Estiu - una temporada de fruites i verdures fresques, un moment en què la nostra fam d'organismes naturals de la vitamina van recuperar. Estiu - el millor moment per enfortir la debilitada per la deficiència de vitamina, el sistema immunològic. A l'estiu, inconscientment vull alguna cosa - les vitamines, fresques i cruixents, directament des del jardí. D'acord, en la calor així que no volem menjar un plat d'amanida de maionesa com l'hivern. Deixeu totes les receptes pesats i amb alt contingut calòric per a l'estació freda. En l'estiu, desitja que la frescor i lleugeresa. amanides lleugeres estiu problema urgent ideals. Amanida d'estiu pot actuar com un dinar o sopar independent, així com un plat d'acompanyament. Tot està preparat de manera ràpida i senzilla. I el més important, amanida d'estiu - és molt útil i aliments baixos en calories. Per als nostres lectors que hem recopilat una selecció de l'amanida d'estiu més deliciós amb fotos. Totes les receptes són simples, útil i indispensable per a qualsevol persona que vulgui mantenir-se en bona forma.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

amanides de verdures llum es complementen perfectament amb la carn suculenta. Aturar l'elecció de verdures, herbes, tomàquets cherry. A més, la carn meravellosament combinat amb alvocat i fruita dolça. Com el farciment, utilitzeu l'oli d'oliva, vinagre balsàmic i el suc de llimona.

Amanida de tomàquet i alvocat.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • Alvocat - 1 PC.
  • Ruca - 3 grapats
  • tomàquets cherry - 3 peces.
  • L'oli d'oliva - 1,5 v. l.
  • Vinagre balsàmic - Article 1.5. l.
  • Sal i pebre negre - al gust

Avocado talla en rodanxes mitjanes. Posar totes les verdures en un recipient i afegir la ruca. Afegir l'oli d'oliva, vinagre balsàmic, sal i pebre negre. Barrejar amb compte.

Continuant amb la cura de la seva salut, tenim el plaer de oferir-li a provar aquesta amanida amb verdures vitamina. Els productes més útils, és a dir, l'api, el julivert, ruca, nous, all, menta - són part de la nostra amanida de la vitamina . Aquesta amanida es pot omplir com la crema agra i iogurt natural.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

 

INGREDIENTS

  • api - 2-3 tija
  • enciam - polpuchka
  • Ruca - 100 gr.
  • cogombre - 1-2 peces
  • Els ous - 2 peces.
  • nous - 70 g.
  • 2-3 branquetes de menta
  • All - 1 gra
  • crema agra o iogurt sense greix - 150 ml.
  • suc de llimona al gust sal i pebre al gust.

Bullir els ous fins que estiguin cuits. S'omple amb aigua freda i es deixa refredar. Neta. l'enciam tallat a trossos grans o trencar les seves mans. Ruca, si les fulles són grans - també es trenquen si és més petit - La llicència com és. L'api tallat en petits trossos, cogombre va tallar a quarts, també. Cada verd es combinen en un bol per amanides gran amb els cogombres, barrejar i omplir amb la salsa. Preparació de la salsa per amanida de vitamina: Prendre una liquadora o morter amb la mà. Moldre-ho menta, all, suc de llimona, crema agra o iogurt, afegir sal i pebre al gust. Tot això fuet. Afegim la nostra salsa de l'amanida i barrejar. Posar l'ou a rodanxes sobre i escampar-hi nous picades finament. Femelles poden ser pre-van assecar en un forn.

Amanida verda - la vitamina de la nostra col·lecció. Tothom sap que el verd és sempre conté una gran quantitat d'àcid fòlic. És extremadament útil per al desenvolupament d'un sistema immune fort. Pobrobno sobre els beneficis de l'àcid fòlic per a la salut de la dona es pot trobar aquí:  L'àcid fòlic és que és el que és per a les dones.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • Cogombre verd 3-4 peces
  • Anet, julivert, porro
  • cebes verdes
  • Ous 3 peces
  • mostassa d'enfocament 1 culleradeta
  • Sal, espècies
  • iogurt natural.
Veure també:   canelons farcits al forn amb formatge, amb fotos

Rentar i tallar el cogombre a rodanxes, posar-les en un bol per amanides. Molt melenko tallar totes les herbes i posar els cogombres. Bullir els ous, pelar i tallar per la meitat i mitja de nou. Afegir als cogombres i les herbes i barrejar suaument. El iogurt barrejat amb sal, afegir la mostassa, les espècies i tot ritme amb l'estat de l'emulsió.

El vestit de l'amanida.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, barat i deliciós.

Amanida d'api.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

Us cal 3-4 tiges d'api, una poma agra, 50 grams de formatge, tres cullerades de iogurt blanc i sal. Formatge i api necessiten per ratllar.

De poma per fer el mateix, però després de la neteja de la pell i eliminar el nucli. Tots els ingredients que necessiten per barrejar, afegir sal i assaona amb tota iogurt.

Amanida amb daikon, poma i pastanaga.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • Daikon ½ uts.
  • amanida de cogombre ½ peces llargues.
  • 1 pastanaga mitjana
  • Poma agredolç 1 PC.
  • crema agra o iogurt per proveir
  • Sal i pebre al gust

Rave, pastanaga i poma neta, la reixeta.

Cogombre tallat a rodanxes fines (llesques o meitats cercles).

Combinar tots els ingredients, sal i pebre al gust abans de servir temporada amb crema agra o iogurt.

Amanida amb rave, cogombre i ou.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

 

INGREDIENTS

  • rave - 300g
  • cogombre - 2 peces. (Young, petit)
  • ou cuit - 1 PC.
  • herbes (cibulet, julivert o anet) - al gust
  • sal, pebre negre - al gust
  • crema de iogurt + - 50 ml

Cogombre i raves tallats a rodanxes fines i es desplacen en un recipient. costella d'ou i afegir a les verdures. Barrejar amb el suc resultant és no combinar. Picar les herbes i afegir a la tassa. Tots els ingredients de la barreja d'amanida, assaonar al gust amb sal i pebre negre.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, aniversaris.

Amanida amb maduixes, formatge mozzarella i pinya rostida.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • maduixes
  • pinya (fresca o enllaunada)
  • mozzarella (en grans)
  • amanida de blat de moro
  • ceba vermella
  • pinyons
  • salsa balsàmica

Rentar les maduixes, tallades per la meitat amb mozzarella, tallar cubs de pinya i ceba - mitjans anells. alevins de pinya en un recipient sec o en una graella fins que es dauri. Abocar sobre una placa de blat de moro a la part superior - la resta d'ingredients i assaonar amb amanida de dieta vegetal amb salsa de balsàmic.

Amanida amb gambetes, pinya, kiwi i ous.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • 300 g de gambetes
  • 3 ous
  • 400 g de pinya en conserva
  • 100 g de formatge dur
  • 1 llimona
  • 100 g de crema baix en greix agra
  • 1 gra d'all
  • sal
  • 1 kiwi
  • verds per triar

Gambetes ha de bullir en aigua durant 3 minuts (lleugerament podsolite aigua). Llavors pelat divideix en parts gambetes. Una finament picades, i la segona reserva intacta. ous durs i daus de pinya moldre. Una mica de pinya al magatzem per decorar amanides. Tres de formatge amb un ratllador gruixut. Barrejar la crema agra amb all i herbes (tots els pre-picats) - aquesta és la nostra abastiment. El primer en un recipient enviat pinyes, després gira els ous i gambetes. Cada capa de crema lleugerament engreixat. De suc de llimona, només hem de Polem la nostra amanida. Cobreix capa d'amanida de formatge ratllat. Per decorar, amanida ús de pinya, gambeta sencer, kiwi, verd.

Amanida de bolets - Fàcil de preparar amanida, ingredient principal de la qual sobresurten els fongs. Aquesta amanida va sorprendre i delectar els seus convidats.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • amanida 100g "enciam"
  • 100 g de xampinyons
  • '80 ruca
  • '80 blat de moro
  • formatge parmesà (o un altre formatge fort sòlid)
  • oli d'oliva per repostatge
  • suc de llimona per repostar
  • sal

Renteu les fulles d'enciam i tallar-les a trossos. Afegir ruca, blat de moro i xampinyons frescos, tallat a rodanxes fines.
El vestit de l'amanida amb oli d'oliva i suc de llimona. Abans de servir, decorar amb rodanxes fines de formatge parmesà o qualsevol altre formatge dur.

Veure també:   L'àcid fòlic és que és el que és per a les dones.

Amanida d'estiu de col amb receptes amb fotos.

Amanida de col blanc.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

 

INGREDIENTS

  • 500 g de col
  • 100 g de pastanagues
  • julivert o anet
  • sal, pebre
  • 30 g de suc de llimona
  • Salsa de iogurt:
  • 100 g de iogurt natural densa
  • 100 g de crema
  • 1 culleradeta mostassa de Dijon
  • sal

col triturar. Ratllar les pastanagues. Finament picat greens. Barreja dels vehicles, sal, pebre i assaonar amb suc de llimona.

Iogurt Salsa: En un bol, barrejar el iogurt, crema agra i mostassa.

Amanida a la salsa. Decorar amb herbes.

Amanida de col vermell.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • La col vermella - 300g (aproximadament 1/4 de cap petit)
  • pastanagues fresques - 2 peces.
  • sal - 1/3 culleradeta
  • de sucre - 1/2 culleradeta
  • vinagre de vi blanc - 2 cullerades
  • oli vegetal - al gust
  • verdor

col ratllat fines tires curtes. Doblar en el recipient, abocar la sal i pastar les mans fins que la col és suau i no es destaquen suc. Abocar sobre la col amb vinagre i afegir una mica de sucre (2 pessics). Agitar i deixar actuar durant uns 20-30 minuts. Pintar la col es torna més brillant. Pastanagues rentades, net, la reixeta amb un ratllador mitjà. Afegir les pastanagues de la col. Barreja dels vehicles, s'assaona amb mantega i escampar-hi les herbes picades.

amanida de coliflor amb els tomàquets.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • Coliflor - 1 PC.
  • Tomàquets - 3 peces.
  • Xarxa pebre - 30 g
  • L'oli vegetal - 60 ml
  • All - 1 gra
  • Sal, julivert - al gust

Dividim la coliflor a florets grans i bullir en aigua lleugerament salada. Mentre que la col es cuina, tallar finament el pebrot vermell. Picar l'all. Amb això 50 ml d'oli vegetal al pebre dolç bullint, disminueixen el foc a un mínim, i literalment llança l'all després de 10 segons quan el canvi d'olor de l'olor de l'olor a all en brut de fregit, apagar el foc. Si cuina elèctrica, a continuació, treure també la paella de l'estufa. Sense pebre o all en qualsevol cas, no poden excedir-se amb la col acabat completament drenar l'excés d'aigua, però deixi la col a la seva pròpia olla. Abocar oli amb pebre i all, pastar bé i deixar marinar com a mínim 2,5 hores a temperatura ambient. abans que la major part de la lactància afegir a la col tomàquets picats, el julivert, la sal i una altra d'oli vegetal.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, la dieta mediterrània.

La dieta mediterrània és reconegut com un dels més eficaços. Brillant i deliciós representant d'aquesta dieta és la amanida caprese ! Aquesta és una amanida italiana nacional, que inclou tomàquets, mozzarella, alfàbrega, oli d'oliva i vinagre balsàmic.

INGREDIENTS

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

  • tomàquets neteplichnye - 2-3 uts.
  • 100 g de formatge Motsarella-.
  • alfàbrega verd
  • oli d'oliva - 2 cullerades. l
  • vinagre balsàmic 1 cullerada. l
  • sal
  • Un grapat de pinyons per a la decoració.

Rentar els tomàquets i tallar a rodanxes. Posar en un cercle al plat. Prisolit bits. A cada part superior de tomàquet amb fulles d'alfàbrega. Posar a la part superior de la bola de mozzarella d'alfàbrega. Prengui una placa d'oli d'oliva petit i barrejar amb el vinagre balsàmic. Aquest ruixat amb la nostra amanida. Aquesta menjar servit a taula immediatament. Consell: Si vostè compra més boles de formatge mozzarella - tallar-lo a llesques i es va trobar a els tomàquets. Decorar amb nous i fulles verdes.

acolorida amanida amb verdures fresques combinades amb peces de formatge - una cuina clàssica mediterrània. Molt saborosa, agradable i sucosa amanida grega.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • Tomàquet 2-3 pc
  • Cogombre - 1-2 peces
  • Ceba (si és de color vermell, que seran més bella) 1 PC.
  • Pepper (taronja, groc o vermell) - 1 PC.
  • olives
  • Verds, fulles d'amanida
  • oli d'oliva
Veure també:   melcocha d'Apple

Les cebes tallades en cèrcols de mitjana; enciam - trencar els braços, pebrot i cubs brynzu-; tomàquets i cogombres - rodanxes. Els components de tall es barregen, s'afegeixen olives amb oli d'oliva, decorat amb julivert.

amanida de fruites.

INGREDIENTS

  • meló
  • fulles d'enciam
  • cogombre
  • Peaches 4 PC.
  • 30 oz. El gingebre finament el tall
  • Vinagre de vi 2 cdas.
  • Sal, pebre, oli bo.

Melon necessita de pelar, tallar per la meitat, retirar les llavors i tallar la carn en trossos petits. Llesques i préssecs tallats. Cogombre pelades i tallades a rodanxes fines. En un plat d'enciam establert, fixat a la part superior del meló, cogombre i préssecs. Després cal picar finament el gingebre, afegir el vinagre de gingebre, 50 ml d'oli vegetal, pebre, sal i barrejar bé, després abocar l'amaniment d'amanides resultant i servir.

amanides d'estiu, receptes senzilles de diferents països, amb les fotos.

Una amanida molt popular a la cuina nacional búlgara - 1 amanida de carbassó amb iogurt natural.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • 1 carbassó mida mitjana
  • 250 g de iogurt natural
  • 1 gran manat d'anet
  • 2-3 grans d'all
  • sal i pebre al gust
  • oli vegetal per fregir
  • una mica de farina per arrebossar

Rentar el carbassó, tallen i la closca es tallen a rodanxes de gruix d'aproximadament 0,5 cm. Sal i pebre.

cercles rodar en farina i fregits en oli calent. Llestos "medallons" treure i posar sobre un teixit de vidre excés d'oli.

Picar l'anet, all picat.

Posar en una barreja de primera capa "medalló" escampar anet all bol per amanides, abocar el iogurt. A més llit següents capes carbassons anet i all barreja. Finalitzar l'amanida.

Escriure un embenat per reposar durant 1 hora a la nevera.

amanida d'estiu la llum amb el color de la campana llista. Bon profit!

Calories per cada 100 grams d'enciam - 131 kcal.

Amanida tèbia amb l'albergínia, el tomàquet i el formatge de soja - una mica d'espanyol.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • albergínies - 2 peces.
  • pebrot (vermell i groc) - 2 peces.
  • ceba vermella - 1 PC.
  • tomàquet - 3 peces.
  • formatge de soja (o formatge) - 200g
  • oli vegetal - 100 ml
  • All - 2 grans
  • mongetes tendres -150g
  • midó - 1 culleradeta ..
  • fonoll (llavors) - 1 culleradeta de ..
  • Salsa Worcestershire - 1 culleradeta

Pebre búlgara tallat en tires llargues. Albergínia tallada en trossos llargs, escampar-hi sal i es deixa durant 2-3 minuts. A continuació, esbandir amb aigua corrent i es va assecar. Tofu tallat en galledes grans, rotllo en midó. En una paella tofu en oli vegetal durant 1-2 minuts. El mateix oli per fregir l'albergínia. Posar-los en el bastidor per drenar l'excés de greix. Per escalfar l'albergínia afegir l'all picat i llavors de fonoll, omplir-los part de vinagre i ceba vermella finament picada. Afegir a la paella fesols (pèsols joves), salta 1 minut. Els tomàquets a rodanxes. Barrejar els tomàquets, pebrot, albergínia rostida, fesols verds. Posar les verdures en els plats preparats, ja tofu fregit. El vestit de l'amanida amb la salsa Worcestershire.

amanida àrab a la carn.

receptes de amanida d'estiu amb fotos, senzill i deliciós.

INGREDIENTS

  • Albergínies - 2 peces
  • Ceba - 1 PC
  • Cogombre - 1 peça
  • cogombres en escabetx (cogombres) - 3 peces
  • El suc de llimona - al gust
  • de sucre - pessic
  • salada al gust
  • adjika (enganxar) - al gust
  • L'oli vegetal per fregir

closca de ceba i anells de la meitat de la tallada, ruixar amb el suc de llimona i afegir una mica de sucre, una mica de puré amb les mans i deixar de banda.

rentat Albergínia, seca, curta en 1 cm anells gruixuts i es talla en 4 parts.

Abocar la sal, deixar de banda durant 15 minuts.

Esprémer l'albergínia i es fregeixen en oli vegetal - posat sobre el tovalló.

Cogombre finament picat, afegir adjika o salsa de Xile i barrejar.

En un bol per amanides difondre les albergínies, cogombres i cebes refrigerats - pot sal al gust.

Agitar i gaudir!

 

 



deixar un comentari

no publicarà el seu correu electrònic

Aquest lloc utilitza el filtre d'spam Akismet. Aprendre a gestionar els seus comentaris de dades .


Яндекс.Метрика