Ma tahan jagada oma lemmik ja usaldusväärne retsept säilitada maitse ja värvi värske maitseroheline.  

See on sooo mugav, ei soola retseptis ja külm ei ole vaja midagi. Üldiselt purki avada, ja seal ... suvel!

Koostis:

petersell

till

koriander

basiilik

Oliiviõli (või taimsed)

Ettevalmistus:

Roheliste pesta ja kuivatada rätikuga. Grind segisti või peeneks hakkida noaga. Segu kantakse kuiva smaragd purk "riidepuu" ja täitke õliga.

Sega õrnalt, nii et õli on liikunud põhja jar. Hoida külmkapis kõige külmematel riiulil.

Ma ei täpsustanud koostisosade summa rohelus, see on maitse asi. Ja pea nii palju õli valada purki on täiesti roheline.

Head isu! 



Vaata ka:   Dolma sisse multivarka

jätnud kommentaari

Sinu e-posti ei avaldata

See sait kasutab Akismet rämpsposti filtri. Õpi, kuidas oma andmeid kommentaare .