आहार - भोजन नियम है कि मानव भोजन का सेवन के संबंध में पालन किया जाना चाहिए तथाकथित। आमतौर पर एक विशिष्ट आहार किसी भी रोगों (जैसे, गैस्ट्रो आंत्र पथ, जिगर), साथ ही गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, और लोगों को अधिक वजन के साथ से पीड़ित लोगों का पालन करने की सिफारिश की।

कैसे चिकन सूप आहार पकाने के लिए?

किसी भी आहार में आम तौर पर इस तरह के सूप या शोरबे के रूप में तरल और कम वसा वाले व्यंजन, शामिल हैं। असल में, यह चिकन भागों से एक कम वसा वाले सूप है, कि चिकन स्तन से, है। यह सूप आहार चिकन सूप कहा जाता है। वह बहुत लोकप्रिय है और रूस और सीआईएस देशों आबादी के सभी में एक पसंदीदा सूप है। अंडे के साथ, पास्ता, नूडल्स, पास्ता, सब्जियों के साथ या बिना - लेकिन हर घर में यह बहुत अलग तरीके से पकाया जाता है।

आहार चिकन सूप

लेकिन हम ध्यान दें चाहिए कि किसी भी मामले में सूप आहार ऐसे नूडल्स या पास्ता के रूप में वसा और स्टार्च खाद्य पदार्थ, शामिल नहीं होना चाहिए - चरम मामले में, सूप तुम ठीक सेंवई की एक छोटी राशि डाल सकते हैं। चिकन सूप आहार, एक पौष्टिक पौष्टिक और स्वादिष्ट है, लेकिन यह एक बहुत छोटा कैलोरी है - प्रति सौ ग्राम व्यंजन केवल 80 कैलोरी है, और चिकन शोरबा प्रति सौ ग्राम केवल 20 कैलोरी है।
कई पूछेंगे -, कैसे चिकन सूप पकाने के लिए इतना है कि यह कैलोरी में कम बने रहे और अपनी तीव्र और सुखद स्वाद नहीं खोया है। इस सवाल का जवाब बहुत सरल है। चिकन स्तन उपयोग करने की आवश्यकता का कम कैलोरी चिकन सूप की तैयारी के लिए और सूप कम नमक में डाल। इन दो बुनियादी नियमों में मदद मिलेगी कैलोरी सूप को कम करने और यह एक आहार बनाते हैं।

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अजवाइन के साथ आसान आहार चिकन सूप

सामग्री:

  • चिकन मांस, अर्थात् चिकन स्तन - 400-500 ग्राम,
  • आलू - 3 टुकड़े,
  • गाजर - 3 टुकड़े,
  • प्याज - 3 टुकड़े,
  • सेंवई - 1 छोटा सा मुट्ठी,
  • अजमोद और सोआ - यह एक छोटे से अधिक लेने के लिए बेहतर है,
  • अजवाइन - स्वाद के लिए,
  • नमक - स्वाद के लिए।

अजवाइन के साथ आहार चिकन सूप

कदम नुस्खा से कदम:

  1. चिकन स्तन पट्टिका, गर्म पानी से अच्छी तरह कुल्ला और छोटे टुकड़ों में काट लें। उन्हें एक सॉस पैन में डाल दिया और पानी जोड़ें। उबाल पानी उबाल पहुँचना चाहिए, तो तुरंत इसकी सतह और जगह प्याज, तिमाहियों में कटा हुआ पर गंदा फोम हटा दें।
  2. गाजर छील और छोटे क्यूब्स में काट। एक सॉस पैन में रख दें।
  3. 15 मिनट के लिए पकाना गाजर दें और आप तुरंत आलू, बड़े क्यूब्स में काट फेंक कर सकते हैं।
  4. बहुत अंत में सेंवई, नमक, जड़ी बूटियों और तेज पत्ता रखा जा सकता है।
  5. सभी हलचल और उबाल vermishelke करते हैं।

यह चिकन सूप अजवाइन के साथ तैयार किया जाता है। तो अपने सूप में जोड़ने के लिए मत भूलना।
सूप डालो में कटोरे गर्म की जरूरत है। एक उबले हुए अंडे के साथ कवर - जब तक कि बेशक आप चाहते हैं। यह हालांकि इसकी इतनी प्रचुर मात्रा में एक महान सजावट और सूप के लिए प्रोटीन के अलावा, चिकन स्तन के रूप में काम कर सकते हैं।

सेम के साथ आहार चिकन सूप

सामग्री:

  • चिकन मांस - 400 ग्राम,
  • बीन्स - 60 ग्राम,
  • आलू - 3 टुकड़े,
  • गाजर - 2 टुकड़े,
  • प्याज - 2 टुकड़े,
  • नमक - स्वाद के लिए।
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सेम के साथ आहार चिकन सूप

कदम नुस्खा से कदम:

  1. रात के लिए इस सूप खाना पकाने से पहले, सेम सोख इतना है कि यह खाना बनाना होगा। एक सॉस पैन, पानी के प्रकार, और में सेम डाल दिया। एक छोटे से गैस पर के बारे में 20 मिनट के लिए यह उबालें।
  2. चिकन पट्टिका बड़े टुकड़ों में काट और उन्हें सेम का एक बर्तन में रख दें।
  3. फिर गाजर रखें, और 20 मिनट उसे आलू के बाद।
  4. उबाल लें सूप के बारे में 20 मिनट। नमक के साथ सीजन। गैस बंद कर दें।

देखा जा सकता है, सूप बिल्कुल तैयार करने के लिए जटिल नहीं है। , गहरी प्लेटों में परोसें जबकि गर्म।
इसके बजाय, सेम और मसूर की दाल भी रखा जाता है। मसूर की दाल के साथ चिकन सूप एक बहुत ही असामान्य स्वाद है। सामान्य दैनिक आहार में विविधता लाने और उनके स्वास्थ्य में सुधार के लिए केवल इस सूप कुक।
यहां तक कि चिकन सूप कुटू के साथ तैयार किया जा सकता है। यह पकवान जो लोग इस संस्कृति के बहुत शौकीन हैं के लिए अपील करेंगे। इसके अलावा, कुटू हानिकारक पदार्थ से शरीर को साफ करता है, कई विटामिन और खनिज शामिल है और आहार भोजन के लिए सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक माना जाता है।


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