20-30 minutit 5 portsjonit

Koostis:

šampinjonid 250 gr.
külmutatud köögiviljad 1 tk.
sibul 1 tk.
küüslauk 2 hamba.
taimeõli 2 spl
pasta 400 gr.
või 1 spl
sool 1 spl
vesi 0,25 klaasi.
sojakaste 0,25 klaasi.
taimeõli 1 spl
tärklis 1 tl
  • step1
    etapp 1

    Peeneks hakkida sibul. Purusta küüslauguküüned arvesse koor noaga ja seejärel puhta, tükeldamiseks.

  • step2
    etapp 2

    Sa ei tohiks mõtlema, kuidas kokk seened köögivili - retsept selle tassi koosneb 2 protsessid:
    - ettevalmistus- praadi
    - toiduvalmistamise pool tassi
    tavaliselt säästa aega nende täitmise kombineeritud: panna vee keetmiseks pasta, tükelda seened ja alustada röstimise küüslauk. Kuumal pannil valada taimeõli, lisada küüslauk ja pidevalt segades, praadida 30-40 sekundit.

  • step3
    etapp 3

    Aluse ja lisage sibul, segades viia see poolläbipaistev riik. Seejärel lisage seened, ikka häirida. Kui mahla, mis andis seened keema, keera tuli vaja. Vala külmutatud köögiviljad, sega ja kata lõdvalt katmiseks. See on vajalik, et tagada köögivilja ei põlenud ja ei hõljuvad vedeliku - see on tavaliselt kasutatakse palju retsepte köögivilju.

  • step4
    etapp 4

    Keeva vee lisada soola ja katta pasta. Küpseta, kuni pool keedetud riik ( "al dente" - "hamba"), siis see hävitada ning lisada võid.

  • step5
    5. etapp

    Paljud inimesed teavad, kuidas kokk seened köögivilju. Retsept ei tohi sisaldada täiendavaid kastmed. See plaat on kasutatud teriyaki kaste ( "praetud läige"). Süüa seda, mida vaja veerand tassi vett valada sama palju sojakaste, lisada taimeõli, tärklis ja sega põhjalikult.

  • step6
    samm 6

    Kui köögiviljad on helge ja aromaatne, keset tuleb kauss vabanenud väike piirkond, vala kaste ja oodata, kuni see pakseneb. Siis kõik segada ja hoida ikkagi umbes kaks minutit tulekahju. Keedetud eine garneering tuleb kätte.



Vaata ka:   Salmon seesamiseemnetega voodi baklažaan

jätnud kommentaari

Sinu e-posti ei avaldata

See sait kasutab Akismet rämpsposti filtri. Õpi, kuidas oma andmeid kommentaare .