Benvolguts lectors! Avui vull compartir amb vostès el més deliciós i original la col receptes. Sense cap dubte aquest plat va tractar de cuinar gairebé totes les dones, però és correcta si ho va fer i el deliciós que era encara una pregunta. És per això que he preparat perquè la col farcida millor, el que es podria trobar en el seu llibre de cuina ia Internet. Repetint cada recepta pas a pas, vostè serà capaç d'aconseguir els mateixos resultats que a la foto.

Farcides recepta pas a pas amb la col fotos versió //vkys.info

//vkys.info/259-golubcy-iz-molodoy-kapusty-recept.html

Recepta omple recepta col jove

ingredients

  • jove de la col - un cap;
  • carn picada (porc, vedella) - tres-cents grams;
  • Rice - cent grams;
  • cebes - una ceba mitjana;
  • pasta de tomàquet (genuïns) - dues cullerades;
  • sal;
  • oli vegetal (gira-sol);
  • moldre negre.

Com cuinar la col farcit jove

Primer pas . Per començar, anem a preparar el farcit, que omplirà els nostres rotllos de col. Prengui l'arròs, rentar amb aigua corrent freda, introducció per primera vegada en un tamís. A continuació, l'arròs peresyplem en una cassola petita a omplir amb petita quantitat d'aigua, posar al foc, li donen a bullir durant 3 minuts. D'altra fusionar arròs en un tamís, donar per drenar l'excés de líquid i es barreja amb la carn picada. En total, s'assaona amb una mica de sal i pebre negre al gust. Barrejar bé.

carn picada

Segon pas . El següent que necessitem per preparar la col fulles de col farcides, per a aquest propòsit es pren el jove cap de col, si cal, purificar-la i baixar-la per complet en una olla d'aigua bullint, a pocs minuts, i immediatament retirar-se. Després de blanqueig tals fulles molt legkootdelyayutsya del cap de col. A partir d'ells anem a donar forma als nostres rotllos de col.
fulla de col

Tercer pas . Prengui una cullerada de farciment preparat de carn picada i arròs amb la part superior i formar fora d'ell utilitzant un altre cullera o les mans mullades un petit bony oblonga.

fulla de col i picat

Pas quatre . nus de farciment es col·loca fulla de col centralment i s'embolica primer en els costats de l'amplada, i els Zeta de longitud, amb el resultat que tenim un col farcit llest de mida mitjana. De la mateixa manera, formem els altres peluix.

emboliqui col farcida

Pas cinc . rotllos de col formats s'apilen en capes en una paella profunda, de manera que tots ells es troben en posició horitzontal.

rotllos de col en una cassola

Pas Sis . Per separat, preparar farcit per col farcida. Perquè això l'estovament fregit en oli vegetal per ceba picada, i després afegint a la mateixa pasta de tomàquet, aigua i omplir tots donen bullir uns minuts.

Veure també:   mandonguilles de Hawaii delicats amb blat de moro

recanvi

Pas Set . L'embenat acabat s'aboca en una paella amb col farcit i omplir-los amb aigua freda. Cuini fins a l'oferta després de bullir la col farcit jove de quaranta a cinquanta minuts.

peluix llest

brots joves farcides llistes es poden servir amb crema agra, com un plat de patates perfectes joves es combinaran amb ells, puré de patates.

Col farcida amb la carn i els cereals (arròs o ordi) pas a pas la recepta amb fotos versió //domasniy-supchik.ru

_http: //domasniy-supchik.ru/kak-prigotovit-golubtsyi-iz-svezhey-kapustyi-s-farshem-i-krupoy-risom-ili-perlovkoy-poshagovyiy-retsept-s-foto/

productes:

  • el cap de la col
  • La carn picada - 1 kg.
  • Ordi (o arròs) - 1 tassa
  • 2-3 cebes - PC.
  • Pastanagues - 1 PC.
  • Crema agra - 200 grams
  • Salsa de tomàquet (o pasta) - 100 ml.
  • Sal, espècies al gust.

Pas a pas recepta amb fotos cuinar la carn col farcida

Sí, rotlles de col es poden preparar no només amb carn. Com farciment es pot utilitzar qualsevol cosa, qualsevol tipus de verdures, marisc, salsitxes, etc. Però crec que la carn és la carn i és amb la carn de terra, sempre cuino rotllos de col. Pel que fa a la carn, és millor fer la seva pròpia carn, que comprar ja fet. Per al farciment, es pot utilitzar qualsevol tipus de carn: carn de res, porc, pollastre.

Per tant, anem a cuinar la col i el primer que necessitem per preparar la col, retiri les seves fulles, bullir en aigua. Jo solia tallar les fulles de la col, el cas és lent i incòmode. Ara poso un cap de col en una olla d'aigua i coure durant 10-15 minuts.com fer la recepta col farcida amb fotos pas a pas en una paella

A partir de llavors, es drena l'aigua, un cap desplaçada a la placa i es va deixar refredar.com fer rotllos de col recepta pas a pas amb fotos multivarka

Quan es refreda el cap, tallar la tija. Per descomptat, això es pot fer abans de cuinar la col. Però quan la col es cuina, tallar la tija és molt més fàcil.com cuinar col farcida recepta pas a pas amb fotos

Ara bé, és possible separar les fulles de la col.un pas per recepta pas per col farcida amb col fresca i picat

Cada fulla de col tallar la porció engrossida a la base.farcides recepta col amb fotos pas a pas

Mentre que la col es cuina, es pot preparar el farciment per als rotlles de col.

closca de ceba i tallar en trossos petits.preparar la recepta col farcida amb fotos pas a pas a la paella

Les pastanagues també són closca i reixeta.pas a pas com fer la recepta col farcida amb una foto

En un recipient gran independent posar la carn picada, ceba, pastanaga, afegir sal, espècies, i tot a fons.Preparar deliciosa recepta col farcida amb fotos pas a pascom preparar la llar farcits suculents un pas a pas de la recepta fotos

En el full de col havia un farciment de carn i el sobre embolcall poc. El farciment resultant es pot posar immediatament en un recipient, que s'omple estofat.Fem carn farcida recepta de col amb fotos pas a pascom cuinar la més deliciosa i sucosa recepta col farcida amb una fotosenzilla recepta pas a pas per a la col farcides de carn picada amb fotos

L'etapa final:

Ara fer la salsa. Amb aquesta finalitat, en un recipient a part, combini la crema agra amb la salsa, afegir una mica d'aigua, afegir sal i barrejar bé.cuini sense recepta farcida de carn amb foto

A punt per abocar la barreja en un plat de col farcida. Ara vostè pot enviar una cassola amb col farcit al foc. Per cert, es pot apagar el gas, així com al forn. Vaig ficar carcassa en multivarka, ajustar l'hora a 2,5 hores.la recepta més fàcil per col farcida amb graons picats amb fotos

Al final vull dir unes poques paraules sobre la salsa. Fins i tot en la seva joventut, vam decidir celebrar el nou any a la companyia d'amics de la joventut i de la taula parada col farcida. Per tant, el meu amic, quan es posa bullir a foc lent al forn, s'afegeix l'aigua. La salsa es prepara només amb la crema, afegir-hi i salsa de maionesa. Quan els rotllos de col estaven llestos, només era increïblement deliciosa. Si es desitja es pot tractar de fer el mateix.

Veure també:   PROJECTE estret passadís. FOTO

Bé, aquí són la nostra col farcida amb carn i els cereals (arròs o ordi) estan a punt, ells se sotmeten a la taula de necessitar calent. Podeu enviar farcits de crema agra. Bon profit!

Col farcida - una recepta amb fotos pas a pas amb pollastre picada 

//bluda-doma.ru/golubczy-s-myasom-i-risom.html

rotlles de col

col farcit que estava cuinant a l'estufa, però es pot cuinar al forn. Per a això, la forma de col farcit amb salsa de tomàquet mullat al forn preescalfat durant 40-50 minuts.

Ara et dic més, la forma de cuinar farcit de pollastre picada.

Ingredients per a col farcida amb picada de pollastre:

  • arròs - 200 gr ;.
  • cebes - 4 PC ;.
  • filets de pollastre - 1 unitat. (Sobre 500 gr.);
  • col - 1 forquilles;
  • pasta de tomàquet - 2 cdas. l .;
  • pastanagues - 2 peces ;.
  • L'oli vegetal - 2 cdas. l .;
  • espècies per al pollastre;
  • sal, pebre negre al gust.

Recepta per al col farcida amb picada de pollastre:

Bullir l'arròs. Les cebes, pelar i picar la liquadora. Afegiu l'arròs i la ceba picada.

farcides de col receptes amb fotos

filet de pollastre a la mateixa rutina amb una batedora. Si vostè té una picadora de carn, ometi el pollastre amb ceba a través d'ella.

Afegiu el pollastre picada amb arròs.

farcides de col receptes amb fotos

Addició de gust de pollastre, sal, pebre negre.

farcides de col receptes amb fotos

Tot es barreja bé. Farcit per la col farciment està llest.

farcides de col receptes amb fotos

En olla gran, s'aboca una mica d'aigua, la calor i l'introduïu a la col, anteriorment de tallar d'ella panotxes. Bullir la col agost minuts, a continuació, eliminar suaument de les fulles.

Full de la col tallada per la meitat, tallar part més gruixuda. A cada full hi havia una mica de pollastre picada i convertir-lo sobres.

farcides de col receptes amb fotos

Resulta que és un col farcit.

farcides de col receptes amb fotos

D'aquesta manera, fer tots els rotllos de col i posar-los en una cassola.

farcides de col receptes amb fotos

Ara es procedeix a la preparació de la salsa de col. Cebes tallades en cubs, les pastanagues es frega amb un ratllador gruixut.

La paella, aboqui l'oli vegetal i fregir la ceba i la pastanaga.

farcides de col receptes amb fotos

Quan la ceba i la pastanaga fregir una mica, afegir la pasta de tomàquet, diluir una mica d'aigua tèbia.

farcides de col receptes amb fotos

Afegir sal, pebre negre, l'aigua i coure a foc lent durant 15 minuts.

farcides de col receptes amb fotos

salsa Cuinat aboqui els rotllos de col. Poseu la cassola a foc lent i coure durant 20-30 minuts.

farcides de col receptes amb fotos

carn farcida de pollastre alimentat amb crema calenta i amarga.

Com cuinar el farcit de carn picada

Bon profit!

Pas a pas les fotos de la recepta: golubtsys pollastre i xampinyons

farcides recepta de la colreceptes d'arròs com la col farcida neixen completament exemple sluchayno.K, vostè està planejant per cuinar tradicional farcit de carn picada, i la venda d'aquest producte no ha aparegut. Què fer? Buscar alternatives! Per exemple, no utilitzeu carn de porc i carn de pollastre, així com complementar els xampinyons farcits. Sí, farcit de bolets és difícil atribuir a la categoria d'aliments amb un camp il·limitat per als experiments, però encara alguns experiments interessants són superflus a la seva festa de sortida. Molt bé, doncs, que el farcit d'arròs de la col jove relativament "ràpida", de manera que si vostè mai ha cuinat farcit de bolets, començar a fer-ho a l'estiu, quan la venda és els brots joves. Com cuinar el farcit de bolets recepta que aprendrà d'aquest article.

Veure també:   oli d'Esmeralda

Ingredients per a col farcida amb pollastre i bolets:

  • Figura "camolino" - 1,5 tasses;
  • jove de la col - 1 cap gran;
  • de pollastre - 300 g;
  • bolets - 300 g;
  • Pastanagues - 1 pc ;.
  • Cebes - 1 pc ;.
  • oli vegetal - 20-30 ml;
  • Salsa de tomàquet - 100 ml;
  • sal, espècies.

Recepta per la col farcit de bolets:

farcides recepta de la col

En general, la col cuinar farcit d'arròs comença amb la preparació de fulles de col, però, com en aquesta recepta utilitza els brots joves, que no requereix una llarga cocció al vapor, és millor començar amb arròs. -Rentat abocar camolino en aigua bullint (la relació d'arròs i aigua 1: 2), no agitar, cuinar 15 minuts a foc mig sense tapa. A continuació, deixar refredar l'arròs.

farcides recepta de la col

Mentrestant, preparar els altres ingredients per a la col farcit de peluix. Picar els xampinyons i pollastre. RUB pastanaga en un ratllador fi, cebes pelades tallada en cubs petits.

farcides recepta de la col

En una paella calenta amb mantega jeia primera gallina, a continuació, un minut després col·locar els bolets i un minut més tard - pastanagues i cebes.

farcides recepta de la col

L'arròs refredat Afegir la barreja de fregida de verdures, bolets i la carn. Farciment barrejar bé, afegir sal i espècies, degustació.

farcides recepta de la col

I ara, quan el farciment està llest, anem a fulles de col. Per evitar el cap de la col en aigua bullint amb sal. Els fulls que ràpidament es converteix en suau, així que després de 15-20 segons, es poden treure amb un cap de col, i així fins que analitzar totes les cols.

farcides recepta de la col

Refredat fulles grans de paper grans al mig, petit i de mida mitjana reserva intacta. rodanxes gruixudes ( "vena") acuradament tallades amb un ganivet. Diverses fulles grans es van a asseure fons de la cassola.

farcides recepta de la col

A cada full dissenyar el farciment, per la qual cosa és una cullerada. Després emboliqui la col farcit. Pot embolicar els extrems del tub i ficar dins i pot kulechkom i també ficar un extrem interior.

farcides recepta de la col

Va cobrir la cassola de la col fortament entre si sumen farcit d'arròs, aboqui la seva salsa de tomàquet. L'addició d'una mica d'aigua salada (aproximadament 150 ml) i es cuini a foc lent farcit de maquillatge pollastre i cuit a foc lent al voltant de 1 h.

farcides recepta de la col

Aquest plat no és particularment necessitat d'alguns complements, pel que pot ser alimentat de forma independent i per separat ofereixen crema agra o salsa. Tenir cura d'una espectacular plats "emmarcada".

farcides recepta de la col

He intentat trobar les receptes més interessants, espero que els agradi per a vostè. Bon profit!



deixar un comentari

no publicarà el seu correu electrònic

Aquest lloc utilitza el filtre d'spam Akismet. Aprendre a gestionar els seus comentaris de dades .