Delicious və unikal yeməyi dolma . resept üzüm yarpaqları tapmaq üçün sadə, lakin çətin.

Dolma - ilk adı Orta Asiya türk xalqları arasında çıxdı və daxili doldurularaq ət qiyməsi hər hansı bir yeməyi aiddir.

wrapping ət içlik yarpaqları ilə bağlı yemək üçün, türk sarma sarmak verb, yəni bir ənənəvi adı var "çevirmək".

torpaq ət, düyü Combination, üzüm yarpağı ideal hesab edilə bilər - heç bir təsadüfi maddələr var: - toxluq düyü artıq yağ ət üz tutur, üzüm yarpağı turşuluq və büzüşdürücülük, yaxşı, ət verir.

Ən tez-tez səxavətlə yağlar təzə-cut ədviyyatlı göyərti tutam, quzu dolma ilə hazırlanmış. rulonlarda və kvadrat zərflərin və miniatür: A forma müxtəlif ola bilər. dolma bir çox dərhal bişirilmiş çünki Square üzüm yarpağı, daha sürətli qat.

Xüsusilə diqqətlə yarpaqları seçdi. Onlar incə damarlar ilə gənc olmalıdır. qaynadıldı daha rahatlıq vermək.

 multivarka da dolma yemək Share resept.   

multivarka da Dolma

maddələr: 

 700 g doğranılmışlar

 70 g düyü

soğan 2 pc

Pomidor 2 pc

 üzüm yarpaqları

 xama, tomat pastası

 bulyon

 ədviyyat, göyərti, sarımsaq, muskat

hazırlanması:

üzüm yarpaqları hazırlanması. Ən yaxşı gənc yarpaqları edin. bir xurma ölçüsü haqqında. Yaşlı yarpaqları qaranlıq və daha sərt olacaq. Fresh üzüm yarpaqları, 5 dəqiqə qaynar su qoyun. su qurutmaq və artıq su off silkələmək. budaqları çıxarın və yarpaqları bazasında Pak kəsdi.

içlik hazırlamaq. Ət əda. Soyulmuş soğan gözəl bıçaqla doğramaq. qaynar su ilə pörtlədilmiş pomidor qabığı. kiçik kublar daxil kəsdi. 15 dəqiqə düyü üzərində qaynar su tökün və ya yarım qədər qaynatmaq. Soyulmuş sarımsaq gözəl doğramaq.

doğranılmışlar soğan, sarımsaq (optional), düyü, göyərti, pomidor, muskat əlavə edin. duz və istiot ilə Mövsüm. su 2 yemek kaşığı əlavə edin. hərtərəfli qarışdırılır. hamar və geniş üz üzüm yarpağı doldurulması bir kaşığı qoyun.

Həmçinin baxın:   Salat tartlet da Krevetlər ilə

mərkəzi bir yarpaq kənarında qat və boru qat. həm doldurulmuş yerini. fincan altında Multivarki üzüm yarpaqları qoydu. Bu yeməyi bir daha bariz dad verəcək. Top sıx multivarku dolma qablaşdırılır. Bir neçə satır müəyyən edilə bilər. üzgəc üzüm hər qat yaradır.

sousu hazırlayın. Bunu etmək üçün, tomat pastası və tərpənmək ilə xama əlaqə. duzlu suyu, sarımsaq və göyərti əlavə edin. bir dolma multivarka daxil sousu tökülür. qapaq bağlayın. rejimi Enable "Sağaldıcı". 1 saat vaxt dolma multivarka Cooking.

Hazır ev bir boşqab qoymaq və təzə göyərti ilə tutam.

 nuş olsun!



bir comment tərk

Sizin e-poçt dərc olunmayacaq

Bu site Akismet spam filter istifadə edir. Sizin data şərh idarə etmək üçün necə məlumat əldə edin .