Лято - сезон на пресни плодове и зеленчуци, по време, когато ни гладни за природен витамин организми възстановена. Лято - най-доброто време за укрепване на отслабена от недостиг на витамини, имунната система. През лятото подсъзнателно искам нещо - витамините, свежи и хрупкави, направо от градината. Съгласете се, в жегата, така че ние не искаме да се яде купа салата майонеза като зимата. Оставете всички тежки и по-калорични рецепти за студения сезон. През лятото искате свежестта и лекота. Лято леки салати идеален натискане въпрос. Лятна салата може да действа като независим обяд или вечеря, както и като гарнитура. Всичко се приготвя бързо и лесно. И най-важното, лятна салата - това е много полезно и нискокалорична храна. За нашите читатели, които сме събрали селекция от най-вкусните лятна салата със снимки. Всички рецепти са лесни, полезни и необходими за всеки, който иска да остане в добра форма.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

Light зеленчукови салати перфектно допълват сочен месото. Спрете избор за зелени зеленчуци, билки, чери домати. Също така, месото чудесно се комбинира с авокадо и сладък плод. Тъй като пълнеж, използвайте зехтин, балсамов оцет и лимонов сок.

Салата с домати и авокадо.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • Авокадо - 1 бр.
  • Рукола - 3 шепи
  • череша домати - 3 парчета.
  • Зехтин - 1,5 об. л.
  • Балсамов оцет - член 1.5. л.
  • Сол и смлян черен пипер - на вкус

Авокадо нарязани на средни парчета. Поставете всички зеленчуци в контейнер и добавяне на рукола. Добавете зехтин, балсамов оцет, сол и черен пипер. Леко разбъркайте.

Продължавайки грижи за здравето си, имаме удоволствието да Ви предложим да се опита този витамин салата с Зелените. Най-полезните продукти, а именно, целина, магданоз, рукола, орехи, чесън, мента - са част от нашето витамин салата . Тази салата може да се презарежда като заквасена сметана и кисело мляко.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

 

СЪСТАВКИ

  • целина - 2-3 стъбло
  • маруля - polpuchka
  • Рукола - 100 гр.
  • краставица - 1-2 парчета
  • Яйца - 2 бр.
  • орехи - 70 грама.
  • 2-3 стръка мента
  • Чесън - 1 скилидка
  • сметана или обезмаслено мляко - 150 мл.
  • лимонов сок на вкус сол и черен пипер на вкус.

Сварете яйцата, докато готвят. Той е изпълнен със студена вода и се оставя да изстине. Clean. маруля, нарязани на големи парчета или счупят ръцете си. Рукола, ако листата са големи - също се счупи, ако по-малък - остава така. Целина нарязани на малки парчета, краставици, нарязани на четвъртинки, също. Всеки зелен комбинират в една голяма купа за салата с краставици, разбърква се и се напълни с сос. Приготвяне на сос за витамин салата: Вземете блендер или хоросан с ръка. Смелете го мента, чесън, лимонов сок, сметана или кисело мляко, добавете сол и черен пипер на вкус. Всичко това камшик. Ние добавяме нашата сос към салатата и я смесете. Сложете нарязаните яйца и се поръсва със ситно нарязани орехи. Ядки могат да бъдат предварително изсушен в пещ.

Зелена салата - витамина от нашата колекция. Всеки знае, че зеленото е винаги съдържа много фолиева киселина. Той е изключително полезен за развитието на силна имунна система. Pobrobno за ползите от фолиева киселина за здравето на жените може да се намери тук:  Фолиевата киселина е, че тя е това, което е за жени.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • Зелена краставица 3-4 парчета
  • Копър, магданоз, праз
  • зелен лук
  • Яйца 3 броя
  • Unsharp горчица 1 чаена лъжичка
  • Сол, подправки
  • Кисело мляко.
Вижте също:   пълнени канелони запечени с кашкавал, със снимка

Измийте и нарежете краставицата на филийки, сложете ги в купа за салата. Много melenko котлет всички билки и сложи на краставици. Сварете яйцата, обелете и нарежете на половина и половина отново. Добави в краставиците и билки и разбъркайте внимателно. Кисело мляко се смесва със сол, добавете горчица, подправки и всички ритъм на състоянието на емулсията.

Облечете салатата.

Лятна салата рецепти със снимки, евтини и вкусни.

Салата от целина корен.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

Вие ще трябва 3-4 стръка целина, един кисел ябълка, 50 грама сирене, три супени лъжици бяло кисело мляко и сол. Сирене и целина трябва да се скара.

От Apple да направят същото, но след това почистване от лопатата и премахване на ядрото. Всички съставки трябва да се смесят, добавете сол и сезон с всички кисело мляко.

Салата с Дайкон, ябълка и морков.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • Дайкон ½ бр.
  • Салата от краставици ½ дълги парчета.
  • 1 средно морков
  • Apple сладко-кисел 1 бр.
  • Сметана или кисело мляко за зареждане с гориво
  • Сол и черен пипер на вкус

Репички, моркови и ябълка чисти, решетка.

Краставици нарязани на тънки резенчета (резени или половинки кръгове).

Комбинирайте всички съставки, сол и черен пипер на вкус преди сервиране сезон със заквасена сметана или кисело мляко.

Салата с репички, краставици и яйце.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

 

СЪСТАВКИ

  • репички - 300 грама
  • краставица - 2 броя. (Young, малък)
  • варено яйце - 1 бр.
  • билки (див лук, магданоз или копър) - на вкус
  • сол, смлян черен пипер - на вкус
  • кисело мляко крем + - 50 мл

Краставица и репички, нарязани на тънки филийки и се измести в купа. Egg котлет и се добавя към зеленчуците. Смесва се с получения сок не е да се слеят. Ситно котлет на билките и добавете в купата. Всички съставки на салата микс, сезон на вкус със сол и черен пипер.

Лятна салата рецепти със снимки, рожден ден.

Салата с ягоди, моцарела и печен ананас.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • ягоди
  • ананас (пресен или консервиран)
  • моцарела (в мъниста)
  • царевица салата
  • червен лук
  • кедрови ядки
  • балсамов сос

Измийте ягодите, нарязани на половина с моцарела, нарежете на кубчета ананас и лук - пръстени половина. Ананас се запържва в сух тиган или на скара, докато не кафяви. Налейте в една чиния на царевица на върха - останалите съставки и сезон с диета зеленчукова салата с балсамов сос.

Салата с скариди, ананас, киви и яйца.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • 300 грама скариди
  • 3 яйца
  • 400 грама на консерви от ананас
  • 100 грама твърдо сирене
  • 1 лимон
  • 100 г нискомаслено сметана
  • 1 скилидки чесън
  • сол
  • 1 киви
  • Зелените от които да избирате

Скариди трябва да се вари във вода в продължение на 3 минути (малко вода podsolite). Тогава обелени скариди се разделят на части. Един ситно нарязан, а втората резерва непокътнати. Варени яйца и ананас кубчета мелене. Малко ананас в магазин за декорация на салата. Три сирене на груби ренде. Смесете заквасена сметана с чесън и билки (всички предварително нарязан) - това е нашата зареждане с гориво. Първият в купа изпратен ананаси, а след това се превръща яйцата и скариди. Всеки слой от леко намазана крем. Лимонов сок, ние се нуждаем само, че ние polem нашата салата. Обхваща салата слой от настърган кашкавал. За украса, използване ананас салата, цялата скариди, киви, зелен.

Салата на гъби - Лесен за получаване салата, основна съставка на които стърчат гъбички. Тази салата ще изненада и зарадва своите гости.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • 100 грама салата "маруля"
  • 100 грама бутон гъби
  • '80 Рукола
  • '80 царевица
  • пармезан (или друга твърда остър сирене)
  • зехтин за зареждане
  • лимонов сок за зареждане с гориво
  • сол

Измийте листата маруля и ги нарежете на парчета. Добавете рукола, царевица и пресни гъби, нарязани на тънки филийки.
Облечете салатата със зехтин и лимонов сок. Преди сервиране, украсете с тънки парчета пармезан или друго твърдо сирене.

Вижте също:   Фолиевата киселина е, че тя е това, което е за жени.

Лятна салата с зеле рецепти със снимки.

Салата с бяло зеле.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

 

СЪСТАВКИ

  • 500 гр зеле
  • 100гр моркови
  • магданоз или копър
  • сол, черен пипер
  • 30 грам лимонов сок
  • Сос от кисело мляко:
  • 100 грама от плътен кисело мляко
  • 100 г крем
  • 1 ч.л. дижонска горчица
  • сол

Накъсайте зеле. Морковите решетка. Ситно нарязан Зелените. Зеленчуци микс, сол, черен пипер и подправете с лимонов сок.

Сос от кисело мляко: В купа смесете киселото мляко, заквасена сметана и горчица.

Салата с сос. Гарнирайте с билки.

Салата с червено зеле.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • Червено зеле - 300 грама (около 1/4 малка глава)
  • Пресни моркови - 2 бр.
  • сол - 1/3 чаена лъжичка
  • захар - 1/2 чаена лъжичка
  • бяло вино оцет - 2 супени лъжици
  • растително масло - вкус
  • зеленина

Нарязаните зеле фини къси ивици. Сгънете в купата, изсипете сол и месят ръце нагоре, докато зелето е мека и няма да се открояват сок. Изсипете върху зеле с оцет и добавете малко захар (2 щипки). Разбърква се и се оставя за около 20-30 минути. Оцветяване зеле става по-светъл. Моркови промива, чисти, решетка на средно ренде. Добави моркови за зеле. Зеленчуци смесват, сезон с масло и се поръсва със ситно нарязан билки.

Карфиол салата с домати.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • Карфиол - 1 бр.
  • Домати - 3 парчета.
  • Червен пипер - 30 гр
  • Растително масло - 60 мл
  • Чесън - 1 скилидка
  • Сол, магданоз - на вкус

Разделяме карфиола на големи розички и се вари в леко подсолена вода. Докато зелето се приготвя, ситно нарязана червена чушка. Накълцайте чесъна. С настоящето 50 мл растително масло до кипене чушка, намаляват огъня до минимум, и буквално хвърля чесъна след 10 секунди, когато промяната на миризма от миризмата на пресен чесън миризма на пържени, изключване на огъня. Ако електрическа печка, а след това също да премахнете тенджерата от печката. Не пипер или чесън в никакъв случай не може да се прекалява с готовия зеле напълно се отцеди излишната вода, но оставете зелето в собствената си пот. Излива масло с пипер и чесън, месят добре и се оставя да се маринова поне 2.5 часа при стайна температура. преди най-хранене увеличаване на зеле едро нарязани домати, магданоз, сол и друго растително масло.

Лятна салата рецепти със снимки, средиземноморската диета.

Средиземноморската диета е признат като един от най-ефективните. Светъл и вкусна представител на тази диета е салата Капрезе ! Това е национална италианска салата, която включва домати, моцарела, босилек, зехтин и балсамов оцет.

СЪСТАВКИ

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

  • neteplichnye домати - 2-3 бр.
  • Motsarella- сирене 100гр.
  • зелен босилек
  • зехтин - 2 супени лъжици. л
  • балсамов оцет 1 супена лъжица. л
  • сол
  • Шепа кедрови ядки за украса.

Измийте доматите и нарязани на филийки. Сложете в кръг върху чинията. Prisolit малко. На всеки домат отгоре с листа от босилек. Сложете на върха на босилек моцарела топка. Вземете една чиния с малка зехтин и разбъркайте с балсамов оцет. Това поръсена с нашата салата. Това ястие се сервира на масата веднага. Съвет: Ако купите повече топки от сирене моцарела - това нарязани на филийки и легна на доматите. Украсете с ядки и зелени листа.

Цветна салата с пресни зеленчуци, комбинирани с парченца сирене - класическа средиземноморска кухня. Много вкусно, приятно и сочно гръцка салата.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • Домати 2-3 бр
  • Краставица - 1-2 парчета
  • Лукът (ако червен, то ще бъде по-красив) 1 бр.
  • Pepper (оранжево, жълто или червено) - 1 бр.
  • маслини
  • Зелените листа зелена салата
  • зехтин
Вижте също:   Apple бяла ружа

Лук, нарязани на половина пръстени; маруля - счупи ръцете, чушка и кубчета brynzu-; домати и краставици - филийки. Компонентите на нарязани се смесват, прибавят маслини със зехтин, украсена с магданоз.

Плодова салата.

СЪСТАВКИ

  • пъпеш
  • листа от маруля
  • краставица
  • Праскови 4 бр.
  • 30 унция. Ginger ситно нарязани
  • Винен оцет 2 супени лъжици.
  • Сол, черен пипер, добра масло.

Melon нужда да се бели, нарязани на половина, извадете семената и нарязани на плътта на малки парченца. Slices и нарязани праскови. Краставици обелени и нарязани на тънки парчета. На ястие положи маруля, посочени в горната част на пъпеш, краставица и праскови. След това трябва да фино котлет джинджифил, добавете джинджифил оцет, 50 мл растително масло, черен пипер, сол и се разбърква добре, след това се изсипва в резултат на салати и служи.

Летните салати, прости рецепти от различни страни, със снимки.

Много популярен салата в българската национална кухня - една салата от тиквички с кисело мляко.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • 1 средни тиквички
  • 250 г кисело мляко
  • 1 голяма връзка копър
  • 2-3 скилидки чесън
  • сол и пипер на вкус
  • растително масло за пържене
  • малко брашно за панировка

Измийте тиквички, нарязани и кори нарязани на филии с дебелина от около 0.5 cm. Сол и пипер.

Roll кръгове в брашно и пържени в горещо масло. Готов "медальони" Премахване и поставят на тъкан на стъкло излишната мазнина.

Ситно котлет на копър, чесън, кайма.

Сложете в купа за салата първия слой "медальон" поръсва копър чесън смес, изсипете кисело мляко. Допълнително легло след слоеве тиквички копър и чесън смес. Завършване на салата.

Писане на обличане да престои 1 час хладилник.

Лека лятна салата с цвят камбана готова. Бон апети!

Калории на 100 грама зелена салата - 131 ккал.

Топла салата с патладжан, домати и тофу - малко испански.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • патладжан - 2 бр.
  • пипер (червени и жълти) - 2 парчета.
  • червен лук - 1 бр.
  • домат - 3 парчета.
  • тофу (или сирене) - 200 грама
  • растително масло - 100 мл
  • Чесън - 2 скилидки
  • зелен фасул -150гр
  • нишесте - 1 чаена лъжичка ..
  • копър (семена) - 1 чаена лъжичка ..
  • Сос Уорчестър - 1 ч.л.

Български пипер нарязани на дълги ивици. Патладжан нарязани на дълги клинове, поръсва се със сол и се оставя за 2-3 минути. След изплакване с течаща вода и се суши. Тофу нарязва на големи кубчета, преобръщане на нишесте. В тиган Скара тофу в растително масло за 1-2 минути. В същото масло да изпържи патладжан. Сложете ги върху скарата да се отцеди излишната мазнина. За да се затопли патладжан добавка нарязан чесън и копър семена, да ги попълните част оцет и ситно нарязан червен лук. Добави в тигана боб (млади грах), соте 1 минута. Нарязани домати. Смесете доматите, чушка, печен патладжан, зелен фасул. Сложете зеленчуците на готовите, сложи пържено тофу. Облечете салатата с сос Уорчестър.

Арабски салата с месо.

Лятна салата рецепти със снимки, прости и вкусни.

СЪСТАВКИ

  • Патладжан - 2 бр
  • Лук - 1 бр
  • Краставица - 1 брой
  • Кисели краставички (краставички) - 3 бр
  • Лимонов сок - на вкус
  • захар - щипка
  • сол-на вкус
  • Лютивка (паста) - вкус
  • Растително масло за пържене

Onion кора и котлет пръстени половина, поръсва се с лимонов сок и добавете щипка захар, малко каша с ръцете си и оставете настрана.

Патладжан измиване, сух, нарязани на 1 см пръстени и се нарязва на 4 части.

Изсипете сол, заделени за 15 минути.

Стиснете патладжан и се запържва в растително масло - сложи салфетка.

Краставица ситно нарязан, добавете Лютивка или чили сос и се разбърква.

В купа за салата се разпространи охладените патладжани, краставици и лук - може сол на вкус.

Разбърква се и се наслаждавайте!

 

 



оставите коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван

Този сайт използва спам филтър Akismet. Научете как да се справят вашите коментари данни .


Яндекс.Метрика