Aralıq dənizi balıq şorbası çox Italian kəndlərdə balıqçılar asan və sevimli yeməyidir. şorbası Minerallar və vitaminlərlə zəngindir. Droplets rəqəm təsir və daha yaxşı həzm kömək etmir. Əlbəttə ki, maddələr bizim mağazalarda qiymətlər yaxşı deyil, amma bəzən özünüzü əzizləmək üçün dəyər!

Aşağıdakı komponentləri Aralıq dənizi balıq şorbası yemək üçün lazım olan:

- böyük karides (on ədəd);
- sıra (360 g) hər hansı bir dəniz balıq ola bilər;
- Təzə şüyüd (bir parça)
- bell biber sarı və ya qırmızı (bir parça)
- orta ölçülü salat soğan (bir rəhbəri);
- ağ şərab (120 ml);
- şirəsi (420 g) Pomidor;
- kərəviz (iki) dayandırıldı;
- Capers (iki yemek kaşığı.);
- portağal qabığı (zövqə görə);
- güclü balıq bulyon (iki litr);
- qalın dəriləri (23 g) ilə limon;
- otlar bir qarışıq, qırmızı chili bibər, yeməli duz (zövqə görə);
- doğranmış təzə cəfəri (iki yemek kaşığı.);
- zeytun (82 g) pitted;
- zeytun yağı.

 

balıq şorbası hazırlanması prosesi:

sonra finlets rəhbərləri və güclü balıq bulyon qaynatmaq və soba aradan qaldırılması. Aralıq dənizi balıq şorbası hazırlanması üçün mütləq ilk boşqab kəsilmiş olmalıdır, və sonra daha köndələn kəsilir kiçik ampüller şüyüd, istifadə etmək lazımdır. Salat soğan uzununa kəsilmiş və nazik lövhələr sonra ilk təmizlənir.

İndi balıq şorbası bazası hazırlamaq lazımdır, və bu bir dərin tava və ya qalın alt zeytun yağı ilə kiçik bir pan qızdırılıb edilməlidir. Kimi tezliklə neft temperatura qayıtdıqda kimi, bəzən bu komponentləri karıştırma, xüsusi şüyüd və soğan boşqab qızartmaq.

Həmçinin baxın:   Recipe. şirin bibər və ağ pendir ilə Meat rulonlarda

Kifayət qədər böyük kublar qırmızı dolmalıq bibər kəsdi. qırmızı bibər pod sarı yarısında və yaşıl bibər üçün istifadə edilə bilər əvəzinə, yeməyi görünüşünü daha cəlbedici etmək. soğan bibər Əzilmiş və şüyüd qoymaq və yağ maddələr sote davam edir.

Kərəviz hərtərəfli yumaq qabığı və gözəl zollamaq və tərəvəz əlavə qarşısı də dilimlənmiş pomidor orada qoymaq. yaxşı qarışdırılır və birlikdə bütün qaynamaq davam edir.

portağal qabığı kiçik bir məbləğ aradan qaldırılması və üyütmək, tərəvəz əlavə, orada ağ şərab tökülür.

, Qalın alt ilə böyük bir pan bütün maddələr Pour qaynar qədər orta istilik üzərində gətirmək, sonra otlar və ədviyyat chili bibər qarışığı, beş dəqiqə qaynatmaq. Pretreated balıq, xırdalamaq və tərəvəz qoydu. Bundan sonra karides təmiz və onlar sonunda balıq şorbası əlavə etmək lazımdır ki, ayrı-ayrı tank qoydu.

Lemon iki dəqiqə zeytun və bağlayar qoymaq, şorba əlavə və bişirmək nazik dilimləmək lazım olsa yeməyi dosolit bilər.

İndi şorba, siz soyulmuş karides və doğranmış cəfəri əlavə edin Başqa üç dəqiqə bişirilir və istilik aradan qaldırılması bilər. çox sıx bir qapaq ilə əhatə və beş dəqiqə qaynamaq. Bütün Aralıq dənizi balıq şorbası hazır var! Fransız Baget hazırlanmış croutons ilə masa təchiz edilə bilər.



One comment.

bir comment tərk

Sizin e-poçt dərc olunmayacaq

Bu site Akismet spam filter istifadə edir. Sizin data şərh idarə etmək üçün necə məlumat əldə edin .