كعكة مع كريم اللبن الرائب حساسة

المكونات:

كعكة إسفنجية

  • 5 بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة. سكر
  • 1 ملعقة كبيرة. طحين
  • 1 ملعقة شاي قشر الليمون المبشور

كريم

  • 20 غراما من الجيلاتين
  • 150 مل من الماء
  • الجبن 300G
  • 5 ملاعق طعام من السكر البودرة
  • 250 مل كريم
  • الأناناس المعلب

طريقة التحضير:

1. البروتينات سوط مع السكر إلى القمم الصلبة.  

واحدا تلو الآخر لإدخال صفار، وفاز أيضا.
وغالبا ما يضاف الدقيق ويحرك بلطف.
صب العجين في قالب الانقسام، ورقة وضعت.
لا ننسى لتدوير شكل عدة مرات في أي اتجاه
خبز 25-30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
هنا هو كعكة مسطحة تحولت
تأخذ الكعكة من القالب
لإزالة الورق. السماح لتبرد تماما
ثم تقطع إلى اثنين من الكعك

2. إعداد كريم:

الجيلاتين في الماء.
الجبن مختلطة مع كريم، مسحوق السكر وضربوا جيدا في الخلاط.
الجيلاتين ساخنة حتى يذوب ويختلط مع اللبن الرائب.
إضافة الأناناس.
في النصف السفلي من الكعكة وضعها في قالب الانقسام، واصطف على جانبي الورقة
عندما يبدأ اللبن الرائب لتجميد، وطرح على الكعكة.
مع تغطية Korzh الثاني وضعها في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
ثم إزالتها من القالب، وإزالة ورقة،
مع رش مسحوق السكر
إلى قطع حسب الطلب.
 

تمتع الشاي الخاص بك!



انظر أيضا:   كيف لجعل عجينة وجعل الأرقام؟

ترك تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك

هذا الموقع يستخدم فلتر البريد المزعج أكيسمت. تعلم كيفية التعامل مع تعليقات البيانات الخاصة بك .