МАЛЕНЬКІ РАССКАЗ ПРА ХЛЕБ

Дзецям пра хлеб: матэрыялы для заняткаў з дзецьмі, пазнавальныя відэа, апавяданні, якія развіваюць заданні.

Дзецям пра хлеб

У нашым жыцці мы вельмі часта не заўважаем дробязяў! А нашы дзеці зусім не такія - яны бачаць і птушачку, якая села на кусцік, і які ляціць лісток. Яны задаюць бясконцыя пытанні «Чаму?» І радуюцца кожнай лужыне.

Хлеб - гэта вельмі звыклае для нас з'ява, і часта мы нават не ўяўляем сабе, што яго магло б і не быць на нашым стале! Але ў такім «нецікава» хлебе можна ўбачыць шмат магчымасцяў для развіцця дзіцяці! Калі ўмець глядзець на звыклыя рэчы іншым поглядам - ​​дзіцячым здзіўлена-захопленым «почемучкиным» позіркам.

Давайце пазнаёмім нашых малых з хлебам, раскажам пра тое, як людзі яго вырошчвалі раней і як вырошчваюць зараз, якія разумныя машыны прыдумалі людзі ў дапамогу сабе. Пазнаёмім з прафесіямі людзей, якія для нас вырошчваюць хлеб.

У гэтым артыкуле Вы знойдзеце матэрыялы для правядзення хатняй тэматычнай тыдня аб хлебе, заняткаў аб хлебе ў дзіцячым садзе або ў дзіцячым цэнтры:

- аповяд у малюнках «Як вырошчваюць хлеб»,

- два кароткіх займальных пазнавальных відэафільма для малых,

- практыкаванні для развіцця прамовы,

- казкі і апавяданні, вершы і загадкі пра хлеб.

Дадатковы матэрыял да артыкуле - загадкі пра траве Вы знойдзеце ў артыкуле "Загадкі»

Матэрыялы разлічаны не на адзін дзень заняткаў з дзецьмі, а на вывучэнне тэмы па маленькіх «кавалачках». Напрыклад, у адзін дзень можна прачытаць і абмеркаваць апавяданне «Хлеб». У другі дзень - паглядзець пазнавальнае відэа «Як расце пшаніца» і разыграць казку - інсцэніроўку. У трэці - пагуляць з прыказкамі пра хлеб і г.д.

Усе малыя розныя, таму ў артыкуле дадзены розныя заданні, каб можна было іх падабраць па ўзросту, полу, інтарэсам дзіцяці.

Прапаную пачаць знаёмства з хлебам з загадкі. Схавайце кавалачак хлеба пад сурвэтку або ў мяшочак і прапануеце малышу адгадаць, што за сюрпрыз Вы схавалі, і пра што Вы хочаце з ім пагаварыць. Прачытайце яму загадку.

«Рос перш на волі ў поле,
летам цвіў і колас,
А калі абмалацілі,
ён у збожжа раптам ператварыўся.
Са збожжа - у муку і цеста.
У краме заняў месца.
Вырасла яна пад сінім небам,
А прыйшоў на стол да нас - чым? (хлебам) »

Дзіцяці, пачынаючы, з 4 гадоў трэба вучыць даказваць свой пункт гледжання, знаходзіць аргументы і адказы на правакацыйныя пытанні, адстойваць сваё меркаванне карэктна і тактоўна. А для гэтага мы будзем задаваць праблемныя правакуюць пытанні.

Спытаеце дзіцяці, як ён здагадаўся, што гэта хлеб? Пасля яго адказу скажыце здзіўлена, як быццам раячыся з малым: «А можа быць, гэта зусім і ня хлеб, а гародніна? Бо яны таксама на зямлі растуць, а потым мы іх у краме купляем? І яны да нас на стол прыходзяць ». Калі дзіця пагодзіцца, што гэта гародніна (бо Вы для яго - аўтарытэт :)), то яшчэ раз прачытайце загадку разам з малым, разбярыце яе - аб якіх прыкметах гаворыцца ў загадку? Абмалацілі, збожжа, мука, цеста. Хіба гародніна абмалочваюць і робяць з іх муку і цеста? Няма. Значыць, гэта што? Хлеб!

Папытаеце дзіцяці адгадаць, што за сюрпрыз Вы для яго падрыхтавалі, што гэта за цуд. І прачытайце верш - загадку.

«Цуд. Леў Квітко.
Зярнятка-дробку ўсю зіму захоўваў,
У друзлую зямлю вясной пасадзіў.
Цуд адбыўся, напэўна, з ім.
Зярнятка стала жывым і вялікім.
Зярнятка бамбакрошка ляжала ў зямлі,
Ляжала, сагрэлася, разбухлі ў цяпле.
Спачатку разбухлі, потым прарасло.
Тонкім росточком на градцы ўзышло.
Чубком завіў гэты слабы парастак,
выкінулі пярынкі пяшчотны лісток.
Ну, хіба не цуд, што чубком такой
Прабіўся, прарваўся скрозь пласт земляны ?!
Ён зямлю свідраваў, ён лез напралом,
ён да святла і сонца прабіўся з цяжкасцю.
А над зямлёю - ізноў цуды:
Нешта расце не па днях - па гадзінах.
Зярнятка няма і ў памоўцы даўно.
Не адгадаеш, чым стала яно? «

Глядзі яшчэ:   Гучнае Справа - Праклёну Амерыканскіх прэзідэнтаў

Папытаеце дзіцяці даказаць сваё меркаванне - чаму ён лічыць, што гэта хлеб? Па якіх радках з загадкі ён здагадаўся?

Спытаеце дзіцяці: адкуль бярэцца ў нас дома хлеб? Правільна, з крамы! А адкуль ён бярэцца ў краме?

Выслухайце добразычліва і ўважліва любыя здагадкі дзіцяці - назіранне за яго прамовай дапаможа Вам зразумець, што Ваша дзіця ведае, а ў чым яго прадстаўлення недакладныя або памылковыя або іх наогул няма! А далей прапануеце дзіцяці даведацца сакрэты аб тым, як хлеб да нас на стол прыйшоў, якія дзіўныя машыны дапамагаюць людзям атрымліваць хлеб з зярнятак.

Хлеб атрымліваецца з зярнятак. А як жа гэтыя каласкі з зярняткамі вырастаюць у поле? З чаго робяць белы хлеб? (З пшаніцы). А з чаго атрымліваецца чорны хлеб? (З жыта).

Чаму пшаніцу і жыта называюць «збожжавымі» раслінамі? (Яны даюць збожжа). Якія яшчэ бываюць збожжавыя расліны? (Кукуруза, авёс).

Разгледзьце з дзіцем на малюнку каласок жыта і пшаніцы і параўнайце іх. Чым яны падобныя? (У гэтых раслін ёсць сцябло, вусікі, зярняткі, яны збожжавыя) А чым яны адрозніваюцца? (Збожжа жыта доўгія, а пшаніцы - круглыя. Каласок пшаніцы тоўшчы, чым каласок жыта)

Пшаніца і жыта.  Параўнанне.

Пасля гэтага паглядзіце кароткі пазнавальнае відэа для малышей пра тое, як расце пшаніца на полі.

З гэтага кароткага займальнага пазнавальнага відэароліка для дашкалят Ваша дзіця пазнае:

- дзе расце пшаніца?

- колькі зерня пшаніцы трэба вырасціць, каб спячы адзін батон хлеба,

- як называюцца людзі, якія вырошчваюць хлеб,

- як людзі прыбіраюць ўраджай хлеба,

- як раней людзі вырошчвалі хлеб.

Пасля прагляду відэа абавязкова пагутарыце з малым пра фільм, спытаеце:

Вечарам або на наступны дзень пагуляйце з дзецьмі ў вырошчванне хлеба - Вам дапаможа інсцэніроўка па казцы.

Літоўская казка. Як воўк ўздумаў хлеб пячы  

Гэтая казка вельмі добрая для інсцэніроўкі і замацавання уяўленняў аб вырошчванні хлеба ў малых. Хай дзіця ў сцэнцы растлумачыць ваўку, як вырошчваецца хлеб.

Спачатку прачытайце дзіцяці казку, а потым прапануйце ў яе пагуляць.

Аднойчы сустрэў воўк у лесе чалавека і просіць:
- Дай мне хлеба!
Чалавек даў. Воўк з'еў і аблізнуўся - смачны быў хлеб. Кажа воўк чалавеку:
- Што мне рабіць, каб і ў мяне заўсёды быў свой хлеб? Навучы мяне!
- Добра, - пагадзіўся чалавек і пачаў вучыць ваўка. - Спярша трэба ўзараць зямлю ...
- А калі вспашешь, можна ўжо ёсць?
- Яшчэ не. Трэба жыта пасеяць.
- А калі пасееш, можна ўжо ёсць?
- Яшчэ не. Трэба пачакаць, пакуль яна вырасце.
- А калі вырасце, можна ўжо ёсць?
- Яшчэ не. Трэба яе прыбраць.
- А калі уберёшь, можна ўжо ёсць?
- Яшчэ не. Трэба яе змалоць.
- А калі змалоць, можна ўжо ёсць?
- Яшчэ не. Трэба спячы хлеб.
- А калі испечёшь, можна ёсць?
- Ці можна.
Падумаў воўк, падумаў і кажа:
- Лепш ужо не буду я пячы хлеб, калі так доўга чакаць. Як да гэтага часу еў без хлеба, так, відаць, і абыдуся.

 

Варыянт гульні - інсцэніроўкі:

Можна разыграць сюжэт гэтай казкі па-іншаму з паўторам аднаго і таго ж дыялогу з рознымі персанажамі (як у казцы «Калабок»). Ваш малы ідзе ў падарожжа ў лес і ўсіх зверюшек частуе кавалачкам хлеба. Хлеб падабаецца звярына, і кожны звярок хоча даведацца, як яго вырасціць. Дзіця кожнаму зверу распавядае, як вырошчваюць такі смачны хлеб (пералічвае паслядоўнасць работы). Але ўся жывёла адмаўляюцца вырошчваць яго, даведаўшыся, які гэта доўгі і цяжкая праца. Дзіця выконвае ў гульні роля чалавека, які прыйшоў у лес. А дарослы - роля ўсіх звяроў па чарзе. Паўтарыўшы некалькі раз у гульні паслядоўнасць вырошчвання хлеба, Ваша маляня ўжо дакладна нічога не пераблытае. А гуляць у гэтую гульню ён будзе з задавальненнем, бо ўсе дзеці вельмі любяць гуляць!

Глядзі яшчэ:   ГІСТОРЫЯ чачэнскіх КАМПАНІІ

З 5 гадоў можна дзіцяці пазнаёміць з сельскагаспадарчай тэхнікай, якая дапамагае людзям у рабоце; з тым, як ўзаемазвязаны розныя прафесіі людзей - камбайнер, трактарыст, аграном і іншыя.

Асабліва цікавы гэты матэрыял для хлопчыкаў!

Раскажыце дзіцяці, што раней машын не было і хлеб было вырасціць вельмі цяжка. Цяпер у нас усе цяжкія працы робяць машыны. І нямала іх трэба, каб хлеб у поле вырасціць і сабраць ураджай. Людзі прыдумалі дзіўныя машыны. Можа быць, калі ты вырасцеш, ты таксама нешта прыдумаеш, што будзе дапамагаць усім людзям.

Галоўная машына - трактар. Чаму галоўная? (Выслухайце здагадкі дзіцяці).

Трактар ​​- дзіўная машына, якая сама для сябе дарогу возіць. Як трактар ​​гэта робіць Вы даведаецеся з апавядання (тэкст даю тут па матывах аповяду А. Ивича).

Трактар возіць ўсе прылады, якімі апрацоўваюць зямлю. Гэта цягач.

Чым адрозніваецца грузавы аўтамабіль ад трактара - цягача? (Выслухайце здагадкі дзіцяці і дайце правільны адказ). Грузавы аўтамабіль на сабе груз возіць у кузаве, а трактар ​​цягне груз за сабой.

kak mashiny pomogaiut ubirat khleb

Але трактар ня просты цягач, а усюдыход. Як ты думаеш, чаму трактар можна назваць «усюдыходам»? Правільна, таму што ён «ўсюды ходзіць» - і па дарозе, і па ўзараным полі.

Як жа так атрымліваецца, што трактар ​​ўсюды можа праехаць, нават там, дзе звычайная машына не праедзе? (Разгледзьце трактар ​​і машыну з дзіцем - зьвярніце ўвагу на колы - хай дзіця паспрабуе сам здагадацца, за кошт чаго гэта адбываецца).

У трактара замест колаў невялікія сталёвыя каткі - па чатыры з кожнага боку. На каткі надзетыя сталёвыя стужкі. Яны зроблены з асобных звёнаў, як ланцуг. Гэтыя стужкі называюцца «гусеніцы» . Знайдзіце вусеня на малюнку.

Задняе кола - зубчастае. Яно чапляе звёны вусеня і дасць рух стужку. Коцяцца па стужцы каткі, як па рэйках або па роўнай дарозе.

Выходзіць, што трактар сам возіць для сябе дарогу. Гусеніцы - гэта яго дарога! Таму ён і не баіцца бездарожжа! 

Трактар працуе ў поле з ранняй вясны да позняй восені. У кабінцы за рулём сядзіць хто? ( Трактарыст ). Ён кіруе трактарам.

Барана і плуг

Шмат працы выконвае трактар. Увосень да трактара ззаду прымацоўваюць вялікі плуг. Плуг падымае і пераварочвае верхні пласт глебы. Так трактар робіць мяккую пасцельку для насення. Каб насенне схаваліся ў зямлю ад ветру і маглі браць з зямлі ўсе сокі, якія ім патрэбныя для росту.

Пасля гэтага трактар зямлю скародзіць . Калі пасевы азімыя - іх сеюць перад зімой, то бароны восенню. Калі пасевы яравыя - іх сеюць вясной - то бароны вясной. Да трактара прымацоўваюць барану . Барана прачэсвае зямлю зуб'ямі як расчоскай.

І на гэтым праца трактара не скончылася. Да яго цяпер прымацоўваюць ўжо не барану, а культыватар. У культыватара няма зуб'яў, а ёсць .... Лапы !!!! Так, яны так і называюцца - «лапы». Гэтыя лапы рыхляць зямлю і зрываюць пустазелле. Каб пустазелле не перашкаджалі пшаніцы расці!

Як машыны дапамагаюць людзям вырошчваць хлеб

Вось зараз трактар ​​папрацаваў на славу! Можна прымацоўваць да яго сеялку. Сеялка засынае ў зямлю насенне.

Аказалася семечка ў зямлі, прарасце, праб'ецца вонкі зялёнага сцябла. Падыдзе да канца лета, пасьпеюць каласы. Збожжа ў каласах саспелыя, цвёрдыя - пара збіраць ўраджай хлеба.

Тады прыходзіць на поле іншая машына - сапраўдны волат. Яе называюць «камбайн».

Раней людзям было цяжка збіраць ураджай - яны зрэзалі каласкі сярпом, потым у снапы вязалі, ўкладвалі на калёсы, везлі малаціць. А зараз усю гэтую працу на поле робяць разумныя машыны - волаты «камбайны». Можа быць, у цябе на кухні таксама ёсць кухонны камбайн, які дапамагае маме? А на поле камбайн іншы - не такі як кухонны . Ён насенне прыбірае і таму называецца «збожжаўборачны».

З кароткага вясёлага пазнавальнага відэа аб камбайне для малышей Вашы дзеці пазнаюць:

- што такое збожжаўборачны камбайн і хто такі камбайнер?

Глядзі яшчэ:   Следства вялі - След звера

- як уладкованы камбайн і як ён працуе?

- якая яшчэ тэхніка працуе на поле і дапамагае людзям збіраць ураджай хлеба?

Вось і атрыманы ўраджай збожжа! Яго вязуць на элеватар, дзе збожжа захоўваюць. Затым збожжа вязуць на мукамольны камбінат, дзе з яго зробяць муку. А гатовую муку адвязуць на хлебазавод. На хлебазаводзе з мукі выпекуць хлеб. Хлеб прывязуць у краму, і мы яго купім. Так хлеб да нас на стол прыходзіць.

Хто заўсёды ў клопаце?
Трактарыст ў клопаце.
Поле ён песціць,
арэ ён і сее.
Хто заўсёды ў клопаце?
Хто заўсёды ў клопаце?
Грузавік у клопаце.
Возіць угнаенняў,
Каб раслі расліны.
Хто заўсёды ў клопаце?
Дожджык ў клопаце.
У поле ён пральецца,
Каласок нап'ецца.
Хто заўсёды ў клопаце?
Камбайнер ў клопаце.
Жыта ён прыбірае,
Адпачынку не ведае.
Хто заўсёды ў клопаце?
Хлебапёк ў клопаце.
Майстар ён майстэрскі,
Хлеб пячэ ён смачны.
Хто клопатаў не ведае?
Рэйн і Майн не ведае?
Хлебушка паелі
І павесялелі:
«Дзякуй!» Хельо Мянд.

Спытаеце дзіцяці, чаму хлеб трэба берагчы? А пасля гэтага прачытайце аповяд пра хлеб.

М. Глінская «Хлеб»

Мама дала Грыша вялікі кавалак хлеба і адправіла яго на вуліцу.
Грыша еў хлеб. Хлеб быў смачны і духмяны, з бліскучай скарыначкай. Хутка хлопчык наеўся, а хлеба яшчэ заставалася шмат. Тут хлопцы паклікалі Грышу ў мячык гуляць. Што рабіць з хлебам? Грыша падумаў і кінуў хлеб на зямлю.
Праходзіў міма дзядзька Мацвей, спыніўся і спытаў: «Хто хлеб кінуў?»
-Ён, ён! - закрычалі хлопцы і паказалі на Грышу. Грыша сказаў: «Я ўжо сыты, а хлеб заставаўся. У нас хлеба шмат, не шкада ».
Дзядзька Мацвей зняў з грудзей залаты зорачку і сказаў:
«Я зорку Героя за тое, што хлеб выгадаваў, атрымаў. А  ты  хлеб у гразі топчашся ».
Грыша заплакаў: «Я не ведаў, што з хлебам рабіць. Ўволю наеўся, а ён заставаўся ... »
- Добра, - пагадзіўся дзядзька Мацвей. - Калі не ведаў - гэта іншае разговор.- Падняў хлеб, паклаў на далонь. - У гэтым кавалачку мая праца, праца тваёй маці, усёй вёскі праца. Хлеб любіць і берагчы трэба. - Аддаў яго Грыша і пайшоў.
Грыша выцер слёзы і сказаў хлопцам: «Я той хлеб зараз з'ем».
-Нельзя, - запярэчыў Саня, - хлеб запэцкацца, захварэць можна.
- Куды ж цяпер хлеб падзець?
У гэты час праязджала па дарозе калёсы, а за калёсамі бег жарабя Лысун.
- Аддамо хлеб Лыско, - прапанавала Нюра. Грыша працягнуў жарабя хлеб. Лыска схапіў лусту, імгненнем з'еў і не сыходзіць. Цягнецца пысай да хлопцаў: Давай яшчэ! Axl Ах, як смачна ».

Пытанні для гутаркі з дзіцем па апавяданні «Хлеб»: 

Папытаеце дзіцяці (ва ўзросце 5 гадоў і старэй) растлумачыць, чаму так кажуць, чаму людзі прыдумалі гэтую прыказку. Гэта заданне развівае ў дзіцяці уменне даказваць свой пункт гледжання, гэта значыць гаворка - разважанне.

Дзецям 6- 7 гадоў і старэй можна даць заданне складаней - «знайдзі 5 доказаў таго, што гэтая прыказка пра хлеб верная». Лепш за ўсё выканаць гэта маўленчае практыкаванне ў гульні. Мая любімая гульня, якую любяць мае маленькія вучні - гульня ў «Мост»

Карысныя парады з майго практычнага вопыту правядзення гэтай гульні з прыказкамі і прымаўкамі:

Прыказкі для гульні з дзецьмі па тэме «Хлеб»:

- Хлеб - усяму галава! (Што значыць «галава»? - галоўны. Чаму хлеб усяму галоўны?).
- Доплясались, што без хлеба засталіся. (Дзецям складана зразумець пераносны сэнс слова «доплясались», таму тут лепш выкарыстоўваць прамы сэнс - калі скакаць і не працаваць, то хлеба ня выгадуеш).
- Хлеб - бацюшка, вада - матушка.
- Хлеб - дар божы, бацька, карміцель.
- Хлеб ды соль, і абед пайшоў.
- Будзе хлеб - будзе і песня.
- Жыта паспела - бярыся за справу.
- Шмат снегу - шмат хлеба. +



пакінуць каментар

Ваша пошта не будзе апублікаваная

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet для барацьбы са спамам. Даведайцеся як апрацоўваюцца вашыя дадзеныя каментарыяў .