pastís de formatge amb cirera - increïble tendresa i beneficis absoluts!

🔸 en 100gramm - 144 kcal 🔸 B / F / U - 8,1 / 1,72 / 25,39 🔸

ingredients:

Quallada 250 g de desgreixada

Cireres congelades 350 g

Proteïnes 3 peces.

200 g de flocs de civada

70 g de mel

preparació:

El primer que necessita per preparar una base. Per a això, moldre la farina de civada en un molinet de cafè. Barrejar en un bol amb dues clares d'ou i aigua. Obtenir una massa elàstica. Deixar actuar durant 10 minuts de manera que la farina de civada una mica inflat.

Després d'això, posar la massa en un motlle per coure, lleugerament untat amb oli d'oliva. aplanar suaument i formar lleixes. Sobre nou al voltant del perímetre perforat amb una forquilla perquè no quedin bombolles, i enviar en un forn preescalfat a 175 º C durant 15 minuts.

Mentre es cou la fundació, fondre la mel. Això es pot fer, per exemple, en un forn de microones. cireres congelades barrejades amb la meitat de la mel. (Si vostè té por que les cireres en la cocció donaran una gran quantitat de suc, i això és probable que sigui el cas, és millor pre-descongelació i prémer suaument ell).

En un recipient a part, combini la mel restant amb clara d'ou i formatge.
Fundació llest refredar una mica, es va posar el formatge cottage, distribuir uniformement la mateixa. Poseu suaument a la part superior de les cireres. Col·loqui el pastís al forn i coure durant una hora aproximadament.

Bon profit!



Veure també:   Inici Recepta de la coca "plaer" de coques amb crema agra

deixar un comentari

no publicarà el seu correu electrònic

Aquest lloc utilitza el filtre d'spam Akismet. Aprendre a gestionar els seus comentaris de dades .