শরত delights আমাদের শুধুমাত্র একটি দিন বা একটি সূক্ষ্ম, কিন্তু তাজা ফল ও সবজি একটি প্রাচুর্য শেষ না। কখনও কখনও এটি দুঃখজনক শীতের মাস মাত্র কয়েক আসে, এবং পণ্য পুরো বিস্তৃত দোকান তাক থেকে অদৃশ্য হয়ে, সন্দেহজনক বংশোদ্ভুত আমদানিকৃত শাকসবজি প্রতিস্থাপন করবে।

আপনি কিভাবে শীতকালীন জন্য শরৎ ফসল পূর্ণ সুবিধা সংরক্ষণ করতে চান না। কিন্তু কি করা হবে? অবশ্য, এইড স্যালাডে আবার আসা। সালাদ পর - এটি কেবল একদিনের থালা, এটা সঠিক চিকিত্সার সঙ্গে একটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে না।

শীতকালে রেডিমেড স্যালাডে ভিটামিন ও মিনারেলস যে কঠিন শীত আমলে তাই আমাদের শরীরের অপরিহার্য অধিকাংশ বজায় রাখা। শীতকালে স্যালাডে সঙ্গে বয়াম খোলা, আমরা চর্বি খাওয়া, সবজি প্রচুর রয়েছে। এটা তোলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর অবস্থার এবং বিশেষ করে অন্ত্র ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। এটা তোলে হানিকর পিত্ত উৎপাদন ব্যক্তিদের জন্য শীতকালীন সবজি স্যালাডে আছে দরকারী। উপরন্তু, এই স্যালাডে খাদ্যের বৈচিত্রতার এবং দোকান স্যালাডে ক্রয়ের অর্থ সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে।

সন্তুষ্ট

শীতকালীন স্যালাডে কী করবেন

শীতকালীন স্যালাডে মধ্যে সাধারণত পণ্য নিজেদের একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে সক্ষম থেকে তৈরি, এবং সংরক্ষণ, তারা খুব দীর্ঘ সংরক্ষণ করা যেতে পারে, এবং এমনকি সঠিকভাবে পরবর্তী শীতকালীন পর্যন্ত বেঁচে থাকার জন্য সঞ্চিত হয়। বাঁধাকপি, ফুলকপি, ব্রোকলি এবং ফুলকপি: এটা অঙ্কুরিত, এবং বিভিন্ন জাতের - শীতকালীন স্যালাডে অপরিহার্য উদ্ভিজ্জ। এছাড়াও, পক্ষপাত বীট গাছ, টমেটো, শসা, বেগুন, ধুন্দুল, ইত্যাদি দেওয়া হয় কখনো কখনো তারা শস্য (ধান) এবং শিম জাতীয় (মটরশুটি, ডাল) বিভিন্ন এখনো যোগ করেনি।

খ্যাতি গাজর আস্বাদিত, কিন্তু আলু তাই প্রায়ই শীতকালে স্যালাডে ব্যবহার করা হয়। শুলফা, পার্সলে, আজ এবং মশলা শীতকালে কোনো স্যালাডে একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হওয়ায়, তাদের তাদের একটি বিশেষ কটুতা এবং অস্বাভাবিক স্বাদ দিতে।

শীতের সালাদ একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত করা হয় এবং ক্ষতিগ্রস্ত হয় নি, এটা কঠোরভাবে রেসিপি ও প্রযুক্তি নিম্নলিখিত প্রস্তুত করা আবশ্যক। এটা তোলে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে গুরুত্বপূর্ণ একটি বুনিয়াদ বা ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার এবং বাড়িতে ফাঁকা, সাধারণত একটি অন্ধকার শীতল স্থানে রান্না, বরং।

আপনি শীতকালে স্যালাডে প্রস্তুত না করে থাকেন তাহলে, চেষ্টা করতে ভুলবেন না। আপনি উদাসীন থাকবে না। অবিলম্বে আমি অবশ্যই বলব যে তাদের প্রস্তুতির - একটি কঠিন পাঠ। শীতকালে জন্য ঐ খালি কয়েক ক্যান পেতে, কয়েক ঘন্টার রান্নাঘরে ঘাম করতে হবে। যাইহোক, রান্না করা শুরু করে, আপনি লক্ষ্য করা কীভাবে দেখানো হবে বাড়িতে সব তাক পূরণ করুন এবং তাদের ঐ খালি ভাঁড়ারঘর করতে। অনুসন্ধান কাজটি সহজ করে তুলতে রেসিপি শীতকালে জন্য সালাদ রেসিপি একটি ভাল নির্বাচন দিতে।

শীতকালে সালাদ - "aubergines"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • পেঁয়াজ - 1.8 কেজি
  • বেগুন - 5.5 কেজি
  • মেয়নেজ মেয়নেজ - 450 মিলি
  • সূর্যমুখী তেল - 350 মিলি
  • ভিনেগার 9 শতাংশ - 90 গ্রাম
  • গোলমরিচ
  • লবণ

বেগুন কিউব করে কাটা, কিন্তু কম নয়। তারপর একটি পৃথক বাটি রাখা, লবণ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং এক ঘন্টার জন্য ছেড়ে যেমন prosolitsya করা উচিত নয়। একটি খাদ্য প্রসেসর পেঁয়াজের কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ বা রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। তারপর সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত তেল ভাজা।

এদিকে, বেগুন প্রস্তুত হয়ে যাবে: কম তাপ উপর বাড়তি রস এবং ভাজা মোচড় আউট। সব উপাদান মিশ্রিত করা, মেয়নেজ এবং মশলা যোগ করুন।

একটি পৃথক parison (সেরা অর্ধ লিটার) স্থানান্তর এবং উত্তপ্ত পানিতে মুহূর্ত থেকে শুরু 40 মিনিট নির্বীজিত। যেমন প্রক্রিয়াকরণ ব্যাংক মোড়ানো নেকড়া পর একটি কম্বল দিয়ে ঢেকে এবং যতক্ষণ এটি সম্পূর্ণ শান্ত তলায় লাগাতে হবে।

শীতকালীন সালাদ - "জেলি"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • টমেটো - 900g
  • শসা - 900 গ্রাম
  • মিষ্টি ঘণ্টা মরিচ - 900 গ্রাম
  • রসুন - 5 দাঁত
  • পার্সলে - 1 বড় গুচ্ছ
  • কন্দ পেঁয়াজ - 3 টুকরা।
  • গোলমরিচ ডাল - 12-14 পিসি।
  • ফুটন্ত পানি - 1.8-2 ঠ
  • চিনি - 5,5 আর্ট। চামচ
  • সূর্যমুখী তেল - 5.5 আর্ট। চামচ
  • অ্যাসিটিক সারাংশ - 3 টেবিল চামচ। চামচ
  • লবণ
  • সিরিশ-আঠা - 75 গ্রাম

প্রথমত, পানির 2 লিটার ফোঁড়া। ঠান্ডা জল পানপাত্র সিরিশ শোষণ। সেদ্ধ জল 2 লিটার লবণ, 5-7 মিনিটের জন্য চিনি এবং ফোঁড়া নিক্ষেপ করা।

নিম্নলিখিত শাকসবজি কাটা করতে হয়: পাতলা পটির, মরিচ বুলগেরিয় মধ্যে পেঁয়াজ কাটা - ভাল, শসা - রিং, এবং টমেটো সার্কেল কাটা প্রয়োজন। তিন ক্যান প্রতিটি নীচে polutoralitrovyh 5 গোলমরিচের বীজ এবং আনুমানিক 2 দাঁত রসুন রাখুন।

তারপর আপনি নিচের ক্রমানুসারে স্তরগুলোতে শাকসবজি খুঁজে রাখা প্রয়োজন: মরিচ - টমেটো - শশা - পেঁয়াজ - কাটা পার্সলে। তারপর আরো একবার এই চক্র পুনরাবৃত্তি করুন। সিরিশ সমাধান করার জন্য, এটা ফোলা সিরিশ এবং আগুন বয়াম মধ্যে, ফুটন্ত ছাড়াই করা এই তরল ঢালা করা প্রয়োজন। যা প্রতিটি ব্যাংকের জন্য সমুদ্র করার পরে, আপনি 1 টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন। চামচ ভিনেগার এবং সূর্যমুখী তেল 2 টেবিল চামচ।

তারপর প্রতিটি বয়াম মধ্যে চিনি ও লবণ দিয়ে ফুটন্ত পানি ঢালা। ব্যাংক একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে এবং একটি জল স্নান করা। নির্বীজিত, তাই 20-22 মিনিটের জন্য। নির্বীজন কভার কম্বল পরে, এবং ঠান্ডা ব্যাঙ্ক একটি শীতল এবং অন্ধকার জায়গায় পরে।

শীতকালে সালাদ - "শীতকালীন টেলস"

সালাদ
রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • বেগুন - 2 কেজি
  • পাকা টমেটো - 1.6 কেজি
  • গাজর - 0.6 কেজি
  • মরিচ - 900 গ্রাম
  • চিনি - 160 গ্রাম
  • সূর্যমুখী তেল - 475 গ্রাম
  • পার্সলে - 2 মরীচি
  • লবণ
  • গোলমরিচ গুঁড়া

প্রথমে আপনি marinade প্রস্তুত করা আবশ্যক। এই কাজের জন্য, পাকা টমেটো এবং রসুন খাদ্য প্রসেসর মাধ্যমে গৃহীত, সূর্যমুখী তেল, লবণ ঢালা, চিনি যোগ করুন। কাটা পার্সলে এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।

এই মিশ্রণ একটি পৃথক কন্টেইনারে পাস এবং কম তাপ উপর একটা ফোঁড়া আনতে ছিল। বন্ধ ফুটন্ত এবং একটি মোটা আঁচড়া গাজর, খড় ঘণ্টা মরিচ এবং বেগুন টুকরো উপর grated সংমিশ্রণ যোগ করার পরে।

এর পরে, আবার গ্যাস চালু ও মাঝারি তাপ উপর 35 মিনিটের জন্য সিদ্ধ। মাঝে মাঝে আলোড়ন ভুলবেন না। কুক বয়াম মধ্যে সালাদ সরানো। এটা একটা অর্ধ লিটার বয়াম ব্যবহার করতে সুপারিশ করা হয়।

শীতকালীন সালাদ - "গ্রিক"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • মটরশুটি - 900 গ্রাম
  • গাজর - 0.4 কেজি
  • অনিয়নস - 0.6 কেজি
  • মিষ্টি মরিচ - 0.6 কেজি
  • টমেটো - 1.7 কেজি
  • লবণ
  • সূর্যমুখী তেল - 240 গ্রাম
  • রেড হট লঙ্কা মরিচ - 2 পিসি।
  • 70% অ্যাসিটিক অ্যাসিড - 1 চা চামচ। চামচ
  • চিনি - আধা কাপ
  • রসুন - 3-5 দাঁত

মটরশুটি ফোঁড়া, কিন্তু এটা হজম করতে না গুরুত্বপূর্ণ। অর্ধেক রিং মধ্যে পেঁয়াজ কাটা এবং ভাজা পর্যন্ত রান্না। টমেটো এবং peppers রিং (অথবা অর্ধেক রিং) করে কেটে নিন। একটি পৃথক কড়া গুটান মটরশুটি, টমেটো, মরিচ, পেঁয়াজ, চিনি এবং সূর্যমুখী তেল।

সবকিছু মিশ্রিত করা এবং ফুটন্ত মিশ্রণ পর আধা ঘন্টার জন্য রান্না করা। শেষে গরম মরিচ, রসুন ও অ্যাসিটিক অ্যাসিড যোগ করুন। রেডি শীতকালীন সালাদ পরিষ্কার নির্বীজিত বয়াম মধ্যে পচে এবং কম্বল বা কাপড় একটি পুরু স্তর অধীনে Preforms ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। তারপর একটি অন্ধকার এবং শীতল স্থানে সংরক্ষণ করার জন্য সালাদ মুছে ফেলুন। এখানে আপনি একটি গ্রিক সালাদ আছে।

শীতকালে সালাদ - "তুষারকণা"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • টমেটো - 900g
  • বুলগেরিয় মরিচ - 4 পিসি।
  • পেঁয়াজ লাল পেঁয়াজ - 290 গ্রাম
  • লবণ
  • স্থল কালো
  • চিনি - 0.5 কাপ
  • সূর্যমুখী তেল
  • ভিনেগার - 1 চা চামচ। চামচ
  • মশলা স্বাদ

পিপার পাতলা পটির, পেঁয়াজ finely, চপ, টমেটো করে কাটা এবং টুকরা করে কেটে নিন। তারপর সূর্যমুখী তেল spasserovat নম। সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে, আলোড়ন লবণ, মরিচ, মসলা ও লবণ যোগ করুন।

ফুটন্ত পর আধা ঘন্টার জন্য মিশ্রণ ফোঁড়া। রান্না শেষে, ভিনেগার ঢালা। এখনও পূর্ববর্তী সালাদ বিশুদ্ধ (নির্বীজিত) ব্যাংক বিযোজিত থেকে গরম তাদের চোখের বন্ধ করুন এবং 24 ঘন্টার জন্য কম্বল লুকিয়ে। তারপর সঞ্চয়ের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় পরিষ্কার।

শীতকালে সালাদ - "Lecho"

সালাদ
রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • টমেটো - 2.8 কেজি
  • চিনি - 1 কাপ
  • লবণ স্বাদ
  • মিষ্টি মরিচ - 2 কেজি
  • রসুন - 4-5 দাঁত

টমেটো একটি মাংস পেষকদন্ত বা মিশ্রণকারী মাধ্যমে গৃহীত। তারপর একটি কড়া মধ্যে নামান এবং অগ্নি উপর করা। ধীরে ধীরে টমেটো কাটা মরিচ, লবণ, চিনি যোগ করুন। 25 মিনিটের জন্য পুরো মিশ্রণ ফোঁড়া।

ফুটন্ত শেষে স্থল রসুন যোগ করুন। নির্বীজিত বয়াম গরম lecho ঢালা এবং ঢাকনা বন্ধ করুন। এর পর, সব ফলে চিঠা কভার অধীন করা করা প্রয়োজন।

সালাদ - "শীতকালীন জন্য বাঁধাকপি"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • বাঁধাকপি - 1 মাথা
  • গাজর - 1 টি কম্পিউটার।
  • রসুন - 4 লবঙ্গ
  • গোলমরিচ ডাল - 4-5 পিসি।
  • চিনি - 1 টেবিল চামচ
  • Lavrushka - 3 পাত
  • ভিনেগার সারাংশ - 1 চা চামচ
  • লবণ

বাঁধাকপি এবং গাজর finely, কাটতে এবং মশলা সঙ্গে মিশ্রিত। ব্যাঙ্ক (তিন লিটার) টুকরা করা শাকসবজি নামান। তারা গোলমরিচের বীজ, উপসাগর পাত, লবণ ও চিনি যোগ করুন। ফুটন্ত পানি ঢালা এবং সারাংশ যোগ করুন। ঢাকনা শক্ত করে বেঁধে নিয়ে রাতে কভার অধীনে বয়াম রাখুন।

শীতকালে সালাদ - "নববর্ষ শসা"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • শসা - 3 কেজি
  • লবণ
  • সূর্যমুখী তেল - 235 মিলি
  • গাজর - 275 গ্রাম
  • 9% ভিনেগার - 235 গ্রাম
  • টক
  • চিনি - 0.5 কাপ
  • রসুন - 7 লবঙ্গ

শসা বরাবর কাটা (পার্ট 4)। একটি আঁচড়া উপর গাজর ঘষা। রসুন chesnokodavilke মধ্যে চূর্ণ। একটি পৃথক বাটি মধ্যে উপাদানগুলো মিশ্রিত করা এবং মিশ্রিত করা ভাল।

একটি ঢাকনা ঢাকা এবং একটি অন্ধকার জায়গায় 12-16 ঘন্টার জন্য প্রবিষ্ট করান ছেড়ে কিন্তু ফ্রিজ নেই। তারপর অর্ধ লিটার বয়াম মধ্যে মিশ্রণ নামান এবং 13-15 মিনিট নির্বীজিত এবং তারপর বন্ধ করে দেয়। সম্পূর্ণ কুলিং বড়োদিনের উৎসব সালাদ পর শীতকালে সঞ্চয় করার জন্য প্রস্তুত।

শীতকালীন সালাদ - "বীট"

বীট-পালং
রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • টমেটো - 690 গ্রাম
  • বীট গাছ - 1.9 কেজি
  • মরিচ - 235 গ্রাম
  • রসুন - 6 দাঁত (বা আরো স্বাদ)
  • লবণ
  • চিনি - 90 গ্রাম
  • 9% ভিনেগার
আরও দেখুন:   (ডিম এবং মাখন ছাড়া) আলুবোখারা এবং ঘন দুধ দিয়ে দই ইস্টার

সকল শাকসবজি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে পরিষ্কার। তারপর Beets ঝাঁঝরি। পাতলা পটির, এবং পেঁয়াজ - - finely, চপ টমেটো সেরা কিউব, মরিচ করে কাটা হয়। একটি পৃথক পাত্র সমগ্র মিশ্রণ Shift ধরে থাকুন।

বিশেষ chesnokodavilku রসুন, চিনি ও লবণ দিয়ে অনুপস্থিত যুক্ত করো। সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা এবং 40 মিনিট, এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না রান্না শেষ হওয়ার আগে, ভিনেগার ঢালা। পরে শিফট একটি নির্বীজিত বয়াম মধ্যে সালাদ তৈরি এবং ঢাকনা বন্ধ করুন।

শীতকালে সালাদ - "বেগুন তাতারদেশীয়"

সালাদ তাতার তৈরীর জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • বেগুন - 2 কেজি
  • লবণ
  • চিনি - 1 কাপ
  • সূর্যমুখী তেল -2 কাপ
  • ভিনেগার
  • টমেটো জুস - 3 লিটার
  • তিক্ত লাল মরিচ - 3-4 টুকরা।
  • বুলগেরিয় মরিচ - 10 পিসি।
  • রসুন - 15 লবঙ্গ (আরও সম্ভব)

লবণ, চিনি, সূর্যমুখী তেল, ভিনেগার ফোঁড়া সঙ্গে টমেটো জুস। মিশ্রণ যোগ করুন চূর্ণ রসুন এবং লাল মরিচ। তারপর কেটে ঘণ্টা মরিচ polukruzhochkami এছাড়াও টমেটো এবং বেগুন কাটো।

ফুটন্ত টমেটো জুস সঙ্গে প্যান করতে শাকসবজি যোগ করুন এবং ফুটন্ত পরে অন্য 45 মিনিটের জন্য সিদ্ধ। এটা তোলে ব্যাংক মধ্যে ঢালা একমাত্র থাকে, এবং সালাদ প্রস্তুত!

শীতকালীন সালাদ - "দানিউব"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • টমেটো - 3 কেজি
  • পেঁয়াজ লাল পেঁয়াজ - 1 কেজি
  • চিনি - 190 গ্রাম
  • লবণ
  • গাজর
  • বুলগেরিয় মরিচ - 900 গ্রাম
  • ভিনেগার - 150 গ্রাম
  • সূর্যমুখী তেল - 1,4-4,6 কাপ

প্রথমে আপনি শাকসবজি প্রস্তুত করতে হবে। টমেটো এবং ঘণ্টা মরিচ কাটা হবে অত্যন্ত বড় নয়। অনিয়নস finely, কাটো। একটি মাঝারি আঁচড়া উপর গাজর ঘষা।

সবকিছু মিশ্রিত করা এবং পাত্র যেখানে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা এবং 5 ঘন্টা প্রবিষ্ট করান বেরোতে হবে সেটির সরানো। তারপর লবণ, চিনি, ভিনেগার ও তেল যোগ করুন। আবার ভাল মিশ্রিত করা এবং আধা ঘন্টার জন্য সেদ্ধ রাখুন।

তারপর আপনি ব্যাঙ্কগুলিকে নামান এবং ঢাকনা আঁট করা যেতে পারে। এই শীতে সালাদ শীতকালে ভাল যায় এবং প্রায় যে কোনো থালা একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে পুরোপুরি মাপসই করা হবে।

শীতকালে সালাদ - "সবজি marinated"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • শসা - 1 কেজি
  • টমেটো - 1 কেজি
  • বাঁধাকপি - 900 গ্রাম
  • বুলগেরিয় মরিচ - 900 গ্রাম
  • লাল কন্দ পেঁয়াজ - 450 গ্রাম
  • সেদ্ধ জল - 900 মিলি
  • লবণ
  • বালি চিনি - 110 গ্রাম
  • বা Apple ভিনেগার
  • উদ্ভিজ্জ তেল

Kochan বাঁধাকপি উপরের পাতার পরিষ্কার, ধোয়া এবং finely চপ লাঠি। টমেটো, শসা এবং পেঁয়াজ স্বেচ্ছায় কাটা। অন্ত্র কাটা polukruzhochkami এর পরিষ্কার peppers।

সংযোগ এবং ভাল মিশ্রিত করা থেকে পরিষ্কার পরে শাকসবজি। উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ ছোট বয়াম মধ্যে রাখুন। , চিনি লবণ দিয়ে গরম ফুটন্ত পানি ঢালা। তারপর জীবাণুমুক্ত।

এই পদ্ধতি পর প্রতিটি বয়াম মধ্যে সূর্যমুখী তেল করতে এবং ভিনেগার ব্যাংকের আকারের উপর নির্ভর করে (লিটার 0.5 চা চামচ। চামচ তেল এবং ভিনেগার 1 টেবিল চামচ)। আপ রোল এবং ব্যাংক কম্বল আবরণ।

শীতকালে সালাদ - "Courgettes শীতকালীন"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • ধুন্দুল - 3.5 কেজি
  • গাজর - 0.5 কেজি
  • অনিয়নস - 0.5 কেজি
  • সূর্যমুখী তেল - 235 গ্রাম
  • মেয়নেজ, মেয়নেজ - 235 গ্রাম
  • 9% ভিনেগার - 235 গ্রাম
  • বালি চিনি - ধারা 6.5। চামচ
  • লবণ
  • স্বাদ গোলমরিচ স্থল

ধুন্দুল একটি আঁচড়া উপর, পটির কাটা গাজর ঘষা, এবং পেঁয়াজ finely, যথেষ্ট কাটো। সকল একটি বড় বাটি মধ্যে নামান। সালাদ এবং মশলা অন্যান্য সব উপাদান (আপনি এমনকি হাত করতে পারেন) যোগ করুন, মিশ্রিত করা ভাল।

একটি পৃথক parison স্থানান্তর (ভাল উদাহরণস্বরূপ, ছোট 0.5 লিটার নেওয়া)। তাদের 40 মিনিট পানি ফুটন্ত পয়েন্টের জন্য জীবাণুমুক্ত। একটি শান্ত জায়গায় সব ব্যাংকের রাখুন এবং বস্ত্র, বা কোনো কাপড় আবরণ।

শীতকালীন সালাদ - "রাশিয়ান মধ্যে বাঁধাকপি জরান"

বাঁধাকপি
রাশিয়ান সালাদ তৈরীর জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • বাঁধাকপি - মাথার 2
  • গাজর - 2-3 পিসি।
  • লবণ
  • তেজপাতা
  • মধু - 2 টেবিল চামচ
  • সংখ্যাতত্ত্ব - 13-15 পিসি।
  • এর বিবেচনার ভিত্তিতে অবশিষ্ট মসলা

বাঁধাকপি finely, কাটো। একটি মাঝারি আঁচড়া উপর গাজর ঘষা। সব শাকসবজি মেশান, এটি একটি বাটি মধ্যে নামান এবং হাত দ্বারা সবলে বা ম্যাশ ঝাঁকান করাই ভালো।

ফুটন্ত পানির অল্প পরিমাণ দ্রবীভূত লবণ ও মধু (আপনি চিনি ব্যবহার করতে পারেন এবং যদি কোন মধু, কিন্তু মধু আমাদের পূর্বপুরুষদের মূল রেসিপি মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়)। এই সমাধান সঙ্গে বাঁধাকপি এবং গাজর উপর ঢালা, আরো মরিচ এবং পাতার সুগন্ধি lavrushki যুগল যোগ করুন।

কক্ষ তাপমাত্রায় শ্রোণীচক্র ত্যাগ করুন এবং শর্ত প্রবিষ্ট করান পৌঁছানোর। এবং প্রতিদিন, অন্তত 3 ওয়াক্ত ছুরি দিয়ে ছিন্নভিন্ন বাঁধাকপি মাধ্যমে অকর্মা।

মধ্যে রাশিয়ান প্রায় 3 দিন sauerkraut পর ব্যবহারের জন্য সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত হবে। এটা তোলে ফ্রিজ পরিষ্কার করতে পারে এবং শীতকাল জুড়ে স্যালাডে নিজেদের সন্তুষ্ট করতে।

শীতকালে সালাদ - "বেগুন, বিদেশী সঙ্গে ধুন্দুল"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • বেগুন - 2 পিসি।
  • গাজর - 2 পিসি।
  • পেঁয়াজ - 2 পিসি।
  • বুলগেরিয় মরিচ - 3 টুকরা।
  • রসুন - 4 লবঙ্গ
  • ধুন্দুল - 1-2 টুকরা। (আকার উপর নির্ভর করে)
  • এর বিবেচনার ভিত্তিতে মসলা
  • টমেটো - 1-2 পিসি।
  • শুলফা
  • পার্সলে
  • cilantro
  • ভাজার জন্য সূর্যমুখী তেল

সকল শাকসবজি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে পরিষ্কার। সূর্যমুখী তেল স্বল্প ধুন্দুল এবং বেগুন roundels বা কিউব এবং ভাজা Cut, এবং তারপর স্ট্যু ছেড়ে।

একটি মোটা আঁচড়া, পেঁয়াজ এবং মরিচ finely, চপ ও শাকসবজি একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ঝামর বাকি থেকে পৃথক উপর গাজর ঘষা। যখন সমস্ত শাকসবজি প্রসেস করা হয়, তারা আলোড়ন টমেটো যোগ করুন, টুকরা, লবণ, মশলা এবং আজ করে কাটা করা প্রয়োজন।

এই সমগ্র মিশ্রণ আরও 30 মিনিটের জন্য আউট করা যায়নি। শেষ পর্যন্ত গুঁড়ো রসুন লবঙ্গ এবং তাজা আজ একটি বিট যোগ করতে পারেন। যদিও আমাদের শাকসবজি স্ট্যু, ভাল নির্বীজন ক্যান না। সবকিছু একই সময়ে আসা, তাই অবিলম্বে পাকানো এবং ব্যাঙ্ক বন্ধ করতে হয়েছে। বৈদেশিক সালাদ প্রস্তুত!

শীতকালে সালাদ - "সোভিয়েত শীতকালীন"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • রসুন - 1 মাথা
  • ঘণ্টা মরিচ (লাল এবং সবুজ) - 1 টি কম্পিউটার। বিভিন্ন
  • পেঁয়াজ লাল পেঁয়াজ - 1 পেঁয়াজ
  • শুলফা
  • পার্সলে
  • cilantro
  • টমেটো - 3 টুকরা।
  • লবণ
  • বালি চিনি - 1 টেবিল চামচ
  • লবণ
  • সেদ্ধ জল -250 মিলি
  • 70% ভিনেগার - 1 চা চামচ

সালাদ স্ক্রু ক্যাপ সঙ্গে লিটার বয়াম মধ্যে সুপারিশ করেন। আরও অনেক কিছু সুবিধাজনক এবং সঞ্চিত, এবং তারপর ধীরে ধীরে আছে। সকল শাকসবজি প্রক্রিয়াকরণ আগে ঝরে যায়।

নীচে ব্যাংক পেঁয়াজের একটি রিং, রসুন, লবণ এবং চিনি একটি লবঙ্গ রাখুন। যে মরিচ রিং, শসা টুকরা এবং কাটা পার্সলে (অন্যান্য সবুজ শাক) উপর রেখে দেওয়া যেতে পারে পরে। ব্যাংক জল, যেখানে নীচে কাপড় হতে হবে সঙ্গে একটি কড়া মধ্যে করা।

ব্যাংক নিজেই ফুটন্ত পানি ঢালার। 10-15 মিনিট জীবাণুমুক্ত। ভিনেগার ঢালা এবং শক্তভাবে যতটা সম্ভব টুপি স্ক্রু। মেঝেতে উলটাইয়া রাখুন এবং একটি কম্বল দিয়ে ঢেকে রাখল। উদাহরণস্বরূপ, সালাদ সঙ্গে ব্যাংক রাত ব্যয় করবে, সকালে তারা পরিণত এবং স্টোরেজে repositioned করা যেতে পারে।

শীতকালে সালাদ - "শীতকালীন ভাতের জন্য ফুলকপি"

রঙ
ফুলকপি এর সালাদ তৈরীর জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • ফুলকপি - 1.3 কেজি
  • টমেটো - 1.3 কেজি
  • গাজর - 0.5 কেজি
  • মরিচ - 2 পিসি।
  • শ্যামলিমা
  • রসুন - 2 লবঙ্গ
  • ডুমুর - 235 গ্রাম
  • সূর্যমুখী তেল - 125 গ্রাম
  • লবণ
  • চিনি - 2 টেবিল চামচ
  • গোলমরিচ

ফুলকপি পৃথক florets অনেকত্রিত, 4 মিনিটের জন্য পাণ্ডুবর্ণ। টমেটো এবং রসুন, কাটা হয় একসঙ্গে যোগদান এবং কুচি কুচি করিয়া কাটা বা মিশ্রণকারী।

চাল সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না। পিপার ছোট ছোট করে কাটা, এবং একটি মাঝারি আঁচড়া উপর গাজর ঘষা। সবুজের (পার্সলে, শুলফা) চপ। সকল আলাদা কড়া মধ্যে একত্রিত হবে এবং একটি ফোঁড়া আনতে। ফুটন্ত পর 20-30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ। এখন আপনি বয়াম মধ্যে সালাদ রোল পারবেন না।

সালাদ সবুজ টমেটো শীতকালীন

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • সবুজ টমেটো - 4.5-5 কেজি
  • গরম peppers - 1-2 টুকরা।
  • বুলগেরিয় মরিচ - 9-11 টুকরা।
  • রসুন - 190 গ্রাম
  • পার্সলে
  • শুলফা
  • লবণ
  • চিনি - 235 গ্রাম
  • 9% ভিনেগার - 190 গ্রাম
  • সূর্যমুখী তেল - 230 গ্রাম

 

সালাদ যারা বছর যখন টমেটো অনেক কাজ খুব ভালো, কিন্তু তারা এক এবং সব কালো বিন্দু দ্বারা আচ্ছাদিত করা হয়। তাদের কিছু ব্যবহার করতে হিসাবে, আপনি সবুজ ফল সংগ্রহ ও একটি সুস্বাদু সালাদ করতে পারেন। সবুজ টমেটো কিউব করে কেটে নিন।

Peppers, রসুন এবং সবুজ শাক একটি খাদ্য প্রসেসর মাধ্যমে পাস। সকল আলাদা বেসিনে একত্রিত করা, মসলা, লবণ, চিনি, ভিনেগার, সূর্যমুখী তেল যোগ করুন। মাঝারি তাপ উপর শ্রোণীচক্র রাখুন এবং ফুটন্ত পরে 7 মিনিট সিদ্ধ। ফলে মিশ্রণ বয়াম এবং রোল দ্বারা পচে যায়নি।

শীতকালে সালাদ - "শীতকালে মিষ্টি মরিচ"

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

  • চিনি - 1.5 কাপ
  • লবণ
  • পানি - 1 লিটার
  • সূর্যমুখী তেল - 1 কাপ
  • সংখ্যাতত্ত্ব
  • তেজপাতা
  • 9% ভিনেগার

Peppers বীজ মুছে ফেলুন এবং 10-12 টুকরা। Marinade সেদ্ধ জল, সূর্যমুখী তেল, চিনি, ভিনেগার থেকে প্রস্তুত। Marinade ফোঁড়া।

, গরম marinade মরিচ ঢালা 5 মিনিটের মধ্যে কোথাও ফোঁড়া কিন্তু সিদ্ধ না মরিচ না। তারপর আপনি নির্বীজিত বয়াম উপর খুঁজে রাখা যেতে পারে। প্রতিটি বয়াম অতিরিক্ত 2 মটর সংখ্যাতত্ত্ব, উপসাগর পাত করা।

শীতকালীন রেসিপি সবচেয়ে সুস্বাদু স্যালাডে

বেগুন শীতকালীন জন্য প্রস্তুতি - এই প্রবন্ধে আপনি বেগুন এর tastiest Appetizers জন্য রেসিপি পাবেন: তেল marinated সাঁতলান, রসুন ও আরও অনেক মানুষ, আপীত।

বেগুন শীতকালীন জন্য প্রস্তুতি - সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি

শীতকালে বেগুন - একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি

আজকে আমরা সাধারণ ঐ খালি সুস্বাদু বেগুন তোমাদের সন্তুষ্ট করে, তৎপর ছিল। এর টমেটো সস সবজি সঙ্গে বেগুন দিয়ে শুরু করা যাক।

আপনি একটু নীল ভক্ত অন্তর্গত, তাহলে আমাদের যোগদানের বিষয়ে নিশ্চিত হন। বেগুন, মরিচ, টমেটো এবং পেঁয়াজ - এই রেসিপি জন্য আমরা শাকসবজি কমপক্ষে সেট ব্যবহার করুন।

একটি সস হিসাবে বিশ্বস্ত ব্র্যান্ডের পছন্দ করেন, বা ফলনের নিজেকে সস টমেটো।

চূড়ান্ত ফলাফল, আমরা একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ টুকরা করে একটি সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু সস আবৃত আছে।

workpiece ধরনের একটি পরিবর্তন সবসময় কুশলী আছে কিনা পরিকল্পিত বা অপ্রত্যাশিত অতিথি উদযাপন।

টেবিলে বেগুন পরিবেশন শুধু একটি বাটি মধ্যে একটি বয়াম থেকে তাদের নাড়াচাড়া দ্বারা হতে পারে, এবং তারা উচ্চারণ এবং মাংস ও আলু খাবারের পরিপূর্ণ।

টমেটো সস সবজি সঙ্গে বেগুন। উপাদানগুলো:

  • বেগুন - 450 গ্রাম;
  • টমেটো - 240 গ্রাম;
  • মরিচ - 270 গ্রাম;
  • অনিয়নস - 250 গ্রাম;
  • ধারালো গোলমরিচ - স্বাদ;
  • রসুন - 40g;
  • লবণ - 10 গ্রাম;
  • চিনি - 15-20 গ্রাম;
  • টমেটো সস - 350 মিলি;
  • ভিনেগার - 40 মিলি;
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 90 মিলি;
  • পাপরিকা এবং অন্যান্য মসলা - স্বাদ।
আরও দেখুন:   মাশরুম, টমেটো, সঙ্গে ইতালীয় অমলেট * frittata সবুজ *

প্রস্তুতি:

  • ঠান্ডা জলে ধুয়ে, শুকিয়ে dishtowel - সব শাকসবজি প্রস্তুত করুন। বেগুন, দুটি সমান ভাগে সটান কাটা লেজ সরানোর পর। মাঝারি বেধ প্রত্যেকটি অর্ধেক কম কিউব। কাটিং জরিমানা করা উচিত, অন্যথায় আপনি ডিম মধ্যে একটি থালা পালা ঝুঁকি চালানো।
  • চার অংশে কাটা টমেটো, পক্ষপাত উদাহরণস্বরূপ, "ক্রিম" এর গ্রেড মাটি টমেটো দেওয়া হয়। বীজ থেকে পরিষ্কার peppers, নরম আলো ধাত কাটা। মরিচ কেটে বৃহৎ রেখাচিত্রমালা।
  • পেঁয়াজ peeled এবং বৃহৎ semicircles করে কাটা, তারপর হাত নম টুকরো টুকরো করে ফেলা।
  • একটি অ-লাঠি লেপ সঙ্গে একটি কড়া বা পাত্র তৈরী। উদ্ভিজ্জ তেল একটি অংশ ঢালা।
  • আমরা সমগ্র উদ্ভিজ্জ সেট যে আমরা প্রস্তুত করে রেখেছি ডিম্বপ্রসর করা হয়। আলোড়ন। প্লেট পাঠান, মধ্যপন্থী তাপ সঙ্গে আমরা আনতে শাকসবজি সুবর্ণ রাষ্ট্র পর্যন্ত, সময় 7-10 মিনিট সময় লাগবে।
  • এখন সব লবণ ও চিনি একটি অংশ দান, এই পর্যায়ে, আপনার পছন্দ অনুসারে রসুন ও মসলা যোগ করুন।
  • টমেটো সস ঢালা, আলোড়ন, চুলা উপর একটি কড়া পাঠানো। 20 মিনিটের জন্য বেগুন রন্ধন। প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার আগে 5-7 মিনিট, ভিনেগার ভজনা পরিচয় দিন।
  • প্রয়োজনীয় leachable সোডা ক্যান, সুবিধাজনক উপায় জীবাণুমুক্ত। হাতের অক্ষর তিন মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে বাদ দেওয়া হয়েছে।
  • Fasuem তীরে সবজি এবং সস দিয়ে বেগুন। অভেদ্যভাবে বয়াম চোখের সিল।
  • আমরা একটি কম্বল অধীনে ছত্রখান প্রতিটি বয়াম, শীতল রাত চালু করুন। একটি শীতল অন্ধকার জায়গায় workpiece সংরক্ষণ করুন।

আপনার ক্ষুধা এবং সুস্বাদু ঐ খালি উপভোগ করুন!

শীতকালীন বেগুন জন্য ঐ খালি - শীতকালীন সুস্বাদু উপাদানগুলো বেগুন 2 কেজি বেগুন:

  • পার্সলে 1 গুচ্ছ
  • কাঁচা মরিচ 1 শুঁটি
  • 1 পেঁয়াজ
  • রসুন 2 মাথা
  • 0.5 লিটার। উদ্ভিজ্জ তেল
  • 2 লিটার। পানি
  • 2 টেবিল চামচ। ঠ। লবণ
  • 1 কাপ 9% সমাধান ভিনেগার

রেডিমেড বেগুন ছুয়ে ওপকরণ:

  • 5 বেগুন
  • 5 লবঙ্গ রসুন
  • 200 গ্রাম আখরোট
  • 2 মরিচ
  • টাইম 1 পল্লব
  • অলিভ ওয়েল
  • কাঁচা মরিচ

শীতকালে ভাজা বেগুন

উপাদানগুলো:

  • 1 কেজি। বেগুন
  • 400 গ্রাম টমেটো
  • 200 গ্রাম গাজর
  • সেলারি রুট 1 গুচ্ছ
  • 1 পেঁয়াজ
  • 1 গুচ্ছ শুলফা
  • পার্সলে 1 গুচ্ছ
  • ধারা 1.5। ঠ। চিনি
  • 1 জ। এল ময়দা
  • 1 টেবিল চামচ। উদ্ভিজ্জ তেল
  • 3 পিসি। সংখ্যাতত্ত্ব
  • 3 পিসি। গোলমরিচ
  • 1 টেবিল চামচ। ঠ। লবণ

রেডিমেড ভাজা বেগুন

উপাদানগুলো:

  • 4 কেজি। তাজা বেগুন
  • উদ্ভিজ্জ তেল 500 গ্রাম
  • 2.5 লেবু
  • 250 গ্রাম পার্সলে
  • লবণ স্বাদ

শীতকালীন উপাদানের জন্য রসুন সঙ্গে বেগুন:

  • 5 কেজি। বেগুন
  • শুলফা 300 গ্রাম
  • উদ্ভিজ্জ তেল 500 গ্রাম
  • রসুন 300 গ্রাম
  • গরম peppers এর 200 গ্রাম
  • 2 টেবিল চামচ। ঠ। 70% অ্যাসিটিক অ্যাসিড
  • 5 ঠ। পানি
  • লবণ 500 গ্রাম

শীতকালীন বেগুন জন্য "দেশ শৈলী" ওপকরণ আপ মোজা:

  • 2 বেগুন
  • 2 পেঁয়াজ
  • ধারা 0.5। উদ্ভিজ্জ তেল
  • লবণ স্বাদ

রোস্ট করা বেগুন উপাদানগুলো আঁচলা:

  • 1.8 কেজি। বেগুন
  • মরিচ 150 গ্রাম
  • লাল টমেটো 150 গ্রাম
  • 150 গ্রাম পেঁয়াজ
  • উদ্ভিজ্জ তেল 200 গ্রাম
  • '10 শুলফা
  • '25 লবণ
  • স্থল গোলমরিচ 5 গ্রাম
  • ভিনেগার এর 20-40, 5%

বেগুন ও শীতকালীন জন্য মটরশুটি

উপাদানগুলো:

1 কেজি বেগুন, মিষ্টি মরিচ, গাজর, পেঁয়াজ এবং টমেটো, পার্সলে 100 গ্রাম, ভিনেগার 200 মিলি, রসুন 3 মাথা, উদ্ভিজ্জ তেল 0.5 লিটার, লবণ - স্বাদ।

শীতকালে বেগুন এবং peppers এর এপেটাইজার "তিন ঘোড়ায় টানা গাড়ী"

উপাদানগুলো:

  • বেগুন এবং peppers 2 কেজি,
  • 1 টেবিল চামচ। উদ্ভিজ্জ তেল
  • পেঁয়াজের 1 কেজি,
  • টমেটো জুস 3 এল,
  • 3 টেবিল চামচ। ঠ। লবণ
  • 2 টেবিল চামচ। ঠ। চিনি,
  • ভিনেগার 50 মিলি।

শীতকালীন উপাদানের জন্য বেগুন জলখাবার:

  • 1 টমেটো
  • 1 পেঁয়াজ
  • রসুন 1 লবঙ্গ
  • 1 টি লাল মরিচ ঘণ্টা
  • 1-2 টেবিল চামচ। ঠ। চিনি
  • ধারা 0.5। ঠ। লবণ
  • 1 জ। এল ভিনেগার
  • 0.5 কেজি। বেগুন

কোরিয়ান উপাদানগুলো মধ্যে বেগুন জন্য একটি সুস্বাদু রেসিপি:

  • 4 কেজি। বেগুন
  • রসুন 20 লবঙ্গ
  • 500 মিলি। 9% ভিনেগার
  • 800 মিলি। উদ্ভিজ্জ তেল
  • লবণ স্বাদ
  • লঙ্কাগুঁড়া এবং কালো মরিচ খেয়ে যাও
  • স্বাদ চিনি

বেগুন ও টমেটো ওপকরণ এর "Kuban" এপেটাইজার:

  • টমেটো 1 কেজি,
  • 1.5 কেজি বেগুন
  • মিষ্টি মরিচ 400 গ্রাম,
  • 400 পেঁয়াজের G,
  • গাজর 400 গ্রাম, মরীচি শুলফা এবং পার্সলে
  • লবণ ও চিনি 30 গ্রাম
  • উদ্ভিজ্জ তেল, রসুন 400 গ্রাম - স্বাদ।

বেগুন উপাদানের সঙ্গে Adjika:

  • টমেটো 1.5 কেজি,
  • বেগুন 1 কেজি (স্পষ্ট)
  • মিষ্টি মরিচ 1 কেজি,
  • রসুন 300 গ্রাম
  • 2 শুঁটি তিক্ত মরিচ
  • 1 টেবিল চামচ। উদ্ভিজ্জ তেল
  • 2 টেবিল চামচ। ঠ। লবণ (শীর্ষ ছাড়া), 100 মিলি
  • একটি 9% ভিনেগার।

বেগুন সালাদ জন্য প্রস্তুতি

আপেল সঙ্গে Sinenkie - ফসল ফলানোর বেগুন ও আপেল ওপকরণ:

4 কেজি বেগুন, টুকরা করে কাটা, উদ্ভিজ্জ তেল 300 গ্রাম, টমেটো জুস 2 লিটার, চিনি 200 গ্রাম, 3 টেবিল চামচ। ঠ। লবণ, ভিনেগার 300 মিলি।

সাঁতলান বেগুন "Sukhumi" ওপকরণ:

  • 3 কেজি বেগুন
  • টমেটো 2 কেজি,
  • মিষ্টি মরিচ 1.5 কেজি,
  • 200 গ্রাম উদ্ভিজ্জ তেল,
  • 100 চিনি G,
  • রসুন 100 গ্রাম
  • 1 টেবিল চামচ। ঠ। লবণ
  • 3 পার্সলে,
  • একটি 9% ভিনেগার 150 মিলি।

শীতকালে বেগুন এই সুস্বাদু বার রান্না এবং আপনার খাবার উপভোগ !!!

মাশরুম সঙ্গে শীতকালীন রেসিপি মধ্যে সুস্বাদু স্যালাডে lecho ইয়াম

তাদের সংরক্ষণ সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্প - সহজ, দ্রুত আমাদের বাগানে ধুন্দুল, শীতকালে জন্য ফসল ফলানোর জন্য একটি জনপ্রিয় সবজি, এবং সুস্বাদু স্যালাডে বিভিন্ন ধুন্দুল ক্রমবর্ধমান। যেমন Preforms নাকি ব্যবহার করা যেতে পারে অন্য সবজি সঙ্গে প্রায় সমান অনুপাতে প্রধান উপাদান। শীতকালে, এটি একটি ফলে কেবল ইয়াম সক্রিয় আউট। এখানে আমরা সবচেয়ে বিখ্যাত রেসিপি স্কোয়াশ সালাদ আপনি এবং আপনার বন্ধু এবং পরিবারের তাদের বছরের যে কোন সময়ে ভোগ করতে পারেন বাছাই করা হয়েছে। শীতকালীন খাবার জন্য তোলা ধুন্দুল একটি বিস্ময়কর স্বাদ, সহজ এবং প্রস্তুত করা সহজ না। চয়ন করুন, ফটো সঙ্গে একটি রেসিপি রান্না করা পদক্ষেপ প্রক্রিয়া ধাপে বুঝতে এবং দ্রুত কাজ পেতে সহজ।

ফটো সঙ্গে সেরা রেসিপি

মজ্জা ফসল ফলানোর, শীতকালে জন্য ধুন্দুল এবং টমেটো এর সুস্বাদু সালাদ, ফটো সঙ্গে ধাপে রেসিপি পদক্ষেপ ও খুব সহজ,

courgettes থেকে সালাদ, রেসিপি-আঙ্কেল Bens, রান্না খুব সহজভাবে। আপনি কোথায় ভাজা প্রয়োজন হবে না। প্রধান জিনিস যে কিছু সময় প্রয়োজন হবে - প্রয়োজনীয় শাকসবজি প্রস্তুত হয়। শীতকালে জন্য এই সুস্বাদু সালাদ স্কোয়াশ রান্না করার জন্য, আমরা প্রয়োজন:

অনেক গৃহকর্ত্রী জানতে চাই - কিভাবে বাড়ীতে কুমড়ো ক্যাভিয়ার রান্না করার শীতকালীন স্কোয়াশ পেতে সুস্বাদু ক্যাভিয়ার দোকানে বিক্রি করা হয়। আমরা একটি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি অফার। প্রস্তুত করা ক্যাভিয়ার স্কোয়াশ একটি খুব ছোট হিসাবে গ্রহণ করা যেতে পারে এবং ইতিমধ্যেই সম্পূর্ণ ripened। এটা তোলে দ্বিতীয় ক্ষেত্রে সত্য এটা স্কিনস এবং বীজ খালি করার প্রয়োজন হয় না।

শীতকালীন ফলনের, সম্ভবত প্রত্যেক মহিলার জন্য স্কোয়াশ। ফসল কাটা - ধুন্দুল এর ধারালো জিহ্বা পুরো পরিবার উপভোগ করা হবে না। এই রেসিপি জন্য রেডিমেড স্কোয়াশ পুরোপুরি দ্বিতীয় কোর্স স্বাদ পরিপূর্ণ, এবং উভয় স্ব-নতুনদের, অপ্রয়োজনীয় হতে পারে না, তারা ছুটির দিন টেবিলের উপর হতে হবে।

সবজি সালাদ - রেসিপি - রান্না

সুস্বাদু সালাদ, তার সঙ্গে পরিহিত, আমরা একটি ভিন্ন ড্রেসিং পেতে এবং অন্য সালাদ তৈরি।

প্রিয়জনদের দয়া করে। উপভোগ ক্ষুধা!

রেসিপি:

  • বাঁধাকপি 1 পিসি
  • আপেল মিষ্টি সরস 3-4 টুকরা
  • তাজা 0.5 ইউনিট বীট গাছ
  • পেঁয়াজ টুকরা সালাদ 0.5
  • গাজর 1 পিসি
  • লেবুর রস

মটরশুটি সঙ্গে শীতকালে স্যালাড ফটো সঙ্গে সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি

সবজি সঙ্গে টমেটো সস মধ্যে সবুজ মটরশুটি

আপনি সবুজ মটরশুটি ভালবাসি? শীতকালে টমেটো সবজি সঙ্গে তাদের প্রিয়জনদের জন্য এটি রান্না!

শীতকালে জন্য মসলাদার ধুন্দুল

আপনি টিনজাত ধুন্দুল পছন্দ কর? যাই হোক, তাদের মশলা এই সহজ রেসিপি জন্য প্রস্তুতি চেষ্টা করুন!

ধুন্দুল "Teschin ভাষা"

কোনো টেবিল তাদের জায়গা ধুন্দুল পাবেন অন "Teschin ভাষা।" একটি ডিশ যে শৈশব আপনি এখন নিজের জন্য রান্না করতে থেকে আসে!

সবুজ মটরশুটি এবং গাজর এই সালাদ, আপনি সহজেই এমনকি শীতকালে জন্য প্রস্তুত করতে পারেন। শুধু এই সহজ রেসিপি প্রশংসা করি!

জর্জিয়ান মধ্যে Sauerkraut

sauerkraut মত আপনার পরিবারের? তারপর অন্যান্য সবজি এবং মসলা তে এটি রান্না করা চেষ্টা করুন!

শীতকালে জন্য marinated ঘণ্টা মরিচ

এই সহজ রেসিপি সাহায্য করবে আজ এবং মশলা শীতকালীন সুস্বাদু মরিচ জন্য প্রস্তুত হন!

আপনি সালাদ বেগুন এর "তিন ঘোড়ায় টানা গাড়ী" পছন্দ করেন? তারপর নিজের এবং শীতকালে জন্য তার পরিবারের জন্য zagotovte অতিশয় যে ডিনার ছিল করুন!

শীতকালীন স্টোরেজ সকল প্রেমীদের এই সহজ রেসিপি মত হওয়া উচিত। তাড়াতাড়ি শীঘ্রই এটা মাস্টার, একটি নতুন থালা চেষ্টা করুন।

শীতকালে জন্য কোরিয়ান বেগুন মধ্যে সালাদ

এই সহজ রেসিপি সাহায্য করবে কোরিয়ান বেগুন শীতকালীন সালাদ জন্য প্রস্তুতি। এই মসলাযুক্ত থালা আরেকটি প্রকরণ!

শীতকালে জন্য মিষ্টি মরিচ সঙ্গে তীব্র স্কোয়াশ সালাদ

এই সহজ রেসিপি সাহায্য করবে আপনি শীতকালে জন্য মিষ্টি মরিচ সঙ্গে শীতকালীন তীব্র বাড়িতে স্কোয়াশ সালাদ জন্য প্রস্তুত হন!

আপনার পরিবারের ভক্ত কিছু ধারালো সামান্য খাওয়া আছে, তাহলে আমরা আপনাকে গরম peppers শীতকালীন জ্যাম জন্য তাদের প্রস্তুতির পরামর্শ!

আপনি অস্বাভাবিক রেসিপি যে গেস্ট অবাক করতে পারেন চান, তারপর আপনি শেখা উচিত টিনজাত স্টাফ!

Marinated দ্রাক্ষা টমেটো

আপনি ইতিমধ্যে আঙ্গুর সঙ্গে জরা টমেটো জন্য এই রেসিপি চেষ্টা করেছি? তাড়াতাড়ি বরং একটি নতুন থালা চেষ্টা করুন!

"ফাস্ট ধুন্দুল" টিনজাত

এখন আপনি খুব সহজেই শীতকালীন, এই জলখাবার স্কোয়াশ যে খাবারের বিভিন্ন সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে প্রস্তুত করতে পারেন!

টিনজাত শীতকালীন সালাদ এর ফ্যানরা, শুধু শীত সবজি এবং বাজরা জন্য যেমন একটি সহজ সালাদ রেসিপি প্রশংসা করি!

প্রায় সব আপনার বন্ধুদের অন্তত একবার স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার চেষ্টা করেছি, কিন্তু এই সুস্বাদু - ইউনিট। হার রেসিপি এবং তাড়ার মধ্যে বিস্ময় গেস্ট!

শীতকালে রেডিমেড স্যালাডে - বছরের যে কোন সময়ে নিখুঁত উপায় গ্রীষ্ম সবজি এবং সুস্থ ভিটামিন এক্সেস আছে হয়। অতএব, আপনি শুধু শীতকালে স্যালাডে অধিকাংশ সুস্বাদু রেসিপি খুঁজে এবং রান্নাঘর পরীক্ষা করতে ঢোকা প্রয়োজন।

আবার অনেক সময় বন্ধ না চেয়ে:

  • শীতকালীন শসা মধ্যে স্যালাডে;
  • শীতকালীন বাঁধাকপি মধ্যে স্যালাডে;
  • বেগুন সালের শীতে স্যালাডে;
  • শীতকালীন বীট গাছ জন্য স্যালাডে;
  • ধুন্দুল সালের শীতে স্যালাডে।

রান্না অফ সিক্রেটস বাড়ীতে শীতকালে সালাদ

  1. একই আকার শাকসবজি ব্যবহার করুন
  2. প্রথমত, আগে আপনি সব শাকসবজি যে ব্যবহার করা হবে রান্না শুরু, এটা প্রয়োজনীয়, বাছাই ধোয়া এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুষ্ক হয়। তারপর আপনি আবার, প্রতিটি উদ্ভিজ্জ পর্যালোচনা করতে, যাতে ব্যাংক পয়মাল পান নি প্রয়োজন।
  3. তারপর আপনি একই আকারের ফল বাছাই করা প্রয়োজন। সত্য যে বড় শাকসবজি আর নির্বীজন, এত ছোট পণ্য, বড় সহজ সঙ্গে এক ব্যাংক পড়া ফাটল বা সিদ্ধ করা প্রয়োজন।
  4. শুধুমাত্র জলের গুণমান উপর কুক
  5. সত্য যে আদর্শ সত্ত্বেও - এটা বিশুদ্ধ ভাল জল, তাই না সব এটি ব্যবহার আপ করতে পারবেন। অতএব কেবল কলের পানি ফিল্টার।
  6. লবণ হিসাবে, শ্রেষ্ঠ মোটা লবণ বা সমুদ্র রান্না। এটা তোলে আয়োডিনযুক্ত ব্যবহার করাই সমীচীন নয়।
  7. ভিনেগার সবচেয়ে সাধারণ পছন্দ করে নিন প্রয়োজনীয়, এবং দান নয়। ভিনেগার ব্যবহার করতে অন্যান্য সকল ধরনের, অত্যন্ত অনাকাঙ্ক্ষিত বলে তারা একটি নির্দিষ্ট স্বাদ এবং গন্ধ, যা বিরূপ চূড়ান্ত পণ্য স্বাদ বৈশিষ্ট্য প্রভাবিত আছে।
  8. Dodavayte মশলা
  9. কোন ক্ষেত্রে মশলা ব্যবহার সম্পর্কে ভুলবেন না। তাদের মধ্যে কেউ কেউ প্রিজারভেটিভ হিসেবেও কাজ করে এবং বাড়ীতে শীতকালে স্যালাডে আরো অনেক রাখা অনুমতি দেয়। অন্যরা কেবল গন্ধ শাকসবজি উন্নত।
  10. উদাহরণস্বরূপ, প্রায়শই শীতকালীন ব্যবহার রসুন, চেরি বা কিশমিশ পাতা সংখ্যাতত্ত্ব জন্য স্যালাডে সংরক্ষণের জন্য। উপরন্তু, সজিনা, যা এটি আরো কুড়মুড়ে শসা তোলে যোগ করুন।
  11. মশলা এই ঐতিহ্যগত সেট একটি ব্যাংক লবঙ্গ, জায়ফল বা ধনে যোগ করে পরিবর্তিত হতে পারে। কারণ বিভিন্ন মশলা সংখ্যক একে অপরের সাথে একতান করা কঠিন হতে পারে স্বাদে নিয়ে পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না, কিন্তু, এটি অতিমাত্রায় না করার চেষ্টা করুন।
  12. সঠিকভাবে শীতকালে স্যালাডে সংরক্ষণ
  13. আপনি অবিলম্বে seaming পর ক্যান আকস্মিক বিস্ফোরণ ঘটে এড়াতে চান তাহলে, তাদের উলটাইয়া অবস্থানে ঠান্ডা রাখুন।
  14. সঞ্চয় করার জন্য, এটা সবচেয়ে ভাল হয়, অবশ্যই, তাদের অন্ধকার এবং শীতল স্থানে রয়েছে, তবে সকলেই তা করার সুযোগ রয়েছে। নীতি, হোম সংরক্ষণ এবং সঠিকভাবে স্বাভাবিক কক্ষ তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা, কিন্তু হিটিং যন্ত্রপাতি কাছাকাছি রাখুন না।
  15. যেহেতু কম তাপমাত্রার তারা বরফে পরিণত করা, বারান্দার শীতকালে উদ্ভিজ্জ স্যালাডে ছেড়ে না, এবং তারপর গলা তাদের গন্ধ হারান এবং খুব মন্দ হয়ে।
আরও দেখুন:   ক্ষুদ্র পিষ্টক মধ্যে চিংড়ি সঙ্গে সালাদ

শীতকালে জন্য ভাজা পেঁয়াজ সঙ্গে বীটরুট

আপনি Beets সঙ্গে টিনজাত স্যালাডে পছন্দ কর? যাই হোক, আপনি শীতকালে জন্য রোস্ট Beets সঙ্গে Beets রান্না করার চেষ্টা করা উচিত!

মসলা শসা সালাদ

সকল সংরক্ষণ উত্সাহীদের এই সময় শীতকালীন মসলাযুক্ত শসা সালাদ তাদের প্রিয়জনদের জন্য প্রস্তুত করতে পারেন!

ধুন্দুল এবং শীতকালে জন্য গাজর এর সালাদ

এই সহজ রেসিপি সাহায্য করবে গাজর, পেঁয়াজ এবং পুরো পরিবারের জন্য অন্যান্য সবজি সঙ্গে শীতকালীন সালাদ জন্য প্রস্তুত হন!

এই সহজ রেসিপি সংরক্ষণের সব ভক্তদের প্রয়োজন হবে। স্বচ্ছন্দে রেট দিন এবং তাড়ার নেটিভ নতুন থালা প্রশ্রয়!

বেগুন শীতকালীন জন্য মধু সঙ্গে "স্পার্ক"

আপনি টিনজাত পছন্দ করেন বেগুন "স্পার্ক"? হ্যাঁ, তাহলে আপনি তাদের মধু যোগে দিয়ে চেষ্টা করা উচিত!

শীতকালে জন্য কোরিয়ান বেগুন সঙ্গে সালাদ

আপনি মসলাযুক্ত সংরক্ষণ ভালো লাগে? তারপর আপনি শীতকালে জন্য কোরিয়ান বেগুন এই সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন!

এই সহজ রেসিপি আপনি শীতকালে গাজর আঁচলা পরিবারের চিকিত্সা জন্য রেখে করতে সাহায্য করবে!

নিশ্চয়, আপনার পরিবার একটি রোমাঁচিত-সংরক্ষণ হয়েছে। তাদেরকে উৎসাহিত আপনার কর্মক্ষমতা মধ্যে বেগুন "স্পার্ক" চেষ্টা!

Beets সঙ্গে Sauerkraut

আপনি বাঁধাকপি জরা যদি চান তাহলে, এটা Beets সঙ্গে marinade রেসিপি পছন্দ করতে হবে!

কোরিয়ান বাঁধাকপির সালাদ

আপনি সহজেই কোরিয়ান শীতকালে বাঁধাকপির সালাদ জন্য প্রস্তুতি পারবেন না। এই কাজের জন্য, আপনি শুধু একটু সময়, এবং এই সহজ রেসিপি দরকার!

এই সহজ রেসিপি সাহায্য করবে পুরো পরিবারের জন্য মূলা এবং বিভিন্ন মশলা সুস্বাদু শীতকালীন সালাদ জন্য প্রস্তুতি।

Beets এর মসলা সালাদ খুব সহজ, দ্রুত এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে আপনি এই সামান্য রেসিপি জন্য প্রস্তুত করতে পারেন। এটিকে রেট দিন!

শীতকালে মসলা বেগুন

এই সহজ রেসিপি আপনি শীতকালে বেগুন ও লাল মরিচ এর মসলাযুক্ত সালাদ রান্না করতে সাহায্য করবে!

জরা ফার্ন এর সালাদ

এই অস্বাভাবিক থালা মসলাযুক্ত প্রতিটি প্রেমিকা আহ্লাদ হবে। আর বিশেষ করে কোরিয়ান রন্ধনপ্রণালী, এবং অনুরূপ খাবারের সব প্রেমীদের!

আপনি কোরিয়ান গাজর ভালবাস, তাহলে এখন আপনি সহজেই এটি এই সহজ রেসিপি সঙ্গে শীতকালে জন্য প্রস্তুত করতে পারেন!

আপনি মসলাযুক্ত অস্বাভাবিক ডিশ চান, তাহলে এই রেসিপি শীতকালে জন্য কোরিয়ান এই আচার রান্না করা চেষ্টা করুন!

শীতকালীন ছাড়া মরিচ ভিনেগার দিয়ে বাঁধাকপির সালাদ

এই সালাদ কোন পরিমাণ শীতকালে জন্য প্রস্তুত এবং প্রিয় খাবার খেতে না শুধুমাত্র যখন তারা ঋতু আসেন পারেন!

Marinated বাঁধাকপির সালাদ, গাজর এবং ক্র্যানবেরি

এই থালা আপনার আত্মীয় সব জন্য আগাম প্রস্তুত করা যাবে। বিশেষ করে, যখন ছুটির দিন তোমার বাসায় এসে হাজির!

কোরিয়ান Beets সঙ্গে বাঁধাকপি

এখন আপনি খুব সহজেই কোরিয়ান Beets সঙ্গে উল্লসিত টেবিল সুস্বাদু বাঁধাকপি জন্য প্রস্তুত করতে পারেন, এমনকি যদি আপনি খুব এটা marinate দীর্ঘক্ষণ অপেক্ষা করবেন না!

আপনি অস্বাভাবিক সংরক্ষণ যদি চান তাহলে, এই রেসিপি বুলগেরিয় উদ্ভিজ্জ সালাদ "কড়া" শীতকালে কৃতজ্ঞ হবে!

সবুজ adjika

আপনি adjika যদি চান তাহলে, এই অস্বাভাবিক রেসিপি চেষ্টা করুন! এই থালা কোন অনুষ্ঠানে তত্ত্বাবধান করা কঠিন!

শীতকালে জন্য সবুজ টমেটো এর সালাদ

তাহলে টিনজাত স্যালাডে মত আপনার পরিবারের পোষা প্রাণী, আপনি স্পষ্টভাবে এই সবুজ টমেটো মনোযোগ দিতে হবে!

সুস্বাদু টিনজাত স্যালাডে সব প্রেমীদের মরিচ এবং মটরশুটি সালাদ কৃতজ্ঞ হবে, এবং এখন এটি দ্রুত রান্না করা পারবে!

আপনি জরা স্যালাডে পছন্দ কর? শীতকালীন বাঁধাকপি এবং গাজর এই মিষ্টি সালাদ প্রস্তুত করতে এই সময় ব্যবহার করে দেখুন!

টমেটো এবং শীতকালে শসা এর সালাদ

আমি টমেটো এবং শসা সঙ্গে একটি সুস্বাদু গ্রীষ্মকালীন সালাদ উপভোগ? তাহলে সেটা শীতকালে জন্য zagotovte, সবসময় আপনার প্রিয় ডিশ খেতে!

তীব্র স্কোয়াশ

এটা হল সবচেয়ে সুস্বাদু রেডিমেড স্যালাডে এক, যা শীতকালে জন্য প্রস্তুত করতে পারেন না! এটা চেষ্টা করুন!

আপনি টিনজাত স্যালাডে পছন্দ করে। আপনি অন্তত একবার এই রেসিপি মাস্টার চেষ্টা করা উচিত! এই মুখরোচক যে টেবিলের উপর প্রয়োজন!

যারা ধারালো সামান্য ভালো লাগায়, সবসময় উপস্থিত জর্জিয়ান adzhika ধুন্দুল দ্বারা উত্তেজিত করা হবে না। এখন, আপনি শীতকালে জন্য ধারালো adjika করতে পারেন!

ধুন্দুল এবং আপেল সঙ্গে মিষ্টি মরিচ

মরিচ, ধুন্দুল, মধু ও আপেল জুস ভিত্তিতে সালাদ সমন্বয় অস্বাভাবিক স্বাদ সংরক্ষণ, যা বেশ সহজভাবে প্রস্তুতি নিচ্ছে সৃষ্টি!

আপনি মিষ্টি গাজর এবং পেঁয়াজের ডিম চেষ্টা করিনি? এই জলখাবার আপনার খাদ্য আরো সমৃদ্ধ এবং বলিষ্ঠ করতে হবে!

আপনার পরিবারের একটি অস্বাভাবিক থালা জন্য রান্না করতে চান? আপনি এই সহজ কোরিয়ান ধুন্দুল সাহায্য করতে পারেন! বিশেষ করে, রান্না প্রক্রিয়া খুবই সহজ!

Prsoto রেসিপি যে আপনি শীত ও তাজা এবং crispy বাঁধাকপি উপভোগ করতে অনুমতি দেবে!

অবশ্যই, এছাড়াও আপনি শীতকালীন ছুটির জন্য সংরক্ষণ চাষ করা হয়। রঙিন এবং সন্তোষজনক lecho টমেটো এবং মরিচ আপনার তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন!

marrows থেকে ক্যাভিয়ার

শীতকালীন মজুদ সুস্বাদু জলখাবার জন্য নিশ্চিত zagotovte হতে। এই প্রিয় স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার, যা আপনি সহজে আমাদের সহজে রেসিপি সঙ্গে রাঁধতে পারে হতে পারে!

এখন সময় কি শীতকালে জন্য তার পরিবারের জন্য প্রস্তুত করতে সুস্বাদু সম্পর্কে চিন্তা করতে হয়। তেল আমাদের রেসিপি সুস্বাদু বেগুন অনুযায়ী প্রস্তুত করুন!

শীতকালীন রেসিপি ধুন্দুল জন্য স্যালাড

শীতকালে চাল, জরা টমেটো, অপরিহার্য workpiece, যা ছাড়া তন্ন তন্ন শীতকালীন মতো সঙ্গে সালাদ। ধান সঙ্গে ক্লাসিক সালাদ রেসিপি, আমি সবসময় শীতকালীন জন্য প্রস্তুতি, কিন্তু এই বছর আমি পরীক্ষা করতে চেয়েছিলেন এবং আমি ধুন্দুল যোগে সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত।

অন্যান্য সবজি সঙ্গে পুরোপুরি ভাল বন্ধু স্কোয়াশ এবং শীতকালে জন্য একটি সুস্বাদু প্রস্তুতি পেতে। বন্ধুরা, যদি আপনি ধুন্দুল এর অনুরাগী, আমার মত, শীত চাল দিয়ে ধুন্দুল এই সালাদ, আপনার স্বাদ আছে।

শীতকালে ধান সঙ্গে ধুন্দুল এর সালাদ

সালাদ
প্রস্তাবিত 0.7-লিটার উপর উদ্ভিজ্জ সালাদ 5 ক্যান থেকে বের শাকসবজি অংশ।

উপকরণ:

পণ্যধান সঙ্গে খাবার সালাদ

  • ধুন্দুল - 1 কেজি।
  • ঘণ্টা মরিচ - 0.5 কেজি।
  • গাজর এবং পেঁয়াজ - 0.3 কেজি।
  • টমেটো - 1 কেজি।
  • রসুন - কয়েক লবঙ্গ (স্বাদ উপর করা)
  • তিক্ত কাঁচা মরিচ (আমি খুব yadrena পেয়েছিলাম এবং আমি শুধুমাত্র 1 সেমি করা।),
  • সূর্য। তেল - 100 মিলি।
  • চাল - 1 কাপ (200 এটা গ্রাম।)
  • ভিনেগার 9% - 50 মিলি।
  • চিনি - 2 টেবিল চামচ। চামচ,
  • লবণ - 1 ম। চামচ।

ধাপে চাল রেসিপি ধাপ ধুন্দুল সালের শীতে সুস্বাদু সালাদ

ধান সঙ্গে ধুন্দুল একটি সালাদ প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে আপনার বিনামূল্যে সময় এক ঘন্টা প্রয়োজন হবে। এই অভিমানী যে আপনি অন্যান্য বিষয়ের দ্বারা বিক্ষিপ্ত করা প্রয়োজন হবে না। কিন্তু আমি এটা সব বুঝি, আমরা নারী এক জিনিস পাবেন না। যে এর চেয়ে আরও অনেক কিছু নিশ্চিত করা)))

সুতরাং, প্রথম পদক্ষেপ চাল প্রস্তুত হয়। আপনি আরামদায়ক হন, তাহলে আপনি অর্ধেক পর্যন্ত চুলা তে এটি ফোঁড়া পারবেন না। আমি তাকে 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি দিয়ে প্লাবিত এবং একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে পাঠানো হয়েছে। মাইক্রোওয়েভ বিপ শব্দ, এটা প্রয়োগ করার আগে সেখানে ব্যক্তিত্ব ত্যাগ করেন।

শীতকালে ধান ফসল ফলানোর

  1. এখন শাকসবজি। একবারে, আমি চূর্ণনশব্দ যাচ্ছি না, এবং তাদের পর্যায়ক্রমে প্রস্তুত করবে।
  2. আমার multivarka সকল সালাদ অংশ হইয়া, 5 লিটার কাপ ভলিউম। অতএব, আপনি তার সহকারী প্রশ্রয় সুযোগ আছে পারেন। এটা তোলে নিরাপদে এবং সুবিধামত রান্না।
  3. একটি বাটি ঢালা Multivarki লিঙ্গ নিয়ম প্রসারিত। তেল (এই 50 মিলি।)। এবং "ব্রাউনিং" এ এটি আপ ওয়ার্মিং যাক। আর ইতিমধ্যে আপনি পেঁয়াজ পুরো কাটো। তারপর সোজা কাপ মধ্যেই পাঠিয়ে দিন। যখন ঢাকনা বন্ধ করা হবে, নম translucency আনতে।
  4. আর multivarka মধ্যে পেঁয়াজ পর্যন্ত গাজর যান। আমরা ধুয়ে দেখ, ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং আঁচড়া বৃহৎ পাশ shinkuem।
  5. পেঁয়াজ এবং আলোড়ন যোগ দিন।
  6. কি রঙের একটি রামধনু দেখুন? যেমন একটি সুন্দর মরিচ ধরা যখন কেনার। স্ট্রেইট দু: খের বিষয় এটা সালাদ মধ্যে দিন। ঘণ্টা মরিচ ইচ্ছামত কাটা।
  7. এবং তারপর শাকসবজি বাকি বাটি এটি যোগ করুন। এই পর্যায়ে, বর্তমান মোড বন্ধ আছে এবং "quenching" মোড চালু করুন। আমি 50 মিনিট সময় সেট।
  8. 10 মিনিটের জন্য পিপার উদ্ভিজ্জ স্ট্যু।
  9. তারপর কাটা টমেটো যোগ করুন। আমি একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে তাদের চালানো। তারপর লবণ, চিনি, রসুন এবং কাটা মরিচ যোগ করুন। স্বাদ মরিচ যোগ করুন। কিন্তু এটা অতিমাত্রায় না, অন্যথায় adjika উদ্ভিজ্জ পেতে।
  10. আলোড়ন এবং stewing, 15 মিনিটের জন্য অবিরত।
  11. ইতিমধ্যে, 15 মিনিট অনুষ্ঠিত হবে, আমরা ধুন্দুল প্রস্তুত করবে। ফালি ধুন্দুল খুব ছোট না উপদেশ, তাই যখন রান্না পরিণত করেননি আপনি জাউ।
  12. একটি বাটি সব টুকরা করা ধুন্দুল যুক্ত করো।
  13. মিশ্রিত করা এবং 15 মিনিটের জন্য তাদের সম্পর্কে ভুলে যান।
  14. কি রোল ধান সঙ্গে ধুন্দুল এর সালাদ? আমি 0.7 লিটার ক্যান আরামদায়ক আছি। বিশেষ করে, কারণ লেটুস ক্যান ঠিক 5 প্রাপ্ত প্লাস চামচ লেহন করা হয়! আমি তাদের ভাল ধুয়ে obdaom ফুটন্ত পানি এবং উলটাইয়া চালু করুন। বাড়তি পানি আপীত হয় যাক। একটি কভার এলকোহল জবজবে তুলো উল দিয়ে পরিষ্কার করা যেতে পারে।
  15. এটা তোলে মাইক্রোওয়েভ থেকে আমাদের চাল পেতে করার সময়। ফোলা চিত্র এবং এখন এটি আমাদের সবজি, multivarku পাঠানো যেতে পারে।
  16. দেখো, নির্বাপক পর ধুন্দুল তাদের আকৃতি বজায় রাখা এবং তারা একটি সামান্য কড়্কড়্ শব্দ স্বাদ। একটি পূর্ণ করার জন্য, সম্পূর্ণরূপে রান্না তারা এটা আপনার সালাদ জাউ চালু আনতে না, অন্যথায়। স্কোয়াশ, সেইসাথে একটি কম্বল অধীনে ধান নাগালের প্রস্তুতি।
  17. চাল যোগ করুন, আলোড়ন এবং অন্য 5-10 মিনিট সিদ্ধ করুন। শেষে অবশিষ্ট প্রসারিত ঢালা। তেল এবং ভিনেগার। শুধু ফোঁড়া তৃপ্ত বয়াম হতে পারে সালাদ দাও।
  18. সব জন্য ভরা ক্যান সালাদ ঘনিষ্ঠ স্বাভাবিক পদ্ধতিতে।
  19. আর নিচে একটি কম্বল বা কম্বল চোখের তাদের পাঠান। গুড ব্যাংক মোড়ানো এবং শান্ত না হওয়া পর্যন্ত এই অবস্থায় তাদের ছেড়ে। যে পরের দিন পর্যন্ত থাকে।

সালাদ নির্ভরযোগ্য এবং ভাল এমনকি কক্ষ তাপমাত্রায় রাখা। শীতকালে জন্য আপনার স্টক জনপূর্ণ করা এবং আপনার স্বাদ sensations, শেয়ার করুন! এরই মধ্যে আমি শীতকালে জন্য এবং নতুন রেসিপি সব সফল প্রস্তুতি!



একটি মন্তব্য

আপনার ইমেল প্রকাশিত হবে না

এই সাইটটি Akismet স্প্যাম ফিল্টার ব্যবহার করে। আপনার ডেটা কিভাবে মন্তব্য হ্যান্ডেল করার উপায় সম্পর্কে জানুন