Chci se podělit o své oblíbené a důvěryhodný recept zachovat chuť a barvu čerstvé zeleniny.  

To je tááák příjemné, ne soli v receptu a zmrazení nepotřebuje nic. Obecně platí, že otevřít nádobu, a tam ... v létě!

Složení:

petržel

kopr

koriandr

bazalka

Olivový olej (nebo rostlinné)

Příprava:

Zelení praní a sušení na ručník. Brousit mixér nebo jemně nasekáme nožem. Směs se přenese do suché smaragd sklenice na „věšák“ a naplnit olejem.

jemně promíchejte tak, aby olej tekl na dno sklenice. Skladovat v ledničce na nejchladnější polici.

I neupřesnila přísad množství zeleně, je to otázka vkusu. A potřebují tolik oleje nalít do sklenice je zcela zelené.

Dobrou chuť! 



Viz také:   Dolma v multivarka

zanechat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn

Tento web používá filtr nevyžádané pošty Akismet. Naučte se, jak zvládnout své datové komentáře .