatu.

Pisanje zavoj da stoji tijekom 1 sata i hladnjak.

Svjetlo ljetna salata sa zvona boje spreman. Dobar tek!

Kalorija po 100 grama salate - 131 kcal.

Topla salata s patlidžan, rajčica i tofua - malo španjolski.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • patlidžan - 2 kom.
  • paprika (crvena i žuta) - 2 kom.
  • crveni luk - 1 kom.
  • rajčica - 3 komada.
  • tofu (ili sir) - 200 g
  • biljno ulje - 100 ml
  • Češnjak - 2 režnja
  • mahune -150g
  • škrob - 1 žličica ..
  • koromač (sjemena) - 1 TSP ..
  • Worcestershire umak - 1 žličica

Bugarski papar izrezati na duge trake. Patlidžan narežite na duge kriške, posolite i ostavite 2-3 minute. Zatim isperite pod tekućom vodom i suši. Tofu izrezati na velike kocke, uvaljajte u škrob. U tavi pržiti tofu u biljnom ulju za 1-2 minuta. Isto ulje pržiti patlidžan. Stavite ih na stalak za ispuštanje viška masnoće. Zagrijati patlidžan dodajte sjeckani češnjak i komorač sjemena, ispunite im dio octa i sitno nasjeckani crveni luk. Dodaj tava graha (mladi grašak), saute 1 minute. Narezane rajčice. Izmiješati rajčice, paprike, pečeni patlidžan, mahune. Stavite povrće na pripremljenim jelima, staviti pržene tofu. Haljina salata s Worcestershire umak.

Arapski salata s mesom.

Ljeto salata recepata s fotografijama, jednostavno i ukusno.

SASTOJCI

  • Patlidžan - 2 kom
  • Luk - 1 kom
  • Krastavac - 1 komad
  • Kiseli krastavci (krastavci) - 3 kom
  • Sok od limuna - za okus
  • šećer - prstohvat
  • koncentracije soli na okus
  • adjika (paste) - za okus
  • Biljno ulje za prženje

Luk oguliti i nasjeckati pola prstenje, pospite sokom od limuna i dodajte prstohvat šećera, zgnječiti malo s rukama i staviti na stranu.

Patlidžan pranja, suhi, izrezana na prstenove debljine 1 cm i izrezati na 4 dijela.

Sipati sol, staviti na stranu za 15 minuta.

Stisnite patlidžana i pržiti u biljnom ulju - staviti na ubrus.

Krastavac sitno sjeckani, dodati adjika ili čili umak i pomiješati.

U zdjelu salate širiti ohlađenih patlidžana, krastavaca i luka - može soli na okus.

Promiješati i uživajte!

 

 



ostavite komentar

Vaša e-mail neće biti objavljen

Ovaj site koristi Akismet spam filter. Saznajte kako se nositi podatkovne komentare .