Καλοκαίρι - μια εποχή των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, ένας χρόνος όταν πεινασμένοι για φυσική βιταμίνη οργανισμούς μας ανακτηθεί. Καλοκαίρι - η καλύτερη στιγμή για την ενίσχυση αποδυναμωθεί από ανεπάρκεια βιταμίνης, το ανοσοποιητικό σύστημα. Το καλοκαίρι, υποσυνείδητα θέλω κάτι - τις βιταμίνες, τα φρέσκα και τραγανά, κατ 'ευθείαν από τον κήπο. Συμφωνώ, μέσα στη ζέστη, έτσι δεν θέλουμε να φάτε ένα μπολ με σαλάτα μαγιονέζα και το χειμώνα. Αφήστε όλα τα βαριά και υψηλής θερμιδικής αξίας συνταγές για τη χειμερινή περίοδο. Το καλοκαίρι, θέλετε τη φρεσκάδα και την ελαφρότητα. Καλοκαίρι ελαφριές σαλάτες ιδανικό πιεστικό ζήτημα. Καλοκαιρινή σαλάτα μπορεί να λειτουργήσει ως ανεξάρτητη γεύμα ή το δείπνο, καθώς και ένα πιάτο. Τα πάντα είναι έτοιμη γρήγορα και εύκολα. Και το πιο σημαντικό, το καλοκαίρι σαλάτα - είναι πολύ χρήσιμο και χαμηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα. Για τους αναγνώστες μας που έχουμε συλλέξει μια επιλογή από τα πιο νόστιμα καλοκαίρι σαλάτα με φωτογραφίες. Όλες οι συνταγές είναι απλές, χρήσιμες και απαραίτητες για όποιον θέλει να μείνει σε καλή κατάσταση.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

Φως σαλάτες λαχανικών συμπληρώνουν τέλεια το ζουμερό κρέας. Σταματήστε την επιλογή για πράσινα λαχανικά, βότανα, ντοματίνια. Επίσης, το κρέας υπέροχα σε συνδυασμό με αβοκάντο και γλυκά φρούτα. Καθώς η πλήρωση, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο, βαλσάμικο ξύδι και χυμό λεμονιού.

Σαλάτα με ντομάτα και αβοκάντο.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • Αβοκάντο - 1 τεμ.
  • Ρόκα - 3 χούφτες
  • ντοματίνια - 3 τεμάχια.
  • Ελαιόλαδο - 1,5 v. l.
  • Βαλσάμικο ξύδι - άρθρο 1.5. l.
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι - να δοκιμάσετε

Αβοκάντο κομμένο σε μέσο φέτες. Βάλτε όλα τα λαχανικά σε ένα δοχείο και προσθέτουμε το ρόκα. Προσθήκη ελαιόλαδο, βαλσάμικο ξύδι, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Απαλά ανακατεύουμε.

Συνεχίζοντας τη φροντίδα για την υγεία τους, είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας προσφέρουμε να δοκιμάσετε αυτή τη βιταμίνη σαλάτα με χόρτα. Τα πιο χρήσιμα προϊόντα, δηλαδή, το σέλινο, μαϊντανό, ρόκα, καρύδια, το σκόρδο, το δυόσμο - είναι μέρος της μας βιταμίνης σαλάτα . Αυτή η σαλάτα μπορεί να ξαναγεμίσει όπως η ξινή κρέμα και το φυσικό γιαούρτι.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

 

ΥΛΙΚΑ

  • σέλινο - 2-3 κοτσάνι
  • μαρούλι - polpuchka
  • Ρόκα - 100 γρ.
  • αγγούρι - 1-2 κομμάτια
  • Αυγά - 2 τεμ.
  • καρύδια - 70 g.
  • 2-3 κλαδάκια της μέντας
  • Σκόρδο - 1 σκελίδα
  • ξινή κρέμα ή άπαχο γιαούρτι - 150 ml.
  • χυμό λεμονιού να δοκιμάσετε το αλάτι και το πιπέρι.

Βράστε τα αυγά μέχρι να ψηθούν. Είναι γεμάτο με κρύο νερό και αφήστε το να κρυώσει. Καθαρίστε. μαρούλι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια ή να σπάσει τα χέρια σας. Ρόκα, αν τα φύλλα είναι μεγάλα - και να σπάσει αν μικρότερα - αφήσει ως έχει. κομμένο σέλινο σε μικρά κομμάτια, αγγούρι κομμένο σε τέταρτα, πάρα πολύ. Κάθε πράσινο συνδυάζονται σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτα με αγγούρι, ανακατεύουμε και γεμίζουμε με τη σάλτσα. Παρασκευή σάλτσας για σαλάτα βιταμίνη: Πάρτε ένα μπλέντερ ή κονιάματος με το χέρι. Αλέστε το δυόσμο, το σκόρδο, το χυμό λεμονιού, ξινή κρέμα ή γιαούρτι, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Όλη αυτή η μαστίγιο. Προσθέτουμε τη σάλτσα μας με τη σαλάτα και ανακατεύουμε. Βάλτε το πάνω φέτες αυγού και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο καρύδια. Ξηροί καρποί μπορεί να προ-ξηραίνονται σε φούρνο.

Πράσινη σαλάτα - η βιταμίνη από τη συλλογή μας. Ο καθένας ξέρει ότι το πράσινο είναι πάντα περιέχει πολλά φυλλικού οξέος. Είναι εξαιρετικά χρήσιμο για την ανάπτυξη ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος. Pobrobno σχετικά με τα οφέλη του φολικού οξέος για την υγεία των γυναικών μπορεί να βρεθεί εδώ:  Το φυλλικό οξύ είναι ότι είναι ό, τι είναι για τις γυναίκες.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • Πράσινο αγγούρι 3-4 κομμάτια
  • Άνηθο, μαϊντανό, πράσο
  • φρέσκα κρεμμυδάκια
  • Αυγά 3 τεμάχια
  • Όξυνσης μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Αλάτι, μπαχαρικά
  • Φυσικό γιαούρτι.
Δείτε επίσης:   Γεμιστά κανελόνια στο φούρνο με τυρί, με φωτογραφίες

Πλύνετε και κόψτε το αγγούρι σε φέτες, τα βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας. Πολύ melenko κόβουμε όλα τα βότανα και να θέσει στα αγγούρια. Βράζουμε τα αυγά, φλούδα και κομμένα στη μέση και το μισό πάλι. Προσθέστε τα αγγούρια και τα μυρωδικά και ανακατεύουμε απαλά. Γιαούρτι αναμεμειγμένο με αλάτι, προσθέστε τη μουστάρδα, μπαχαρικά και όλα κτύπησε με την κατάσταση του γαλακτώματος.

Φόρεμα τη σαλάτα.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, φθηνό και νόστιμο.

Σαλάτα του σελινόριζα.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

Θα χρειαστείτε 3-4 μίσχους του σέλινου, ένα ξινό μήλο, 50 γραμμάρια τυρί, τρεις κουταλιές της σούπας λευκό γιαούρτι και το αλάτι. Τυρί και το σέλινο πρέπει να σχάρα.

Από την Apple να κάνει το ίδιο, αλλά μετά τον καθαρισμό από τη φλούδα και αφαιρέστε τον πυρήνα. Όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για να αναμειχθεί, προσθέτουμε το αλάτι και την εποχή με όλα γιαούρτι.

Σαλάτα με daikon, μήλο και καρότο.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • Daikon ½ τεμ.
  • σαλάτα αγγούρι ½ μακρά κομμάτια.
  • 1 μέτριο καρότο
  • Η Apple γλυκόξινη 1 τεμ.
  • Ξινή κρέμα ή γιαούρτι για τον ανεφοδιασμό
  • Αλάτι και πιπέρι

Ραπανάκι, καρότο και το μήλο καθαρό, σχάρα.

Αγγούρι κομμένα σε λεπτές φέτες (φέτες ή μισά κύκλοι).

Συνδυάστε όλα τα συστατικά, το αλάτι και το πιπέρι πριν το σερβίρισμα σεζόν με ξινή κρέμα ή γιαούρτι.

Σαλάτα με ραπανάκια, αγγούρι και το αυγό.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

 

ΥΛΙΚΑ

  • ραπανάκι - 300g
  • αγγούρι - 2 τεμάχια. (Young, μικρό)
  • αυγό βραστό - 1 τεμ.
  • βότανα (σχοινόπρασο, μαϊντανό ή άνηθο) - με το γούστο
  • αλάτι, πιπέρι - να δοκιμάσει
  • κρέμα γιαούρτι + - 50 ml

Αγγούρι και ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες και στροφή σε ένα μπολ. μπριζόλα αυγό και προσθέτουμε τα λαχανικά. Ανακατεύουμε, με το χυμό που προκύπτει δεν είναι να συγχωνευθούν. Ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά και προσθέτουμε στο μπολ. Όλα τα συστατικά του μίγματος σαλάτα, αλατοπιπερώνετε με αλάτι και μαύρο πιπέρι.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, γενέθλια.

Σαλάτα με φράουλες, μοτσαρέλα και καβουρδισμένα ανανά.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • φράουλες
  • ανανά (νωπά ή σε κονσέρβα)
  • μοτσαρέλα (σε Χάντρες)
  • σαλάτα καλαμποκιού
  • κόκκινο κρεμμύδι
  • κουκουνάρι
  • μπαλσάμικο σάλτσα

Πλένουμε τις φράουλες, κομμένες στη μέση με μοτσαρέλα, κόβουμε σε κύβους ανανά, και το κρεμμύδι - ημιδακτυλίων. τηγανίζουμε Ανανάς σε ένα στεγνό τηγάνι ή στη σχάρα μέχρι να ροδίσει. Χύνεται πάνω σε μια πλάκα από καλαμπόκι στην κορυφή - τα υπόλοιπα συστατικά και την εποχή με δίαιτα σαλάτα λαχανικών με βαλσαμικό σάλτσα.

Σαλάτα με γαρίδες, ανανά, ακτινίδια και τα αυγά.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • 300 g γαρίδες
  • 3 αυγά
  • 400 g σε κονσέρβες ανανά
  • 100 g σκληρό τυρί
  • 1 λεμόνι
  • 100 g χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • αλάτι
  • 1 ακτινίδιο
  • χόρτα για να διαλέξετε

Γαρίδες πρέπει βράσει σε νερό για 3 λεπτά (ελαφρώς podsolite νερό). Στη συνέχεια, αποφλοιωμένες γαρίδες χάσμα σε τμήματα. Ένα ψιλοκομμένο, και το δεύτερο αποθεματικό άθικτο. Βραστά αυγά και τους κύβους ανανά άλεσμα. Ένα μικρό ανανά στο κατάστημα για διακόσμηση σαλάτα. Τρεις τυρί σε χοντρό τρίφτη. Ανακατέψτε ξινή κρέμα με σκόρδο και βότανα (όλα τα προ-ψιλοκομμένο) - αυτή είναι η ανεφοδιασμού μας. Το πρώτο σε ένα μπολ έστειλε ανανάδες, στη συνέχεια γυρίζει τα αυγά και γαρίδες. Κάθε στρώμα του ελαφρά βουτυρωμένο κρέμας. Χυμό λεμονιού, χρειαζόμαστε μόνο ότι polem σαλάτα μας. Καλύμματα στρώμα σαλάτα τριμμένο τυρί. Για να διακοσμήσετε, σαλάτα χρήση ανανά, ολόκληρα γαρίδες, ακτινίδιο, πράσινο.

Σαλάτα μανιταριών - Εύκολο στην προετοιμασία σαλάτα, κύριο συστατικό των οποίων προεξέχουν οι μύκητες. Αυτή η σαλάτα θα εκπλήξει και να ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • 100g σαλάτα «μαρούλι»
  • 100 g μανιτάρια
  • '80 Ρόκα
  • '80 καλαμπόκι
  • παρμεζάνα (ή σε άλλες στερεές αιχμηρό τυρί)
  • ελαιόλαδο για ανεφοδιασμό
  • χυμό λεμονιού για ανεφοδιασμό
  • αλάτι

Πλύνετε τα φύλλα μαρουλιού και τα κόβουμε σε κομμάτια. Προσθέστε ρόκα, καλαμπόκι και φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες.
Φόρεμα τη σαλάτα με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Πριν το σερβίρισμα, στολίζουν με λεπτές φέτες παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί.

Δείτε επίσης:   Το φυλλικό οξύ είναι ότι είναι ό, τι είναι για τις γυναίκες.

Καλοκαιρινή σαλάτα με λάχανο συνταγές με φωτογραφίες.

Σαλάτα με λάχανο.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

 

ΥΛΙΚΑ

  • 500g λάχανο
  • 100g καρότα
  • μαϊντανό ή άνηθο
  • αλάτι, πιπέρι
  • 30 g χυμό λεμονιού
  • σάλτσα γιαουρτιού:
  • 100g πυκνό φυσικό γιαούρτι
  • 100 g κρέμας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon
  • αλάτι

Κομματάκι το λάχανο. Καρότα σχάρα. Ψιλοκομμένα χόρτα. Λαχανικά μείγμα, το αλάτι, το πιπέρι και την εποχή με το χυμό λεμονιού.

Γιαούρτι Σάλτσα: Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το γιαούρτι, κρέμα γάλακτος και τη μουστάρδα.

Σαλάτα με σάλτσα. Γαρνίρετε με βότανα.

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • Κόκκινο λάχανο - 300g (περίπου 1/4 μικρό κεφάλι)
  • Φρέσκα καρότα - 2 τεμ.
  • άλας - 1/3 κουταλάκι του γλυκού
  • ζάχαρη - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
  • ξίδι από λευκό κρασί - 2 κουταλιές της σούπας
  • φυτικό έλαιο - σε γεύση
  • πρασινάδα

Τεμαχισμένο λάχανο πρόστιμο κοντές λωρίδες. Διπλώστε στο μπολ, ρίχνουμε το αλάτι και ζυμώνουμε τα χέρια μέχρι το λάχανο είναι μαλακό και δεν θα ξεχωρίζουν χυμό. Ρίξτε πάνω από το λάχανο με ξύδι και προσθέστε λίγη ζάχαρη (2 τσιμπήματα). Ανακατεύουμε και το αφήνουμε για περίπου 20-30 λεπτά. Χρωματισμός λάχανο γίνεται πιο φωτεινή. Τα καρότα πλένονται, καθαρό, σχάρα σε μέτρια τρίφτη. Προσθέστε τα καρότα με το λάχανο. Λαχανικά ανακατέψτε, εποχή με βούτυρο και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Σαλάτα Κουνουπίδι με ντομάτα.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • Κουνουπίδι - 1 τεμ.
  • Ντομάτες - 3 τεμάχια.
  • Κόκκινο πιπέρι - 30 g
  • Φυτικά έλαια - 60 ml
  • Σκόρδο - 1 σκελίδα
  • Αλάτι, μαϊντανό - να δοκιμάσετε

Διαιρούμε το κουνουπίδι σε μπουκετάκια μεγάλα και τα βράζουμε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό. Ενώ το λάχανο είναι μαγειρεμένα, ψιλοκομμένο κόκκινο πιπέρι. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Με την παρούσα 50 ml φυτικού ελαίου προς το βρασμό γλυκιά πιπεριά, μειώνει τη φωτιά στο ελάχιστο, και κυριολεκτικά ρίχνει το σκόρδο μετά από 10 δευτερόλεπτα, όταν η μεταβολή μυρωδιά από τη μυρωδιά του ωμού σκόρδου οσμή τηγανητά, απενεργοποιώντας τη φωτιά. Αν ηλεκτρική κουζίνα, στη συνέχεια, αφαιρέστε και το τηγάνι από τη φωτιά. Δεν πιπεριά και το σκόρδο σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να το παρακάνετε με το τελικό λάχανο εντελώς στραγγίξει το επιπλέον νερό, αλλά αφήστε το λάχανο στο δικό ποτ της. Ρίχνουμε λάδι με πιπέρι και το σκόρδο, ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε να μαριναριστούν τουλάχιστον 2,5 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. πριν από την πιο-σίτισης προσθέσετε στο λάχανο χοντροκομμένο ντομάτες, το μαϊντανό, αλάτι και ένα άλλο από φυτικό έλαιο.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, τη μεσογειακή διατροφή.

Η μεσογειακή διατροφή έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα πιο αποτελεσματικά. Φωτεινό και νόστιμα εκπρόσωπος αυτής της δίαιτας είναι η Caprese σαλάτα ! Αυτή είναι μια εθνική ιταλική σαλάτα, η οποία περιλαμβάνει τις ντομάτες, μοτσαρέλα, βασιλικό, ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι.

ΥΛΙΚΑ

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

  • neteplichnye ντομάτες - 2-3 τεμ.
  • Motsarella- 100g τυρί.
  • πράσινο βασιλικό
  • ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l
  • βαλσαμικό ξύδι 1 κουταλιά της σούπας. l
  • αλάτι
  • Μια χούφτα κουκουνάρι για διακόσμηση.

Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε φέτες. Βάλτε σε κύκλο στην πλάκα. Prisolit λίγο. Σε κάθε κορυφή ντομάτας με φύλλα βασιλικού. Βάλτε στην κορυφή της μπάλας βασιλικό μοτσαρέλα. Πάρτε μια πλάκα των μικρών ελαιόλαδο και ανακατεύουμε με βαλσαμικό ξύδι. Αυτό πασπαλισμένο με σαλάτα μας. Αυτό το γεύμα σερβίρεται στο τραπέζι αμέσως. Συμβουλή: Αν έχετε αγοράσει περισσότερες μπάλες του τυριού μοτσαρέλα - το κόβουμε σε φέτες και απλώστε στις ντομάτες. Διακοσμήστε με ξηρούς καρπούς και πράσινα φύλλα.

Πολύχρωμο σαλάτα με φρέσκα λαχανικά σε συνδυασμό με κομμάτια τυριού - μια κλασική μεσογειακή κουζίνα. Πολύ νόστιμο, ωραία και ζουμερά ελληνική σαλάτα.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • Ντομάτα 2-3 pc
  • Αγγούρι - 1-2 κομμάτια
  • Κρεμμύδια (αν το κόκκινο, θα είναι πιο όμορφη) 1 τεμ.
  • Πιπέρι (πορτοκαλί, κίτρινο ή κόκκινο) - 1 τεμ.
  • ελιές
  • Πράσινοι, φύλλα σαλάτας
  • ελαιόλαδο
Δείτε επίσης:   Η Apple marshmallow

Κρεμμύδια κομμένα σε μισά δαχτυλίδια? μαρούλι - σπάσουν τα χέρια, πιπεριά και κύβους brynzu-? ντομάτα και αγγούρι - φέτες. Τα συστατικά αναμιγνύονται κομμένα, προστίθενται ελιές με ελαιόλαδο, διακοσμημένα με μαϊντανό.

Φρουτοσαλάτα.

ΥΛΙΚΑ

  • πεπόνι
  • φύλλα μαρουλιού
  • αγγούρι
  • Ροδάκινα 4 τεμ.
  • 30 ουγκιές Ginger λεπτώς το κόψιμο
  • Ξίδι από κρασί 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι, πιπέρι, καλό λάδι.

Πεπόνι πρέπει να φλούδα, κομμένες στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε τη σάρκα σε μικρά κομμάτια. Φέτες και κόψτε τα ροδάκινα. Αγγούρι καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες. Σε ένα πιάτο που μαρούλι, που πάνω από το πεπόνι, το αγγούρι και τα ροδάκινα. Στη συνέχεια θα πρέπει να ψιλοκόβουμε το τζίντζερ, προσθέτουμε το ξύδι τζίντζερ, 50 ml φυτικού ελαίου, το πιπέρι, το αλάτι και ανακατεύουμε καλά, στη συνέχεια ρίξτε το προκύπτον σάλτσα σαλάτας και εξυπηρετούν.

Καλοκαίρι σαλάτες, απλές συνταγές από διαφορετικές χώρες, με φωτογραφίες.

Μια πολύ δημοφιλής σαλάτα στη βουλγαρική εθνική κουζίνα - μια σαλάτα κολοκυθάκια με φυσικό γιαούρτι.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 μεσαίου μεγέθους κολοκύθι
  • 250 g των φυσικών γιαούρτι
  • 1 μεγάλο μάτσο άνηθο
  • 2-3 σκελίδες σκόρδου
  • αλάτι και πιπέρι
  • φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα
  • λίγο αλεύρι για το πανάρισμα

Πλένουμε τα κολοκυθάκια, κομμένα και φλούδα κόβεται σε φέτες πάχους 0,5 cm περίπου. Αλάτι και πιπέρι.

κύκλους Roll στο αλεύρι και τηγανισμένα σε καυτό λάδι. Ready «μετάλλια» αφαιρέσετε και να θέσει σε ένα χαρτομάντιλο για να ποτήρι υπερβολική λιπαρότητα.

Ψιλοκόβουμε τον άνηθο, ψιλοκομμένο σκόρδο.

Βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας μίγμα πρώτο στρώμα «μενταγιόν» πασπαλίζουμε άνηθο σκόρδο, ρίχνουμε το γιαούρτι. Περαιτέρω κρεβάτι παρακάτω στρώματα κολοκυθάκια άνηθο και το σκόρδο μίγμα. Οριστικοποίηση σαλάτα.

Γράφοντας ένα επίδεσμο σε ηρεμία επί 1 ώρα ψυγείο.

Φως καλοκαίρι σαλάτα με χρώμα καμπάνα έτοιμο. Καλή σας όρεξη!

Θερμίδες ανά 100 γραμμάρια του μαρουλιού - 131 kcal.

Ζεστή σαλάτα με μελιτζάνα, ντομάτα και tofu - μια μικρή ισπανική.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • μελιτζάνα - 2 τεμ.
  • πιπέρι (κόκκινο και κίτρινο) - 2 τεμάχια.
  • κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • ντομάτα - 3 τεμάχια.
  • tofu (ή τυρί) - 200g
  • φυτικό έλαιο - 100 ml
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες
  • πράσινα φασόλια -150g
  • άμυλο - 1 κουταλάκι του γλυκού ..
  • μάραθο (σπόροι) - 1 κουταλάκι του γλυκού ..
  • σάλτσα Worcestershire - 1 κουταλάκι του γλυκού

Βουλγαρικά πιπέρι κομμένα σε μακριές λωρίδες. Μελιτζάνα κομμένο σε βαθιά σφήνες, πασπαλίζουμε με αλάτι και το αφήνουμε για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και ξηραίνεται. Tofu κομμένο σε μεγάλους κύβους, ρολό σε άμυλο. Σε ένα τηγάνι τόφου σε φυτικό λάδι για 1-2 λεπτά. Το ίδιο έλαιο για το τηγάνισμα μελιτζάνα. Βάλτε τα στη σχάρα για να στραγγίξουν το περιττό λίπος. Για να ζεσταθεί μελιτζάνα add ψιλοκομμένο σκόρδο και σπόρους μάραθου, γεμίστε τα μέρος ξύδι και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Προσθέστε στην κατσαρόλα φασόλια (νεαρά μπιζέλια), σοτάρουμε 1 λεπτό. Φέτες ντομάτας. Αναμείξτε τις ντομάτες, πιπεριά, μελιτζάνα καβουρδισμένα, πράσινα φασόλια. Βάλτε τα λαχανικά σε έτοιμα φαγητά, βάλτε τηγανητά τόφου. Φόρεμα τη σαλάτα με τη σάλτσα Worcestershire.

Αραβική σαλάτα με κρέας.

συνταγές Καλοκαιρινή σαλάτα με φωτογραφίες, απλά και νόστιμα.

ΥΛΙΚΑ

  • Μελιτζάνα - 2 τεμ
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ
  • Αγγούρι - 1 τεμάχιο
  • Αγγούρια τουρσί (αγγουράκια) - 3 τεμ
  • Ο χυμός του λεμονιού - με το γούστο
  • ζάχαρη - τσίμπημα
  • αλάτι- με το γούστο
  • Adjika σάλτσα (πάστα) - με το γούστο
  • Φυτικά έλαια για τηγάνισμα

Κρεμμύδι φλούδα και ψιλοκόψτε τα μισά δαχτυλίδια, πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού και προσθέστε μια πρέζα ζάχαρη, πολτού λίγο με τα χέρια του και να αναιρέσει.

πλύσιμο μελιτζάνα, ξηρό, κομμένο σε 1 cm πάχος δακτυλίους και κόβεται σε 4 μέρη.

Ρίχνουμε αλάτι, που προορίζεται για 15 λεπτά.

Πιέστε μελιτζάνα και τα τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο - που διατίθενται στην πετσέτα.

Αγγούρι ψιλοκομμένο, προσθέτουμε Adjika σάλτσα ή σάλτσα τσίλι και ανακατεύουμε.

Σε ένα μπολ σαλάτας εξάπλωση των ψύχεται μελιτζάνες, αγγούρια και τα κρεμμύδια - μπορεί αλάτι τη γεύση.

Ανακατέψτε και απολαύστε!

 

 



αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί το φίλτρο spam Akismet. Μάθετε πώς να χειριστεί τα σχόλια των δεδομένων σας .


Яндекс.Метрика