Фасоль — замечательный продукт, любим и хорошо известен в большинстве стран мира.
Фасоль доступна по цене, прекрасно хранится и блюда из нее получаются сытными и вкусными.
Я очень люблю фасоль, в любом виде. Рецепты салатов из фасоли — простые, но в то же время красивые и сытные.

Вот рецепт салата из красной консервированной фасоли!    

Фасолька

 

 

Ингредиенты :

  • 1  банка консервированной фасоли
  • 200 г сыра Фета
  • 1/3 часть белокочанной капусты
  • 1 болгарский перец
  • Пучок зеленого лука
  • Пучок петрушки
  • 2 зубчик чеснока
  • ½ лимона
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления : 

Открываем банку консервированной фасоли, хорошо промываем под проточной водой, откидываем на дуршлаг и даем воде стечь.

Смотри еще:  Рецепты вкусных салатов на детский день рождения

Мелко шинкуем капусту, добавляем немного соли и хорошо разминаем руками, чтобы капуста стала мягче. Нарезаем болгарский перец мелкими кубиками, мелко нарубаем лук, петрушку и сыр Фета.

 В салатнице смешиваем фасоль с капустой, болгарским перцем, зеленым луком, петрушкой и сыром Фета, добавляем прессованный чеснок, солим перчим по вкусу.
Отжимаем сок половины лимона смешиваем с небольшим количеством оливкового масло и заправляем смесью салат.

Приятного аппетита !

 

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована


Яндекс.Метрика

Рейтинг@Mail.ru