Tiramisu CLASSIC

TƏRKİBİ:
krem pendir mascarpone of ● 500 q,
● 4 yumurta,
● 5 yemek kaşığı şəkər tozu. l.,
soyuq güclü espresso ● 300 ml,
● 1 fincan şirin şərab Marsala
● başa Savoiardi 200 g (və ya "qadın barmaqları" Biz adlanır)
acı və ya tünd şokolad tutam üçün ● Bitter kakao tozu.

HAZIRLANMASI:
çox möhkəm köpük 1.Vzbit zülallar. dayak sonunda daha arzu köpük qala üçün bir az toz şəkər əlavə edin. çırpılmış zülal sıxlığı rastechotsya krem və ya asılı olacaq.
ağ pudroy.Dobavit mascarpone qədər şəkər ilə sarısı və tərpənmək də qaşıq haqqında (rahat böyük çəngəl) Zülallar krem əlavə və yumşaq peremeshivat.Holodny spirt ilə qarışdırılır espresso. Hər cookie şəklində qəhvə qarışığı və yer 5 saniyə üçün daldırma.

krem Savoiardi Place yarısı 2.. qəhvə ilə hopdurulmuş biskvit ikinci qatı ilə əhatə edir.
Onlar qalan krem həyata lay. xüsusilə gözəl desert baxdı istəyirsinizsə, krem pasta bag bir-birinə yaxın sadə kiçik konus səthi bəzəmək. Burun-ulduz. Sonra kakao tozu tutam var! bu dəfə krem thickens holodilnik.Za 5-6 saat tiramisu qoyun. Mascarpone bazar kənd qalın krem ilə əvəz edilə bilər.

3. Bu acidic olmamalıdır. Bunun yerine, amaretto badam mahiyyəti istifadə edə bilərsiniz. tapılmadı Əgər Marsala, mən bir az yaxşı brendi və ya narıncı likör Grand Marnier of (3-4 yemek kaşığı. yemek kaşığı) və maye qəhvə badam mahiyyəti 1-2 yemek kaşığı əlavə edin. Adətən krem ​​birbaşa theater rub qara soyudulmuş şokolad xidmət əvvəl ravnomerno.Kakao pis görünür və qida içe çekildiğinde. Siz kakao tutam istəsəniz Lakin, sonra kiçik sitechka.Pravilny "Tiramisu tətbiq və bir qaşıq ilə yeyilmiş, lakin tez-tez rus restoranlarda olduğu kimi, süngər tort dilim kəsilmiş deyil ilə bunu.

Həmçinin baxın:   qarğıdalı ilə Delicate Hawaiian küftə

Və xahiş edirik, heç bir giləmeyvə.

nuş olsun!



bir comment tərk

Sizin e-poçt dərc olunmayacaq

Bu site Akismet spam filter istifadə edir. Sizin data şərh idarə etmək üçün necə məlumat əldə edin .