"Qızıl Qulaq"

Hazırlanması vaxtı: 40 min.

porsiyon sayı: 6 ədəd.
mətbəxi növü: Avropa
tipli yemək: ilk kursları

: Resept uyğun
nahar, nahar.

yaxşı qulaq, əlbəttə, təzə-tutdu balıq çıxır. Və bu payı yerində olmalıdır bişirilir. Təəssüf ki, bu imkan həmişə və bütün deyil, belə ki, onun mətbəx qızıl ən azı bir dadlı şorba bişirmək üçün çalışırıq. baş, quyruq, fins və sümük və balıq filesi əlbəttə bir neçə ədəd bu hətta bütün balıq, və bu çox sərf getmək onun hissələri uyğun deyil. qiymətli məhsulun bir qram itirmədən, soyudulmuş balıq, bir bütün olaraq istifadə edə bilərsiniz karkas almaqla. Filesi steaks və ya turşu yemək üçün istifadə və dadlı rulonlarda bişirmək bilər. Amma başqa hər şey yalnız şorba yemək üçün ən yaxşı məhsuldur.
Amma biz steaks şorbası bişirmək təklif edirik, bu gün kimsə bu ən iqtisadi seçim deyil ki, qərar qəbul edə bilər, lakin bəzən qaynadılmış ət və balıq zəngin bulyon istəyirəm. Qulaq qızıl inanılmaz dadlı və ətirli almaq. Bundan əlavə, bu balıq təmizləmək və dəri və sümükləri ət ayırmaq üçün çox asandır.

bir gizli var,

vasitəsi istehlakçıların heç və qızıl qulaq qaz soba adi qazan bişirilir ki, tapmaq olardı. , Nazik ağcaqayın Lucino üzrə saxlanılmasını qulaq hazır olduqda, onlardan biri qədər yanğın, və pan birbaşa bişirilir. Bu sadə üsul yeməyi yanğın ləzzət vermək üçün imkan verir, və siz olacaq - şöhrət əla aşpaz.
şorbası almaq qızıl, yerkökü, soğan, kartof və ədviyyat hazırlamaq.
Tərəvəz təmiz və yuma. kublar daxil kəsilmiş kartof, 4 hissəyə bölünür yerkökü dilim. Soğan gözəl doğramaq.
Balıq, yaxşı yumaq tərəzi aradan qaldırılması və hissələri daxil kəsdi.
qazan qaynatmaq su iki litr, sonra tərəvəz, balıq, allspice və dəfnə yarpağı əlavə edin.
köpük aradan qaldırılması, bir qaynatmaq üçün hər şey gətirin istilik azaltmaq və aşağı istilik üzərində 25-30 dəqiqə qaynamaq.
Sonra torpaq qara bibər və dad üçün duz əlavə edin. şüyüd səpilir şorbası xidmət edir.

Həmçinin baxın:   Uşaq Şeirlər VALİDEYNLƏR son zəng



bir comment tərk

Sizin e-poçt dərc olunmayacaq

Bu site Akismet spam filter istifadə edir. Sizin data şərh idarə etmək üçün necə məlumat əldə edin .